Nel campo tecnico, ci sono molte professioni che coprono una vasta gamma di settori di attività. Una di queste specialità è un ingegnere di processo. Questo è un impiegato indispensabile per la produzione, che svolge una serie di funzioni come il controllo della qualità del prodotto, lo sviluppo di un piano e molto altro. Un elenco completo delle funzioni di un tecnologo in un settore in genere include un gran numero di responsabilità.
Chi è un tecnologo
Un tecnologo è uno specialista della produzione che esercita principalmente il controllo su tutte le attività di un'impresa. La gamma delle sue funzioni è di solito molto ampia. Inoltre, più grande è l'azienda in cui lavora il tecnologo, più funzioni ha.
Se parliamo di un'azienda che produce farina e prodotti dolciari, le responsabilità di un tale dipendente includono anche lo sviluppo di nuovi metodi di produzione di prodotti, il controllo di qualità e l'aumento delle vendite. In agricoltura, il tecnologo monitora l'uso razionale delle risorse, l'uso corretto di attrezzature e tecnologie e controlla anche lo stoccaggio dei prodotti.
Descrizioni del lavoro
Una persona con un'istruzione specialistica superiore o secondaria specializzata viene nominata ingegnere di processo. Di norma, è richiesta anche esperienza nello stesso o simile campo di attività. Inoltre, una determinata categoria viene assegnata a un dipendente a seconda dell'istruzione ricevuta e dell'esperienza lavorativa disponibile.
Nella produzione, i compiti di un tecnologo della prima categoria comprendono un numero maggiore di compiti critici. Quindi, le persone con istruzione tecnica superiore sono nominate in questa posizione, oltre ad avere tre anni di esperienza nella posizione di qualifica più bassa (ingegnere di processo della seconda categoria). Per i dipendenti della seconda categoria, i requisiti sono simili. La terza categoria è assegnata a persone con istruzione, ma che non hanno esperienza in questo campo.
Indipendentemente dalla categoria assegnata, un tecnico di produzione dovrebbe conoscere i seguenti documenti e standard:
- standard e metodi di preparazione tecnologica dell'impresa;
- tecnologia di fabbricazione dei prodotti;
- un piano di progresso tecnologico e sviluppo della produzione, nonché le sue prospettive;
- misure di sicurezza, nonché regole per lavorare con attrezzature e dispositivi disponibili nell'azienda;
- documenti su metrologia, standardizzazione e certificazione;
- norme per prodotti fabbricati e materie prime, tipi di matrimonio e possibilità della sua correzione;
- organizzazione di brevetti;
- fondamenti di diritto, economia del lavoro e delle imprese;
- misure di sicurezza, standard di base per la protezione del lavoro e l'ambiente.
Responsabilità dei tecnologi
Il lavoro che è di competenza del tecnico di produzione è chiaramente regolato nel contratto. Inoltre, sono indicati i diritti e le responsabilità fondamentali. Il dipendente firma questo documento quando sta solo cercando lavoro. In futuro, dovrà attenersi rigorosamente agli standard stabiliti. In caso contrario, il capo dell'impresa ha tutto il diritto di licenziare il dipendente per inosservanza del Codice del lavoro della Federazione Russa.
I compiti di un tecnico di produzione includono molti compiti diversi. Di norma, il suo lavoro dipende dall'ambito della società, ma ci sono funzioni comuni per qualsiasi tipo di impresa.
Ingegnere di processo:
- organizza il rilascio di prodotti in grado di competere con i suoi altri tipi nel mercato economico;
- introduce metodi e tecnologie moderne nella produzione di prodotti con una visione di ulteriori prospettive e aumento della produzione;
- fissa le scadenze per la consegna dei prodotti;
- sviluppa nuova documentazione normativa e metodologica in base alle attività dell'impresa;
- elabora programmi sperimentali per il possibile miglioramento del processo di produzione, nonché la partecipazione diretta alla loro attuazione, prendendo decisioni sulla necessità di introdurre nuove tecnologie nella produzione;
- controlla l'interpretazione corretta, nonché le seguenti precauzioni di sicurezza da parte di altri dipendenti sul posto di lavoro;
- conduce ricerche e studi sull'esperienza mondiale nel campo dell'azienda e sviluppa un piano per aumentare e migliorare la produzione;
- analizza le cause di possibili prodotti difettosi e sviluppa anche un programma per minimizzarli;
- prende parte ai brevetti.
Inoltre, il tecnico deve soddisfare gli ordini del suo superiore immediato, non regolato dalle descrizioni delle mansioni.
