Se decidi di aprire un'attività in proprio e allo stesso tempo desideri ricevere te stesso piacere estetico e regalare agli altri solo emozioni positive, allora un negozio di fiori sarà un'ottima opzione. Riguarda come aprire un negozio di fiori e oggi parleremo.
Capitale di avviamento e documenti necessari
L'acquirente, di norma, entra già nel negozio di fiori, vivendo emozioni positive. Dopotutto, il loro acquisto è associato a una sorta di trionfo, e questa è sempre una gioia. E in quel momento, il proprietario del business dei fiori dovrebbe cercare di rafforzare questa energia positiva e indovinare ciò che l'acquirente potrebbe essere più interessato all'assortimento del tuo negozio.
È necessario un capitale di avviamento relativamente piccolo per creare un'azienda di fiori. Rispondendo alla domanda su quanto costa aprire un negozio di fiori, possiamo dire che per iniziare l'importo di $ 8.000 - $ 10.000 è abbastanza. Ma questi numeri variano a seconda del formato scelto del negozio di fiori.
Scopriamo come aprire un negozio di fiori da zero. Prima di intraprendere qualsiasi azione, è necessario registrarsi al servizio fiscale come imprenditore individuale (IP) o come società a responsabilità limitata (LLC).
Se prevedi di aprire un punto vendita e tu stesso agirai come venditore, è consigliabile registrarsi come imprenditore individuale. Se i tuoi piani includono l'apertura di una piccola rete di negozi di fiori in cui il personale di servizio sarà assunto, allora dovresti prendere in considerazione la registrazione di una LLC.
Quando tutta la documentazione è pronta, è possibile continuare a organizzare ulteriormente il business dei fiori.
Parliamo in modo più dettagliato di ciò che è necessario per aprire un negozio di fiori.
Quali sono i tipi di negozi di fiori
Il business dei fiori nel quadro della piccola impresa è suddiviso nei seguenti tipi:
- Piccoli padiglioni situati nei sottopassi o all'uscita della metropolitana.
- Piccoli negozi in luoghi in cui ci sono molte persone, in particolare in grandi centri commerciali.
- Boutique specializzate situate in grandi centri commerciali e direttamente sulle strade trafficate della città.
- Negozi online.
Consideriamo più in dettaglio ogni tipo di negozio.
Padiglione dei fiori
Questi piccoli padiglioni di fiori si trovano vicino alla metropolitana e si trovano nel sottopasso. Un buon posto è la base per il successo e lo sviluppo del business dei fiori. Grazie a un luogo ben scelto, puoi ottenere un buon reddito giornaliero.
I fiori sono un prodotto delicato che diventa rapidamente inutilizzabile, quindi il fatturato, preferibilmente grande, è la componente più importante di un'azienda di successo. La principale percentuale delle vendite nei piccoli padiglioni è rappresentata dai fiori recisi. L'assortimento è generalmente rappresentato da 15-20 posizioni. Ulteriori profitti derivano dall'imballaggio del bouquet.
Piccolo negozio
La differenza principale tra il negozio e il padiglione è la grande area commerciale. Ciò consente di ampliare in modo significativo la gamma di prodotti.
Al visitatore viene offerto non solo un taglio floreale, ma anche mazzi già pronti, fiori in vaso, ceramiche, regali e souvenir e altri prodotti correlati.L'ampliamento della gamma, compresa una percentuale sufficiente di merci non deperibili, consente di ridurre il livello dei costi.
Il profitto di un negozio di questo tipo non dipende più dal fatturato giornaliero, poiché puoi vendere meno fiori, ma anche trarre profitto dalla vendita di prodotti correlati.
Un negozio è molto più costoso di un padiglione. E la risposta alla domanda su quanto costa aprire un negozio di fiori sarà qualcosa del genere: il capitale iniziale, necessario per aprire un negozio di fiori, inizia con un importo di $ 20.000.
Il negozio paga molto più lentamente rispetto al padiglione, ma c'è un innegabile vantaggio: il business diventa più stabile a causa dell'assortimento significativamente ampliato e l'aspetto dei clienti regolari.
Boutique di fiori
La boutique floreale è l'apoteosi del business dei fiori. Qui tutto è un piacere, a partire dal design della stanza e dalle composizioni floreali fatte dai maestri del loro mestiere, e termina con consulenti di vendita ben addestrati.
