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Descrizione del lavoro merchandiser. Esperto di prodotti alimentari

La professione più diffusa nel commercio è un merchandiser. Questo dipendente ha l'opportunità di lavorare in imprese che si occupano di commercio, fornitura di servizi. Inoltre, la professione di specialista delle materie prime consente di trovare lavoro in negozi, supermercati, magazzini, dogane, ecc.

La necessità di una professione

La necessità e la necessità della professione è innegabile. Se un dipendente svolge bene le sue mansioni lavorative, sarà costantemente uno specialista ricercato in grado di identificare i falsi e determinare la qualità dei prodotti.

In generale, il lavoro di un merchandiser in qualsiasi azienda è lo stesso, solo il volume può variare a seconda delle dimensioni dell'organizzazione.

Descrizione del lavoro merchandiser

Le caratteristiche principali della professione

Questa professione è promettente laddove esiste una buona opportunità di carriera, se il dipendente ha tutte le conoscenze necessarie.

I principali compiti del merchandiser sono verificare la conformità della merce agli standard prescritti, formulare la procedura per ricevere e spendere i valori, cercare merci che non sono state consegnate all'azienda e stabilire contatti con gli appaltatori.

La posizione di un merchandiser in qualsiasi azienda ha funzioni simili. Possiamo distinguere solo piccole sfumature contenute nel documento "Descrizione del negozio merchandiser negozio":

  • la formazione di ordini di merci;
  • assistenza nella redazione di documentazione per gli appaltatori;
  • accoglienza e controllo di qualità delle merci;
  • presa di inventario;
  • l'implementazione di funzioni correlate e di altro tipo in caso di assenza di alcuni dipendenti del negozio

Cosa dovrebbe fare il merchandiser

La descrizione del lavoro del merchandiser prescrive i doveri, che sono i seguenti:

  • prescrivere il grado desiderato di qualità del prodotto;
  • verificare le caratteristiche della merce dichiarate prima dell'acquisto;
  • presentare per la discussione alle raccomandazioni del direttore in merito alla formazione di un piano di approvvigionamento;
  • partecipare attivamente alla preparazione del piano di produzione;
  • controllare tutti i contratti, oltre a controllare gli obblighi di vendita o acquisto di prodotti o materiali;
  • scrivere lettere alle controparti che lamentano merci di bassa qualità, rispondere alla corrispondenza in arrivo delle controparti;
  • tenere traccia della spesa delle materie prime e dell'utilizzo delle merci;
  • stabilire contatti con controparti;
  • partecipare alla stesura delle normative sul lavoro dell'azienda nel campo delle vendite di prodotti, del monitoraggio della qualità, della consegna delle materie prime, ecc .;
  • organizzare la contabilizzazione delle entrate e delle spese dell'importo totale delle risorse che uno specialista delle materie prime dovrebbe monitorare;
  • ricerca di prodotti smarriti;
  • condurre un inventario del magazzino e della vetrina;
  • studiare le cause dell'accumulo di prodotti e materiali nei magazzini dell'impresa, sviluppare metodi per la loro commercializzazione;
  • esercitare il controllo sulla preparazione dei prodotti per la spedizione ai clienti, preparare i documenti necessari;
  • generare tutti i rapporti relativi all'esercizio delle funzioni.

Responsabilità delle merci

Si può vedere che la professione di ricercatore di materie prime contiene una grande quantità di lavoro, il che richiede che il dipendente abbia una mente di un buon magazzino analitico.

Funzionalità dell'applicazione

Una delle funzioni importanti di un merchandiser è generare un'applicazione per un prodotto. Determina la quantità richiesta di prodotti, forma un'applicazione, la invia al fornitore.

Al ricevimento della merce, il merchandiser, la cui responsabilità è verificare la qualità del lotto ricevuto, innanzitutto esamina le fatture per la merce ricevuta, inserisce tutti i dati nel programma. All'arrivo della merce, esegue il suo scarico.

Al ricevimento della documentazione di accompagnamento per la merce dal conducente, la controlla. Dopo lo scarico, riceve i prodotti, ispeziona la parte per la qualità e il volume delle merci consegnate.

Professione merchandiser

La descrizione del lavoro del merchandiser contiene una funzione che consiste nel corretto spostamento delle merci verso il magazzino. Questo è un momento cruciale, perché ci sono un numero di merci che non dovrebbero essere vicine tra loro o hanno bisogno di determinate condizioni di conservazione. Il momento è particolarmente rilevante quando si tratta della posizione di "merchandiser di prodotti alimentari".

Lo specialista settimanale delle materie prime confronta i database delle merci, controlla le informazioni su costi e ricavi, sui pagamenti.

Cioè, per questa professione richiede una grande quantità di conoscenza, oltre a molta organizzazione e responsabilità.

I componenti della professione "specialista delle materie prime"

Le sue responsabilità possono variare anche in una società. Un dipendente può avere tale funzionalità: prezzi e formazione di un assortimento di prodotti; controllare la disponibilità del volume richiesto di prodotti in magazzino; accettazione e consegna della merce dal magazzino; tenuta dei registri delle merci; controllo sulle condizioni della loro conservazione; formazione della domanda di acquisto; scartoffie.

