Le attività delle imprese moderne vengono svolte di fronte alle continue sfide del mondo esterno. La forte concorrenza nel mercato della produzione e dei servizi richiede l'uso dei metodi di lavoro più avanzati. Metodi, procedure e approcci che consentono di rispondere rapidamente a nuovi fattori ambientali, negli ultimi anni, hanno iniziato a fare riferimento ai mezzi di logistica. Di seguito parleremo di cos'è la logistica, quali sono i suoi principali tipi e caratteristiche d'uso, cosa fa il dipartimento di logistica dell'impresa.
Cosa significa logistica?
La prima menzione di questo termine si riferisce all'antica Grecia, dove le posizioni dei logisti appartenevano alla più alta leadership amministrativa delle città e il termine stesso era determinato dall'arte dei calcoli matematici. Durante l'impero romano, le attività dei logisti erano associate alla distribuzione del cibo. Nel ventesimo secolo, questo campo di attività si sviluppò maggiormente durante la guerra del 1941-1945, quando, grazie alle forme progressive di materiale e supporto tecnico per le truppe, furono organizzate consegne tempestive di prodotti, munizioni, armi e attrezzature. Inoltre, è stato utilizzato per la prima volta il metodo di trasporto in container.
Il nostro tempo
La logistica si è sviluppata attivamente nella seconda metà del XX secolo, quando un forte deterioramento dell'economia su scala transnazionale ha richiesto lo sviluppo di nuovi approcci alla sua stabilizzazione. È logico che la logistica come insieme coordinato di approcci alla logistica, produzione, distribuzione, trasporti, infrastrutture e comunicazioni abbia attirato l'attenzione di esperti mondiali.
Per decenni, il principio di "autonomia" è rimasto una caratteristica delle imprese tradizionali, in cui ogni elemento del sistema di produzione (servizi, edifici, officine, sezioni) ha avuto un certo isolamento nel suo lavoro. Ciò ha portato a una riduzione dell'efficienza della gestione e ha richiesto ulteriori sforzi e risorse per la composizione delle loro attività, portando a un obiettivo comune. A seconda del tipo di produzione, del volume e della scala della struttura produttiva, le perdite potrebbero essere espresse in numeri significativi.
La novità dell'approccio logistico è stata l'integrazione di vari sottosistemi di imprese industriali in un sistema comune con gestione end-to-end. Allo stesso tempo, i rischi del tradizionale controllo discreto sono stati ridotti. L'obiettivo generale è stato assicurato da un monitoraggio end-to-end basato su principi simili.
Quali sono la logistica
Lo scopo ha iniziato a definire varie logistiche:
- Acquisti: controllo dei flussi nel processo di fornitura di risorse materiali all'impresa.
- Gestione delle scorte in tutta la catena di approvvigionamento.
- Magazzinaggio - gestione della circolazione delle risorse materiali sul territorio del magazzino.
- Distribuzione: garantire l'efficace distribuzione di prodotti finiti o componenti acquistati dall'azienda.
- Trasporto: gestione del movimento di oggetti materiali in produzione (prodotti finiti, componenti, ecc.) Da una parte della produzione (officina, sito) a un'altra lungo il percorso ottimale.
- Produzione: la gestione dei processi relativi alla fabbricazione o alla riparazione dei prodotti.
- Informazioni: controllo dei dati associati al flusso di materiale, fornendo l'elaborazione delle informazioni logistiche.
- Finanziario: gestione dell'offerta di denaro coinvolta nell'organizzazione del sistema logistico.
Successivamente, la maggiore complessità della gestione di vari flussi ha richiesto la creazione di strutture separate per la distribuzione razionale delle funzioni logistiche. Quindi esiste una nuova unità strutturale: il dipartimento logistico.
Cosa fa il dipartimento logistico nell'organizzazione
Per sistematizzare i processi logistici nelle attività quotidiane, molte aziende creano servizi indipendenti - dipartimenti logistici. Entrambi possono obbedire al capo dell'impresa ed eseguire la propria politica in materia di procedure di esternalizzazione, garantendo una certa indipendenza e trasparenza dei processi. Il servizio dovrebbe svolgere la funzione di gestione integrata dei materiali end-to-end. Lo scopo di tale riorganizzazione delle imprese è ottimizzare i costi nelle fasi di approvvigionamento, produzione, distribuzione e miglioramento della qualità del servizio clienti.
I principali compiti del servizio logistico
Per capire cosa sta facendo il dipartimento logistico, è necessario considerare la gamma di attività necessarie che il dipartimento deve affrontare.
Si possono distinguere le seguenti posizioni chiave:
- Formazione, sviluppo e miglioramento continuo del sistema logistico.
- Sviluppo di una strategia aziendale basata su principi logistici.
- Integrazione esterna ed interna dell'impresa al fine di aumentare l'efficienza delle strutture di flusso.
- Gestione operativa dei flussi materiali e di altro tipo.
- Reingegnerizzazione continua dei processi.
Per creare un servizio di gestione efficace, il compito necessario è aumentare la produttività della struttura organizzativa del dipartimento. Per raggiungere questi obiettivi e capire cosa fa il dipartimento logistico, è possibile utilizzare i seguenti passaggi:
- Definire gli obiettivi strategici del servizio.
- Sviluppare un meccanismo dettagliato per l'acquisizione e l'uso delle risorse.
- Effettuare analisi di mercato e determinarne le prestazioni.
- Scegli un meccanismo di comunicazione.
