V posledních letech se zdá, že se lidé rychle snaží obnovit přírodu a integrovat ji do velkých měst. Jedním ze způsobů, jak zatraktivnit města a získat další zisk, jsou městské zahrady a městské včelařství.
Ať už je to koníček, léčba, jak se zbavit stresu, nebo práce, zahrady a úly na střechách a mezi budovami se v některých městech s miliony obyvatel stávají stále více součástí krajiny. Rovněž umožňuje nezávisle ověřit, že takto vyrobený med je vysoce kvalitní a pravý.
Co je to včela ve městě?
Městské včelařství je způsob, jak pro ty, kteří ho praktikují, chránit včely před vyhynutím, zachránit planetu a produkovat vlastní kvalitní med. Je založena na instalaci úlů v zahradách, parcích a střechách městských budov, aby se různí lidé starali o včely a dostávali med.
Kde se stal populárním?
Popularita včelařství v městech začala růst asi před deseti lety. To bylo pak to stalo se známé že kolonie včel byly ostře redukované.
Aby se zastavila tato potenciální ekologická katastrofa, byla zahájena kampaň ve Spojených státech, kde byli lidé požádáni, aby co nejvíce pomohli a postavili úly ve svých zahradách a nádvořích. To se rozšířilo do dalších zemí, jako je Spojené království a Německo. Dnes žije v Birminghamu více než 50 000 městských včel a Berlín se stal hlavním městem včelařství v městech.
Proč je včelařství dobré na střechách?
Včelí střecha je pro ekosystém velmi prospěšná, protože je třeba opylit i městské rostliny. Kromě toho je to způsob, jak udržet včely v bezpečí před vyhynutím a jednat odpovědně, je zcela neškodný.
Jak jsou včely umístěny a získávány medy?
Nyní jsou k dispozici následující možnosti umístění včel a extrahování medu:
- Tradiční systém. Tradiční úl se skládá z dutého kmene vysoký metr, má dva otvory, které jsou pokryty kamenem a utěsněny špínou a kravským trusem. Uvnitř, aby včely držely panely, je několik tyčí napříč umístěno ve střední výšce. Od dvacátého století se nejčastěji používají dřevěné úly s pohyblivými buňkami, které lze odstranit, aby se získal med. Zpracovávají se snadněji než tradiční a produkují více medu.
- Beeco systém. Jedná se o úl pro sledování včel navržený tak, aby bylo včelařství jednoduchým koníčkem. Jedná se o vnitřní nebo vnější úl, který je připevněn ke zdi a pomocí kterého můžete vytvářet moduly různých velikostí. S tímto systémem můžete kdykoli sledovat práci včel a snadno se dá získat med s velmi malou údržbou.
- Honeyflow Toto je automatický úl, o kterém jsme již mluvili. Umožňuje vám odstranit med z kohoutku bez otevření samotného úlu. Pokud otočíte kohoutek, který se nachází v úlu, spadne med do džbánu. Extrakční proces se provádí tak hladce, že včely téměř nic nevšimnou.
Je taková kvalita medu?
Mnozí tvrdí, že med vyráběný ve městech není horší nebo dokonce lepší než med produkovaný ve venkovských oblastech. Důvodem je skutečnost, že ve městech nebo v jejich blízkosti je celá řada květin a stromů, používá se méně pesticidů a herbicidů a hnízda jsou chráněna a bezpečnější než ve venkovských oblastech.
Je městské včelařství legální?
Zákon o včelařství by měl regulovat chov včel a podporovat rozvoj tohoto odvětví.Ustanovení zákona stanoví základní pravidla týkající se pěstování medového hmyzu a také stanoví nezbytné standardy pro jejich obsah za různých podmínek.
Ve Španělsku existuje norma, která určuje, kde a jak mohou být a měly být instalovány úly, podle kterých by domácnosti, které vyrábějí med pro osobní spotřebu, neměly překročit 15 úlů. Nemohou být instalovány méně než 400 metrů od městského areálu. Městské včelařství tedy není legální. Konečné rozhodnutí závisí na regionální správě. Například městské včelařství bylo v Galicii úspěšně provozováno.
Je městské včelařství nebezpečné?
Městské včelařství není nebezpečné, pokud ti, kdo ho praktikují, jsou za tento proces odpovědní a vykonávají všechny nezbytné činnosti. V ideálním případě jsou kolem úlů rozmístěny panely a sítě, aby se zabránilo riziku kousnutí a jiných potíží.
Kromě toho je riziko sousto minimální, pokud je úl správně umístěn, je řádně postaráno a jsou přijata všechna nezbytná opatření.
Obvykle včely létají relativně krátkou vzdálenost, pokud jde o hledání potravy, a kousají se jen proto, aby se chránily. Jinak, pokud necítí nebezpečí, je osoba pod plnou ochranou a není ohrožena. Pokud osoba odpovědná za včely ví, co dělá, je včelařství cennou činností pro životní prostředí prospěšné pro komunitu.