Онези, които вече са помислили как да отворят нощен клуб от нулата, първоначално разбират, че това ще трябва да се изразходва много добре. Следователно този вид бизнес е подходящ само за онези предприемачи, които имат голям начален капитал.
В същото време нощен клуб е много печеливш и много интересен бизнес, който може да донесе достойни дивиденти на своя създател. Ето защо, ако решите да отворите нощен клуб, бизнес планът на който вече е обмислен до най-малки подробности, тогава сте направили отличен избор.
капани
Преди да отворите нощен клуб, трябва да разберете, че подобен бизнес е доста конкурентен, във връзка с тази част от нощните клубове е затворен, не е работил цяла година или е продаден на други собственици. Причината за това е нежеланието или неспособността да се установи концепцията за клуба и да се свържете с потенциална публика.
Ето защо, преди да отворите нощен клуб от нулата, се препоръчва да се направи добър анализ на пазара на нощния живот, включително въпросници за фокус групи и маркетингови изследвания. Тези събития ще ви помогнат да решите какво желае вашата целева аудитория.
Според статистиката приблизително 70% от печалбата на институцията идва от редовни клиенти. Следователно първоначално трябва да определите за кого е предназначен клубът: тийнейджъри от покрайнините, „златни“ младежи, бизнесмени или представители на сексуални малцинства. Музиката, интериорът, цената на напитките и дори нивото на обслужване ще зависят от това. Не си струва обаче да откривате нещо чуждо за себе си (например убеден прав човек създава гей клуб), тъй като подобна идея едва ли ще донесе успех.
стая
Първият етап от процеса на създаване на клуб ще бъде изграждането или търсенето на готова подходяща сграда. В идеалния случай сградата може да бъде издигната независимо по разработения проект. Но преди да изградите нощен клуб, разгледайте добре, напълно възможно е най-добрият и по-евтин вариант да купите или наемете изоставени пионерски дворци или култура (други сгради), има много от тях в провинциалните градове (въпреки че в столицата, търсете подобни празни структури вече нереалистично).
В повечето случаи компетентният избор на място влияе върху успеха на институцията. Трябва да се има предвид, че моден клуб, предназначен за висшата класа, трябва да се намира в центъра на града, а за по-демократични институции, покрайнините на града също са подходящи. За младежките клубове едно от най-важните условия е, че е удобно да се стига до него както по суша, така и по метро.
Не трябва да отваряте нощен клуб на първите етажи на жилищните сгради. Дори местните власти дават разрешение за това и клубът има отлична звукоизолация, възмутените местни жители все още няма да ви позволят да работите правилно. Във всяка многоетажна сграда има няколко пенсионери, които постоянно ще извикват полицейски отряд, в резултат на което вашите партии непрекъснато ще се разпадат.
Какво трябва да отворите нощен клуб? Имате нужда само от отделна стая, която отговаря на редица изисквания: тя има достатъчна площ (препоръчително е да направите главната зала с дансинг поне 250 кв.м.) и високи тавани (около 4 м), където ще трябва да окачите звукова или осветителна техника.
Нощен клуб: бизнес план за печеливш бизнес
Първо трябва да регистрирате бизнеса си. Можете да отворите IP или компания с ограничена отговорност. След това трябва да определите обхвата на предоставяните услуги. Може да бъде:
- танцова зала с музика;
- зала за ресторанти;
- зала за разговори и релакс;
- бар брояч;
- караоке стая;
Списъкът с услуги, разбира се, може да бъде разширен по ваша преценка, като се вземат предвид исканията на клиентите.
Клубът също ще трябва да закупи оборудване:
- комплект осветително оборудване (прожектори, LED глави);
- DJ конзола;
- мощни високоговорители.
Интериорен дизайн
Ако говорим за интериора, тогава нещо е трудно да се каже със сигурност. Можете да похарчите 2 хиляди долара за ултра модерен дизайн, но няма да има посетители или можете да се ограничите до няколкостотин долара, а клубът винаги ще има пълна къща. Работата е там, че нощните клубове „продават” атмосферата и едва след това идва дизайнът, напитките и ястията. Например, през последните години се наблюдава тенденция в модата да се използва грубо дърво (такова решение също ще струва евтино).
