نعلم جميعا مدى ضرر الوجبات السريعة لجسمنا. ولكن في الوقت نفسه ، إنها وجبة خفيفة لذيذة ، شهية وغير مكلفة. لهذا السبب ، فإن مطعم برجر كنج للوجبات السريعة ، والذي يتواجد على نطاق واسع في روسيا ، يحظى بشعبية كبيرة لعدة عقود. نحن نقدم لك التعرف على تاريخها ، وقوائمها ، والترقيات والخصومات ، والجغرافيا من النقاط ، وكذلك معرفة الوظائف الشاغرة المفتوحة في الشركة وقراءة مراجعات حول العمل هنا.
قابل برجر كنج!
VK ، برجر كينج هي علامة تجارية عالمية لشركة الوجبات السريعة مملوكة لشركة برجر كينج ، وهي شركة أمريكية. تخصصها هو الرقائق (نوع من همبرغر) ، والبطاطا المقلية. يقع المقر الرئيسي في ميامي مشمس (فلوريدا ، الولايات المتحدة الأمريكية).
بدأ تاريخ سلسلة الوجبات السريعة المحببة في عام 1953 - ثم تم افتتاح مطعم يسمى Insta-Burger King في جاكسونفيل بولاية فلوريدا. يجب أن أقول ، في العام التالي للغاية من وجودها ، واجه أصحابها عددا من الصعوبات المالية. تم شراء هذه القضية من قبل أصحاب الامتياز المحليين - D. McLamore و D. Edgerton. تم تغيير اسم الاستحواذ بشكل طفيف من قبلهم - تحول إلى برجر كنج ، وأصبح المشترون مؤسسي سلسلة عالمية من مطاعم الوجبات السريعة في جميع أنحاء العالم.
لكن "برجر كنج" على طول الطريق اضطر الآن إلى تغيير أربعة ملاك آخرين. ويجب أن أقول ، الآن وضعه ليس سيئًا: في عام 2013 ، كان لدى الشركة 13 ألف مطعم في 79 دولة ، وبلغت قيمة مبيعاتها 1.97 مليار دولار ، وبلغ صافي الربح 117.7 مليون دولار.
في الوقت الحاضر ، تظهر عناوين Burger King الجديدة فقط بسبب الاختلافات المختلفة في الامتياز.
برغر كينج في روسيا
اليوم ، فإن الامتياز الرئيسي (صاحب الامتياز المسؤول عن إصدار تراخيص فرعية نيابة عن الشركة) في الاتحاد الروسي هو شركة BURGER RUS LLC. الشركة عبارة عن مشروع مشترك بين VTB-Capital و Burger King Europe وصاحب سلسلة المقاهي "Chocolate" A. Kolobova. المدير العام للامتياز الرئيسي هو D. Medovy.
من المتوقع أن يتم فتح أول ملك برجر في بلدنا في موسكو. حدث هذا مؤخرًا نسبيًا - في يناير 2010 ، في مركز التسوق "متروبوليس". اعتبارًا من سبتمبر 2017 ، كانت الإحصائيات كالتالي:
- تم افتتاح 466 مطعم في روسيا.
- 226 نقطة - في العاصمة ومنطقة موسكو.
- 57 "برجر كنج" في سان بطرسبرغ.
- 10 مطاعم - في نوفوسيبيرسك.
المطاعم الروسية "برجر كينج"
اليوم ، تتم طباعة عناوين برجر كنج على خريطة للدولة الروسية مع شبكة كثيفة. علاوة على ذلك ، عددهم الساحق - في الجزء الأوروبي من البلاد. الجغرافيا واسعة جدا:
- موسكو.
- سانت بطرسبرغ
- ياروسلافل.
- تشيليابينسك.
- أوفا.
- تولياتي.
- تيومين.
- تومسك.
- ستافروبول.
- سمولينسك.
- سوتشي.
- سورجوت.
- روستوف على نهر الدون.
- بيرم.
- أورينبورغ.
- نوفوسيبيرسك.
- نوفوروسيسك.
- جديد يورنغوي.
- مانايتاغورسك.
- كازان.
- كراسنويارسك.
- كراسنودار.
- ايكاترينبرغ.
- فلاديفوستوك.
- بريانسك.
- بارناول.
- انابا وغيرها
لمعرفة ما إذا كان هناك "برجر كينج" في مدينتك ، ما عليك سوى الانتقال إلى قسم "المطاعم" على الموقع الرسمي للشبكة ، وأدخل اسم التسوية في شريط البحث. انقر فوق Enter - وسيعرض النظام عناوين النقاط.
