المدخول اليومي هو القواعد الغذائية التي تسمح لك للحفاظ على الصحة طوال الحياة. يتعين على الشخص الحفاظ على توازن طاقة معين ، واستخدام نظام غذائي متوازن ومتنوع ، لمراقبة نظام الوجبات.
دعونا نتناول بمزيد من التفصيل بعض الجوانب المهمة المتعلقة بمعايير استهلاك المواد الغذائية والمياه والطاقة. هذه القضايا ذات صلة اليوم ، حيث أن راحة وسلامة حياة الشخص تعتمد على الاستهلاك الصحيح للمواد الغذائية ، واستهلاك المياه.
الآثار السلبية
الاستهلاك يتيح لك تجنب نقص المغذيات في الجسم. مع وجود خلل في الشخص ، تظهر العديد من الإصابات الميكروبية ، وتعطلت عمليات الأيض ، وحالة الصحة تزداد سوءًا.
النظام الغذائي غير الصحي هو شرط أساسي لتطوير المشكلات التالية:
-
السرطانات (من الجهاز الهضمي ، الغدة الثديية) ، والتي تثيرها زيادة استهلاك الملح والدهون ، ووجود مكونات مسرطنة في المنتجات (النيتروسامينات والنترات والبنزوبيرين) ؛
-
أمراض القلب والأوعية الدموية المرتبطة بزيادة كمية الكوليسترول في الدم ؛
-
اضطرابات الجهاز الهضمي ، والتي تنجم عن الانحرافات في وظائف البكتيريا المعوية ، وكذلك نقص الألياف الغذائية في الأطعمة المستهلكة ؛
-
هشاشة العظام فيما يتعلق بالتغيرات في كمية الكالسيوم في عظام كبار السن ؛
-
السمنة ، التي تسببها زيادة كمية الكحول ، والدهون مع النشاط البدني الطفيف.
المشاكل الرئيسية
إذا لم يتم مراعاة معيار استهلاك المركبات الأكثر أهمية ، فإن هذا يؤدي إلى اختلال التوازن في العناصر الغذائية. تشير نتائج الدراسات الإحصائية التي أجريت في بلدنا إلى أنه في عصرنا يمكن اعتبار اضطرابات الأكل الشائعة:
-
الاستهلاك المفرط للدهون الحيوانية ؛
-
نقص الأحماض الدهنية غير المشبعة ؛
-
نقص البروتين الحيواني
كيفية حل مشكلة مماثلة؟ لهذا ، ينبغي تطوير معدل تناول الطعام اليومي الذي يأخذ في الاعتبار الظروف المعيشية والحالة الغذائية. من الضروري أيضًا الانتباه إلى الحالة والخصائص الوطنية لبلد معين.
الوضع في الاتحاد الروسي
في روسيا ، تم تطوير معدل الاستهلاك من قبل معهد التغذية RAMS ، الذي وافق عليه كبير أطباء الصحة في الاتحاد الروسي. وترد معايير المتطلبات الفسيولوجية للمواد الغذائية والطاقة في الجداول ، والتي يمكن العثور عليها حتى في دورة البيولوجيا المدرسية.
يعتمد معدل الاستهلاك لكل شخص على المنتجات على العمر والجنس ومكان الإقامة. على سبيل المثال ، في كبار السن ، يتم تقليل المتطلبات الفسيولوجية في المواد الغذائية والطاقة بشكل كبير.
مع زيادة مستويات المعيشة ، ينبغي أن تقل الحاجة إلى تكاليف الطاقة. هذا هو السبب في أن معدل تناول البروتين يختلف بشكل كبير عن سكان أمريكا وأوروبا الغربية والشرقية.
تدابير وقائية
نظرًا لانخفاض احتياجات الطاقة في الجسم البشري ، وانخفاض كمية الطعام المستخدم في إرجاع تكاليف الطاقة ، من المهم زيادة نسبة المعادن والفيتامينات في المنتج إلى قيمة الطاقة. من بين هذه التدابير ، هناك:
-
إغناء (إثراء المنتجات الغذائية الكلاسيكية بالمواد المغذية) ؛
-
استهلاك مجمعات الفيتامينات والمعادن والفيتامينات مع الغذاء.
النظافة التغذوية هي علم مبادئ وأنماط التغذية المثلى لشخص مريض وصحي. وتشمل وظائفها تطوير الأسس العلمية وتنفيذ تدابير عملية لتحسين تغذية المجموعات السكانية المختلفة ، وكذلك الحماية الصحية للمواد الخام والموارد في مراحل معالجتها.
