Mitä ideoita oman yrityksen järjestämisestä et löydä aikamme lehdistössä ja Internetissä! Koska sillä on ainakin vaatimaton kesämökki (puhumattakaan tilavasta maatalosta, jossa on oma kotitalous), se annetaan suositusten muodossa ideoiden läpimurtoon - osterisienten kasvattamisesta kellarissa ja strutsitilan järjestämiseen.
Niistä, jotka harkitsevat oman yrityksen perustamista, kaninjalostusyritys on tulossa yhä suositummaksi. Mutta sinun pitäisi tietää: Jotta yrityksesi olisi todella kannattavaa, tarvitaan selkeä tuntemus tällaisen toimialan erityispiirteistä. Tässä artikkelissa puhumme siitä, mitä ominaisuuksia näiden karvaisten eläinten kasvattaminen sisältää, onko kanien kasvattaminen kannattavaa vai ei.
Mikä on hyödyllistä kaninlihaa
Supermarketien ja ruokakauppojen hyllyillä on pääasiassa kolme lihalajia. Kyse on sianlihasta, naudanlihasta ja lammasta. Samaan aikaan kaninlihalla on useita etuja, jotka koskevat laatua, makua ja hyötyjä ihmiskeholle. Toisin sanoen tätä toistaiseksi markkinarakoa voidaan pitää suhteellisen vapaana.
Kaninlihan assimilaatio ihmiskehossa on parempaa ja tuottavampaa kuin naudanliha tai sianliha. Tämä indikaattori - sulavuusprosentti - saavuttaa tässä tapauksessa 90% muihin lihatyyppeihin verrattuna tavanomaiseen 60%: iin. Ja kaninliha on vähentyneen rasvapitoisuuden vuoksi hieno ruokavalio.
Näin ollen, jos sinulla on erinomainen, maukas ja terveellinen ruokatuote yhdessä vähäisen kilpailun kanssa tällä segmentillä, voit varmasti ennustaa valitun yrityksen korkean kannattavuuden. Toisin sanoen, vastaus kysymykseen siitä, onko kanien kasvattaminen kannattavaa, on ehdottomasti myönteinen.
Yrityksen ominaispiirteet
Mitkä ominaisuudet ovat ominaisia kaninkasvatukselle? Tärkein on näiden eläinten korkea lisääntymiskyky. Naisen naisten kantokyky kestää 30 päivää, ja uudelleenhedelmöitys on mahdollista melkein heti synnytyksen jälkeen. Aikuisen kanin tuottavuus on vuoden aikana noin 200 pentua. Hyödyllisen tuotteen suhteen tämä on noin 500 kiloa kanin lihaa.
Kasvattaa niitä eri tarkoituksiin. Lihajalostamiseen tarkoitettujen kanien rodut - harmaa tai valkoinen jättiläinen, sekä ram. Pehmeän turkin saamiseksi valitse Rex, perhonen, valkoinen alas. Lisäksi on mahdollista jalostaa koriste-kaneja. On olemassa yleismaailmallisia vaihtoehtoja. Esimerkiksi Neuvostoliiton chinchillat tai harmaat jättiläiset ovat kanin rotuja, jotka ovat jalostettavia lihaa varten ja nahan saamiseksi samanaikaisesti.
Hyvä hoito ja asianmukainen ravitsemus ovat jalostustoiminnassa erittäin tärkeitä. Mitä mukavammat elinolosuhteet ovat, sitä laadukkaampi parittelu tulee ja sen seurauksena pienten kanien terveys. Voit lisätä parittelua minimoimalla stressitekijöiden määrän. Ja ilman hyvää tasapainoista ruokavaliota puhua eläinten terveydestä on turhaa.
Hyödyt ja haitat kanin tilalta
Mitä hyötyä tästä liiketoiminnasta on muihin karjavaihtoehtoihin verrattuna? Sen tärkeimmät edut ovat korkea kannattavuus, lyhyt takaisinmaksuaika, vähäinen kilpailu ja vakaa kysyntä. Näiden tekijöiden yhdistelmä näyttää erittäin houkuttelevalta, mutta samalla jotkut kielteiset näkökohdat olisi otettava huomioon.
Joten näiden siistien pienten eläinten korkealaatuiseen ylläpitoon häkeissä tarvitaan säännöllinen (ts. Päivittäinen) puhdistus. Muuten koko kanta voi olla alttiita taudeille. Ujoiset eläimet kasvavat hyvin ja kasvattavat vain rauhallisessa, suotuisassa ilmapiirissä ilman edes vähäistä stressiä.
