Come scegliere una doppia caldaia? Doppia caldaia e recensioni dei clienti

Ad oggi, nei negozi è possibile vedere un numero enorme di diversi elettrodomestici da cucina. A volte, scegliere esattamente ciò di cui hai bisogno diventa un compito impossibile anche per la casalinga più esperta.

Il nostro articolo parlerà di un tale aiutante di cucina come una doppia caldaia. Ancora non sai di cosa si tratta? O stai pensando a come scegliere una doppia caldaia? Bene, allora sei andato sicuramente all'indirizzo! Ti aiuteremo a non commettere errori e ad acquistare un'unità che ti farà piacere per molti anni e risponderà a tutte le tue richieste e desideri.

Perché abbiamo bisogno di una doppia caldaia?

Ora un numero enorme di persone presta maggiore attenzione al cibo consumato. Questo è molto corretto Come sapete, il cibo più sano è questo che viene cotto al vapore. Con questo metodo di elaborazione, tutte le sostanze utili, i minerali e le vitamine sono immagazzinati in esso. Quando friggono e cucinano, vengono distrutti e, di conseguenza, le persone consumano cibo "morto". Per evitare che ciò accada, procurati una doppia caldaia.

Tale unità di cucina è anche un eccellente assistente in casa. Sterilizzare i piatti? Per favore! Scongelare gli alimenti? Nessun problema! Alimenti raffreddati a caldo? Facile! Guarda quante funzioni ha messo insieme questo vero "tesoro della cucina"! Si scopre che con un solo dispositivo è possibile sostituire facilmente la sterilizzatrice e il forno a microonde. Cos'altro è una buona doppia caldaia?

In esso puoi cucinare non un piatto, ma tre contemporaneamente. E in tali porzioni abbastanza per un'intera orda di ospiti. Un altro vantaggio: in una doppia caldaia, le tue delizie culinarie non bruceranno mai e non diventeranno insipide. E un'altra cosa: per lavare questo miracolo, non è necessario compiere sforzi titanici, come, ad esempio, nel caso di una padella dopo la frittura. Se gli argomenti di cui sopra ti hanno convinto a correre al negozio domani per un acquisto, devi solo scoprire come scegliere la doppia caldaia giusta. Ne parliamo.

Quali piatti possono essere cucinati in una doppia caldaia?

Questa è un'unità universale in cui puoi cucinare quasi tutto! Pesce, carne, cereali e verdure: la regina della cucina può facilmente far fronte a tutta questa varietà. E se il condimento viene aggiunto al piatto, diventerà ancora più gustoso e più aromatico. L'enorme vantaggio della doppia caldaia è che i prodotti cucinati rimangono molto succosi e gustosi, mantengono il loro colore e l'aspetto appetitoso.

Allo stesso tempo, non è necessario "guardare" costantemente in cucina. Questo da solo è una ragione sufficiente per la sua acquisizione. E anche per cucinare è stato bello, ti diremo quale doppia caldaia scegliere. Recensioni di persone che, a causa della loro salute, sono costrette a mangiare solo prodotti dietetici, confermano che per tali scopi l'unità è semplicemente necessaria e perfetta al 100%.

Dispositivo dispositivo

Uno dei principali vantaggi della doppia caldaia è la sua semplicità. Non ci sono dispositivi sofisticati e persino un adolescente può gestirlo. In cosa consiste una doppia caldaia? Facciamolo bene.

1. Base. In questa sezione (la più bassa) si trovano il serbatoio dell'acqua e il pannello di controllo, che possono essere meccanici o elettronici.

2. Serbatoi di vapore. Possono essercene diversi (fino a tre) o solo uno. Il materiale per la loro fabbricazione è di plastica di alta qualità. È cibo e quindi non rappresenta alcuna minaccia per la salute. Nella parte inferiore di questi serbatoi ci sono fori attraverso i quali entra il vapore. La sezione superiore è ben chiusa da un coperchio.

3. Pallet. Possono anche essere diversi (per ogni capacità) o uno comune.

Doppia caldaia a gas: pro e contro. Come scegliere una doppia caldaia per gas?

La doppia caldaia più semplice è il gas.Non ha un "riempimento" elettrico e, per preparare il cibo, devi solo versare acqua e metterlo su una stufa a gas. Anche la questione della scelta è abbastanza semplice. Vale la pena prestare attenzione solo al numero e al volume delle ciotole, in base alle esigenze della famiglia. Ma è tutto così perfetto? Diamo un'occhiata ai suoi pro e contro.

vantaggi:

• Semplicità.
• Vita di servizio. Dal momento che non c'è semplicemente nulla da irrompere, può servire fedelmente per molti anni.
• Economia. In effetti, il gas naturale nel nostro paese è molto più economico dell'elettricità.

svantaggi:

• Richiede controllo durante la cottura.
• Mancanza di funzionalità.

