La pratica dimostra che molti imprenditori hanno iniziato il loro percorso di mercato con un "business di stallo". E non per caso. Dopotutto, la domanda sacramentale: "Come aprire una bancarella?" - è diventata un successo negli anni '90.
Molte persone, ora benestanti, hanno iniziato in questo modo nel mondo degli affari, ma successivamente hanno aperto negozi, ristoranti o "riqualificato" in altri settori. Allo stesso tempo, un investimento in un punto vendita ammontava a $ 7.000–10.000. Ora, questi veterani di affari con umorismo ricordano i loro primi passi imprenditoriali.
Conoscenze vecchie e nuove: bancarelle
La cosa più interessante è che le caratteristiche menzionate di questo business da 25 anni non hanno subito cambiamenti fondamentali. Tuttavia, gli imprenditori alle prime armi che non hanno i fondi per un'attività più costosa aprono una stalla dopo l'altra. E questo va bene dal punto di vista del mercato, perché aumentano il livello generale di concorrenza, che si tratti di un chiosco di generi alimentari o di tabacco.
Come prima, l'imprenditore, basando la sua attività di "stallo", dovrebbe elaborare un piano aziendale con la pianificazione dei principali indicatori finanziari: utile netto, redditività, periodi di ammortamento, assortimento approssimativo (almeno 50 articoli).
Chioschi e logistica
La scelta di un luogo affollato per questo outlet è una condizione necessaria per il successo. Prima di aprire una bancarella, è necessario scegliere correttamente il posizionamento. Di solito, si tratta di fermate degli autobus affollate e mercati dei dormitori. Sono anche adatte strade trafficate (nelle stesse aree residenziali) con un movimento stabile di persone da / verso il lavoro.
Le persone competenti raccomandano di aprire almeno 3 bancarelle alla volta. Se in uno, ad esempio, la vendita giornaliera di sigarette è diminuita, questo è compensato dagli altri due. In questo caso, con un margine al dettaglio medio del 30%, si ottiene un profitto medio mensile di $ 1.500 da ciascun chiosco, la redditività va dal 15 al 20%.
Per la sostenibilità aziendale, un imprenditore di chioschi dovrebbe acquistare da almeno cinque grossisti intercambiabili. È sufficiente che un imprenditore del tabacco abbia tre di questi fornitori.
È importante considerare la logistica economica. In effetti, come aprire una bancarella se la consegna della merce non è redditizia? Il luogo dovrebbe essere scelto e tenendo conto dei costi di trasporto. Per minimizzarli, gli imprenditori collegano un piccolo magazzino alla loro infrastruttura di chioschi, attrezzato in una comoda posizione nel settore privato. Pertanto, aumenta la redditività delle rotte di consegna delle merci.
Registrazione organizzativa
Le formalità di registrazione costeranno 2 mila rubli (pagamento del dovere statale - 0,8 mila rubli, sigillo - 0,5 mila rubli, apertura di un conto corrente - 1 mila rubli). Tuttavia, è ragionevole assumere la forma di un imprenditore in modo da ricevere un risarcimento per le suddette spese dal centro per l'impiego.
Prima di aprire una bancarella, un individuo deve acquisire lo status di imprenditore. Si consiglia di acquisire prima dimestichezza con la legge federale "sulla registrazione delle persone giuridiche e dei singoli imprenditori", nonché di consultare la scelta dei codici OKVED corrispondenti all'attività selezionata.
La preparazione dei documenti di registrazione comprende:
- domanda di registrazione dell'IP (modulo P21001);
- Originali: certificati TIN e passaporto;
- copie di quattro turni del passaporto (foto, data di ricezione, registrazione, segno sul passaporto precedentemente rilasciato - nell'ultima pagina), nonché una copia del certificato TIN;
- ricevuta del dovere statale (costo - 800 rubli).
Questo pacchetto di documenti viene fornito al centro del servizio fiscale federale della Russia, dove la registrazione statale avviene entro 5 giorni.
Contabilità fiscale semplificata e altre forme di contabilità
I singoli imprenditori di solito scelgono da soli un sistema di contabilità fiscale semplificato (non prevede il mantenimento di uno stato patrimoniale, un conto profitti e perdite, la piena riflessione delle operazioni sui conti contabili). Viene utilizzato se il numero del personale assunto non supera le 100 persone e il reddito è di 45 milioni di rubli. per 9 mesi.
STS assume nella scelta dell'IP due alternative ai tassi di interesse:
- 6% con una base imponibile comprensiva di tutte le entrate complessive;
- 5-15% (a seconda della regione) con una base di reddito adeguata alle spese.
In base al sistema fiscale semplificato, un imprenditore non paga l'IVA, l'imposta sul reddito delle persone fisiche, l'imposta sulla proprietà.
I documenti costitutivi registrati sono sottoposti all'autorità fiscale insieme a una domanda per un sistema semplificato (modulo 26.2-1).
Inoltre, le autorità fiscali registreranno il registratore di cassa acquisito dall'imprenditore. Quindi l'imprenditore è registrato presso la PF, il fondo di assicurazione sanitaria e l'organismo statutario. Dovresti anche essere registrato alle ispezioni commerciali e antincendio.
La registrazione completa richiederà circa 2 mesi.
Per affittare o non affittare terra?
Terra in affitto per un chiosco che ha una fondazione. Le bancarelle non fisse come beni mobili ottengono un permesso per il commercio non stazionario. Quest'area è regolata dalla legge federale n. 381-FZ "Informazioni di base sulla regolamentazione statale delle attività commerciali ...".