تم تطوير معدل الاستهلاك مع مراعاة الظروف المناخية وطبيعة النشاط والعمر والجنس. يعتبر العقلاني التغذية ، والتي تطورت تقليديا لعائلة من جنسية معينة على أساس الظروف الطبيعية ، وكذلك أساليب الطهي.
معايير الكهرباء
ما هي في عام 2018 في بلدنا؟ بادئ ذي بدء ، معايير استهلاك الكهرباء هي كمية معينة من استهلاك الكهرباء للشخص الواحد من قبل السكان المنشأة بموجب القانون الروسي.
يتم تصنيف الكهرباء على أنها الفئة الأولى من الإسكان والخدمات المجتمعية ، نظرًا لأن كمية كبيرة من المعدات الحديثة لا تعمل إلا بفضل هذا النوع من الطاقة. منذ يناير من هذا العام ، بالنسبة للأشخاص الذين يعيشون في منازلهم ، دخلت المعايير الجديدة لاستهلاك الطاقة الكهربائية لكل شخص حيز التنفيذ. مقارنة بعام 2017 ، زاد بنسبة 10 ٪. وبالمثل ، تشجع الحكومة المواطنين العاديين على شراء وتركيب العدادات في الشقق. وجودها هو ضمان لتحقيق وفورات كبيرة في الموارد المادية للمواطنين ، وكذلك موارد الطاقة في البلاد. تعتمد معدلات الاستهلاك على المنطقة التي يعيش فيها المواطنون ، على مساحة المنزل ، على عبء الأجهزة.
أهمية
مؤشر قاعدة استهلاك الكهرباء ضروري لتحقيق الأهداف التالية:
-
تخفيض تكاليف الطاقة الكهربائية ؛
-
مساءلة الدفع للجمهور العام ؛
-
زيادة مسؤولية شركات الإدارة.
يتعلق الأمر بمعدل استهلاك جميع مواطني الاتحاد الروسي ، بغض النظر عن الغرض من استخدام الطاقة الكهربائية (التجارية أو المنزلية).
تم تأسيس القاعدة الاجتماعية في مواقف معينة:
-
في حالة فشل العداد الكهربائي ؛
-
عند إرسال قراءات العدادات مع تأخير كبير ؛
-
عند الكشف عن الضرر المتعمد للأجهزة ؛
-
في غياب عقدة المحاسبة.
عند وضع معايير لاستهلاك الكهرباء ، تخضع جميع القضايا الناشئة لقوانين تشريعية معينة:
-
القانون الاتحادي "على توفير الكهرباء".
-
القانون الاتحادي "بشأن التدفئة".
-
بأمر من حكومة الاتحاد الروسي بشأن التدابير المتعلقة بنقل السكان إلى معايير استهلاك المرافق العامة.
-
الوثائق التنظيمية الإقليمية.
على سبيل المثال ، في موسكو ، بالنسبة للمواطنين الذين يقومون بتربية طفل معاق ، فإن معايير الاستهلاك للمنازل التي تعمل بالغاز / الطاقة الكهربائية تبلغ 45 و 80 كيلو واط / ساعة ، على التوالي.
من أجل توفير موارد الطاقة ، من الضروري اختيار الأجهزة الكهربائية مع فئة الاستهلاك الاقتصادي - A. يمكنك أيضًا تقليل التكاليف عن طريق وضع الثلاجة في مكان مظلم بعيدًا عن أجهزة التدفئة. في إطار البرنامج الذي يهدف إلى توفير الطاقة ، يُقترح استبدال المصابيح المتوهجة التقليدية بمصابيح موفرة للطاقة.
الموارد المائية
ما هو معيار استهلاك المياه للشخص الواحد في الاتحاد الروسي؟ ذلك يعتمد على المنطقة. نظرًا لأن الكثافة السكانية لكل متر مربع في أماكن مختلفة من بلدنا تختلف اختلافًا كبيرًا ، أي الاختلافات في حجم الاستهلاك ، وكذلك في تكلفة المتر المكعب. في الحسابات ، يتم أخذ المستأجرين ومالكي المنازل الذين تم تثبيت أجهزة قياس شققهم في الاعتبار.
