Negli ultimi anni, gli allevatori di pollame dilettanti, oltre al pollame tradizionale, hanno anche allevato specie di uccelli più rare: i piccioni, in particolare quelli di carne. Le proprietà dietetiche della carne di piccione furono stimate nell'antichità dal grande scienziato Avicenna e raccomandò che fosse usato dai pazienti.
In effetti, la carne di questi uccelli è facilmente digeribile, fibra fine e molto gustosa! Costruendo un grande piccione, alla fine puoi ottenere un business abbastanza redditizio. Inoltre, l'allevamento di piccioni di carne - questo è tutt'altro che tutto ciò che puoi fare.
Specie di uccelli per scopo
A seconda delle funzioni svolte, i piccioni sono divisi in gruppi. Si consiglia di tenere diversi tipi di uccelli nel piccione, quindi il campo di attività sarà molto più ampio.
- I piccioni di carne (Re, Strasser, Romano), come probabilmente hai già capito, sono allevati allo scopo di macellarli e mangiarli successivamente. Tali uccelli hanno un'alta riproduzione e aumentano di peso molto rapidamente.
- L'allevamento di piccioni uzbeki (a fattura corta), datys, giacobini e altre razze svolge una funzione decorativa. Questi uccelli hanno un bel colore, ma non volano in alto e in lungo. Alcune specie si differenziano per il fatto che hanno un grande gozzo, una magnifica coda o colletto, zampe di cirro. Tali piccioni sono di solito utilizzati in varie celebrazioni, spesso ai matrimoni. Puoi noleggiarli e fare soldi con esso.
- Turmans viennesi, Tula, marziale uzbeko, grivna - piccioni che svolgono una funzione sportiva. Sono bellissimi volantini, partecipanti a mostre e concorsi. Tali uccelli possono rimanere in aria per un massimo di otto ore e volare così lontano da nascondersi agli occhi degli osservatori.
Cosa devi sapere
Prima di iniziare ad allevare i piccioni, devi scoprire tutte le caratteristiche e le abitudini di questi uccelli, perché sono abbastanza diversi dagli altri uccelli. Innanzitutto, i piccioni sono monogami. Ciò significa che formano coppie forti che non falliscono mai, a meno che non si verifichi la morte di un coniuge. In secondo luogo, si tratta di stormi di uccelli. Cioè, sono tenuti in gruppi e di dimensioni considerevoli.
In terzo luogo, i piccioni sono gli unici rappresentanti degli uccelli che producono il cosiddetto latte per uccelli, che in realtà è una specie di pappa. È secreto negli individui adulti (sia femmine che maschi) dall'epitelio delle pareti del gozzo. Questo estenuante piccioni nutre i piccoli nei primi giorni della loro vita.
Come scegliere un piccione
Per organizzare un business, i giovani uccelli dovrebbero essere acquistati. La scelta di un individuo di qualità è una scienza intera. Pertanto, ti consigliamo di leggere prima la letteratura sulla razza che desideri acquistare. Imparare tutte le sottigliezze richiederà del tempo, ma poi gli sforzi saranno premiati: i piccioni da riproduzione diventeranno un affare redditizio. Se temi di non poterlo fare da solo, ricorri all'aiuto di un allevatore di piccioni.
Quindi prima assicurati che l'uccello sia pulito. Quindi esaminala: il piccione dovrebbe essere intelligente, snello, con persino piume non strappate, non svogliate, ma non aggressive, i suoi occhi non dovrebbero annaffiare. Espandi l'ala piumata ed esaminala alla luce: la presenza di buchi indica che l'uccello è infetto da parassiti (peroidi e poohoedov).
Per capire se hanno i pidocchi piumati, è necessario esaminare il becco e l'ano. Presta anche attenzione al tipo di uccello che il volo è, è particolarmente importante quando scegli gli sportivi.Se il tuo obiettivo è allevare piccioni, allora, ovviamente, devi comprare uccelli in coppia in modo che diano la prole. Non è difficile identificare gli sposi: in una coppia, la colomba solitamente risuona e, in risposta, la colomba soffia piume e piega la testa. Ma se gli uccelli combattono tra di loro, molto probabilmente sono individui dello stesso sesso.
Come determinare l'età di un piccione
Questo può essere fatto su gambe e cera. Quando l'uccello piumato compie cinque mesi, il baco da cera acquista gradualmente un colore bianco - questo indica che è arrivata la pubertà. In futuro, aumenta di dimensioni, con il tempo diventa sempre di più, il che consente di determinare l'età dell'uccello fino a tre o quattro anni.
Quindi diventa difficile. In generale, i piccioni vivono fino a quindici-venti anni, ma possono riprodursi solo all'età di fino a dieci anni. Le persone anziane non sono adatte come produttori: in primo luogo, sono improduttive e, in secondo luogo, producono prole molto deboli. Pertanto, è necessario accoppiare solo uccelli forti, di razza e completamente sani.
Contenuto di piccione
Prima di tutto, devi pensare alla stanza. Gli uccelli sono generalmente tenuti in piccioni appositamente costruiti, voliere, grandi gabbie o vivai. La scelta di un determinato luogo dipende dal tipo di individuo e dal suo comportamento nel pacchetto. Le gabbie per piccioni devono essere tenute pulite; la torba o la sabbia vengono spesso versate sul fondo.
Dopo l'inverno, è necessario eseguire la disinfezione e la pulizia generale. Si raccomandano specie di uccelli separate in diverse gabbie. I piccioni malati dovrebbero avere un posto personale. Inoltre, i nuovi individui non dovrebbero essere immediatamente lanciati ai vecchietti: verificali prima per le malattie.
formazione
Solo gli uccelli decorativi possono essere liberati dalle gabbie, che trovano sempre la loro casa e ritornano dal proprietario. "Perché tenere tali uccelli, perché non servono a niente?" - Spesso chiedono gli allevatori di pollame principianti. In realtà, si sbagliano. Ad esempio, allevare piccioni uzbeki con becchi corti può portare un buon profitto: possono essere utilizzati in eventi di matrimonio.