Come affittare un appezzamento di terreno per una bancarella? Questa è un'intera procedura. È necessario contattare il comitato regionale di proprietà statale con una dichiarazione che indichi la sua posizione e area. Attendi una risposta per circa un mese. Dopo aver ricevuto l'approvazione, puoi recintare il sito. Ma non è tutto.
Inoltre è necessario ricevere un passaporto catastale su di esso nella camera catastale. Successivamente, viene effettuato un esame indipendente del sito. Con i documenti ricevuti di nuovo contattare il comitato di proprietà dello Stato. Pubblica una pubblicità sui giornali e resiste a una pausa mensile. Se non ci sono reclami da parte dei cittadini, viene concluso un contratto di locazione.
Commercio di ortaggi e prodotti
Considera come aprire una bancarella di verdure. L'imprenditore deve acquistare un set specializzato di attrezzature commerciali: un congelatore (per la conservazione temporanea delle verdure acquistate dai grossisti), una vetrina refrigerata (se necessario), scaffalature, vetrini speciali.
Nel commercio di ortaggi, come altri prodotti alimentari, le bancarelle devono rispettare le norme sanitarie in vigore dalla metà del secolo scorso (N 158-54 dal 05/06/1954). Le pareti interne devono essere prive di spazi vuoti, verniciate con pittura ad olio leggero, i contatori sono coperti con materiale leggero impermeabile.
Le regole di igiene dovrebbero essere annotate. Questo è uno degli aspetti indispensabili, considerato immediatamente prima di aprire la stalla. Dovrebbero essere forniti un lavandino, un sapone, una spazzola e un asciugamano pulito.
I venditori di abbigliamento vengono riposti in armadietti o su una gruccia aperta, ma appesi.
È vietato conservare le verdure sul pavimento in contenitori aperti; non è possibile posizionare un punto vendita al dettaglio con verdure, frutta, prodotti alimentari a una distanza di almeno 50 m da contenitori per rifiuti, latrine di fognature e da latrine non analizzate.
Bancarella del villaggio
Come aprire una bancarella di generi alimentari nel villaggio? Innanzitutto stimare il numero di potenziali acquirenti. Se il negozio di alimentari più vicino è lontano o si trova in un altro villaggio, allora devi semplicemente farlo!
Nei villaggi affollati, questo outlet si basa sugli stessi principi della città. Tuttavia, in genere l'assortimento di prodotti alimentari in una bancarella rurale di successo è quasi il doppio. Il fatto è che gli acquirenti del villaggio sono più pragmatici. Inoltre, nelle fattorie di sussistenza familiare vengono prodotti diversi tipi di alimenti di base.Cosa fare Vendita di prodotti con una lunga durata o con domanda anelastica (pane, pasta, zucchero, sale, cereali, dolci, generi alimentari, ecc.).
Chiosco Fast Food
Il dinamismo è una caratteristica del nostro tempo. Molte persone mangiano in viaggio durante il giorno. Questi sono i tuoi potenziali clienti se implementi costantemente il business plan corrispondente. Bancarella di fast food con ciambelle, pollo alla griglia, shawarma è particolarmente richiesto durante le pause pranzo.
Deve essere dotato di un ampio frigorifero. Spinning, non dovresti comprare grandi quantità di materie prime. Ad esempio, per gli hot dog, anche con scambi intensi, non si devono acquistare più di 45 kg di salsicce e 300 rotoli per ogni uscita. Tutto è testato dalla pratica. Tieni un registro. Fai richiesta.
Commercio di sigarette
Se un imprenditore vuole impegnarsi nella vendita di sigarette, dovrebbe essere guidato dai requisiti della legge federale N 87-ФЗ "Sulla limitazione del fumo di tabacco", che vieta l'apertura di una bancarella di tabacco vicino a scuole e asili. Tuttavia, l'attrattiva di tale attività risiede nella capacità dei chioschi di vendere sigarette a prezzi inferiori rispetto ai negozi. Pertanto, i clienti delle bancarelle di tabacco sono generalmente quelli che acquistano blocchi.
Inoltre, quando si acquistano merci, è necessario prendere prodotti certificati che tengono conto delle restrizioni della stessa legge sul contenuto di catrame e nicotina nel fumo.
Quando vendi, dovresti essere guidato dal prezzo al dettaglio massimo indicato sulla confezione.
conclusione
L'imprenditore che non ha strategia è cattivo. Questo dovrebbe essere riconosciuto prima di aprire lo stallo. Sarà necessaria la flessibilità nella gestione dell'assortimento. Se, ad esempio, i vicini concorrenti vendono grandi quantità dello stesso tipo di merce, allora dovresti andare oltre questo intervallo, espanderlo e commerciare in piccoli lotti.
Sebbene si debba riconoscere che sono stati aggiunti i rischi in tale attività: le autorità cittadine stanno rimuovendo i chioschi dalle strade principali, spiegando che non corrispondono al piano generale. Procedendo dall'ultima circostanza, le zone notte sono diventate la "tenuta di bancarelle" nelle città.
Per cominciare, non comprare, ma noleggiare bancarelle. Puoi evitare le formalità associate alla locazione di terreni e concentrarti direttamente sul commercio.
Ricordate! Hai solo una possibilità per soddisfare l'acquirente: la prima e mezza settimana di lavoro. La sua efficacia è un indicatore dell'adeguatezza del piano aziendale. Dai il massimo. Se il commercio non è andato avanti entro due mesi - cambia il chiosco, rinnova il contratto di locazione. Questo, ovviamente, è un costo aggiuntivo, ma cosa fare? Dopo tutto, stai cercando "la tua strada" negli affari. Dovrebbe avere dinamiche.
