جزء كبير من النظام الغذائي الكلي للحيوانات يقع على نخالة. أنها تحتوي على البروفيتامينات والمواد البيولوجية المختلفة ، وكمية كبيرة من اللجنين والألياف والفيتامينات وغيرها من العناصر المفيدة. ينطوي الحصاد غير السليم على خطر فقدان المغذيات. أدنى انتهاكات في التكنولوجيا تؤدي إلى انخفاض في قيمة التغذية.
حصص الماشية
القش ، السيلاج و haylage - النظام الغذائي الرئيسي للحيوانات الكبيرة. الأعلاف الخشنة والنضرة هي المصادر الرئيسية لتغذية الحيوانات. من المهم مراعاة هذا العامل عند إطعام الماشية وإعطاء وزن مهم مكانًا مهمًا في نظامها الغذائي. لضمان أن يتم تجديد جسم الحيوان بانتظام بالمواد اللازمة ، يجب توخي الحذر لضمان إنتاج مواد جافة عالية الجودة في الوقت المناسب لهذه الأعلاف.
بالنسبة للأبقار عالية الإنتاجية ، من الضروري بشكل خاص استهلاك الحد الأقصى لنسبة المنتج الجاف ، نظرًا لأن عمليات الطاقة الأيضية في الجسم تعتمد على هذا. يمكن تحقيق تحسين جودة الأعلاف من خلال إعداد مخاليط الأعلاف المتوازنة مع إضافة المواد المركزة الخشنة والمكملات الغذائية من البروتين والفيتامينات.
تمكنت بعض الشركات الزراعية المحلية من زيادة قيمة تغذية الشعير والقش والسيلاج بشكل كبير ، وذلك بفضل إدخال أساليب تكنولوجية جديدة. على وجه الخصوص ، هؤلاء مزارعو الألبان مقتنعون من تجربتهم الخاصة بفعالية هذه الأساليب. أدى إطعام الحيوانات بالأعلاف المعدة بشكل صحيح إلى زيادة في إنتاج الحليب.
فيتامين تغذية
كحمية الشتاء ، حصاد سيقان وآذان من الذرة ، وقطع الدقيق من العشب والتبن والقشر والفروع المفرومة. تلعب الأعلاف الخشنة دوراً رئيسياً في تغذية خيول العمل ، وماشية الأبقار ، والمجترات ، والخراف ، وأبقار الألبان. من المهم أن تعتني بكمية كافية من هذه الأعلاف ، وإذا أمكن ، قم بإثرائها بالفيتامينات. ليس كل المزارع لديها أموال لشراء إضافات خاصة. في هذه الحالة ، هناك حاجة لإعداد قش فيتامين والمحاصيل الجذرية والدقيق الصنوبري والعشب. وجود مثل هذا أمر إلزامي ، لأنه بدونها ، ستبدأ الحيوانات في الإصابة بالمرض وهذا سيؤثر على الفور على إنتاجيتها.
في بلدنا ، يعتمد التوسع في قاعدة الأعلاف بشكل مباشر على كمية محاصيل الأعلاف. يجب تخصيص مساحة كبيرة من الأراضي للنباتات الزراعية التي تذهب إلى القش. هذا مستحسن لأنه يجب قصهم قبل الموعد المحدد. في المرحلة الأولى من النمو ، يحتفظون بكمية كبيرة من المواد الضرورية ، على الرغم من أن الكتلة الخضراء أقل بكثير.
لزيادة حجم المنتجات الحيوانية ، يجب عليك الالتزام بالشروط المسموح بها لإعداد وتخزين الأعلاف. يحمي التنظيم الواضح طوال الفترة بالكامل من الفقد والتدهور الجزئي لكتلة التغذية.
haylage
على عكس الأعلاف الخشنة والمركزة الأخرى ، يحتفظ haailage بمعظم العناصر الغذائية ويعتبر الأكثر اقتصادا. استخدام البرسيم ، البرسيم والبقوليات. تتألف السلسلة التكنولوجية لحصاد الشعيرات من الإجراءات التالية:
- القص العلف النباتات في لفات.
- ذوبان المحاصيل المحشودة الموجودة على شكل لفائف معينة من الرطوبة (55٪) ؛
- اختيار النباتات مع طحن وتحميل في وقت واحد في المركبات.
- نقل وتحميل الكتلة الأرضية إلى خنادق معدة ؛
- تغطية haylage مع المواد المحكم.