Ricorda la tradizione: gli sposi lanciano due colombe bianche nel cielo? Quindi, puoi noleggiare uccelli per tali celebrazioni. Ma gli uccelli devono essere addestrati, altrimenti c'è il rischio che volino via e non ritornino. L'addestramento dovrebbe iniziare gradualmente: prima vai vicino alla gabbia e rilascia gli uccelli, quindi aumenta la distanza. Puoi isolare il territorio per sicurezza.
Uccelli da ingrasso
L'opzione alimentare più comune per i piccioni è una miscela di cereali, mentre il grano più adatto è l'orzo. Inoltre, è necessario dare agli uccelli frutta e verdura in forma grattugiata. Se il tuo compito è quello di allevare piccioni per carne, dovresti usare piselli di uova, porridge di patate e piselli per ingrassare e aggiungere grasso al cibo.
Per mantenere la loro salute, gli uccelli hanno anche bisogno di vitamine, calcio, ferro, fosforo, magnesio: questi elementi contengono gesso e sabbia fine. Attualmente, viene prodotto un gran numero di tutti i tipi di miscele, che nella composizione hanno i nutrienti e gli oligoelementi necessari.
Un adulto mangia circa cinquanta grammi di mangime al giorno. L'allevamento dei piccioni è piuttosto costoso, perché le miscele di cereali sono costose. In inverno, gli uccelli dovranno essere nutriti ancora più duramente: una grande quantità di cibo consentirà loro di non congelare. Non dimenticare di bere. Bere ciotole con acqua pulita dovrebbe sempre essere tenuto in gabbie. Inoltre, i piccioni possono ricevere decotti alle erbe. L'allevamento dei piccioni di carne richiede un ingrasso intensivo. Puoi comprare uccelli ancora pulcini, ma quando sanno già come beccare il cibo.
Piccioni da riproduzione
Gli uccelli iniziano a riprodursi da qualche parte all'inizio della primavera, quindi già preparano in anticipo la voliera: pulisci da detriti, asciuga, metti un dispositivo di nidificazione (fai scheletri di rami e installa scatole piane di legno con lati bassi, riempi gli angoli con una miscela di piccola segatura e gesso) . Possono essere utilizzati diversi metodi di riproduzione degli uccelli.
- Accoppiamento casuale (naturale): si verifica tra marzo e aprile, quando i maschi vengono lanciati sulle femmine. Lo svantaggio di questo metodo è che il risultato potrebbe essere lontano dagli individui migliori e non più potenti.
- L'allevamento lineare si basa su un'accurata determinazione dell'eredità degli uccelli delle qualità e delle conseguenze dell'accoppiamento.
- L'ibridazione è l'accoppiamento di piccioni collegati (sorelle e fratelli della stessa generazione o genitori e prole). Questo metodo viene utilizzato per migliorare la pulizia della razza.
- Uccelli di accoppiamento simili nell'aspetto.
- Accoppiamento di individui non correlati.
Di tutto quanto sopra, ovviamente, il primo metodo è considerato il più semplice, ma se vuoi ottenere uccelli belli e forti, devi usare il resto. Alla fine dell'accoppiamento, la femmina inizia ad equipaggiare il nido e il maschio cerca il materiale per l'accordo: questi sono diversi ramoscelli, ramoscelli e simili.
Anche le colombe schiudono le uova insieme, una alla volta. In media, il processo dura quattro settimane. È impossibile disturbare gli uccelli in quel momento; controllare i nidi quando gli uccelli sono assenti. La femmina di solito depone due uova alla volta, ci sono fino a tre frizioni all'anno.
Costi aziendali
I piccioni da riproduzione richiedono un investimento iniziale di almeno 200 mila rubli, a condizione che tu acquisti solo una dozzina di uccelli e alcune gabbie. Le spese principali sono l'acquisto di individui, mangimi, voliere, attrezzature (rastrello, secchi, lattine per acqua, una pala, raschiatori, scope, paletta per la spazzatura e così via), nonché l'affitto di terreni se non lo si possiede. La gabbia più semplice può essere acquistata per 15-20 mila rubli.
Il costo dei piccioni varia a seconda del tipo: il prezzo di una coppia di bianchi ordinari è di circa duemila rubli, e per un paio di decorativi o sportivi uno dovrà pagare da tremila o più. Una tonnellata di miscela per mangimi costa in media 4-5 mila rubli.
Organizzazione commerciale
Il periodo di rimborso delle spese dipenderà direttamente dal tipo di attività: quando si allevano piccioni di carne, ci vorranno circa sei mesi per allevare animali giovani e dar loro da mangiare alla giusta massa. Sarà possibile vendere una carcassa per circa 400-500 rubli. Ma ricorda che un'azienda non avrà mai successo se non viene sviluppata una strategia di marketing. Pensa in anticipo ai canali di distribuzione del prodotto.
Quindi, puoi offrire carne di piccione non solo ai grossisti, ma anche, ad esempio, ai proprietari di ristoranti specializzati in prelibatezze. In caso di allevamento di uccelli decorativi, organizzare servizi pubblicitari nei saloni di nozze. Non dimenticare eventi come la festa di laurea e l'ultima campana, perché ci sono anche spettacoli pirotecnici di piccioni. Tra l'altro, a volte gli uccelli vengono noleggiati per servizi fotografici, creando video. In generale, il campo di attività è ampio. Provaci!
