الأعمال التجارية الخاصة: نقل الموز. نقل وبيع الموز في روسيا

ما هي الفاكهة الأكثر شعبية في العالم؟ بالطبع موزة! ويضمن الطلب عليه. لكن ليس من الممكن دائمًا توصيل الفواكه الصفراء بشكل آمن وسليم للمستهلك. سنتحدث عن كيفية نقل الموز في مقال.

نظرة عامة على السوق

لا يمكن القول أن هذا النوع من الأعمال مستقر. تلعب الموسمية وأحجام العرض المتغيرة باستمرار للمنافسين دورًا كبيرًا. لمدة ستة أشهر من العام ، تمتلئ سوق الفاكهة بالسلع المحلية ، لذلك يتلاشى الموز في الخلفية.

ولكن مع بداية الطقس البارد وحتى الصيف ، تتاح الفرصة للموردين للتعويض عن جميع الخسائر ، لأنه خلال هذه الفترة يصبح الموز الفاكهة الوحيدة المتاحة للمستهلكين تقريبًا. منذ ديسمبر ، ارتفعت الأسعار بشكل حاد ، خلال أسبوع واحد فقط ، يمكن أن تصل الزيادة في القيمة إلى عشرين في المائة. في الوقت نفسه ، فإن سوق الطلب آخذ في التوسع.

من المؤكد أن يواجه الموز الجديد لروسيا منافسة ، لأنه يوجد اليوم في سوقنا في هذا القطاع ثلاثة قادة يقدمون هذه الفواكه إلى البلاد لفترة طويلة. هذه هي مجموعة Banex (PrimaDonna) و Tender (سلسلة متاجر Magnit) و JFC (Bonanza). مراكزهم المهيمنة ، أحجام التوريد وخبراتهم في العمل تسبب صعوبات للوافدين الجدد لدخول السوق. يجب على مورد الموز المصنوع حديثًا أن يفكر جيدًا في حملة إعلانية ، وإلا فستفشل على الأرجح.

هل يعقل؟

وفقًا للخبراء ، من أجل نقل حاوية من الفواكه المحببة للجميع إلى البلاد ، شريطة أن يتم شراؤها بطريقة غير ناضجة ومن ثم يتم إحضارها إلى حالة جاهزة ، سيتعين عليك إنفاق ما بين 700 و 800 ألف روبل. كسب نفس الشيء يمكن أن يكون حوالي 1.2 مليون. خطر عدم بيع المنتج هو الحد الأدنى. إذاً ، بمعنى فعل شيء كهذا ، بالطبع ، هو.

حيث لشراء الموز

واليوم ، يتم تسويق الغالبية العظمى من هذه الفواكه (حوالي 90 في المائة) من قبل خمس شركات مقرها في الولايات المتحدة الأمريكية (دول وشيكيتا) وإيرلندا (فايفيس) وتشيلي (ديل مونتي) والإكوادور (نوبوا ، وتسمى أيضًا بونيتا). ومع ذلك ، فإن نقل الموز من هذه البلدان بسبب بُعدها الكبير سيكون مكلفًا للغاية ، وسيؤثر هذا بلا شك على تكلفة الفواكه. من المستحسن شراء سلع من الشركات المصنعة التي تكون أقرب جغرافيا.

يجب البحث عن الموردين في الهند. على سبيل المثال ، تعد شركة Naushie Exports الهندية منتجًا لبيع الموز بثلاثة دولارات لكل صندوق (حوالي 13.5 كيلوجرام) ، شريطة أن يكون الحد الأدنى لمبلغ الشراء 1540 صندوقًا. وبالتالي ، في وقت واحد سوف تضطر إلى طلب سلع تبلغ قيمتها أكثر من مائة وستين ألف روبل. الصين بلد آخر مفيد المنتجة للموز.

الاتصال بالشركة المصنعة

هناك بوابات الإنترنت الخاصة لهذا الغرض. باستخدام التنقل البسيط ، يمكنك تحديد المنتج الذي تحتاجه ومشاهدة عروض الموردين ، وكذلك الاتصال بهم عندما تجد الخيار المناسب. يقوم المصنعون بنشر جميع إحداثياتهم على الموقع: أرقام الهواتف وعناوين المكاتب والبريد الإلكتروني ، لذلك من السهل إقامة اتصال مباشر.

المستندات المطلوبة

قبل الاتصال بالموردين ، تحتاج إلى تسجيل نشاط. الشكل القانوني الأمثل لممارسة أعمال مثل نقل الموز هو شركة ذات مسؤولية محدودة.وفقًا للتشريع الروسي ، لا يشترط ترخيص الأنشطة في مجال استيراد الأغذية والفواكه والخضروات. لكن الموز المستورد يخضع لإصدار الشهادات والإعلان. تؤكد الشهادة أن الثمار تمتثل لمتطلبات السلامة ، والإعلان - مع معايير الدولة.

عند استيراد كل شحنة من البضائع ، يجب أن تتلقى إعلانًا جديدًا. يتم إصدارها فقط للمقيمين في روسيا ، أي أن مقدم الطلب يمكن أن يكون إما مصنّعًا روسيًا أو مستوردًا مسجلاً في البلد أو ممثلاً روسيًا لمورد أجنبي. في المتوسط ​​، سوف تضطر إلى دفع خمسة عشر إلى عشرين ألف روبل للإعلان. سيتطلب الحصول على شهادة نصف التكلفة. تجدر الإشارة إلى أن تشريع الاتحاد الروسي لا يحد من حجم الفاكهة تسليمها.

