Il bestiame negli ultimi anni ha gradualmente iniziato a ripristinare la sua posizione perduta nel nostro paese. Il management ha finalmente iniziato a comprendere l'importanza di questo settore per garantire la sicurezza alimentare dello stato e, quindi, le imprese statali e gli agricoltori privati hanno finalmente iniziato a concedere prestiti in condizioni normali, hanno iniziato a fornire incentivi per l'acquisto di tutte le attrezzature necessarie.
Sfortunatamente, il problema con i mangimi per animali da allevamento continua ad essere piuttosto acuto. Ciò è stato particolarmente evidente nella famigerata estate del 2010, quando all'improvviso è diventato chiaro che le fattorie semplicemente non avevano la giusta quantità di cibo e non c'era nessuno da cui acquistarle.
Pertanto, la produzione di alimenti per animali rimarrà sempre richiesta nel settore. Se approcci saggiamente l'organizzazione della tua attività, allora sarai in grado di fornirti perfettamente. Innanzitutto, consideriamo le fasi principali della produzione di mangimi composti, per i quali esiste sempre una forte domanda nelle regioni agricole.
Che cos'è il feed?
Questo è il nome della composizione combinata dei mangimi per uccelli o animali. È fatto sulla base di materie prime di alta qualità a base di grano, pesce, carne o farina di carne e ossa, nonché di integratori minerali e vitaminici che compensano la mancanza di oligoelementi in inverno, autunno e primavera.
Nella stessa industria avicola (nella sua versione industriale) non puoi assolutamente fare a meno di tale mangime, poiché altrimenti è semplicemente impossibile fornire all'uccello tutto il necessario. Pertanto, la composizione del cibo per quaglie include molte vitamine che non si trovano semplicemente nei mangimi standard. Se non si utilizzano tali additivi su base giornaliera, non si può contare sull'ottenimento di grandi guadagni e volumi di uova.
Su quale assortimento concentrarsi?
Affinché la produzione di alimenti per animali giustifichi tutti i costi, è necessario determinare in anticipo la gamma di prodotti. Se affronti questo problema senza la dovuta attenzione, semplicemente non ti adatterai a questa nicchia del mercato, in cui ci sono già abbastanza giocatori forti.
In primo luogo, vi è un mangime concentrato, che nella sua forma pura non viene utilizzato per l'alimentazione. Viene utilizzato solo per diluire l'alimentazione convenzionale. Simile a questo tipo sono gli additivi di bilanciamento, che vengono utilizzati per compensare la carenza di determinati minerali o oligoelementi in una particolare regione.
Infine, ci sono ancora feed completi. È la produzione di alimenti per animali di questo tipo che è la più promettente, dal momento che non richiede alti costi dell'attrezzatura. Il fatto è che la produzione di concentrati e di additivi per il bilanciamento richiede non solo un serio supporto materiale, ma anche materie prime specifiche, che in molti casi dovranno essere acquistate all'estero.
Naturalmente, in questo caso, non si deve pensare all'alta redditività.
Qual è il mangime composto dalla sua consistenza?
In primo luogo, distinguono il tipo sciolto tradizionale, che può differire per macinazione fine, media e grande. Recentemente, il tipo granulare è diventato popolare, poiché è più facile da dosare e gli animali lo mangiano più volentieri.
Infine, la produzione di alimenti per animali può comprendere la produzione di alimenti per bricchette, che è particolarmente adatto per l'uso nelle aziende agricole che allevano bestiame.
Che tipo di preferenza? Gli esperti affermano che negli ultimi anni i consumatori hanno preferito varietà granulari.
Quali materie prime sono utilizzate nella produzione?
Quindi, quali materie prime dovrai acquistare per produrre alimenti per animali? Il piano aziendale dovrebbe includere l'acquisto di fieno, paglia e panelli di alta qualità. Naturalmente, avrai bisogno di una grande quantità di materie prime di grano, che devi acquistare solo da fornitori di fiducia.
Hai comprato un lotto di cereali affetti da spore fungine? Verrà inviato un intero lotto di mangime per il rifiuto e si garantiranno controversie con gli agricoltori che hanno avvelenato animali.
Ancora più difficile è la situazione con carne e ossa, carne e farina di pesce. Questi prodotti dovrebbero essere completamente freschi, si deterioreranno rapidamente e non ci sono così tante aziende che li producono. Risolvi questo problema in anticipo! Infine, integratori con vitamine e minerali. Acquistarli in modo univoco solo attraverso gli uffici di rappresentanza ufficiali dei produttori. Puoi scoprirli presso gli uffici Zoovetsnaba locali.
Esempio di feed di base
Considera, ad esempio, la composizione di base del cibo per quaglie. Comprende circa il 50% di grano duro di alta qualità e circa il 15% di farina di soia. All'ultimo momento vorrei soffermarmi più in dettaglio.
Il fatto è che la farina di soia negli ultimi anni viene sempre più preparata con mezzi chimici, usando molti reagenti. È impossibile alimentare le quaglie con tali prodotti! E quindi devi cercare immediatamente un fornitore normale.
