Sono la persona che può mangiare molto e non sentirsi piena. Per coloro che spesso non mangiano abbastanza, questo può sembrare strano, ma tendo a mangiare troppo e mi sento troppo nutrito. Ora che sono più consapevole di questa abitudine, sto facendo uno sforzo consapevole per ridurre la quantità di cibo che mangio e aumentare la quantità di tempo che mi ci vuole per finire di mangiare.
Ma questa non è una storia sulla riduzione del cibo per la perdita di peso. Le mie abitudini alimentari mi hanno reso letargico, quindi ho iniziato a cambiarle. Ma continuo a mettere in discussione queste nuove abitudini, principalmente a causa della quantità enorme, spesso contraddittoria, di informazioni relative al momento "migliore" per mangiare, spuntini, porzioni, ecc.
Miti sul cibo
Li chiamo "miti alimentari" solo perché tutti quelli che conosco si iscrivono a gruppi diversi, e sinceramente credo che non ci sia una formula specifica per come, cosa o quanto dovremmo mangiare tutti. Molti di questi miti alimentari non sono supportati dalla scienza, inoltre, abbiamo tutti organismi diversi e geni diversi. Tuttavia, questi miti alimentari mi hanno fatto dubitare di me stesso e di come mangio molte volte.
Porzione
Se, come me, non sei sicuro della parte corretta, ti consiglierei di sperimentare, prendendoti il tempo per scoprire come ti senti. È stato difficile, poiché mi ci è voluto molto tempo per sentirmi finalmente pieno dopo una porzione della "mia" dimensione.
Ho anche iniziato a tenere traccia della quantità di acqua che ho consumato e bevuto di più durante e tra i pasti, in modo che una sensazione di pienezza arrivasse più velocemente. Uno dei motivi principali per cui mi sento più a mio agio con porzioni più piccole è perché finalmente ho iniziato a bere otto bicchieri d'acqua al giorno, anziché i soliti due.
Snack e snack
Un altro "mito alimentare" di cui ho sentito parlare è che per migliorare il tuo metabolismo, è meglio fare uno spuntino o mangiare piccole porzioni di cibo con uno spuntino aumentato tra di loro. Molti articoli con suggerimenti in queste aree mi hanno portato ad acquistare molti snack salutari. Ciò ha influenzato maggiormente il mio budget, poiché ho iniziato a spendere molto di più per il cibo a causa di questi bar, ecc.
Prima di acquistarli, sono stato in grado di distribuire le porzioni in modo tale da mangiare quando avevo molta fame, cioè ogni 3-5 ore. Tuttavia, dopo aver acquistato questi snack, mi sono ritrovato costretto a mangiarli, anche se non avevo molta fame. Solo sapendo che ho del cibo extra per cui ho speso molti soldi, ho avuto fame.
Ho sempre avuto spuntini di emergenza con me nel caso avessi fame per qualche motivo, e in alcuni giorni volevo davvero mangiare più che in altri, dipendeva dal tipo di allenamento o dal livello di stress. Ma mi sono reso conto che per me personalmente questi snack sono inutili in termini di rifornimento di energia, mantenimento della salute o livello di felicità. Invece, ho iniziato a denutrire le mie solite porzioni, e quindi non sapevo cosa fare con gli avanzi.
Certo, siamo tutti diversi, e solo una certa percentuale di persone si trova di fronte a questo. Ma leggiamo tutti un gran numero di articoli relativi all'alimentazione e ci addormentiamo con notizie sulle ultime diete, sia che si tratti di succo di sedano per purificare il corpo o cheto. E questi miti legati all'alimentazione comportano notevoli costi finanziari. Inoltre, anche se lavorano per alcune persone, ma non per tutti.
conclusione
Sono diventato più sicuro delle mie abitudini alimentari, semplicemente perché lavorano per me e mi aiutano a sentirmi forte, sano ed energico. Se le tue attuali abitudini alimentari non ti fanno sentire così, consiglio vivamente di provare nuovi tipi di alimenti, anche se sono più costosi. O cambia la tua dieta, ad esempio, pasti più piccoli con più snack; pasti abbondanti con meno spuntini; posta intermittente, ecc. Personalmente, questa esperienza mi ha fatto sentire più sicuro dei prodotti che compro: so cosa e quanto ho bisogno e quindi non posso preoccuparmi dell'importo nel futuro controllo.
Quali "miti alimentari" ti sono costati più del previsto? E come sei riuscito a diventare sicuro del cibo che consumi? O un problema del genere si è presentato solo per me, e nessun altro era preoccupato per il loro cibo proprio come me?