Kanit tarkkaillaan jatkuvasti. Ruoan ja jopa veden puuttuessa kani pystyy syömään omia jälkeläisiä. Kanien kasvatus kotona aloittelijoille voi vaikuttaa aluksi hankalalta ja vaikealta.
Aloittaminen liiketoimintaan
Mistä aloittaa kanien kasvatus? Missä muodossa tämän alan yritys on mahdollista? Tällaisia lajikkeita on kaksi: joko yksittäisen yrittäjyyden muodossa tai talonpoikaistilan organisoinnin muodossa. Ensimmäinen vaihtoehto on erityisen suosittu niiden välillä, jotka alkavat tyhjästä. Sen tärkein etu on veropohjan alentaminen ja helpotettu kirjanpitojärjestelmä. Maatilan järjestämisestä päättämällä, voit luottaa tukien saamiseen valtiolta.
Mutta kaikenlaisessa toiminnassa menestys ei riippuu mitenkään hyvin suunnitellusta liiketoimintasuunnitelmasta.
Kani-kasvatus liiketoimintana: mistä aloittaa?
Ennen kuin aloitat oman kaniinitilan luomisen, sinun tulee analysoida potentiaaliset markkinat, kuten kaikentyyppisissäkin yrityksissä, ottaen huomioon useita tärkeitä ominaisuuksia. Puhumme markkinoiden kylläisyydestä, saatavuudesta potentiaalisen ostajan läheisyydessä, kilpailutoiminnan voimakkuuden asteesta ja kuljetuskysymysten ratkaisusta.
Selvittänyt tilanteen itse, voit siirtyä seuraavaan vaiheeseen - maan valintaan. Sen pinta-alan tulisi olla vähintään 15 hehtaaria, ja tulevan kaninjalostustilan on sijaittava kaukana kotelosta.
Kun olet ostanut tai vuokrannut tontin, voit alkaa varustaa yritystäsi. Alkuperäiset rahoitusinvestoinnit voivat olla melko huomattavia, mutta lyhyen takaisinmaksuajan ja tämän tyyppisen toiminnan korkean kannattavuuden vuoksi tämä ei ole ongelma.
Onko kannattavaa kasvattaa kaneja verrattuna esimerkiksi šinšilliin tai nutriaan? Yrityksesi kapasiteettia voidaan moninkertaistaa eläinten korkeiden lisääntymisominaisuuksien vuoksi, ja tämä on huomattava lisäetu. Yleisesti ottaen minkä tahansa kotieläinten jalostuksella, kuten muillakin maatalousyrityksillä, on nykyään erittäin, erittäin kysyntää.
Mitä sivustosi pitäisi olla
Liikemies-kanin kasvattajan seuraava askel on laatia luettelo rakennuksista, joiden läsnäolo alueella on pakollista. Jokainen niistä tulisi sijoittaa tulevalle yritykselle osoitetun sivuston suunnitelmaan. Mitä tällaisiin rakennuksiin sovelletaan?
- Shedy. Tämä on niiden huoneiden nimi, joissa kanien on asuttava ja jalostettava. Tällaiset "teolliset" kanin häkit on valmistettu puusta ikkunoilla, jotka on kiristetty hitsatulla verkolla. Mitä helpompaa kanit ovat laumoissa, sitä paremmin jalostusprosessi sujuu ja sitä vähemmän pelko lemmikillä on omistajan terveydestä. Karjatila on vähintään 3 kappaletta.
- Työpaja rehuille. Tämä on eräänlainen varasto, jossa kaninruokaa voidaan varastoida seuraavien kuukausien ajan. Jos et säästä rahaa ja varustat rehutehtaan rakeistolla sekä viljamyllyllä, kulut maksavat riittävän nopeasti.
- Teurastamolla on oltava täysin varustettu lihakauppa ja tilava jääkaappi. Korkeiden hygieniavaatimusten takia sen rakennusmateriaalit ovat metallimuovia ja laattoja.
- Pidä työkalu, välineet ja tarvittavat rakennusmateriaalit erillisessä aitiossa.
Alueen lähellä sinun tulee kaivaa tilava lantakaivo. Säännöllisellä täydennyksellä on mahdollista myydä lantaa lannoitteena naapurimaiden viljelijöille.
Miksi tarvitset kaneja?
Aloita karjankasvatus, päätä jalostustehtävistä, suunnittele täältä jo kaninjalostusmenetelmiä. Mikä on tavoitteesi - nahat, liha tai molemmat kerralla? Kun olet ymmärtänyt tämän kysymyksen, valitse haluttu rotu. Oletetaan, että valintasi on harmaa jättiläinen kani. Niiden kasvattaminen, kasvatus ja niistä huolehtiminen vaativat tietynlaista tietoa.
