في بلدنا ، من المقبول عمومًا أن الزراعة هي مهنة غير مربحة للغاية ومحفوفة بالمخاطر للغاية ، ولا يريد أي رجل أعمال يحترم نفسه العبث بها.
للأسف ، بسبب هذه الآراء بالتحديد ، أصبح إنتاج الأغذية الآن بالكامل تحت رحمة المزارعين الصينيين والأوروبيين.
ولكن إذا وضعت خطة العمل المناسبة لتربية الأغنام ، فستتمكن من توفيرها لك ولعائلتك. وهذا ليس عن بضعة آلاف روبل. في مطاعم المدينة ، يتم التقاط لحم الضأن الطازج على الفور ، لذلك لا يشكو المربون بالتأكيد من قلة الأموال.
قليلا من التاريخ
يمكن للقراء على مرأى من عبارة "تربية الأغنام" أن يقرروا أننا نتحدث فقط عن جمهوريات جنوبنا. الغريب ، ولكن هذا أبعد ما يكون عن القضية. لعدة قرون ، تمارس تربية الأغنام في الجزء الأوسط من روسيا.
نفس سلالة رومانوفسكايا من الأغنام ولدت بعيدا عن جبال القوقاز. وبالتالي ، فإن حفظ وتربية الأغنام ليس فقط من اختصاص المناطق الجنوبية ، حيث أن تربية الأغنام لديها كل فرصة لتصبح صناعة حيوانية مربحة مرة أخرى.
وفي العصر السوفيتي ، كانت البلاد مليئة بالمزارع الجماعية على وجه التحديد في المناطق الوسطى التي شاركت في تربية هذه الحيوانات. حاليا ، يجري العمل بالفعل لاستعادة عدد الأغنام ، لذلك حان الوقت لدعم هذا المشروع الجيد!
الشروع في العمل
كما تعلمون بالفعل ، في ظروف دولتنا فقط يمكن لخطة عمل صحيحة وموضوعية (وهي مهمة للغاية) لتربية الأغنام أن تضمن نجاح هذا الحدث. سنحاول إخبارك بالمزايا والمفاهيم الأساسية ، ولا ندعي بأي حال من الأحوال أنها فريدة من نوعها.
من الممكن تعديل بعض الأحكام مع الوضع الحالي في منطقة معينة.
ما يجب القيام به؟
تأكد من شراء قطعة أرض مناسبة للرعي. تظهر تجربة مزارعي الأغنام السوفيت بوضوح أن الخراف لا يمكن أن يعيش بدون رعي. إذا كنت تعتمد على صيانة المماطلة ، فسوف تواجه الكثير من المشاكل مع الحوافر والتمثيل الغذائي.
تبعا لذلك ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه من المنطقة. يقول مزارعو الأغنام إن هناك حاجة إلى هكتار واحد على الأقل من المراعي لكل غنم رومانوف من السلالات (تشتهر بخصوبته المتعددة).
بالطبع ، لا يمكننا تقييم الجانب المالي لهذه المشكلة ، لأن تكلفة الأرض تختلف اختلافًا كبيرًا في مناطق مختلفة من بلدنا. ولهذا السبب ، ستكون كل خطة عمل لتربية الأغنام فريدة من نوعها.
بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من توقع البناء على مرعى المظلة المناسبة. في معظم الحالات ، لا توجد حاجة ملحة لرعاة رأسمال ، لأن الأغنام حيوانات مقاومة للبرد بشكل مدهش.
إذا كانت هناك صقيع شديد في منطقتك (أقل من 30 درجة) ، في هذه الحالة ستحتاج إلى بناء راعي يمكنه استيعاب جميع الحيوانات في مثل هذه الفترات. خلاف ذلك ، فإن تربية الأغنام ستكون مستحيلة ببساطة ، لأن عضة الصقيع لا تسهم في المظهر النشط للوظيفة الإنجابية.
كجهاز تدفئة ، يجب عليك استخدام موقد تقليدي. إذا قمت بذلك بنفسك ، يمكنك وضع التكاليف في بضعة آلاف روبل (تكلفة المعدن). مرة أخرى ، من الصعب التحدث عن سعر مواد البناء للمرجان ، حيث أن كل هذا يتوقف على الحقائق المحلية.