L'apertura di un salone di questo tipo richiede costi enormi, l'ammontare dell'investimento minimo parte da $ 80.000, ma si tratta di un business stabile garantito, che implica grandi prospettive per il futuro.
Negozio online
Nelle grandi città, la consegna di fiori è molto richiesta. Dopo tutto, un ordine può essere effettuato senza uscire dall'appartamento o dall'ufficio.
Il costo finanziario dell'apertura di un negozio virtuale è molto ridotto. Puoi inserirti perfettamente per un importo di $ 1000, ma un negozio online è un'impresa rischiosa, poiché puoi facilmente fallire. All'inizio, di regola, ci sono sempre pochissimi clienti. Data la fragilità della merce e il costo di consegna di un bouquet, ci si può anche aspettare che il business "volerà nel tubo".
È stato un piccolo preludio alla conversazione, come aprire un salone di fiori, e ora sulla cosa principale.
Posto per un negozio di fiori
Sarà abbastanza difficile trovare una buona stanza, poiché tutte le aree più o meno adatte sono già occupate. E se improvvisamente qualcosa viene rilasciato da qualche parte, l'affitto sarà abbastanza grande. In generale, il costo dello spazio commerciale con un elevato livello di traffico dei clienti e una buona posizione è abbastanza grande e varia da $ 1.000 per m2 / anno.
Come ricorderete, il posto giusto per il negozio è la base per uno sviluppo aziendale di successo. Un'opzione ideale sarebbe una stanza in cui è possibile equipaggiare una stanza di commercio, un magazzino e un luogo o punto separato nella sala comune dove lavorerà il fiorista.
Il lavoro di un fioraio di fronte ai visitatori è un'eccellente mossa pubblicitaria. I clienti, guardando l'aspetto del prossimo capolavoro floreale, ricevono molte emozioni positive e un desiderio di acquisire tale bellezza, e questo, a sua volta, aumenta i profitti e attira nuovi visitatori.
Cos'altro devi sapere prima di aprire un negozio di fiori? La disposizione dei locali gioca un ruolo importante nella prosperità della tua attività futura.
Aspetto e pubblicità
L'acquirente dovrebbe essere accolto da un bellissimo cartello che mostra il nome del negozio di fiori. L'opzione migliore è usare insegne luminose al neon perfettamente visibili giorno e notte.
Un negozio situato in una tranquilla zona residenziale ha bisogno di clienti regolari per realizzare un profitto. Per attirare acquirenti, è semplicemente necessario utilizzare vari mezzi pubblicitari. Non dovresti risparmiare denaro per la stampa di volantini e biglietti da visita pubblicitari. Possono essere lasciati in varie compagnie coinvolte nell'organizzazione delle vacanze o nei saloni di nozze. Questa è un'ottima pubblicità mirata per i potenziali acquirenti.
Interno del negozio di fiori
Se l'aspetto del negozio deve soddisfare i requisiti di supervisione dell'architettura, la progettazione interna è di tua competenza. Qui, per l'immaginazione, semplicemente non ci sono confini.
Ma toccheremo solo il minimo che dovrebbe contenere l'interno del negozio di fiori. Prima di tutto, i rack dovrebbero essere posizionati lungo le pareti. Devono avere altezze diverse. Davanti a loro, direttamente sul pavimento, lascia spazio a piante o fiori alti.
Scegli rack in alluminio. I profili verticali hanno i fori necessari in modo che i ripiani possano essere posizionati a diversi livelli.
Dai la preferenza al colore bianco, poiché il negozio è di solito di piccole dimensioni e i colori scuri lo ridurranno visivamente. Inoltre, la tonalità del bianco non provoca distorsione del colore.
Le lampade a luce diurna sono l'opzione di illuminazione più ottimale. È meglio scegliere una tonalità bianca. Il motivo, come nel caso delle scaffalature, è la mancanza di distorsione del colore. La stanza dovrebbe essere dotata di aria condizionata e dovrebbe essere prevista anche la possibilità di ventilazione.
Equipaggiamento speciale
Oltre ai mobili commerciali, hai solo bisogno di un frigorifero per i fiori. Fiori appena tagliati: il prodotto è molto delicato e non dura a lungo. Per aumentare la durata dei fiori, sono necessari frigoriferi speciali, il cui prezzo è piuttosto alto e inizia circa 20.000 rubli.
