Una part significativa de la dieta total dels animals recau en el roghage. Contenen provitamines, diverses substàncies biològiques, una quantitat important de lignina, fibra, vitamines i altres elements útils. La recol·lecció incorrecta comporta un risc de pèrdua de nutrients. Les lleus violacions de la tecnologia condueixen a una disminució del valor dels pinsos.
La ració de bestiar
Fenc, ensilat i depuració: la dieta principal dels animals grans. Els pinsos grossos i suculents són les principals fonts d’alimentació animal. Aquest factor és important tenir en compte a l’hora d’alimentar el bestiar i donar un pes valuós un lloc important en la seva dieta. Per assegurar-se que el cos de l’animal es reomple regularment amb les substàncies necessàries, s’ha de tenir cura de garantir la producció puntual de matèries seques d’alta qualitat per a aquests pinsos.
Per a les vaques altament productives, és especialment necessari consumir la màxima proporció de producte sec, ja que en depèn els processos d’energia metabòlica del seu cos. Es pot aconseguir la millora de la qualitat dels pinsos mitjançant la preparació de barreges de pinsos equilibrats amb l’addició de substàncies concentrades gruixudes, suplements proteics i minerals i vitamines.
Algunes empreses agrícoles domèstiques han aconseguit augmentar significativament el valor alimentari de la granja, el fenc i l’ensitjament, gràcies a la introducció de nous mètodes tecnològics. En particular, es tracta d’agricultors lactis convençuts de la seva pròpia experiència de l’eficàcia d’aquests mètodes. L’alimentació d’animals amb pinsos degudament preparats va provocar un augment del rendiment de llet.
Alimentació per a vitamines
Com a dieta d'hivern, collir tiges i espigues de blat de moro, tallar i farina d'herba i fenc, xofa, branques picades. Els pinsos bruts tenen un paper fonamental en l'alimentació de cavalls, bestiar boví, remugants, xais i vaques lacties. És important tenir cura d’una quantitat suficient d’aquests pinsos i, si és possible, enriquir-los amb vitamines. No totes les explotacions tenen fons per a la compra d’additius especials. En aquest cas, es necessita la preparació de fenc vitamínic, cultius d’arrels, coníferes i farina d’herba. La presència d’aquest tipus és obligatòria, ja que sense ells, els animals començaran a estar molt malalts i això afectarà immediatament la seva productivitat.
Al nostre país, l’expansió de la base de pinsos depèn directament de la quantitat de conreus de pinsos. S’ha de destinar una àrea considerable de terreny a les plantes agrícoles que passen al fenc. Això és aconsellable perquè s’han de tallar abans del previst. A la fase inicial de creixement, conserven un gran subministrament de substàncies necessàries, tot i que la massa verda és molt menor.
Per augmentar el volum de productes ramaders, cal complir les condicions admissibles per a la preparació i emmagatzematge dels pinsos. Una organització clara durant tot el període protegeix contra la pèrdua i el deteriorament parcial de la massa de pinsos.
Haylage
A diferència d'altres pinsos toscos i concentrats, el cabell conserva la major part de nutrients i es considera el més econòmic. Utilitzeu alfals, trèvols i llegums. La cadena tecnològica de la recol·lecció de l’arnaval inclou les accions següents:
- segar plantes farratgeres en rotllos;
- secar els cultius segats situats en rotllos amb un cert contingut d’humitat (55%);
- selecció de plantes amb esmerilada i càrrega simultània en vehicles;
- transport i càrrega de massa terrestre a les trinxeres preparades;
- coberta d’haylage amb material hermètic.
Recollida de fenc
La collita de fencs ha de ser amb temps abans de la floració. Els llegums tallats a la fase de brotació i els cereals a la fase de partida. Abans de procedir a la sega, heu d'esperar fins que la rosada caigui i el terra s'assequi. Si la rostoll es deixa més genuïna, es formarà un espai entre el sòl i el fenc, la qual cosa crearà una bona ventilació per al cultiu tallat.
La selecció de la massa vegetal es realitza a una humitat del 40%. Si aquest indicador és menor, el remolc no s'utilitza en els treballs. El procés d’assecat es realitza millor en capotines per ventilació activa. En aquest moment, el fenc s’ha de recollir en piles. El pes òptim d’una balla és de 15-16 kg, és millor que sigui curt. En un patró de taulers de quadres, les bales s’apilen en una unitat de ventilació i se sotmeten a un procés d’assecat artificial.
És important recordar que un assecament excessiu de les fulles redueix el valor de la canya. Si la collita s’asseca durant el bricquetatge, cal aturar el treball una estona. En 12 hores, el fenc guanyarà la dosi d’humitat necessària. Per protegir les bales acabades del foc, podeu afegir conservants.
Val la pena tenir en compte que el fenc, assecat de forma natural, sota la influència de la llum solar produeix vitamina D. L’assecat artificial la priva d’aquest valor.
En el cas de la sega tardana, es pot alimentar fenc per a la cria d’animals morts, vaques de carn. Aquí, el pagès guanya en quantitat de pinsos.