ميزات النقل

في المتوسط ​​، تنفق ثلاثة إلى أربعة أشهر على النقل والخدمات اللوجستية. من الدولة المنتجة ، يتم إرسال الموز إلى بلد المقصد عن طريق الثلاجة. على سبيل المثال ، فإن تكلفة نقل حاوية واحدة طولها ستة أمتار من الصين إلى سان بطرسبرغ ستصل إلى مائة وخمسين ألف روبل. مع مرور الوقت ، سيستغرق نقل الموز من ثلاثين إلى خمسين يومًا. المرحلة التالية من النقل هي بالسكك الحديدية. يختلف سعر الشحن اعتمادًا على المسافة بين المدينة الوجهة والميناء.

تفاصيل العمل

لا يحدث تلف في البضائع أثناء عملية النقل الطويلة الأجل ، لأن الموز لا ينضج على أشجار النخيل ، ولكن بالفعل في المستودع. يملأها الأربطة الكبيرة التي لا تزال خضراء بالكامل ، بعد مرور أربعة أشهر فقط على ظهور الثمار. باقة من واحد وخمسين مائة وخمسين موز يزن حوالي ثمانين إلى تسعين كيلوغراما. وهي مقسمة إلى أصغر (مثل التي نراها في محلات السوبر ماركت) ، يتم غسلها وفرزها. يتم إلقاء الفواكه ذات البقع والأضرار ، ويتم تعبئة الباقي في صناديق واقية خاصة مصنوعة من الألواح الليفية ، ويتم توزيعها في وحدات التبريد حول العالم.

ومع ذلك ، هناك خطر كبير في أن يضر الموز أثناء النقل. من أجل تجنب النضج المبكر ، يتم نقلها في حوامل السفن المبردة ، حيث تظل درجة الحرارة عند أربعة عشر درجة حرارة. لذلك ، لا تزال الثمار ناضجة على الشاطئ. يجب أن يتم نقل الموز على الأرض إلى الوجهة في أقرب وقت ممكن ، لأنه فقط خلال هذه الفترة تحدث أكبر الخسائر.

إذا كنت لا تمتثل حالة درجة الحرارة على الأقل بضع درجات ، يمكن أن تحدث الثمار أمراضًا مختلفة ، لذلك يجب أن تكون مسؤولًا جدًا عن قواعد تخزين الفواكه. على سبيل المثال ، إذا كانت درجة الحرارة في المستودع أقل من أربعة عشر درجة ، تموت خلايا الموز الفردية ، مما يؤدي إلى تشويه الثمار. نتيجة لذلك ، سيتم فقد العرض التقديمي ، فقد تكون هناك مشاكل في التنفيذ.

كيفية تسريع نضج الموز

تحقيق العديد من الموردين النضج الاصطناعي. يستخدم الاثيلين لهذا الغرض. يتم تزويدها من الاسطوانات إلى غرفة التخزين بتركيز متر مكعب واحد من الغاز لكل ألف متر مكعب من الهواء. فقط عندما يتم تسليم الإيثيلين باستمرار إلى الفاكهة خلال اليوم يكون لها تأثير على تحقيقها ، لذلك غالباً ما يستخدم الموردون أنظمة إمداد الغاز الآلية.

لتجهيز غرفة التهوية ، ستحتاج إلى معدات معينة ، وهي:

• مبردات الهواء ، المكثفات.
• وحدة الضاغط
• أنظمة الترطيب والتهوية.
• نظام امدادات الاثيلين.
• نظام المراقبة عن بعد.
• معالج التحكم الجرعات.

تعتمد تكلفة المعدات على حجم الكاميرا المجهزة. في المتوسط ​​، يتراوح سعر نظام التهوية من 50 إلى 90 ألف روبل ، ونظام ترطيب - 120-250 ألف روبل ، وحدات تبريد وتسخين - ما يصل إلى 700 ألف روبل ، وهو مولد إيثيلين مركّز - 70 ألف روبل.مع الأخذ في الاعتبار تكاليف المواد والتركيب الإضافية ، ستكلف الكاميرا النهائية حوالي مليون ونصف المليون روبل. يمكنك طلب كاميرا تسليم المفتاح.

مبيعات البضائع

لإقامة تسويق للفواكه ، يجب أن توافق على التعاون مع محلات البقالة والسوبر ماركت. ومع ذلك ، هناك فروق دقيقة في هذه المسألة. لذلك ، إذا قمت بتسليم البضائع إلى محلات السوبر ماركت الكبيرة ، كقاعدة عامة ، فإن مهمتك هي فقط ترتيب نقل الموز إلى مستودع المتجر. أي أن عملية إنضاج الثمار في هذه الحالة لا تهمك.

تمتلك منافذ البيع بالتجزئة الكبيرة هذه المعدات الخاصة بها للتخزين المناسب. إذا كنت تنوي إيصال الفواكه إلى الأسواق أو المتاجر الصغيرة بشكل نضج بالفعل ، فسيتعين عليك تجهيز غرفة لتخزين الموز وتزويده بحاويات مبردة وثلاجات.

ضع في اعتبارك أن البائعين يسترشدون بأسرع عملية بيع ممكنة للمنتجات ، لذلك عند الاختيار بين السعر والجودة ، سيعطون الأفضلية للخيار الثاني ، أي أنهم سيدفعون أكثر ، لكنهم سيحصلون على ثمار قابلة للتسويق.

نأمل أن يكون المقال قد ساعدك على فهم تفاصيل عمل الموز. حظا سعيدا