Ogni nota rivista è semplicemente obbligata a soddisfare gli intenditori della ricchezza e delle arti culinarie. Pertanto, ogni anno in tutti i paesi ci sono competizioni non ufficiali per il ristorante migliore e allo stesso tempo più costoso del mondo. I proprietari di stabilimenti d'élite cercano di sorprendere i visitatori non solo con le loro tradizioni, ma anche con il know-how che emerge ogni stagione. Può essere qualsiasi cosa: dalle novità del menu, piatti gourmet e bevande a uno spettacolo insolito durante un pasto.
Elenco dei vincitori
Ad oggi, i vincitori tradizionali - i ristoranti di Parigi - nel loro costo elevato sono leggermente inferiori ai concorrenti. E quali istituzioni sono entrate nella top 5 d'oro? È aperto dal ristorante più costoso del mondo, Sublimotion. È stato aperto nell'estate del 2015, ma è già riuscito a guadagnare popolarità tra i ricchi. L'essenza del servizio è uno spettacolo insolito, che viene mostrato durante un pasto. Effetti speciali accompagnano i visitatori per tutta la cena, mentre una sala per 12 persone è servita da 25 camerieri. Gli ospiti non devono annoiarsi per due ore e mezza, questo è quanto dura lo spettacolo con cena, per il quale dovrai pagare circa 1.500 euro. Lo chef stellato promette non solo la presentazione insolita dei piatti, ma anche il completo realismo dello spettacolo, in grado di trasferire gli ospiti nello spazio e nel tempo.
Ma il secondo posto è occupato da un favorito recente, detentore del titolo "Il ristorante più costoso del mondo" nel 2014. Molte persone ricordano questo vincitore. Questo è il ristorante giapponese Aragawa. Il concetto di stabilimento è leggermente diverso dalla nostra comprensione dei ristoranti giapponesi. E tutto perché la sua caratteristica principale è un tipo speciale di carne di manzo marmorizzata. Le bistecche sono preparate con carne di una razza di mucche di razza speciale. Pascolano negli altopiani e hanno uno speciale punto di fusione del grasso, che è di 40 gradi. La carne si scioglie in bocca, la sua presentazione è minimalista, solo sale e pepe. Pertanto, nulla può distrarre da un gusto gradevole. Sei tavoli nella hall, un servizio velocissimo e un assegno di $ 400: questi sono, in breve, l'essenza della cena nel centro di Tokyo. Naturalmente, l'atmosfera e la privacy del ristorante conferiscono un fascino speciale. Devi prenotare un tavolo in anticipo, almeno un mese prima della tua visita.
Fascino francese
Sarebbe molto sorprendente se i migliori ristoranti non fossero presenti a Parigi. In effetti, centinaia di famosi chef vivono in città, sta lavorando una commissione speciale per la valutazione dei ristoranti. Molti di loro hanno preso saldamente la guida grazie all'amore per i buongustai di tutto il mondo. Ad esempio, l'istituzione Arpege è famosa per la speciale filosofia dello chef Alain Passard e per il suo atteggiamento riverente nei confronti dei piatti a base di verdure. Solo 211 dollari - e un piatto di verdure sul tuo tavolo. E l'odore gradevole che proviene da questo luogo non lascerà sicuramente passare le star del cinema francese e dei ricchi turisti.
Altri vincitori
L'elenco di ristoranti insoliti e costosi nel mondo comprende anche stabilimenti come il ristorante French Laundry, che, nonostante il nome, si trova in California, sul sito di una vecchia lavanderia; Il ristorante sottomarino Ithaa alle Maldive colpisce per il suo interno, perché gli squali possono nuotare proprio sopra di te. I minori di 12 anni non possono accedere all'istituzione. L'italiano Solo per Due è un vero paradiso per gli amanti, perché ci sono solo due posti in esso. Pertanto, una coppia può godere non solo della cucina eccellente, ma anche della reciproca compagnia. Disegna a Londra con il suo DJ e la sua cucina francese o la Eigensinn Farm a Toronto. Petermann's Kunststuben a Zurigo, dove si può gustare Napoleone con ananas, o il ristorante Tetsuya a Sydney - tutti questi sono luoghi simbolici sulle mappe degli amanti del cibo delizioso e allo stesso tempo capire la cultura del paese usando la sua cucina.Viaggiare può essere non solo informativo, ma anche "gustoso".
Ragioni per la popolarità
Il punto forte di ogni ristorante è l'innovazione nel menu: qualcuno è limitato a 10-15 posizioni, qualcuno sorprende con un assortimento di liste di vini e i migliori sommelier. Tra i piatti costosi e unici ci sono tartufi, foie gras, aragoste, ostriche con perle nere, dessert con pezzi d'oro. Naturalmente, il titolo "Il ristorante più costoso del mondo" non dura per sempre. Pertanto, ogni chef e ristoratore dovrebbe sempre cercare il meglio, in modo che forse tra qualche anno riceverà non solo la stella Michelin, ma anche il riconoscimento mondiale del pubblico.
Il consiglio ai ristoratori alle prime armi è semplice: un ristorante d'élite non deve essere incredibilmente costoso. Ma sicuramente deve avere un menu delizioso, un'idea originale, interni rilassanti e personale cordiale. Se tutti i punti vengono raggiunti in quota e i clienti vengono percepiti come ospiti tanto attesi, il successo è garantito!