Descrizione lavoro negozio merchandiser

Quali condizioni per la qualificazione sono indicate dalla descrizione del lavoro del merchandiser

Questo dipendente deve diplomarsi presso un istituto di istruzione superiore o avere un'istruzione specialistica secondaria. L'esperienza sarà un vantaggio quando si cerca un datore di lavoro. Inoltre, il merchandiser deve essere in grado di lavorare per un PC a livello di utente esperto, essere attento, socievole, preciso.

Il livello salariale della professione "specialista delle materie prime"

La posta oggi è molto richiesta. Il livello salariale dipende maggiormente dal luogo di lavoro. Il salario medio è di 40.000-50.000 rubli. La crescita della carriera è possibile con grande professionalità ed esperienza.

I punti principali del "merchandiser descrizione lavoro"

L'esperto in materie prime è uno specialista. Esistono diverse categorie di professione.

Uno specialista in materie prime di 2a categoria deve laurearsi in un'università in una specialità specializzata, avere esperienza in questa posizione per almeno tre anni.

Per un merchandiser di categoria 1, è richiesta l'istruzione superiore. L'esperienza deve essere di almeno tre anni nella posizione di specialista in prodotti di seconda categoria.

Il direttore della società può accettare o licenziare la posta emettendo un ordine.

Esperto di prodotti alimentari

L'esperto in materie prime durante l'esecuzione di lavori utilizza tali atti:

  • documentazione metodologica per la sua posizione, documentazione normativa relativa alle sue funzioni;
  • direzioni dell'azienda;
  • carta dell'organizzazione;
  • regole aziendali;
  • descrizione del lavoro.

Un commerciante dell'azienda accetta di tenere conto del fatto che deve possedere le seguenti conoscenze:

  • tutti i tipi di atti normativi e documentazione relativi all'acquisizione di materiali e alla commercializzazione di prodotti nelle organizzazioni;
  • modi moderni di gestione;
  • regolamenti tecnici e norme di prodotto, le sue principali caratteristiche;
  • la sequenza della formazione dei piani per la fornitura dell'azienda e la firma dei contratti;
  • modi per tenere traccia dei valori, calcolare il volume richiesto;
  • sul completamento e la sequenza della segnalazione;
  • le basi della pianificazione del magazzino e delle vendite di merci;
  • termini di consegna, deposito e circolazione di merci e materiali (inventario);
  • metodi di accettazione delle merci, studiando la loro qualità, volume e imballaggio;
  • prezzi fissati ad oggi;
  • standard di inventario;
  • dalla varietà di prodotti venduti o fabbricati dalla società;
  • teoria economica, modalità e metodi di gestione;
  • diritto del lavoro;
  • regole aziendali;
  • standard di protezione del lavoro.

In assenza di un merchandiser, per qualche motivo, la direzione dell'azienda nomina un vice e ha i diritti e gli obblighi di un merchandiser.

Diritti delle merci

Il dipendente in questa posizione ha i diritti:

  • studiare lo sviluppo di soluzioni che la direzione della società fa, avendo una connessione con il suo lavoro;
  • proporre alle imprese misure di gestione volte a migliorare le loro attività relative alla funzionalità prescritta nelle sue istruzioni;
  • Segnala al tuo responsabile tutte le carenze rilevate durante il lavoro nel post, suggerisci attività volte a eliminarle;
  • formulare richieste e ricevere risposte dai dirigenti diretti dell'azienda o da specialisti associati all'esercizio delle loro funzioni dirette;
  • contattare gli specialisti della propria o di altre divisioni dell'impresa per un'implementazione più completa delle loro funzioni e doveri, se consentito dalla normativa interna o dal permesso della direzione;
  • inviare richieste e richieste all'amministrazione, alla direzione della società per assistere nell'attuazione delle loro funzioni e diritti di lavoro.

Valutatore delle materie prime

Valutazione delle attività nella posizione di "specialista delle materie prime"

Il valutatore della qualità delle funzioni svolte è il capo dell'impresa. La valutazione viene effettuata sulla base dell'esecuzione di tutti i compiti assegnati al merchandiser. Ciò tiene conto del livello di complessità del lavoro, dell'indipendenza nel processo di attuazione, responsabilità, iniziativa e un approccio non standardizzato alle attività. Tenuto anche conto della qualità delle funzioni svolte e della loro efficacia, esperienza pratica, livello di conoscenza della professione e così via.

Posizione di esperti in materie prime

Responsabilità del prodotto

Il dipendente è responsabile:

  1. Per l'adempimento di alta qualità (bassa qualità) dei propri doveri diretti, per l'analfabetismo e l'incompletezza dell'applicazione dei diritti acquisiti nel quadro delle loro istruzioni, nel quadro della legislazione del lavoro.
  2. Per la commissione di reati che ha commesso nell'esecuzione del suo lavoro - nell'ambito del codice penale, nonché del diritto civile.
  3. Per aver causato danni all'azienda - nell'ambito della legislazione civile e del lavoro.


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