Sitja
La massa suculenta obtinguda per la conservació biològica és molt valuosa per al bestiar a l’hivern. Es cull en trinxeres aïllades sense accés a oxigen. Cuinar el menjar amb aquest mètode us allibera de l’aferrament a les condicions meteorològiques. En el seu valor nutritiu, l’ensilació no és inferior a la d’altres pinses i substitueix l’herba verda. El valor del gruix vegetal depèn de la quantitat de matèria seca continguda a les plantes durant l’ensitjament. Perquè el procés de fermentació tingui lloc correctament, s’utilitzen plantes que contenen sucre. Es dessecen fins a una certa humitat (70%). El procés tecnològic consta de les següents tècniques.
- Tallar juntament amb la mòlta.
- Transport a destinació.
- Col·locació de l’ensitjament a l’emmagatzematge.
- Segell de sitja
- Creació d’un refugi ajustat.
Palla
Les condicions ambientals anormals creen un dèficit de massa verda de pastures del farratge, per tant, en aquests casos, els animals s’alimenten de palla. És un material de rebuig de cultius de gra després de la trituració del gra. La palla es divideix en primavera, hivern i rostoll.
La palla de civada es considera la millor. L’ordi ha de ser sotmès a tractament tèrmic, ja que crea un entorn favorable per al desenvolupament de fongs radiants. La collita de llegums té una composició més rica, però no s’asseca bé. Hi poden aparèixer microorganismes patògens, provocant molèsties digestives en els animals. Si és dolç assecar la palla de blat sarraí, el motlle format en ella provocarà irritació de la pell en el bestiar.
Els aliments d'alta qualitat no han de tenir impureses de plantes verinoses, gran quantitat de pols, olor pútrid i motlle. Una bona palla sol ser resistent, neta i té un color i un brillantor característics.
Per a l'alimentació hivernal del bestiar, la palla s'enrotlla en papes i panets i es sotmet a un dosser. La recol·lecció de roughage implica un control regular del contingut d’humitat de les matèries primeres premsades. Aquesta verificació s'ha de dur a terme tant durant l'emmagatzematge de la palla com durant l'emmagatzematge. En cas d’augment d’humitat fins al 22-25%, es prohibeix la palla i es perden les seves propietats valuoses.
El valor nutritiu de la palla
La composició química de la palla en conjunt no és diferent a la de la màquina. La diferència entre ells està determinada pel percentatge de nutrients. La majoria de palla conté fibra. Però la proteïna (en matèria seca, un 6%) hi és una mica. Les substàncies greixos només representen l'1,5%.No hi ha pràcticament carotè, sucre i vitamines a la palla, a excepció de la vitamina D. La fibra conté fins a un 70% de cel·lulosa, aproximadament un 24% de lignina i la quantitat total de suberina i cutina en aquesta no és superior al 6%. Dels oligoelements de la palla hi ha calci, silici i una mica de fòsfor.
A causa de la mala digestibilitat i del baix valor nutritiu, la palla no és la base de la ració ramadera. No pot ser un aliment complet, perquè la proporció de nutrients no proporciona un metabolisme energètic normal en els animals.
La palla serveix com a aliment addicional, però alhora racional per al bestiar. Es barreja amb ensilatge, residus d’aliments i cultius d’arrels, cosa que augmenta significativament el volum requerit de la massa total. A causa del seu alt contingut en fibra, la palla millora la digestió en les vaques. Immediatament abans de la seva alimentació, es remull en melassa de remolatxa.
Emmagatzematge adequat
L’emmagatzematge adequat de roughage estalvia molts diners. Ideal per guardar fenc: la construcció de magatzems equipats. Per falta d'aquests, és millor guardar aliments a prop de la finca sota tendals. La collita de fenc als camps suposa inconvenients i despeses innecessaris. A més de transportar pinsos, haureu de preocupar-vos de netejar la neu de les vies d’accés i al voltant de piles. En el fenc deixat a l’aire lliure, es produeixen processos oxidatius, com a conseqüència dels quals es perd una gran quantitat de carotè. El lloc per a les revoltes s'ha de situar en un turó i no inundar-se d'aigües primaverals.
Quan s'emmagatzema haylage, no s'ha de deixar afectar per factors externs. Per al refugi s’utilitzen dos tipus de material. El primer es posa a la part inferior i a les parets de la rasa, de manera que les seves vores s’estenen més enllà. Després de posar la massa, les parts lliures de la pel·lícula transparent cobreixen el contingut de dalt. El segon s’aplica per darrera i protegeix l’haylage de la radiació ultraviolada. Aquesta pel·lícula no ha de ser transparent. Com a opressió, la sorra, la terra o la torba s’aboca sobre tota la superfície de la rasa.
Trituració
La trituració dels pinsos grossos és part integral de tot el procés. A aquests efectes, hi ha equips especials equipats amb dispositius de perns i martells. Un cop a la cambra, sota la influència del flux creat pel disc de pin, l’alimentació sòlida es divideix en parts. Juntament amb el tall, les tiges de les plantes es divideixen en fibres. Un bon dispositiu ha de proporcionar dos mètodes importants de mòlta: la força d’impacte i la mòlta.
No s'ha de permetre que hi hagi partícules de pols en la massa acabada. La pols no es pot humitejar naturalment al cos de l’animal i també està poc digerida. A més, té un efecte negatiu sobre l’aparell respiratori humà, contribuint a diverses patologies, reduint així l’activitat del personal.
Conclusió
L’organització competent del procés de recol·lecció i emmagatzematge permet proporcionar als animals l’aliment necessari per al període d’hivern i mantenir el seu potencial productiu.