من أين تشتري؟
هنا يمكنك تقديم نصيحة واحدة.من الضروري الحصول على حيوانات تربية في مزارع تربية وفيها فقط! شراء الحيوانات من التجار من القطاع الخاص ، فإنك تخاطر بإهدار أموالك دون جدوى. لذلك ، هناك حالات عندما يبيعون الحيوانات المعيبة عن علم. على وجه الخصوص ، الخصية واسعة الانتشار بين الكباش.
يشير هذا المصطلح البيطري (الطبي) إلى الحالات التي لا تقع فيها الخصيتين في كيس الصفن. ظاهريًا ، سيبدو الكبش طبيعيًا تمامًا ، ولن يتجنب الجنس الآخر. إنه ببساطة لن يسهل عليك ، لأن مثل هذا الحيوان جرداء تمامًا.
إذا كانت خطة عملك لتربية الأغنام لا تنطوي على إهدار نقود بدون هدف ، فمن الأفضل استخدام نصيحتنا. عند شراء الحيوانات في المزارع المتخصصة ، ستحصل على جميع الشهادات البيطرية والمستندات الأخرى ، مما سيوفر عليك في المستقبل العديد من المشكلات مع العديد من السلطات.
أما بالنسبة لتكلفتها. هنا ، مرة أخرى ، كل شيء يعتمد على سلالة والمنطقة. لذا ، إذا اشتريت خروفًا من بعض سلالات ذيل الدهون الشهيرة ، فسوف يتعين عليك دفع ما لا يقل عن 12 ألف روبل للحيوان البالغ. يمكن أن تبدأ تكلفة الأغنام من 4.5 ألف.
وفقًا لذلك ، فإن سعر مؤسستك بالكامل يعتمد تمامًا على الماشية التي تخطط للحفاظ عليها على موقعك. بشكل عام ، ينطوي التكاثر الخطير للأغنام والأغنام على صيانة ما لا يقل عن خمسمائة فرد ، لكن هذا أمر نادر الحدوث في منطقتنا.
التي تولد للاختيار؟
لسوء الحظ ، لن نتمكن مرة أخرى من تقديم إجابة محددة على هذا السؤال. إذا كانت هناك فرصة كهذه ، فمن الأفضل الحصول على السلالة التي أثبتت نفسها بالفعل عند التكاثر في منطقتك. ومع ذلك ، فإن سلالة رومانوف التي ذكرناها مرارًا وتكرارًا يمكن اعتبارها عالمية بحق ، بحيث في غياب أي موانع ، يمكنك اختيار ذلك عليها.
نظرًا لأن محتوى وتربية الأغنام من هذا الصنف بسيط للغاية ، فمن المؤكد أنه يمكن التوصية به لجميع المبتدئين.
ماذا عن الموظفين؟
أكبر صعوبة في طريقك هي استئجار الراعي. أولاً ، يجب عليه أن يخدم 300 هدف على الأقل وحده. ثانياً ، لن يكون العثور على مثل هذا المعلم في مهنته أمرًا سهلاً ، لذلك عليك أن تضبط مسبقًا البحث الطويل عن مرشح مناسب.
كقاعدة عامة ، في المزارع الكبيرة ، يقضي الأشخاص المنخرطون في قص الأغنام عنصر نفقة منفصل ، ولكن في حالة وجود عدد صغير من الماشية ، يمكن أيضًا تعيين هذا العمل لرعيًا. بالطبع ، في هذه الحالة سوف يحتاج إلى مساعدين.
عند الحديث عن طاقم الصيانة ، ينسى الكثيرون أهمية علاج الحيوانات ووضع الأنظمة الغذائية الصحيحة والعمل مع مواد التربية. لا تكرر أخطاء الآخرين: يمكن أن تصبح تربية الأغنام مربحة فقط من خلال اتباع نهج احترافي في العمل.
من الناحية المثالية ، سيكون من الجيد بالنسبة للقطيع تعيين طبيب بيطري متخصص ومتخصص في الثروة الحيوانية والتلقيح الاصطناعي ، ولكن في الواقع ، يتم الاستغناء عن متخصص واحد فقط سيشارك في عدة مجالات في وقت واحد.
مبيعات المنتجات والطلب
وتجدر الإشارة على الفور إلى أن صوف الأغنام الشعبي الذي كان مطلوبًا من قبل لم يعد ذا أهمية كبيرة للمشترين. هذا بسبب استيراد المنتجات من نيوزيلندا وأوروبا. باختصار ، ينبغي أن يركز تربية الأغنام بشكل أساسي على بيع اللحوم.
