La storia della cultura del tè ha più di un millennio. Siamo tutti abituati a questa bevanda, che spegne la sete e riscalda il corpo, ma non tutti possono permettersi le varietà migliori e più costose. Vediamo qual è il nome del tè più costoso del mondo?
Tè per gli eletti
"Da Hong Pao" è uno dei tè più famosi al mondo. I veri amanti delle bevande lo sognano. Il suo nome si traduce come "un grande cappotto rosso". Incontra questo è il tè più costoso del mondo. Non lo troverai in vendita in nessun negozio. Il tè più costoso al mondo, il cui prezzo potrebbe raggiungere i $ 700.000 al chilogrammo, può essere acquistato esclusivamente all'asta. Questa bevanda appartiene agli Oolong e, naturalmente, ha una storia molto lunga, alla quale sono associate molte leggende.
Fu ricevuto per la prima volta nel nord della Cina nella provincia di Fujan. Quattro oolong crescono sul Monte Vuyi, e così "Da Hong Pao", senza dubbio il più famoso di loro.
L'origine del nome della bevanda
Il tè più costoso del mondo, la cui varietà ha il bellissimo nome "Da Hong Pao", lo ha ottenuto grazie alla sua storia. Questa leggenda è molto interessante. Una volta, durante il regno della famosa dinastia Ming, un laureato andò a Pechino per sostenere gli esami. Passando il Monte Vouilly, improvvisamente si sentì male a causa di mal di stomaco. E poi ha incontrato un monaco buddista che ha dato un po 'di tè "Da Hong Pao". Dopo aver bevuto il drink, lo studente ha sentito che il dolore era sparito. Chiese dell'altro tè al monaco e si mosse sulla strada.
Quando arrivò a Pechino, scoprì che la regina era malata e che nessun medico poteva aiutarla. Quindi il giovane prese il bollitore e andò dall'imperatrice. Assaggiò anche la bevanda e si riprese. L'imperatore fu molto sorpreso e contento di ciò, e quindi scelse i migliori tessuti rossi nel palazzo e mandò i servi a coprirli di cespugli medicinali per scaldarli dal freddo, e ai soldati fu ordinato di proteggere strane piante. Da allora, il tè più costoso del mondo è stato fornito solo alla famiglia reale e a tutti gli altri è stato proibito di usarlo. Pertanto, la bevanda era chiamata il "grande cappotto rosso".
Storia del tè
In precedenza, quando la dinastia Yuan Wuyi governava in Cina, la gente non aveva ancora bevuto il tè in foglie. Invece, hanno usato le piastrelle del tè, che sono state strofinate sotto forma di polvere e poi preparate. Il primo imperatore di tutta la dinastia Ming ordinò che solo una bevanda a foglia fosse consegnata al palazzo. Tali cambiamenti hanno trasformato l'intero business del tè. I contadini del Monte Vouilly, uniti, inventarono un tipo di bevanda completamente nuovo, che divenne oolong. Si ritiene che i primi tre alberi crescano ancora sul Monte Vuilly, ed è da loro che viene prodotto il tè più costoso del mondo.
Vero drink
E ora una parte del tè più raro viene inviata al presidente cinese e il resto viene venduto all'asta. È difficile da immaginare, ma il prezzo dei volantini è misurato in milioni di dollari per chilogrammo. La maggior parte dei germogli sono stati presi da alberi secolari per ottenere l'attuale "Da Hong Pao". La qualità delle foglie è valutata dalla vicinanza delle piante agli alberi originali.
Bevande finte
Poiché il tè più costoso del mondo non è disponibile per molti, vale a dire un gran numero di falsi. Si può tranquillamente dire: tutto ciò che viene dichiarato come foglie dagli alberi originali è un vero falso.
Se provano a convincerti che questa è una bevanda unica, non ci credo. Recensioni di esperti affermano che il vero tè è semplicemente impossibile da confondere con un falso.Ha un gusto molto ricco e un aroma incomparabile. Ma per saperlo, devi provare almeno una volta un drink miracoloso.
Dove viene prodotto Da Hong Pao?
Il tè più costoso del mondo è ancora prodotto solo nelle montagne del Wuyi, che si trovano nella provincia di Fujan. Questa è una regione famosa per la coltivazione di cespugli di tè. Il tè è considerato il genitore della bevanda dalle pendici del Monte Vuilly. Non ne vengono raccolti più di cinquecento grammi all'anno, per questo motivo è così costoso e quasi mai accade sul mercato.
La raccolta e l'elaborazione di "Da Hong Pao" sono piuttosto complicate. In primavera, viene raccolto un nuovo raccolto, quindi viene essiccato al sole, raffreddato, fritto, pulito e anche cotto a vapore.
Utili qualità della bevanda
"Da Hong Pao" ha proprietà completamente uniche:
- Migliora l'immunità stimolando la proliferazione dei linfociti nella milza.
- La bevanda contiene polifenoli, che migliorano le condizioni del sangue e aiutano anche a rallentare il processo di invecchiamento.
- Il tè aiuta a mantenere la bellezza e il peso corporeo abbassando i lipidi e il colesterolo.
- La bevanda ha un effetto benefico sulla salute dentale.
Corretta gestione del tè
Si ritiene che per sentire appieno il gusto di "Da Hong Pao", è necessario prepararlo in una piccola teiera e bere molto lentamente, godendo ogni sorso di un drink unico.
Per conservare i volantini, si consiglia di utilizzare un barattolo ermetico, che viene posto in frigorifero, proteggendo le foglie di tè dall'umidità e dalla luce, che possono violare il gusto.
Elenco di tè costosi
Quali sono i tè più costosi al mondo? In cima a questo elenco, abbiamo menzionato in precedenza, "Da Hong Pao". È innegabilmente il più costoso e occupa il primo posto nella classifica. Ti forniremo un elenco di tè per i quali i prezzi non sono così alti, ma sono ancora inaccessibili alla maggior parte delle persone ".
Il secondo posto può essere giustamente assegnato alla varietà "Tai Shi U-moon", che significa "drago nero di Taiwan". Il prezzo di questo tè oscilla intorno ai duecentomila dollari al chilogrammo. La bevanda appartiene alla varietà verde, anche se ha un sapore di rosso.
Il terzo posto è occupato dalla varietà cinese "An-Si", il cui valore all'asta arriva a centosessantamila dollari.
Ma il quarto posto è andato alla bevanda indiana con il bellissimo nome Darjeeling (180 mila dollari). La sua unicità sta nella tecnologia di produzione più complicata. Inoltre, è coltivato in una sola piantagione in Himalaya.
Al quinto posto si trova la varietà cinese gialla "Jun-Shan-Yin-Zhen", che si traduce come "aghi d'argento delle montagne". Il suo prezzo è di ottomila dollari. I segreti di questa bevanda sono ancora conservati con grande cura, e nessuno viene informato di loro. Fino al XX secolo, questo tè non poteva essere esportato dalla Cina e la disobbedienza era punibile con la morte.
Queste sono le cinque migliori bevande al tè più costose al mondo. Tutti hanno le loro meravigliose proprietà e caratteristiche. Ma soprattutto, il loro gusto e il loro aroma sono indescrivibili e unici.