Diritti e obblighi
La descrizione del lavoro del tecnico di produzione comprende non solo doveri, ma anche diritti e responsabilità. In produzione, un ingegnere di processo ha il diritto di:
- familiarità con l'organizzazione di attività legate al suo campo di lavoro;
- revisione da parte della direzione di tutte le segnalazioni di violazioni e non conformità;
- familiarizzazione con i documenti che regolano il processo di produzione, nonché con la protezione del lavoro e le attività dei dipendenti;
- rispetto dei diritti e delle responsabilità prescritte nel contratto.
L'ingegnere di processo è responsabile di:
- per inadempimento degli obblighi previsti nel documento che regola le attività del dipendente;
- per violazione dei diritti di altre persone derivanti da azioni illegali nel processo di lavoro;
- per aver causato danni materiali all'azienda o ai suoi dipendenti.
Le istruzioni sulla protezione del lavoro del tecnico di produzione hanno anche una sezione che regola il lavoro del dipendente. Indica la durata massima della giornata lavorativa, la durata della settimana lavorativa, il numero di giorni liberi e festivi. Inoltre, ci sono informazioni sulla retribuzione del dipendente, le regole per il calcolo di bonus, incentivi, ferie e salute.
Aree di attività
Un ingegnere di processo è disponibile in qualsiasi azienda in cui è stabilito un qualche tipo di produzione. Quindi, ci sono tecnologi nel settore agricolo, nell'industria alimentare, nell'industria mineraria, nell'industria tessile, nei tecnologi biochimici e molti altri.
In tutti i settori di produzione, il tecnologo svolge funzioni simili, esercitando il controllo sulla produzione e verificandone la qualità. I più comuni sono ingegneri specializzati nei settori dell'industria leggera e dell'agricoltura. Queste sono aree di produzione che sono sempre state molto diffuse e diventano ancora più rilevanti con l'aumentare della crescita della popolazione sul pianeta.
Produzione alimentare
I compiti di un tecnologo nella produzione alimentare comprendono le funzioni generali dei lavoratori in questo campo di attività, tenendo conto delle specificità della produzione.
Un ingegnere di processo nella produzione di farina e prodotti dolciari analizza la qualità dei prodotti ottenuti, identificando e prevenendo eventuali difetti e difetti. Un passo importante nel lavoro del tecnologo è anche quello di verificare la conformità con gli standard sanitari.
La produzione alimentare comporta una più attenta osservanza delle norme igieniche rispetto a qualsiasi altra industria. Pertanto, i compiti di un ingegnere industriale in produzione sono integrati anche da un'ispezione di dipendenti e prodotti per deviazioni sanitarie.
Tecnologia di elaborazione del prodotto
Di recente, il lavoro di un tecnologo in agricoltura ha mantenuto le tendenze di forte domanda. Nel processo di trasformazione dei prodotti agricoli grezzi, è necessaria una persona che conosca esattamente l'attrezzatura dell'agricoltura, abbia conoscenza nell'approvvigionamento delle materie prime e nell'uso razionale delle risorse.
I compiti di un tecnologo nella produzione di risorse di elaborazione comprendono, oltre all'elenco generale, la necessità di mantenere l'equilibrio nel processo di produzione. Questo è un punto molto importante per mantenere una situazione ambientale favorevole nel mondo moderno.
Specialità universitaria
Oggi, molte scuole tecniche e università addestrano i laureati nella specialità "Tecnologia di produzione".
L'istruzione speciale secondaria prevede quattro anni di studio presso una scuola tecnica o un college, durante i quali lo studente studia materie generali e materie specializzate.
L'istruzione superiore dura cinque anni, dopodiché un laureato riceve una laurea in "Tecnologia di produzione". Studiare all'università comporta una familiarizzazione più estesa con le sfumature della professione.
prospettive
Ad oggi, la professione di tecnologo della produzione è rilevante, ma non troppo richiesta. Questa situazione è nata perché centinaia di specialisti in questo campo si sono laureati in università e scuole tecniche in Russia e il numero di posti di lavoro vacanti è sempre limitato. Inoltre, di solito le aziende non richiedono un grande staff di tecnici di produzione. Le medie e piccole imprese hanno uno o due impiegati tecnologici.
Tuttavia, la professione di tecnologo può essere definita utile per la società. È questo specialista che effettua il controllo finale dei prodotti per la qualità, identificando difetti e irregolarità, e migliora anche i processi di produzione e produzione.