A jelenlegi környezeti helyzettel összefüggésben a jó minőségű ivóvíz problémája meglehetősen akut. Különösen fontos a nagyvárosokban. A csapvíz ivása manapság nem javasolt, mert nemcsak kellemetlen utóíztel rendelkezik, hanem különféle egészségre ártalmas anyagokat is tartalmazhat. E tekintetben a lakosság nagy igényt mutat a palackozott ivóvíz vásárlására. Annak ellenére, hogy sok vállalat kielégíti az ilyen fogyasztói igényeket, nagyon helyénvaló helyet foglalni ezen a réstől. Beszélünk arról, hogyan lehet ma megszervezni egy vizet értékesítő vállalkozást.
Szervezeti pillanatok és üzleti perspektíva
Kezdeni ivóvíz előállítás el kell készíteni egy részletes üzleti tervet, amely figyelembe veszi az üzleti vállalkozás megnyitásának és lefolytatásának fő fázisát.
Ami az esemény kilátásait illeti, túlzásuk nélkül óriási lehet. Ennek oka az a tény, hogy a kutatások szerint manapság országunk lakosságának legalább 30% -a fogyaszt hűtőszekrényhez ivóvizet. Ez a százalék minden évben csak növekszik. Ennek megfelelően a víz értékesítése sok éven keresztül nagyon releváns lesz.
Forrás a termeléshez
Mindenekelőtt meg kell határoznia, hol fog vizet kapni a további feldolgozáshoz. A források lehetnek speciálisan felszerelt kutak, tavak, folyók és egyéb víztestek, vagy rendes vízellátás.
A legolcsóbb lehetőség természetesen a csapvíz használata. Ha úgy dönt, hogy kútfúrást végez, akkor ez a vállalkozás nagyon jelentős összeget fog költségekbe kerülni, azonban az előállított víznek olyan egyedi tulajdonságai lehetnek, amelyek jelentős haszonnal járnak a jövőben.
Cég regisztráció
Mivel a késztermékek értékesítésének nagy részét jogi személyek veszik figyelembe, a legjobb, ha vállalkozását nem önálló vállalkozásként, hanem jogi személyként (LLP vagy LLC) regisztrálja.
Engedélyek megszerzése
A vízforrástól függetlenül, speciális laboratóriumban kell elemezni, hogy van-e benne veszélyes anyagok. Az egészségügyi és járványügyi állomásnak meg kell vizsgálnia a gyártóhelyét is, és meg kell határoznia, hogy megfelel-e az állami előírásoknak. E következtetések kézhezvétele után folytathatja a gyártási engedély megszerzését. Miután megszerezte ezt a dokumentumot, valóban vállalkozás indulhat.
Berendezések ivóvíz előállításához
Ez az üzleti szervezet elem a legdrágább. Tehát a víz előállítási vonalának a következő berendezéseket kell tartalmaznia:
- pumpáló- és tisztítóberendezések, amelyek költsége 3,5-5 ezer dollártól kezdődik;
- mintegy 4 ezer dollár értékű víz palackozó vonal.
Ha teljesen automatizált készüléket kíván használni, akkor az ára magasabb lesz - 20 ezer dollártól.
Először is megvásárolhat kész műanyag palackokat a késztermék feltöltéséhez. A jövőben azonban a
Az összes egység vásárlásakor ügyeljen a teljesítményre, a minőségre és a garancia feltételeire. Ne felejtsük el, hogy a késztermék minősége és következésképpen vállalkozása sikere a felszereléstől függ.az üzleti optimalizálás érdekében tanácsos beszerezni a saját vonalát a termelésükhöz.Az ilyen berendezések 12-15 ezer dollárba kerülnek.
Víz előállítási technológia
A hűtővíz meglehetősen bonyolult technológiai folyamat eredménye, és több szakaszban állítják elő.
Kútfúrás és artéziás víz előállítása, vagy forrástermék vétele a vízellátásból.- A nyersanyagok szűréssel történő tisztítása. Különleges szűrőket használunk ehhez a folyamathoz, de maga két szakaszból áll: durva tisztítás (nagy mechanikai szennyeződések eltávolításakor) és finom tisztítás (kisebb szennyeződések eltávolításával).
- Ebben a szakaszban ellenőrzik a víz minőségét, megmérik az ásványi anyagok tartalmát, valamint bármilyen összetevő hozzáadását (például ha ásványvizet állítanak elő).
- Vízfertőtlenítés. Erre a célra általában ultraibolya sugárzással rendelkező berendezéseket használnak.
