Oggi affronteremo la domanda: "Come aprire un negozio di alcolici?" I prodotti di questo profilo sono sempre stati molto richiesti. E al momento, aprire il tuo negozio di liquori significa procurarti un profitto elevato e stabile. Sebbene il governo, insieme all'assistenza sanitaria, si impegni a proteggere le persone da questo prodotto (introducendo varie restrizioni), la sua popolarità non diminuisce. Successivamente, verranno prese in considerazione le principali sfumature e caratteristiche di questo business.
licenza
Per iniziare, diamo un'occhiata a ciò di cui hai bisogno per vendere alcolici. Innanzitutto, questa è una licenza. La vendita di alcolici senza di essa è severamente vietata e la violazione di questo paragrafo è punibile con sanzioni, di cui parleremo di seguito. Il tuo negozio deve essere registrato come LLC (società a responsabilità limitata), ZAO (società per azioni chiusa) o OJSC (società per azioni aperta).
Quest'ultimo dovrebbe essere utilizzato se si intende organizzare una commercializzazione su larga scala di prodotti. Ma nella maggior parte dei casi, un CJSC o LLC è più adatto per una piccola vendita al dettaglio. Molto spesso, viene rilasciata una licenza per un periodo di 5 anni. Dopo di che deve essere esteso. Lo stato (in questo caso, la Russia) impone una tassa separata per l'uso di una licenza. 1 anno ti costerà 40 mila rubli. Per 5 anni di utilizzo della licenza, è necessario pagare 200 mila.
Vendita senza licenza
Molte persone sono interessate alla domanda: "Cosa minaccia la vendita di alcol senza una licenza?" Va detto subito che non esiste una risposta universale. Tutto dipende dalla quantità di prodotti sequestrati. Se stiamo parlando di una o due bottiglie di birra, la responsabilità penale non seguirà, ci sarà solo una multa. Inoltre, il numero di persone coinvolte viene aggiunto alla bilancia commerciale come circostanza.
Questo atto è citato nell'articolo 171 del codice penale - "Imprenditoria illegale". La multa massima può raggiungere 300 mila rubli (o la quantità di guadagni per un periodo fino a 2 anni viene ritirata). Altrimenti, i trasgressori possono essere trattenuti per un massimo di 6 mesi.
Requisiti aggiuntivi
Prima di aprire un negozio di liquori e rilasciare una licenza, è necessario raccogliere un pacchetto di documenti e soddisfare tutte le condizioni relative ai locali. Se le finanze lo consentono, si consiglia di contattare servizi specializzati. Quindi ti risparmi tempo e nervi. E in alcune situazioni, e denaro, perché se le condizioni imposte al rilascio di una licenza non sono soddisfatte, i soldi spesi non verranno restituiti.
I requisiti di SES, ispezione antincendio, le regole del capitale autorizzato - tutto questo deve essere preso in considerazione quando si apre un negozio. Un prerequisito è un periodo minimo di noleggio (da 1 anno). È anche impossibile che l'edificio sia vicino a istituti scolastici, asili, ospedali e altre strutture simili. Se non si ha familiarità con tutti i requisiti stabiliti dallo stato in relazione ai negozi di alcolici, è meglio affidarlo agli specialisti. Oggi ci sono molte aziende che forniscono assistenza nelle pratiche burocratiche.
stanza
Se, nonostante tutte le difficoltà delle scartoffie, vuoi ancora imparare come aprire un negozio di liquori, passiamo alla descrizione dei locali.Oltre ai requisiti per l'ubicazione e il periodo di noleggio, l'edificio dovrebbe avere una superficie minima di 50 metri quadrati. Pertanto, indipendentemente dalla direzione della tua attività, devi concentrarti su queste dimensioni.
Successivamente, devi decidere quale scala commerciale vuoi organizzare. La cosa principale è che tutti i prodotti si adattano agli scaffali che gli acquirenti dovrebbero vedere di fronte a loro. Per quanto riguarda l'area clienti, dovrebbe essere spaziosa in modo che le persone non si affollino tutte in un unico posto. Se il negozio sarà self-service, è necessario considerare attentamente l'ubicazione della merce e del denaro.