In linea di principio, è possibile utilizzare un'unità di refrigerazione industriale convenzionale, utilizzata nei grandi supermercati. È anche perfetto come frigorifero per i fiori. La cosa principale è che fornisce l'intervallo di temperatura desiderato.
Fornitori di fiori
I fiori vengono acquistati da fornitori all'ingrosso o da famiglie locali. Entrambe le opzioni hanno i loro vantaggi. Quando acquisti in blocco da grandi fornitori, puoi creare un vasto assortimento offerto all'acquirente. Quando ordini prodotti da produttori locali, ottieni i prodotti più freschi e di alta qualità. Se le opportunità finanziarie lo consentono, è necessario utilizzare entrambe le opzioni per l'acquisto di beni.
I beni importati, di regola, hanno un aspetto presentabile per molto più tempo e sono molto più economici dei beni di un produttore nazionale. Questa differenza è dovuta all'esperienza della coltivazione di fiori. All'estero, il business dei fiori è ben sviluppato, mentre nel nostro paese è passato a un nuovo livello solo un paio di decenni fa.
Quasi tutti i fornitori di fiori praticano il pagamento posticipato, soprattutto alla vigilia delle grandi festività. Ma a un imprenditore start-up che presenta rischi finanziari troppo elevati non verrà concesso un pagamento differito.
Come aprire un negozio di fiori? La domanda è complessa e sfaccettata. Ma questo è assolutamente impossibile da fare senza i lavoratori assunti.
Assumiamo personale
Per una boutique, dovresti assumere solo specialisti che hanno completato un corso completo di formazione nell'arte della floristica e che, se necessario, sono in grado di consigliare con competenza un cliente su tutti i problemi che sono sorti. La preferenza dovrebbe essere data a un fiorista designer che ha esperienza e un portafoglio di mazzi finiti. È più facile apprezzare la sua creatività.
Nessun posto meno importante è assegnato al venditore. Deve capire i colori, conoscere le loro caratteristiche. La capacità di comunicare con un cliente è quasi il criterio di selezione principale. È questa abilità che aiuta le vendite. Al fine di stimolare il venditore, di solito viene applicato il seguente regime di pagamento: viene assegnato un basso stipendio base e vengono pagati ulteriori interessi sulle entrate mensili.
Il venditore deve anche avere competenze minime nella creazione di composizioni floreali in modo che non solo possa consigliarle al cliente, ma anche comporre correttamente un bouquet. Allo stesso tempo, è gradita la possibilità di utilizzare vari gioielli e accessori.
Oltre ai venditori, un manager di successo avrà bisogno di un manager, oltre a diversi corrieri che forniranno la consegna, se fornita, e un autista.
Si consiglia di trasferire la contabilità a una società specializzata in servizi di questo tipo. Quindi sarai completamente sicuro che tutti i documenti finanziari saranno compilati correttamente.
Scegli l'assortimento
I fiori recisi sono un prodotto molto fragile. La durata di conservazione di un fiore a un regime di temperatura correttamente selezionato non supera i 20 giorni. Pertanto, l'approvvigionamento ben pianificato contribuirà a ridurre al minimo le perdite finanziarie derivanti da merci danneggiate.
Il fiore più ricercato dagli acquirenti era e rimane rose. Dovrebbero prevalere nell'assortimento di fiori appena tagliati.
Recentemente, i bouquet di designer composti da fiori appena tagliati con aggiunta di fiori secchi e frutta e bouquet realizzati interamente con fiori secchi stanno guadagnando sempre più popolarità. Le composizioni di entrambe le direzioni devono essere presenti sulla vetrina.
Una soluzione eccellente sarebbe l'introduzione di piante in vaso per l'assortimento. I fiori vengono spesso acquistati come regalo, quindi vari biglietti e souvenir carini saranno richiesti tra i clienti del negozio.
Vendere fiori è un grande affare, dandoti l'opportunità di fare buoni soldi. Ma dovresti avvicinarti con la fantasia. Quindi siamo arrivati alla fine della conversazione. Ora sai esattamente come aprire un negozio di fiori. Buona fortuna