Tra le altre cose, richiederà più del 10% di farina di pesce fresca e non rancida, circa lo 0,7-1% di olio di pesce (tuttavia, il suo bisogno dipende dalla qualità della farina), nonché di additivi minerali. Questi includono farina di calcare, sale e fosfato monocalcico. Questa è l'opzione più semplice per nutrire gli uccelli.
Acquistiamo attrezzature
Di norma, le tecnologie per le attività domestiche non prevedono l'acquisizione di attrezzature veramente costose. Bello quello produzione di mangimi non fa eccezione. Quindi, per una piccola fabbrica domestica è possibile acquistare la stessa linea LPKG-1 per la produzione di mangime granulare per animali da fattoria.
Su questa apparecchiatura è possibile produrre fino a una tonnellata di mangime composto all'ora e solo tre persone sono necessarie per lavorare sulla linea. Questa attrezzatura costa circa 1 milione e 200 mila rubli.
Se hai bisogno di più potenza, ha senso guardare nella direzione di una linea simile LPKG-3. Produce già fino a tre tonnellate di mangime all'ora e il numero del personale aumenta a sole quattro persone.
Un po 'di personale
In questo caso, c'è anche l'aspetto positivo che è possibile attrarre lavoratori non qualificati.
Sarà necessario solo assumere un tecnico che sarà responsabile del corretto dosaggio di integratori minerali e vitaminici, mentre il resto dei lavoratori sarà impegnato a caricare materie prime e scaricare prodotti finiti. Poiché le linee sono completamente automatizzate, non è richiesto un intervento speciale nel loro lavoro.
Pertanto, se acquisti questa attrezzatura per la produzione domestica, sarà possibile stabilire la produzione di mangimi composti per soli due o tre milioni di rubli.
Certo, non c'è scampo dal costo di acquisto delle materie prime, ma qui non è possibile fornire cifre concrete. Il costo dello stesso grano è in costante aumento, quindi in questa materia è meglio fare affidamento su specialisti locali che conoscono le realtà di una particolare regione.
Cibo per cani e gatti
Ma tutte le informazioni di cui sopra ti saranno utili solo se hai intenzione di organizzare la produzione di mangimi per le esigenze del settore agricolo.Esistono tecnologie relativamente economiche per le attività domestiche che prevedono l'adeguamento degli alimenti per cani e gatti? Dopotutto, il costo dello stesso cibo per animali in scatola è molto alto!
Purtroppo, in questo caso, tutto è un po 'più complicato. Per cominciare, è necessario acquistare carne e frattaglie per produrre questo tipo di cibo. Capisci che il loro costo sarà molto più alto del prezzo dello stesso fieno o grano, che viene utilizzato nella produzione di alimenti per animali.
Considera cosa sarà specificamente richiesto per iniziare la produzione di alimenti secchi per cani e gatti.
Supporto tecnico
Quale attrezzatura per la produzione domestica dovrà essere acquistata in questo caso? Innanzitutto, è necessaria una speciale impastatrice. Sì, non essere sorpreso: tutti i prodotti vengono prima trasformati in una massa con una consistenza pastosa.
Ma molto più importante è l'estrusore a vite in cui viene alimentato questo "impasto" allo scopo di modellare pellet di mangime finito. Un buon estrusore ad alte prestazioni può costare 600 mila. I granuli finiti entrano nel convogliatore d'aria su cui vengono essiccati, cadendo in un flusso di aria calda.
Questo processo termina in un essiccatore a tre livelli. Nella maggior parte dei casi, l'alimentazione entra in un tamburo speciale, dove viene inoltre trattata con agenti aromatizzanti.
Se parliamo di come viene prodotto il cibo per cani in scatola, in questo caso è necessario acquistare un tritacarne industriale, linee per l'ebollizione e l'imballaggio del mangime, nonché un'autoclave per la sterilizzazione del prodotto finito.
Organizzazione di un negozio per la vendita di mangimi, vendite
Quindi siamo arrivati alla cosa più importante. Qualunque sia il tuo percorso: se hai organizzato la tua produzione o hai deciso di acquistare feed già pronti, devi decidere qualcosa con le vendite.
Tuttavia, nella produzione di mangimi per bovini, non bisogna preoccuparsi particolarmente: dato il prezzo e la qualità normali, saranno felici di prendere qualsiasi azienda agricola che alleva bestiame.
Ma cosa bisogna considerare esattamente prima di aprire un negozio di alimenti per animali? Innanzitutto, hai bisogno di una stanza. A differenza della produzione, è meglio posizionarlo più vicino alla parte centrale del villaggio.
Purtroppo, i costi di noleggio saranno considerevoli. Sarà necessario ottenere l'autorizzazione dalla stazione sanitaria-epidemiologica, dai vigili del fuoco e dal comune locale.
In Rospotrebnadzor ricevere certificato di igiene. Inoltre, dovrai ottenere pareri veterinari per ogni lotto di materie prime e prodotti finiti, nonché i permessi di igiene per loro.
Infine, il piano aziendale del negozio di alimenti per animali domestici include i costi del personale. Comprenderà un venditore (o più), un responsabile del servizio clienti e un marketer coinvolto nelle strategie di distribuzione del prodotto. Se i volumi di vendita sono elevati, saranno richiesti singoli driver e motori.
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