كينج برجر
الآن دعنا ننتقل إلى الجزء الأكثر "لذيذ" من قصتنا. تتكون قائمة King Burger من العناصر التالية:
- البرغر. من اللحم البقري - أربعة أنواع من الوبر (قياسي ، "جونيور" ، مزدوج وثلاثي) ، نوعان من "الملك الكبير" ، همبرغر ، نوعان من الجبن ، "لونغ بيف". دجاج - دجاج مقرمش و تشيكن برجر. السمك - ملك السمك.
- رولز (نوع من أنواع الشاورما في هذه الحالة) - "سمك رول" ، "قيصر رول" ، "ووبر رول".
- الأطباق الجانبية. حلقات البصل والبطاطا المقلية والريفية.
- الوجبات الخفيفة. أجنحة ، شذرات ، مجموعات مسبقة الصنع.
- صلاح الدين.مزيج الخضار والقيصر.
- المشروبات. ميلك شيك (فراولة ، شوكولاتة ، فانيليا) ، شاي أسود وأخضر ، عدة أنواع من القهوة ، شاي مثلج ، مشروبات غازية شهيرة - بيبسي ، سبرايت ، ميريندا ، ليبتون ، سيفين أب ، إلخ. د.
- الحلويات. الكعك مع التفاح أو الكرز ، الآيس كريم ، مخروط الآيس كريم ، الكعكة مع الآيس كريم ، الكعك.
عناصر جديدة والترقيات
الأسهم في برجر كينج شائعة جدًا. لنلقِ نظرة على الأخير:
- تشيز برجر لمدة 49 روبل.
- وجبة خفيفة جديدة "خالية من الدجاج" ، وفقا للشركة ، مصنوعة من مائة في المئة لحم الدجاج الأبيض.
- فيليه دجاج فيليه جديد محشو بصدر دجاج كامل
- عند الدفع ببطاقة MasterCard المصرفية - خصم 30 ٪ على الدجاج الخالي ، حلقات البصل والشذرات والأجنحة.
- "الملك الكبير" أو "ملك الدجاج" - 99 روبل. يجب أن أقول ، الأسعار في برجر كنج بأسعار معقولة جدا.
- "غداء صغير" مع واحد من ستة ألعاب سنفور كهدية.
- لحم الخنزير المقدد الجديد لحم الخنزير المقدد - 100 ٪ لحم البقر ولحم الخنزير المقدد والجبن.
- غداء مقابل 200 روبل: اختيار البرغر (دجاج باربيكيو ، ووبر جونيور ، دجاج برغر ، تشيز برجر) ، مشروب من اختيارك ، ناجتس وبطاطس محمرة.
- حد غير محدود لإعادة تعبئة كوب بمشروب بارد ، إلخ.
كوبونات في برجر كنج
ميزة أخرى للشبكة هي الكوبونات - الرموز الخاصة التي يجب الإبلاغ عنها أو إظهارها بوضوح لأمين الصندوق للحصول على خصم إضافي. يمكنك العثور عليها في المنشورات التي يتم توزيعها في المطعم نفسه ، على موقعه الرسمي ، وكذلك في تطبيق Burger King المحمول الخاص ، المتاح لجميع منصات الهواتف الذكية الشائعة.
تحتوي كوبونات Burger King على فترة صلاحية معينة ، ويمكنك استخدام رمز واحد منهم خلال هذه الفترة مرات لا تحصى. كن حذرًا - خصم القسيمة نهائي ولا يمكن دمجه مع عروض ترويجية أو برامج ولاء أخرى.
لا تعتمد الأسعار في Burger King على القسائم في عدد من المطاعم فقط:
- تقع في المطارات.
- في موسكو: مقهى صيفي في كراسنايا بريسنيا ، يشير إلى ساحة أوتكريتي ، يريفان بلازا ، وقصر موسكو للشباب.
- في سان بطرسبرغ: نقطة بالقرب من محطة المترو "شارع ديبنكو".
- في أنابا: مطعم على Grebenskaya.
دعونا نلقي نظرة على الكوبونات الحالية والعروض الترويجية في برجر كنج:
- "الآيس كريم الثاني مجانا."
- "برغران مقابل 199 روبل" (اختيار "Wopper" ، "Long Chicken" ، "Caesar Roll" ، "Big King".
- "الثانية كابتشينو الحرة."