حصاد القش
يجب أن يكون حصاد محاصيل القش في الوقت المناسب قبل الإزهار. جز البقوليات في مرحلة مهدها ، والحبوب في مرحلة العنوان. قبل الانتقال إلى القص ، تحتاج إلى الانتظار حتى يسقط الندى وتجف التربة. إذا تم ترك القصبة أكثر أصالة ، فسيتم تشكيل مساحة بين التربة والقش ، مما سيؤدي إلى تهوية جيدة للمحصول المقص.
ويتم اختيار كتلة النبات في رطوبة 40 ٪. إذا كان هذا المؤشر أقل ، فلن يتم استخدام tedder في العمل. من الأفضل تنفيذ عملية التجفيف تحت الستائر بواسطة التهوية النشطة. عند هذه النقطة ، ينبغي جمع القش في أكوام. الوزن الأمثل للبايل واحد هو 15-16 كجم ، من الأفضل أن تكون قصيرة. في نمط رقعة الشطرنج ، يتم رص البالات على وحدة التهوية وتخضع لعملية التجفيف الصناعي.
من المهم أن تتذكر أن التجفيف المفرط للأوراق يقلل من قيمة الخشن. إذا كان المحصول يجف أثناء التكتل ، فمن الضروري إيقاف العمل لفترة من الوقت. في 12 ساعة ، ستحصل القش على الجرعة اللازمة من الرطوبة. لحماية البالات النهائية من النار ، يمكنك إضافة المواد الحافظة.
تجدر الإشارة إلى أن القش ، المجفف بشكل طبيعي ، تحت تأثير أشعة الشمس ينتج فيتامين D. التجفيف الاصطناعي يحرمها من هذه القيمة.
في حالة القص المتأخر ، يمكن تغذية القش لتربية الحيوانات الميتة ، أبقار اللحم. هنا يفوز المزارع في مقدار كتلة العلف.
علف مخزون
الكتلة النضرة التي يتم الحصول عليها عن طريق الحفظ البيولوجي قيمة للغاية للماشية في فصل الشتاء. يتم حصاده في خنادق معزولة دون الوصول إلى الأكسجين. طبخ الخشن بهذه الطريقة يحررك من التعلق بالأحوال الجوية. في قيمته الغذائية ، لا يعتبر السيلاج أدنى من الأعلاف الأخرى ويحل محل العشب الأخضر. تعتمد قيمة عصيدة الخضار على كمية المادة الجافة الموجودة في النباتات أثناء السيلاج. من أجل أن تتم عملية التخمير بشكل صحيح ، يتم استخدام النباتات التي تحتوي على السكر. يتم تجفيفها حتى نسبة رطوبة معينة (70٪). تتكون العملية التكنولوجية من التقنيات التالية.
- قطع جنبا إلى جنب مع طحن.
- النقل إلى الوجهة.
- وضع السيلاج في التخزين.
- ختم صومعة.
- خلق ملجأ ضيق.
قش
الظروف البيئية غير الطبيعية تخلق عجزًا في الكتلة الخضراء من الأعشاب العلفية ، وبالتالي ، في هذه الحالات ، يتم تغذية الحيوانات بالقش. إنها مادة نفايات لمحاصيل الحبوب بعد طحن الحبوب. القش ينقسم إلى الربيع والشتاء والقش.
يعتبر قش الشوفان الأفضل. يجب إخضاع الشعير للمعالجة الحرارية ، لأنه يخلق بيئة ملائمة لتطوير الفطريات المشعة. يتميز الحصاد من البقوليات بتركيبة أكثر ثراءً ، لكنه لا يجف جيدًا. الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض قد تظهر في ذلك ، مما تسبب في اضطراب الجهاز الهضمي في الحيوانات. إذا كان من السيء تجفيف قش الحنطة السوداء ، فإن القالب المتشكل فيه سيثير تهيج الجلد في الماشية.
لا ينبغي أن تحتوي المواد الغذائية عالية الجودة على شوائب من النباتات السامة وكمية كبيرة من الغبار والرائحة الكريهة والعفن. القش الجيد عادة ما يكون مرنًا ونظيفًا وله لون مميز وبريق.
للتغذية الشتوية للماشية ، تصطاد القش في بالات وفات وتوضع تحت مظلة. يتضمن حصاد الخشن مراقبة منتظمة لمحتوى الرطوبة للمواد الخام المضغوطة. يجب إجراء هذا التحقق أثناء تخزين القش وخلال تخزينه. في حالة وجود زيادة في الرطوبة تصل إلى 22-25 ٪ ، يحظر القش ويفقد خصائصه القيمة.