Per quanto riguarda la posizione dell'edificio in città, allora tutto è semplice. Se questo è un grande supermercato, allora devi essere più vicino al centro (dove c'è una grande folla di persone). Se si desidera aprire un piccolo negozio, si consiglia di cercare il proprio posto nelle zone notte. Ovviamente, tutto questo è solo in teoria, in pratica dovrai fare molti sforzi per trovare un posto adatto. La zona notte deve essere scelta d'élite, altrimenti i problemi saranno inevitabili in futuro.
attrezzatura
Quando si compila un business plan per un negozio di alcolici, è necessario ricordare di considerare la qualità dell'attrezzatura. Per aprire un'attività è necessario acquistare scaffali, scaffali, unità di refrigerazione. Il prezzo di questa apparecchiatura varia notevolmente a seconda del produttore e dei materiali di partenza. Tutti i rack dovrebbero occupare uno spazio appositamente designato per loro.
Pertanto, vale la pena dedicare un po 'di tempo alla distribuzione delle attrezzature. Per il normale funzionamento delle unità di refrigerazione, è necessario controllare attentamente il cablaggio e, se necessario, sostituirlo. L'indipendenza in questo caso può essere fatale. Pertanto, devi spendere soldi e pagare professionisti.
assortimento
Quindi arriviamo al punto più importante. L'assortimento di alta qualità è la chiave del successo. Per le persone, il marchio dei prodotti acquistati significa molto. Pertanto, le bevande alcoliche più famose saranno sempre richieste. Un'altra cosa: marchi sconosciuti. La probabilità che marchi sconosciuti accumulino polvere sugli scaffali dei negozi per lungo tempo è alta.
Nel primo periodo di esistenza commerciale, si consiglia di acquistare solo bevande alcoliche ben note e popolari. E dopo aver creato una clientela regolare, puoi essere interessato a marchi più rari. Le bevande alcoliche insolite possono anche non essere vendute per lungo tempo. Di norma, le persone non amano condurre esperimenti frequenti quando acquistano nuovi prodotti. Non dovrebbe esserci questione di qualità. Dovrebbe essere molto alto. È la qualità che attira i clienti di oggi. Anche se il prezzo è un po 'caro, i clienti preferiranno comunque pagare un po' più del sacrificio della loro salute.
Pubblicità, acquisizione clienti
La domanda è come aprire un negozio di liquori, include l'organizzazione della pubblicità. In questo settore, uno dei maggiori problemi è la concorrenza. In ogni distretto c'è almeno un negozio che vende prodotti alcolici. Aprendo il tuo mini-market nel quartiere, ti condannerai per sempre alla costante lotta per i clienti.
Un aumento della qualità del servizio clienti e un assortimento più ampio aiuteranno a distinguersi dalle altre imprese. Ma comunque, prima devi dichiararti ad alta voce. Banner, volantini, pubblicazione di annunci: tutto ciò dovrebbe aiutare nelle fasi iniziali. Ma al fine di fidelizzare i clienti, è necessario utilizzare un approccio più approfondito. Ad esempio, puoi organizzare un sistema di sconti in cui ogni cliente può ricevere un premio per acquisti frequenti nel tuo negozio.
Per comodità, è necessario creare carte di plastica. Tutto il resto può inventare punti bonus e altre promozioni. Tali metodi ti consentono di fidelizzare i clienti e anche le carte di plastica con le tue coordinate sono pubblicità aggiuntiva.Eseguire una pubblicità più seria dovrebbe essere venduto solo in grandi quantità. Cioè, se si desidera aprire un grande supermercato alcolico.
cooperazione
Un altro punto difficile sulla questione di "come aprire un negozio di alcolici" è la creazione di una cooperazione con i fornitori. Dopotutto, il tasso di occupazione delle vetrine dipende direttamente da loro.
La negoziazione è necessaria con la massima precisione. In alcuni casi, devi fare delle concessioni. Controllare sempre attentamente tutti i certificati dei prodotti forniti.
Naturalmente, non soddisfano condizioni troppo impegnative. I fornitori all'ingrosso devono essere contattati direttamente, altrimenti ci saranno ampi margini.
conclusione
Il settore degli alcolici può portare un profitto enorme e, soprattutto, stabile a un imprenditore competente. Nonostante l'elevata concorrenza, le pressioni dello stato e altre difficoltà, puoi guadagnare denaro su questo business. Questo articolo doveva informarti sui punti principali che sorgono durante la creazione della tua impresa. Spero, in termini generali, ora capisca come aprire un negozio di liquori.