يتم تحديد معايير استهلاك المياه بدون عداد من خلال طرحها من إجمالي كمية المورد المستهلك. ثم يتم تقسيم وحدة التخزين الناتجة بين هؤلاء السكان الذين لا يستخدمون أجهزة القياس.
خيارات التطبيق
معدل استهلاك المياه دون متر للشخص الواحد مناسب في الحالات التالية:
-
إذا لم يكن هناك عداد مياه جماعي في مبنى سكني ؛
-
في حالة عدم وجود معلومات عن متر لأكثر من 6 أشهر ؛
-
في حالة كسر العداد أو انتهاء الموعد النهائي للتحقق.
يختلف معدل استهلاك المياه شهريًا في مدن مختلفة. على سبيل المثال ، بالنسبة لأوفا ، يكون هذا المؤشر لشخص واحد هو 12.15 م3 بالماء الساخن ، 57.16 م3 على الماء البارد.
ماذا تريد ان تعرف؟
من الصعب تحديد متوسط القيمة للبلد. وهذا هو السبب في وضع معيار استهلاك المياه للشخص في الشهر مع مراعاة العديد من المؤشرات المهمة في وقت واحد ، مثل:
-
مناخ الإقليم ؛
-
وجود (غياب) المعدات الحديثة ؛
-
موسمية.
على سبيل المثال ، يبلغ متوسط معدل الاستهلاك للشقق التي لا يوجد فيها حمام حوالي 160 لترًا يوميًا. إذا كان هناك حمام به ماء بارد ، فإن هذا الرقم يرتفع إلى 230 لتر. بالنسبة لإمدادات المياه الساخنة المركزية ، تتراوح القاعدة بين 230 و 250 لترًا يوميًا.
حقائق مثيرة للاهتمام
هناك عدة طرق لتقليل استهلاك المياه من خلال استخدام أجهزة منزلية معينة. لذلك ، باستخدام غسالة الصحون ، يمكنك تقليل استهلاك المياه بنسبة 10 ٪. يسمح لك نفس الشيء تقريبًا بتوفير استخدام خزان تدفق ثنائي الزر على المرحاض.
اتضح أنه في عام 1998 تم اعتماد قانون تشريعي في البلد الذي وضع القاعدة للمواطنين لاستهلاك الماء البارد. قدّر هذا المؤشر بـ 6.935 م.3 شهريا للشخص الواحد. حاليا ، يمكن تغييره بقرار من الإدارة الإقليمية ، ولكن لا يمكن أن يكون أكثر من 2 مرات.
في السكن والخدمات المجتمعية ، يتم احتساب معيار الماء البارد لكل شخص حسب العوامل التالية:
-
ما يقرب من 20 لترا لغسل في الحمام.
-
200 لتر للحمام
-
الاستهلاك من الخلاط 200 لتر في الأسبوع ؛
-
يتم إنفاق 260 لترًا من خزان الصرف ؛
-
800 لتر سنويًا يشكلون أنواعًا أخرى من استهلاك الماء البارد.
لتحديد معدل استهلاك الماء الساخن ، يؤخذ في الاعتبار أن استهلاكه أقل بكثير. في المعايير التشريعية ، يقدر مؤشرها بـ 4.745 م3 لمدة شهر. يمكن زيادة هذا الرقم ، على غرار رقم الماء البارد ، مرتين. احسب المعيار الخاص بالماء الساخن ، مع مراعاة عدد السكان المسجلين في الشقة (المنزل). إذا لم يكن هناك مالكون ، فلا يوجد إنفاق على الماء الساخن ، لذلك ، ستكون هذه الدفعة غائبة في الإيصال.
لنلخص
الرجل هو كائن اجتماعي. من أجل حياة طبيعية ونشاط ، يحتاج إلى موارد معينة: الماء والطاقة الكهربائية والغذاء. إذا كان استهلاك كمية معينة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، يساهم الماء في تطبيع العمليات الأيضية ، ويؤثر إيجابيا على حالة صحة الإنسان ، ثم معايير استهلاك المياه وموارد الطاقة تسمح للدولة لتوفير كمية كبيرة من الموارد المعدنية.
بعد تطبيق المعايير في قطاع الإسكان والمرافق ، تغير الوضع بشكل كبير نحو الأفضل. بدأ السكان في فهم رسوم الموارد المستهلكة ، وتمكنت شركات الإدارة من وضع تعريفات لاستهلاك الموارد المائية والكهربائية من قبل السكان على أساس قانوني.