القيمة الغذائية للقش
التركيب الكيميائي للقش ككل لا يختلف عن الخشن الأخرى. يتم تحديد الفرق بينهما من خلال نسبة العناصر الغذائية. معظم القش يحتوي على الألياف. لكن البروتين (في المادة الجافة 6 ٪) فيه قليلا. المواد الشبيهة بالدهون تمثل 1.5٪ فقط.لا يوجد عملياً كاروتين وسكر وفيتامينات في القش ، باستثناء فيتامين دي. يحتوي الألياف على ما يصل إلى 70٪ من السليلوز ، وحوالي 24٪ من اللجنين ، ولا تزيد الكمية الإجمالية للسبرين والكوتين فيها عن 6٪. من العناصر النزرة في القش هناك الكالسيوم والسيليكون والفوسفور قليلا.
بسبب قلة الهضم وقلة القيمة الغذائية ، فإن القش ليس أساس حصص الماشية. لا يمكن أن يكون تغذية كاملة ، لأن نسبة العناصر الغذائية لا توفر عملية التمثيل الغذائي للطاقة الطبيعية في الحيوانات.
يخدم سترو كإضافة إضافية ، ولكن في الوقت نفسه تغذية عقلانية للماشية. يتم مزجه مع السيلاج ، وفضلات الطعام والمحاصيل الجذرية ، مما يزيد بشكل كبير من الحجم المطلوب من الكتلة الكلية. بسبب محتواه العالي من الألياف ، يحسن القش الهضم في الأبقار. مباشرة قبل التغذية ينقع في دبس البنجر.
التخزين السليم
التخزين السليم لل roughage يوفر الكثير من المال. مثالية لتخزين القش - بناء مرافق التخزين مجهزة. لعدم وجود مثل هذا ، من الأفضل تخزين الطعام بالقرب من المزرعة تحت المظلات. حصاد القش في الحقول ينطوي على إزعاج وتكاليف غير ضرورية. بالإضافة إلى نقل الأعلاف ، يجب أن تقلق بشأن تنظيف ثلج الطرق المؤدية وحول المداخن. في القش المتبقى في الهواء الطلق ، تحدث عمليات مؤكسدة ، مما يؤدي إلى فقدان كمية كبيرة من الكاروتين. يجب أن يكون موقع الصدع على تل ولا يفيض بمياه الينابيع.
عند تخزين haailage ، يجب ألا يُسمح له بالتأثر بعوامل خارجية. للمأوى ، يتم استخدام نوعين من المواد. وضعت الأولى على أسفل وجدران الخندق ، بحيث تمتد حوافها إلى ما بعد. بعد وضع الكتلة ، تغطي الأجزاء الخالية من الفيلم الشفاف المحتويات من الأعلى. يتم تطبيق الثاني مشاركة ويحمي haailage من الأشعة فوق البنفسجية. هذا الفيلم لا ينبغي أن يكون شفافا. كما القمع ، يتم سكب الرمل أو الأرض أو الخث على سطح الخندق بأكمله.
السحق
طحن الأعلاف الخشنة جزء لا يتجزأ من العملية برمتها. لهذه الأغراض ، هناك معدات خاصة مجهزة بأجهزة دبوس ومطرقة. بمجرد دخول الغرفة ، تحت تأثير التدفق الناتج عن قرص الدبوس ، يتم تقسيم التغذية الصلبة إلى أجزاء. جنبا إلى جنب مع القطع ، تنقسم سيقان النباتات إلى ألياف. يجب أن يوفر الجهاز الجيد طريقتين مهمتين للطحن: قوة التأثير والطحن.
يجب عدم السماح بوجود جزيئات الغبار في الكتلة النهائية. الغبار غير قابل للترطيب الطبيعي في جسم الحيوان كما أنه غير مهضوم بشكل جيد. بالإضافة إلى ذلك ، له تأثير سلبي على الجهاز التنفسي البشري ، حيث يساهم في العديد من الأمراض ، وبالتالي يقلل من نشاط الموظفين.
استنتاج
تسمح لك المنظمة المختصة بعملية الحصاد والتخزين بتزويد الحيوانات بالطعام اللازم لفترة الشتاء والحفاظ على إمكاناتها الإنتاجية.