Aloittelijoille olisi järkevin hankkia yksi puhdasrotuisista rotuista, jotka kuuluvat paikallisiin. Heillä on yleensä edullinen hinta, helppo ostaa ja kyky neuvotella muiden kaninkasvattajien kanssa.
Aloita sitten liiketoimintasuunnitelman laatiminen siihen liittyvistä tulevista menoista ja tuloista. Lisäksi sinun tulee huolehtia oman yrityksen rekisteröimisestä.
Mikä on parempi tulevaisuuden kaninkasvattajalle - ostaa sivusto tai vuokrata? Tämä ei riipu alkuperäisen sijoituksen suuruudesta, vaan myös tulevan liikemiehen pitkän aikavälin tavoitteista. Jos päätät ottaa tämän kannattavan liiketoiminnan vakavasti, on parempi ostaa kiinteistö. Kun vuokrasopimus on tulossa, sen kattamiseen liittyvät kuukausikustannukset on ilmoitettava liiketoimintasuunnitelmassa.
Tietoja säännöistä
Kanilaisia kasvatettaessa on olemassa joukko terveysvaatimuksia tautien ehkäisemiseksi kanin ympäristössä. Tässä suhteessa on tiettyjä sääntöjä, joilla kanin karjatilat rakennetaan katon ja lattian kaltevuuteen saakka.
Muut vaatimukset liittyvät rakennusten sijaintiin työmaalla. Teurastamot on suojattava kanin häkeiltä vähintään 50-60 m etäisyydellä. Sairaat kanit olisi pidettävä karanteenissa 100 metrin päässä laumoista. Lannan varasto on myös siirrettävä tilan ulkopuolella - enintään 100 metriä. Kaikki etäisyydet on annettu vallitsevien tuulen suuntiin.
Mitä ja miten kaneja ruokitaan
Ravinnossa nämä eläimet ovat melko hassuja verrattuna muun tyyppisiin tuotantoeläimiin. Päivittäinen ruokavalio vaatii pakollisen yhdistelmän erityyppisiä rehuja - vihreää (ruoho, vilja, palkokasvi), mehikasveja, kuten vihanneksia tai juurikasveja, karkeaa ja säilörehua sekä tiivistettyä, joka koostuu leseistä, viljasta tai rehuseoksista.
Rehumäärän tarpeen laskemiseksi jatkamme tosiasiasta, että yhden kilogramman painoisen eläimen sarja vaatii noin tusina kiloa heinää ja 15 kg rehua. Muut elementit toimivat ravintolisäaineina eri vuodenaikoina. Lämpiminä vuodenaikoina (kevät ja kesä) kaneja on ehdottomasti ruokittava vihreänä ja karkeana, syksyllä ja talvella älä unohda säilörehua ja mehukasta.
Kaneiden jalostukseen kotona aloittelijoille voi liittyä useita yllätyksiä. Rehun tuoreuden ja tasapainon hallinta on erittäin tärkeää. Siinä ei pitäisi olla pienimpiä jälkiä mätää tai homeesta. Liian kuiva ruoka ei ole myöskään tervetullut - eläimet pystyvät tukehtumaan niihin.
Tietoja kanin asumisesta
Älä unohda, että nämä eläimet kuuluvat jyrsijöihin, ts. Solut on valmistettava korkealaatuisesta ja kestävästä materiaalista.
Siipikarjaan tai nutriaan verrattuna kanit ovat alttiimpia mukavuudelle. Niiden normaaliin elämään sopiva lämpötila-alue on 2 - 30 astetta, mutta kasvun ja lisääntymisen laatuolosuhteet edellyttävät niiden pitämisen välillä 13 - 26 astetta.
On useita tunnettuja menetelmiä, joilla näiden eläinten elinympäristöt järjestetään. Kanien kasvattaminen saviharoissa, joissa on huolellisesti vahvistetut lattiat ja seinät, on helpoin kaikista. Tämä menetelmä on yksi edullisimmista kustannuksista, mutta sitä käytetään yksinomaan lihanrotuihin.
Mitkä ovat solut
Useimmiten valitaan kanien kasvatus häkeissä. Kotitalouksien suosituimpia menetelmiä ovat ns. Solut. Kennojen rakennusaine on puulaudat yhdessä metalliverkon kanssa. Kaneja ja jälkeläisiä pidetään erillään koirasista.
