Quali attrezzature sono necessarie per la produzione di farina di carne e ossa?

Per molto tempo, tutti hanno capito cosa fare riciclaggio dei rifiuti molto redditizio. Ciò consente di ottenere rapidamente grandi profitti a costi minimi. E la materia prima per il lavoro è sempre lì. Prendi, ad esempio, i rifiuti dell'industria della carne. Da loro puoi cucinare un prodotto molto interessante: la farina. La cosa più importante da fare per organizzare un'attività di questo tipo è l'acquisto di attrezzature per la produzione di farina di carne e ossa. Che cos'è e che tipo di meccanismi fanno parte di una tale linea tecnologica?

Prerequisiti per le imprese

Davanti alle ossa di animali che rimangono dopo disossamento di carne inviato alle fabbriche di colla. Questa era l'unica applicazione che gli esperti potevano trovare nei rifiuti dell'industria della carne. Più recentemente, i tecnologi hanno proposto un'altra opzione. Hanno sviluppato un intero processo, a seguito del quale è diventato possibile ottenere un nuovo prodotto sotto forma di farina da ossa e detriti di tessuto non necessari. Inoltre, si è scoperto che non è solo un prodotto redditizio, ma anche utile. Dopo tutto, la farina di carne e ossa contiene un'enorme quantità di proteine. Ha immediatamente suscitato vivo interesse tra gli agricoltori che si dedicano all'allevamento del bestiame. Inoltre, la grande quantità di fosforo in tale farina ha attirato l'attenzione dei proprietari di terreni agricoli. Usandolo come fertilizzante, è possibile arricchire il terreno, il che porta ad un aumento dei raccolti. La cosa più importante di cui il proprietario di una simile impresa ha bisogno sono le attrezzature per la produzione di farina di carne e ossa.

Ora alcune aziende producono intere linee di produzione o mini-fabbriche. Avendo i fondi necessari, è possibile organizzare rapidamente l'intero processo di produzione. Inoltre, dovrai assumere specialisti in grado di riparare tale attrezzatura. Questo risolverà la metà di tutti i problemi.

Elenco dei meccanismi

Ma, come si è scoperto, non è affatto necessario acquisire l'intera linea. Se lo si desidera, le attrezzature per la produzione di farina di carne e ossa possono essere selezionate in modo indipendente individualmente. Per fare ciò, è necessario prima studiare bene la tecnologia, quindi preparare un elenco di tutte le macchine e i meccanismi direttamente coinvolti nel processo. L'elenco si rivelerà piccolo, poiché per una tale produzione è richiesto principalmente di avere:

1. Distruggi rifiuti.
2. Bidoni metallici per lo stoccaggio di materie prime e prodotti finiti.
3. Centrifuga dotata di filtro integrato.
4. Trasportatori a coclea per lo spostamento del prodotto.
5. Dispositivi per l'essiccazione.
6. Crusher.
7. Il dispositivo per il riempimento del prodotto.

Questi meccanismi sono abbastanza comuni e spesso utilizzati in altri settori, quindi non sarà difficile acquistarli. Avendo i fondi, è possibile contattare direttamente i produttori con una richiesta di consegna rapida.

Prezzo di emissione

Dopo aver determinato l'elenco approssimativo di macchine, la prima cosa che interessa un proprietario imprenditoriale è il costo dell'attrezzatura che intende acquistare. In effetti, la maggior parte di queste imprese nasce a seguito di prestiti statali. Al fine di giustificare le spese e mostrare i possibili profitti, è necessario innanzitutto elaborare un piano aziendale. In esso, una sezione separata andrà sui costi delle attrezzature. Tutte le cifre non dovrebbero essere prese "dal soffitto", ma dai listini prezzi delle aziende manifatturiere. Ma non è tutto. Ad esempio, una linea di produzione costa circa tre milioni e mezzo di rubli. Questo non è tutti i costi.È chiaro che l'apparecchiatura dovrà essere portata e installata in una stanza predisposta per questo. E questo richiede anche fondi. Dovrai pagare i costi di trasporto e la manodopera dei lavoratori dell'assemblaggio.

Lascia che siano altri duecentocinquantamila rubli. Tenendo conto di altre spese e di eventuali spese impreviste, l'acquisizione della linea costerà circa quattro milioni di rubli. Successivamente, è possibile procedere al resto dei calcoli.

Le principali fasi della produzione

La tecnologia di produzione dei pasti a base di carne e ossa merita un'attenzione particolare. Il processo in sé non è eccessivamente complesso. Per ottenere il prodotto finito, è necessario che le materie prime passino attraverso i seguenti passaggi:

1. Triturazione. A seconda della scelta del foro del rullo (da 50 a 1,5 millimetri) in uscita, la massa può essere particelle di dimensioni diverse.
2. Successivamente, le materie prime frantumate vanno all'essiccatore. Lì viene cotto a vapore, a causa del quale viene parzialmente bollito e reso innocuo.
3. Successivamente, la massa passa attraverso una fase di dissoluzione. Per fare questo, viene caricato attraverso la tubazione nel serbatoio e collegato ai rifiuti della produzione lattiero-casearia, mentre si riscalda a 60 gradi.
4. La miscela va quindi all'omogeneizzatore per normalizzare il grasso.
5. Successivamente, la massa viene inviata a una centrifuga, dove viene divisa in una frazione solida e liquida. Il primo va all'essiccamento immediato e il secondo arriva solo dopo l'ispessimento in un apparecchio a vuoto.
6. Nell'ultima fase, il prodotto viene raccolto in una tramoggia, da dove entra nella confezione.

Questo metodo è piuttosto complicato, ma esiste anche un'opzione più semplice. Le materie prime vengono semplicemente frantumate e quindi frantumate in polvere. Successivamente, vengono aggiunti gli additivi necessari. In ogni caso, la scelta spetta sempre al proprietario dell'azienda.