- "الثانية" طويل الدجاج "مجانا".
- "غداء صغير مقابل 189 روبل" (تشيز برجر ، مشروب ، بطاطا مقلية ولعبة) وغيرها الكثير. وآخرون.
طلب خدمات التوصيل
يوجد في موسكو نوع من الخدمة مثل توصيل Burger King. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن أوسع شبكة من المطاعم مفتوحة في المدينة ، وهذا هو السبب في أنه من الممكن تقديم طبق جديد وساخن للمستلم بسرعة نسبية. تؤكد الشركة أن مدة الانتظار لتناول وجبة خفيفة ستتراوح بين 45-90 دقيقة. يُعد دفع الطلب رمزيًا تمامًا لرأس المال - فهو يساوي تقريبًا قيمة اثنين من البرغر.
طلب التوصيل من King Burger بسيط:
- اتصل برقم خدمة البريد السريع (يمكنك العثور عليه بسهولة على الموقع الرسمي) ، وسرد اسم المشغل وعدد الأطباق وعنوان التسليم.
- انتقل إلى الموقع الرسمي في قسم "التسليم" وأضف العناصر التي تحتاجها إلى السلة ، ثم في الحقل المنبثق السفلي ، انقر فوق "أدخل عنوانك" واملأ نموذج النموذج: موقعك ، جهات الاتصال ، تعليقات على الطلب.
يمكنك طلب الغداء من برجر كنج باستخدام خدمات شركات توصيل الأغذية المعروفة في مدينتك - على سبيل المثال ، نادي التسليم.
وظائف في برجر كينج
على الموقع الرسمي نفسه في قسم "وظائف" و "وظائف" ، سترى وظائف مفتوحة للعمل:
- أمين الصندوق الشيف.
- معلمه (أو مدرب ، موظف يعمل في تدريب القادمين الجدد بالتوازي مع العمل).
- مدير مطعم معين.
- نائب مدير المطعم.
- مدير مطعم
- المدير الاقليمي.
- مدير اقليمي أول.
تكرّم الشركة مقدسة تقاليد النمو الوظيفي - سلسلة المناصب المعروضة ، وفقًا لتأكيدات ممثليها ، يمكن نقلها إلى أي موظف واعٍ في فترة زمنية قصيرة. يمكنك الاستجابة فورًا لشغورك على موقع King Burger على الويب - انقر فوق "املأ نموذج الطلب". المعلومات التي تحتاج إلى توصيلها عن نفسك هي المعيار: الاسم الكامل ، وموقف الاهتمام ، والجنسية ، ومدينة ومطعم معين ، والعمر ، ورقم الهاتف وعنوان البريد الإلكتروني.
على صفحة صاحب العمل في Head Hunter ، يمكنك العثور على الوظائف الشاغرة في المكاتب:
- مدير المشروع دعم افتتاح مطاعم جديدة.
- أخصائي تصميم.
- مدير مكتب
- مدير الموارد البشرية.
- مدير التوظيف ، مساعد.
- المراجع.
- مهندس تشغيل.
في بعض المدن ، الشواغر والمنظفات الليلية مفتوحة.
موظف جديد
تعتبر الشركة نفسها أسطورة في مجال المطاعم العامة ، ومهمتها في بلدنا هي أن تصبح السلسلة المفضلة لمطاعم الوجبات السريعة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى أن تصبح الأفضل في كل شيء - في التسعير والضيافة والجودة والخدمة. تحقيق كل هذا ، على التوالي ، يقع على عاتق كل موظف. لماذا يجب أن يدعم الجميع تمامًا القيم الأساسية لـ King Burger:
- الشخص الرئيسي في المطعم هو الضيف. يجب على الموظفين تجاوز كل توقعاته.
- فريق ودود - من الضروري دعم الجميع والجميع ، وكن مستعدًا لمساعدة صديق.
- موقف إيجابي - يجب أن يتم يوم العمل فقط على موجة التفاؤل.
- أهداف عالية والقدرة على تحقيقها.
- ضمان الاعتراف بالموظفين الجديرين الذين يتسمون بالنمو والاستباقية.
والآن ننتقل إلى المراجعات حول العمل في برجر كينج - سنرى كيف تسعى الشركة لتحقيق هذه الأهداف السامية في عيون شهود العيان.
المزايا العامة للعمل
لذلك ، دعونا نرى ما سيكون إيجابيا للغاية لكل موظف في برجر كنج:
- الراتب "الأبيض".