- Definire le procedure decisionali da parte del capo dipartimento.
- Migliorare il grado di adattamento organizzativo.
Processi logistici
Nella loro attenzione, i processi sono divisi in esterni ed interni.
La logistica interna si occupa della gestione della produzione e della fornitura di vari tipi di risorse. La mappatura delle operazioni di produzione, l'introduzione di un sistema di controllo universale delle attrezzature (TRM) e il cambio rapido delle attrezzature (SMED), il miglioramento del livello organizzativo delle officine e delle sezioni (5S) e l'uso della produzione in linea sono lungi dall'essere un elenco completo dei metodi logistici di produzione. La distribuzione razionale delle risorse si basa sui sistemi comuni Kanban, MRP e MRP-II, "OTP", il cui compito principale è la pianificazione e il successivo controllo delle risorse di produzione. Lo studio di questi approcci consentirà a un aspirante ricercatore di comprendere in dettaglio cosa sta facendo il dipartimento logistico.
La logistica esterna combina varie funzioni in termini di stoccaggio, distribuzione e consegna degli ordini al consumatore.
Struttura del dipartimento di logistica
La gamma di compiti di produzione da stabilire determina se è consigliabile dividere il dipartimento in più gruppi di lavoro o organizzarli sulla base della struttura del progetto.
Quindi la risposta alla domanda su cosa sta facendo il dipartimento logistico sarà contenuta in quelle funzioni specifiche che vengono svolte nell'ambito di vari progetti.
Di seguito viene fornita una funzione approssimativa per diversi gruppi.
Dipartimento di approvvigionamento di materiali e pezzi di ricambio:
- Gestione degli appalti.
- Operazioni di magazzino.
Dipartimento di logistica di produzione:
- Pianificazione della produzione basata su piani operativi, attuali e futuri.
- Coordinamento dei processi tecnologici.
- Implementazione di metodi logistici avanzati di produzione.
Dipartimento gestione inventario:
- Audit e controllo delle scorte.
- Rapporti sulle attività correnti e previsioni sulla gamma di prodotti.
- Sviluppo e applicazione di metodi avanzati di gestione dell'inventario.
Dipartimento di controllo e distribuzione degli ordini finiti:
- Attività pubblicitaria.
- Collocazione di ordini per prodotti o servizi finiti.
- Sviluppo di schemi di fornitura ottimali per i clienti.
- Servizio clienti.
Le responsabilità del dipartimento logistico includeranno anche il miglioramento delle fasi tecnologiche dei flussi di materiale di lavorazione, la meccanizzazione complessa (automazione) dei processi, ecc.
Gerarchia dell'organizzazione dei servizi
La gerarchia del lavoro nel servizio dipende dalle attività che il dipartimento logistico si occupa e dagli indicatori dell'impresa stessa (scala di produzione, specifiche di attività). Uno staff approssimativo può assomigliare a questo:
- Capo del dipartimento - può combinare le loro funzioni con il capo del dipartimento dei trasporti. Le principali responsabilità sono il monitoraggio dell'attuazione della strategia generale di servizio.
- I vicedirettori sono i capi delle unità di sistema (approvvigionamento, gestione delle scorte e altro). Monitorano l'implementazione di compiti tattici e operativi.
- Lo staff principale di specialisti - tecnici, apparati di dispacciamento, logistica per trasporto, distribuzione, servizio post-vendita, economisti, ecc.
- Lavoratori aggiuntivi - regolatori, tecnici, addetti alle pulizie.
impianti di stoccaggio
Considera, ad esempio, cosa fa il dipartimento di logistica del magazzino.
I compiti principali che i logisti di questo dipartimento dovrebbero risolvere sono i seguenti:
- Calcolo dei parametri tecnici ed economici dell'ambiente di magazzino (area utile del magazzino, il numero richiesto di attrezzature di sollevamento e uno schema razionale del suo funzionamento, uso razionale dell'area e volume del magazzino), riduzione dei cicli di stoccaggio.
- Adattare l'assortimento alle aspettative dei consumatori per evadere gli ordini.
- Sviluppo dei layout più razionali, che garantisce il funzionamento ininterrotto di vari processi tecnologici.
- Applicazione di modelli di gestione progressiva.
Descrizione del lavoro
Una gestione efficace dei flussi materiali dell'impresa è possibile quando si utilizzano tutte le riserve del personale dirigente. A tal fine, viene sviluppata la descrizione del lavoro del dipartimento logistico. Indica le funzioni, le capacità, le responsabilità e le responsabilità di manager e dipendenti di vari gradi. L'istruzione del dipartimento logistico, di regola, include le risposte a tali domande:
- Quello che uno specialista dovrebbe sapere.
- Cosa è obbligato a soddisfare.
- Cosa ha diritto.
- Di cosa è responsabile.
Le istruzioni del dipartimento logistico saranno redatte nella forma accettata per tali documenti.
In conclusione
La creazione di una nuova struttura di gestione è un'attività piuttosto complessa e che richiede tempo. Ci vorrà molto tempo per sincronizzare il servizio ricevuto con quelli esistenti, elaborare le responsabilità del dipartimento logistico al fine di evitare la duplicazione delle funzioni manageriali e raggiungere gradualmente un livello di lavoro efficace. Tuttavia, in condizioni di fluttuazioni costanti nel corso economico internazionale, tali cambiamenti diventano estremamente rilevanti per qualsiasi impresa e organizzazione.