- Ozonálás (oxigénellátás). A hűtőhöz való ilyen víz nemcsak jótékony hatással van az emberek egészségére, hanem hosszú ideig is tárolható anélkül, hogy elveszítené hasznos tulajdonságait. Az ózonálási technológia alkalmazása kiküszöböli a víz klórozásának szükségességét a termelés során. Ehhez a folyamathoz további berendezések beszerzése szükséges, amelyek ózongenerátort, hőkatalitikus roncsolót, befecskendező szivattyút stb. Tartalmaznak.
- Palackok előkészítése palackozáshoz, nevezetesen magas hőmérsékleten történő fertőtlenítés.
- A kész ivóvíz palackozása.
Termelési helyiségek
Mivel a víz élelmiszertermék egy hűtő számára, a műhelynek meglehetősen komoly követelményeket támasztanak annak előállítása érdekében. Tehát a helyiségnek különálló zónákat kell tartalmaznia: az alapanyagok kinyerése, a tisztítás és a késztermék palackozása. Ezen felül szükségszerűen irodahelyiséget kell biztosítani az alkalmazottak számára és a termékek raktárait. Ezért a vállalkozás megkezdése előtt jól fel kell készülnie és sok részletre kell törődnie.
Víz palackozáshoz: a dolgok pénzügyi oldala
Ennek az üzleti vállalkozásnak a megszervezésekor szem előtt kell tartani, hogy egy ilyen termék kifejezetten szezonálisan fogyasztja a terméket. Tehát az ivóvíz értékesítésének csúcspontja a május és augusztus közötti időszak. Ennek megfelelően ugyanakkor a vállalkozó számíthat a termeléséből származó legnagyobb profitra.
A jövedelmezőség szempontjából a szakértők szerint egy ilyen vállalkozás bruttó fedezete elérheti a 700% -ot, azaz
nagyon magas arány. Az összes kezdeti beruházás megtérülési ideje közvetlenül függ az üzletember késztermékek értékesítési piacától, a nyersanyagok tisztítására alkalmazott módszerektől, valamint a berendezések különféle jellemzőitől. Ez az időszak átlagosan két-három év.
A késztermékek értékesítésének módjai
Kigondoltuk a termelés szervezésének folyamatát. Itt az ideje, hogy továbblépjünk a víz eladásának kérdése felé. Végül is nem elegendő egy mini-gyár megszervezése, hanem a termékek végfelhasználónak történő eladásának lehetőségeit is át kell gondolkodnia.
A kész ivóvíz értékesítésének két módja van: saját kézbesítő szolgáltatás igénybevételével vagy más cégek útján, akiknek már létező rendszere van ezen termékek eladására.
Az első lehetőség meglehetősen bonyolult, mivel megköveteli a termékek szállítási tervének alapos vizsgálatát. Ezen felül meg kell szerveznie saját, legalább 5-7 megfelelő autóból álló parkolót, valamint marketing stratégiát kell kidolgoznia termékei népszerűsítésére, ideértve egy márka létrehozását is.
Ha úgy dönt, hogy termékeit más cégekön keresztül értékesíti, akkor automatikusan nagykereskedővé válik. Ebben az esetben nem kell saját márkáját kifejlesztenie, mivel használhatja a partnervállalat márkáját.
Az ivóvíz előállítási és marketing üzletének fontos részlete
Egy ilyen vállalkozás megszervezésekor a legfontosabb figyelmet kell fordítani mind a késztermékek, mind a szolgáltatások minőségére. Ezért a felszerelés vásárlásakor tanácsos a külföldi, még a használt eszközöket is inkább a háztartási egységeknél részesíteni.
Ezen felül az ügyfélszolgálatnak a legmagasabb szinten kell lennie. Végül is a fogyasztó nagyon könnyedén választhat neked versenytársat, akinek a vízszállítás szervezése jobban hangolódik, mint a tiéd. Az elveszett vásárló visszatérése szinte lehetetlen.
Ezenkívül a kiváló eredmény elérése érdekében folyamatosan tanulmányozni kell a versenykörnyezetet, és meg kell próbálnunk többet kínálni a fogyasztónak. Tehát manapság sok gyártó ingyenes hűtőkészülékeket biztosít. Ezért, ha nem kezdi ezt megtenni, akkor az ügyfélkör meglehetősen lassan bővül.
További jövedelemszerzési eszközök
A palackozott termék előállítása és értékesítése mellett az ivóvíz-automatákban is könnyű üzleti tevékenységet megszervezni. Manapság egyre inkább megtalálhatók hazánk városaiban. Célszerű automatikus gépeket telepíteni a nagy forgalmú üzletekben, alvó területeken. Az egyes ilyen gépek jövedelme havonta elérheti az 500 dollárt, a megtérülési idő körülbelül 12 hónap.