Sulla base di questo, diventa chiaro che una doppia caldaia a gas ha molte meno capacità di una elettrica e spesso non è semplicemente in grado di competere con essa. Per questo motivo, ulteriore materiale rivelerà la questione di come scegliere la doppia caldaia giusta, tenendo conto solo dei modelli elettrici.

Controllo elettronico o meccanico?

Il controllo meccanico è il più semplice. Questo è il suo principale vantaggio. Devi solo girare la leva per il numero richiesto di minuti di cottura e il processo inizierà. Le cucine a vapore con tale pannello sono le più economiche.

I modelli più costosi hanno il controllo elettronico, le loro capacità sono molto più ampie. Su tale pannello, è possibile attivare il timer, ritardare l'avvio del processo di generazione del vapore e impostare la modalità operativa richiesta.

Che tipo di piroscafo scegliere (con quale pannello di controllo) - in linea di massima dipende dall'insieme desiderato di funzioni e capacità finanziarie.

Pallet: cosa prestare attenzione esattamente?

Per rispondere a questa domanda, devi capire: perché hai bisogno di una padella in una doppia caldaia? Durante la cottura, "raccoglie" condensa e succo dai prodotti.

Può esserci un pallet, quindi viene installato sotto la tazza più bassa e vi entrano i succhi di tutti i contenitori disponibili. In questo caso, si ottiene una costruzione passante e l'umidità con gli odori dalle ciotole superiori cade nella parte inferiore.

Se vuoi evitare questo, allora dovresti scegliere una doppia caldaia con diversi pallet, cioè dovrebbero essere installati sotto ogni vasca. Quindi viene assicurato l'isolamento di ogni piatto.

Se il liquido proveniente dalla coppa inferiore scorre sui bordi, ciò può causare danni all'unità. Di conseguenza, l'altezza dei suoi lati dovrebbe essere sufficiente, 2-3 cm è un buon indicatore. Puoi tranquillamente fare attualità e non correre in cucina ogni 10 minuti.

Prestare attenzione anche alla presenza di maniglie sul pallet. Quindi sarà quasi impossibile bruciarsi.

Ora sai come scegliere saggiamente una doppia caldaia. Si scopre che anche un dettaglio così insignificante come un pallet dovrebbe essere preso con molta attenzione.

Ciotole a vapore (cestini): quali scegliere?

Prima di tutto, presta attenzione al numero di contenitori. Come già detto in precedenza, possono essere da uno a tre. Più persone in famiglia, più avrai bisogno.

Inoltre, ci sono diversi volumi di ciotole. Si va da 1 a 3,5 litri.

Un fattore importante, che tuttavia non tutti conoscono è la forma dei cestini. Il fatto è che ci sono tali modelli di piroscafi che hanno ciotole di diverso diametro. Il più basso è grande, il centro è più piccolo e quello superiore è il più piccolo. Questo è scomodo. I proprietari che lasciano feedback su una doppia caldaia di questo tipo non raccomandano l'acquisto di questi modelli. E la ragione è semplice: per diversi tipi di prodotti, il tempo di cottura è diverso.

Nel caso in cui il cibo dalla ciotola inferiore sia pronto, ma non dall'alto, è sufficiente riorganizzare i cestini. Come avrai intuito, nella doppia caldaia dell'ultimo tipo questo non può essere fatto proprio a causa del design dei serbatoi. Pertanto, la forma, le dimensioni e il volume delle ciotole devono essere affrontati in modo accurato e responsabile. Prestare attenzione alla presenza di maniglie in ciascun contenitore. Con loro, la probabilità di essere bruciato sarà ridotta al minimo.

Funzione Keep Warm - che cos'è?

Tradotto dall'inglese, mantenere caldo significa "tenere caldo". Questo è esattamente ciò che accade con il contenuto, se questa funzione è disponibile nella doppia caldaia. Cioè, dopo che il piatto è cotto, l'unità non si spegne, ma manterrà il cibo in una forma calda e adatta al consumo. D'accordo, questa è una sciocchezza molto piacevole. Soprattutto in combinazione con la funzione di avvio ritardato, che verrà discussa di seguito.

"Partenza ritardata" - una necessità o un bel bonus?