- فريق ودية.
- استراحة الغداء احتراما صارما.
- غداء مجاني (للعمال فوق 8 ساعات - غداءان).
- فرصة حقيقية للنمو الوظيفي السريع.
- التدريب الشامل والدعم للمتدربين.
- التنسيب الوظيفي السريع.
- لأولئك الذين يعملون حتى 00:00 ركوب سيارة أجرة مجانية إلى المنزل.
- ربما الجمع مع الدراسة.
- تعويض لتمرير عمولة طبية.
سلبيات العمل العامة
والآن ، استنادًا إلى التعليقات حول العمل في Burger King ، سننظر إلى اللحظات غير السارة التي قد تكون في انتظارك في مكان العمل هنا:
- قيادة غير كفؤة.
- الراتب المنخفض.
- تأخر الرواتب.
- لم يتغير مع تغيير الموظف لجدوله الزمني - سواء في اتجاه المعالجة ، أو في اتجاه تقليل وقت العمل المدفوع.
- عدم الامتثال المنهجي لكل من تشريعات العمل الروسية والنقاط المنصوص عليها في عقد عمل الموظف.
- الذهاب إلى العمل في أيام العطلات لا يتم دفعه بمعدل مزدوج. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه إلزامي - للعام الجديد ، يوم النصر ، يوم المدينة ، وهلم جرا.
- العقوبات على جميع الانتهاكات - الكبيرة والصغيرة. حتى الحرمان من العلاوة وخفض الرتبة.
عن عمل المدير ، مدير المطعم
تلاحظ مراجعات العمل في برغر كينج للمديرين والمديرين ونوابهم ما يلي:
- إمكانية تغيير مطعم لا تحب.
- تأخيرات غير مدفوعة يوميًا تقريبًا في مكان العمل.
- عدم دوران الموظفين.
- تدريب لمدة ثلاثة أشهر - التعارف فقط مع المعايير الأساسية. يجب على العامل الحصول على جميع المعارف الأخرى اللازمة للعمل لنفسه.
- لا تعتمد الجائزة دائمًا على معدل الدوران - فقد يتغير البرنامج التحفيزي ، ولن تتذكر الإدارة الإنجازات السابقة.
- الفحوصات التعاقدية للامتثال لمعايير المطعم - لم يتم التقييم بعد الحقيقة.
عن عمل أمين الصندوق
ردود فعل الصرافين على العمل في برجر كنج هي كما يلي:
- جدول العمل مشغول جدا في الصيف.
- المدفوعات غير المفهومة للعديد من الموظفين أقل بكثير من الموعود والمتوقع.
- وضع علامات إلزامية على ماسحة النخيل في بداية ونهاية يوم العمل - إذا نسيت هذا الإجراء ، فستعمل طوال اليوم مجانًا.
- التأخير المنهجي في مكان العمل.
- إذا كان هناك نقص في المنتجات ، فإن أمين الصندوق هو الذي يذهب إليها إلى مطعم أو مستودع آخر.
- يتم دفع النقص من راتب أمين الصندوق.
- على أكتاف الصرافين تكمن أيضًا في تنظيف القاعات والمراحيض وعلب القمامة وتنظيف الثلج في فصل الشتاء - إذا لم يكن لدى المطعم وظيفة نظافة.
عن عمل الطباخ
دعنا نقدم ملاحظات العاملين في هذا المجال:
- جدول مرن.
- العبء الثقيل على الموظف هو سبب نقص الموظفين.
- الراتب لا يتناسب مع حجم العمل المنجز.
- زي العمل غير مريح.
عن العمل في المكتب المركزي
سوف نقدم مراجعات لموظفي المكاتب:
- تحسينات وهمية.
- لا يوجد مؤشر للراتب.
- نقص الموظفين ، مما يسبب عبئا كبيرا على العمال الحاليين ، وتجهيز مستمر.
- ملابس مجانية
لذلك نظرنا إلى برجر كينج من كل زاوية. كمطعم ، هذه نقطة جذابة للغاية ، محبوب من قِبل الكثيرين بسبب الأسعار الديمقراطية والطعام اللذيذ والترقيات العادية والخصومات على القسائم. ولكن كيف مكان العمل ليس هو الخيار الأفضل. إن انتهاكات قوانين العمل ، والمرتبات المنخفضة ، والإدارة غير المختصة - هذه الحقائق لا تلون شبكة الوجبات السريعة العالمية على الإطلاق.