Jo mainittu shedov-menetelmä on useiden solutasojen järjestelmä. Tämän vaihtoehdon tärkein etu on kompakti sijoittaminen, mikä on tärkeää olosuhteissa, joilla alue on pieni.
Se on myös mahdollista ylläpito nk. Mikhailov-järjestelmän mukaan, joka on pieni maatila kolmesta neljään soluun. Jokainen minitila on varustettu ilmanvaihdolla, lannankeräimellä ja tietysti juoma-astioilla ja syöttölaitteilla. Tämä menetelmä on tehokkain korkealaatuisessa kasvussa ja lisääntymisessä. Mutta se vaatii myös suurimmat taloudelliset kustannukset.
Missä myydä?
Puhutaanko saatujen tuotteiden toteutuksesta. Sen suunnat on pohdittava tulevaisuuden talouden volyymeista alkaen. Jos ne ovat pieniä (noin 500 kania vuodessa), liha voidaan luovuttaa myytäväksi tai myydä itsenäisesti terveys-epidemiologisen tarkastuksen alaisena.
Suurten kotitalousmäärien yhteydessä joudut hankkimaan joitain lisäasiakirjoja. Puhumme maatilan todistuksesta, samoista kasvien terveys- ja GOST-R-ilmoituksista. Jos suoritat kaikki edellä mainitut, samalla kun käydään kauppaa markkinoilla, saat mahdollisuuden myydä lihaa supermarketien ja ruokakauppojen ketjuille.
Arvioitu kaninjalostuksen liiketoimintasuunnitelma
Laaditaan ja analysoidaan yritysmallisuunnitelma pientilan järjestämiseksi sata karjayksikköä varten. Mitkä ovat kustannukset?
Kanihäkkien rakentaminen maksaa noin 50 000 ruplaa. Lisää vielä 30 000 ruplaa sadan nuoren eläimen ostamiseksi. (tarkka määrä riippuu rodusta), 70 000 - 150 000 ruplaa. kuluttaa rehun ostamiseen. Lisää noin 20 000 ruplaa. eläinlääkärin palveluista, laitoslaskuista ja muista vähäisyyksistä. Yhteensä: liiketoimintasuunnitelman menoosassa voi olla arvo 170 000 - 250 000 ruplaa.
Nyt tuloista
100 kanin liha osoittaa noin 200 kiloa. Tukkuhinnassa 200 ruplaa. kiloa kohti ja vähittäiskauppa - 400 ruplaa. on mahdollista toteuttaa kaikki tuotteet noin 400 000 ruplan arvosta. Nahkojen tuottoihin - lisäksi 250-300 tuhatta ruplaa - otetaan keskimäärin 280 000. Yhteensä: arvioidut tulot ovat noin 600-800 tuhatta ruplaa.
Suunniteltu voitto, joka tulee olemaan välillä 430000-510000 ruplaa, on helppo laskea. Tällaisen kannattavuuden katsotaan olevan erittäin korkea, ts. Tämä liiketoiminta on erittäin kannattavien joukossa.
Jopa esimerkkinä mainitun pientilan puitteissa on mahdollista saada ensimmäisenä vuonna noin puoli miljoonaa ruplaa voittoa. Jatkossa tämä luku kasvaa edelleen, koska uusien solujen rakentamiseen ei tarvitse kuluttaa enemmän. Tämän seurauksena tällaisen liiketoiminnan kannattavuusluku on välillä 60% - 80%.
Asiat muistettava
Edellä hahmoteltu kaninjalostusliiketoimintasuunnitelma on tietysti erittäin mielivaltainen. Luvut voivat vaihdella huomattavasti rodun ja ostettujen esineiden lukumäärän sekä alkuperäisen sijoituksen suuruuden vuoksi. Paljon riippuu myös alueesta, jolla liiketoimintaa suunnitellaan.
Tässä suunnitelmassa ei muun muassa ole vuokrakustannuksia (jos sellaisia on). Tällaiset kulut voivat myös vaihdella suuresti sekä alueella että alueen alueella. Laitteiden poistot tulisi myös ottaa huomioon. Mutta yleensä yllä oleva laskelma antaa yleisen kuvan kyseisen yrityksen kannattavuudesta.
Päätelmä: samanlainen ammatti rahallisesti on melko kannattavaa ja houkuttelevaa. Ja silti huolimatta varmasta "kyllä!" Kanavien kasvattamisen kannattavuudesta olisi vastattava vain niiden kanssa, jotka eivät pelkää tapauksen erityispiirteitä ja siihen liittyviä vaikeuksia esimerkiksi muodossa tarve teurastaa karvaisia lemmikkejä.