Con questa meravigliosa funzione, il cibo può essere cucinato in tua assenza da solo. Tutto quello che devi fare è accendere la doppia caldaia nell'uscita, mettere i prodotti in anticipo, versare acqua e impostare il timer per ritardare la cottura per il tempo richiesto. Può durare da una a dodici ore. Questa funzione è semplicemente necessaria per le persone molto impegnate quando, al loro ritorno a casa, vogliono vedere una cena finita sul tavolo, piuttosto che cibi pronti crudi.

Questo bel pulsante sul pannello di controllo del tuo "cuoco" elettrico farà risparmiare molto tempo libero, quindi vale sicuramente la pena ricordare quando chiedi al negozio come scegliere una doppia caldaia. Le recensioni dei clienti lo confermano all'unanimità, caratterizzando la funzione di avvio ritardato solo in modo positivo.

Funzione Quick Steam

Nelle moderne cucine a vapore con pannello di controllo elettronico, abbastanza spesso è possibile trovare la presenza di una funzione come "Quick Steam". Cos'è questo? Perché è necessario? Ed è possibile farne a meno? Questo problema deve essere risolto. Quindi capirai ancora più chiaramente da solo come scegliere la doppia caldaia giusta e quale unità è giusta per te.

Sappiamo già che questo elettrodomestico da cucina cucina i prodotti abbastanza rapidamente, preservandone le proprietà utili. E con la funzione "Quick Steam", i piatti sul tuo tavolo appariranno 2 volte più veloci e saranno ancora più utili. Quindi il produttore assicura. Il principio è semplice: il fatto è che quando si preme il pulsante corrispondente, la doppia caldaia inizia a riscaldarsi anche prima che i prodotti vi entrino. Cioè, si trovano immediatamente e immediatamente in un "bagno caldo".

È necessaria una cosa così carina? Probabilmente sì, quando ti aspetti gli ospiti, e c'è poco tempo per cucinare catastroficamente.

A quali piccole cose importanti vale la pena prestare attenzione?

Oltre alle funzioni di cui sopra, una doppia caldaia può avere altre piccole cose utili. Certo, puoi vivere senza di loro. Ma aggiungono comfort e attenzione al processo di cottura. E questo, vedi, è sempre bello. Quindi questo è:

• La capacità di rabboccare l'acqua durante il funzionamento dell'unità, grazie a un foro speciale. Cioè, non è necessario rimuovere tutte le ciotole di cibo per questo.
• Indicatore di livello dell'acqua in una doppia caldaia.
• Protezione da surriscaldamento.

Potenza. Quale scegliere?

Come scegliere una doppia caldaia per la casa? Quale potere dovrei dare la preferenza? Questo è forse uno dei parametri più importanti, perché non è un segreto che più piccolo è, più lento sarà il cibo preparato.

Nei negozi puoi trovare modelli molto diversi, con potenze da 500 a 2000 watt. Ci sono quelli in cui questo parametro è regolabile.

Non è necessario scegliere l'unità con la massima potenza. In effetti, il punto più importante qui è il suo rapporto ottimale con il numero e il volume dei cestini. Ad esempio, se una doppia caldaia ha una sola vasca con una capacità di 1 litro, saranno sufficienti 500 watt. Se ci sono tre ciotole e il volume di ciascuna di esse è di 2,5–3 litri, allora, ovviamente, è meglio giocarlo in sicurezza e prendere più potenza (in modo da non mordere i gomiti in seguito). Ma, come dimostra la pratica, 900 watt di solito sono sufficienti con una testa.

Come scegliere una doppia caldaia per la casa? Recensioni. Valutazione dei migliori modelli

Ad oggi, un gran numero di aziende produce doppia caldaia. I produttori competono tra loro, presentando un design originale, nuovi punti salienti e funzionalità. A volte la domanda "quale compagnia scegliere una doppia caldaia" sembra insolubile. Per facilitare la ricerca della risposta, presentiamo alla vostra attenzione una tabella in cui vengono presentati i sette modelli più popolari di doppia caldaia con una descrizione dei loro vantaggi e svantaggi (secondo i consumatori).

Ora sai come scegliere una doppia caldaia. Questo meraviglioso dispositivo renderà il tuo cibo gustoso e sano senza inutili seccature! Per quanto riguarda i criteri per la scelta dell'aggregato ideale ... Non esiste una risposta concreta a questa domanda. Sì, le recensioni della doppia caldaia possono chiarire e aiutarti a scegliere un produttore affidabile. Ma solo la casalinga stessa può scegliere il set finale di funzioni, il sistema di controllo e il design per se stessa, conoscendo i bisogni e le caratteristiche della sua famiglia. È necessario valutare tutti i parametri insieme per scegliere il modello perfetto per ogni singolo caso.