من الأفضل تحديد المنافذ المهتمة بشراء اللحوم بانتظام. إذا كانت لديك جميع المستندات التي تؤكد الجودة العالية للمنتجات ، وكانت جميع الذبائح تحمل طابعًا بيطريًا ، عندئذٍ يكون الطلب مرتفعًا.
من الناحية المثالية ، تحتاج إلى إبرام عقد مع بعض المقاهي. نظرًا لوجود طلب كبير في الأماكن المزدحمة على الكباب وأطباق اللحوم الأخرى ، فمن المؤكد أن منتجاتك ستكون مطلوبة.
والآن الشيء الأكثر أهمية. كيف مربحة تربية الأغنام في المنزل.دعونا نحاول حساب مقدار تكلفة الحصول على ماشية النسب.
الجانب المالي للقضية
لنفترض أننا ننشئ مزرعة تضم ماشية 300 حيوان. من أين جاء هذا الرقم؟ كل شيء بسيط للغاية - هناك ما لا يقل عن ثلاثمائة حيوان مطلوبة للحصول على عائد مرتفع من اللحوم. إذا كنت تأخذ أقل من ذلك ، فأنت تحصل على مزرعة فردية ، والتي لا يمكنها تحقيق دخل حقيقي.
لذلك ، سيكلفنا هذه الرؤوس الـ 300 حوالي مليون 350 ألف روبل ، رهنا بشراء الحيوانات بأقل سعر للبيع بالجملة (4.5 ألف لكل فرد). لاحظ فقط أننا لن نفكر في مسألة شراء الأراضي لرعي القطيع بأكمله ، لأنه في معظم الحالات يكون مكلفًا للغاية بالنسبة لبداية مزارع الأغنام.
وبالتالي ، يجب استئجار مرعى من أجل ثلاثمائة خروف ، وسيبلغ متوسط تكلفة الإيجار حوالي 100-150 ألف روبل في السنة. يجب تخصيص 600 ألف روبل على الأقل للأجور لموظفيها ، مع مراعاة المكافآت والمدفوعات الأخرى. للنفقات الأخرى ، تحتاج إلى ترك حوالي 50 ألف.
ماذا لدينا في النهاية؟ اتضح أنه بالنسبة للأهداف الأولية ، سنحتاج إلى تخصيص ما لا يقل عن 2 مليون و 100 ألف روبل.
الربحية
لنفترض في السنة الأولى أننا نرسل حوالي 50 حيوانًا للحوم. سنربح حوالي 500 ألف روبل من بيعها (متوسط القيمة السوقية في البلاد). إذا كنت تبيع اللحوم مباشرة إلى المطاعم في المدن الكبيرة ، فبإمكانك بسهولة كسب 1.5 مليون روبل أو أكثر عشية الإجازات.
في حالة تفضيل بيع الحيوانات بوزن حي ، فإن دخلك سيكون هو نفسه تقريبًا ، ويخضع للدهن الطبيعي وصحة جيدة للأغنام.
وبالتالي ، فإن تربية الأغنام للبيع لا يقل في بعض الأحيان عن بيع لحومها. للصوف ، يمكنك الحصول على شيء حوالي 100-150 ألف روبل في السنة.
في نهاية المطاف ، لدينا ما يقرب من 1 مليون 150 ألف روبل من الأرباح. وهذا هو ، 2.1 - 1.5 = 600 ألف روبل من الخسائر للسنة الأولى. إليكم إجابة سؤال ما إذا كان من المربى تربية الأغنام.
إذا سارت الأمور على ما يرام ، فلن تحدث أية وفيات وعوامل سلبية أخرى ، فيمكنك تعويض مبادرتك بالكامل في غضون عامين أو ثلاثة أعوام. في حال كنت تعيش بالقرب من بعض المدن الكبرى ، يمكن تخفيض هذه الفترة بشكل كبير.
لتلخيص
في الختام ، يمكننا القول أن تربية الأغنام كعمل تجاري لها آفاق واسعة في بلدنا. هذه الحيوانات تتغذى على المراعي ، متواضع في المغادرة ، تتكاثر بسرعة. إذا قمت بإنشاء قنوات مبيعات على الفور للمنتجات النهائية ، فستكسب أموالًا جيدة جدًا.