Преди започване на довършителните работи е необходимо да се изготви подходящ проект. Тук ще бъде доста трудно да се направи без специалисти (те ще трябва да харчат около 2-5 хиляди долара за услугите си). Започнете с обща концепция.
Този подход ще избегне ненужните разходи и ще намали няколко пъти сумата в прогнозата. Професионалистите могат да помогнат и за получаване на разрешителни, необходими за функционирането на нощен клуб. Бизнес планът трябва да включва тези разходи.
Персонал за институцията
След получаване на документация, закупуване на оборудване и декориране на залата, все още е необходимо да изберете персонал. Персоналът на нощен клуб трябва приблизително да се състои от:
- директор;
- мениджър;
- Креативен директор
- 1 или 2 администратора;
- 6-8 сервитьори;
- готвачи - 4-5 души;
- бармани - 2-4 души;
- DJ - 1-2 души;
- 2 почистващи препарата;
- съблекалня за гардеробна - 1-2 души.
Що се отнася до защитата, няма еднозначно мнение. Някои бизнесмени създават собствена структура за сигурност, докато други канят служители на охранителни компании. Функционалните задължения на сигурността трябва да включват не само осигуряване на безопасността на посетителите от външни заплахи, но и поддържане на ред в залата (по-специално, за да се предотврати разпространението на наркотици), защото посетителите могат да бъдат много различни.
Естествено, целият персонал трябва да отговаря на нивото на клуба и да има поне минимален опит в такава област.
Главен служител
Според много експерти, успехът на всяка развлекателна институция зависи от организатора. От непрофесионализма на администратора ще пострадат дори и най-свръхмодерният и ултрамодерен нощен клуб. Бизнес планът на институцията може да бъде обмислен до най-малки подробности, но ако наемете посредствен администратор, тогава бизнесът ще изгори след по-малко от година.
Специалността „промоутър“ не може да се получи в нито един институт, това може да се научи само в процеса на работа. Основното му задължение е да привлича посетители. Организаторът трябва да ръководи дейностите на клуба в съответствие с определената концепция - започвайки от музикалната посока и завършвайки с организацията на различни партита. Този човек трябва да може да създаде празник.
Финансов план
Ако планирате да отворите нощен клуб в малък град, тогава средно трябва да имате около 10-15 милиона рубли, за да започнете. Тази сума включва следните разходи:
- помещения - от 5.000.000 рубли;
- ремонт и дизайн - около 500 хиляди рубли, лъвският дял тук ще отиде за инсталирането на висококачествена светлина и звук.
- получаване на документация - приблизително 500 хиляди;
- оборудване - 250-500 хиляди рубли;
- заплати на персонала - 3-4 милиона рубли годишно;
- реклама и маркетинг - около 100 хиляди рубли.
За да намерите бързо мястото си на тъмна улица, поръчайте неонов знак, който ще свети във всички цветове. Линеен метър неон ще струва около 10-40 долара. Въпреки това, някои институции (особено затворени), напротив, не установяват специално закачлив знак, за да не привличат нежелани посетители (а техните собствени, казват те, вече знаят за клуба).Но преди да инсталирате табелата, помислете за това, което можете да наречете нощен клуб, тук е трудно да посъветвате нещо. Името на институцията трябва да съответства на нейната ориентация.
печалба
Можете да разчитате на такъв доход:
- Продажба на входни билети - 7 милиона рубли годишно.
- Печалба от алкохолни напитки, закуски - 6-8 милиона рубли годишно.
- Доходите от различни допълнителни услуги са около 2-3 милиона рубли. Например, можете да получите допълнителна печалба от спонсори. Тъй като рекламата на алкохол и тютюн е забранена по телевизията, нощен клуб ще бъде чудесно място за реклама на такива продукти.
Прогнозна полза
Следователно, прогнозният доход за годината ще бъде 17-18 милиона рубли. Моля, обърнете внимание, че изчислихме печалбата на клуба, който ще работи в малък град. Ако вземете столицата или големите градове, тогава печалбата ще бъде повече от 2-3 пъти. Разходите, разбира се, също ще бъдат много по-големи.
На практика една институция обикновено си плаща за 6-8 месеца. Затова откриването на нощен клуб може с увереност да се счита за изключително печеливш бизнес.
