Chi non vorrebbe guadagnare? La domanda è retorica. Ci affrettiamo alla ricerca di un posto redditizio, raccogliamo istruzione (secondo, terzo ...), proviamo a trovare un posto un po 'più caldo. E qualcuno in questo momento è stato a lungo il suo capo. La propria attività è la chiave del successo e puoi aprirla in qualsiasi campo, dalla scrittura di articoli per l'allevamento di gatti di razza.
Dare un'idea imprenditoriale!
L'idea di un business come la coltivazione di noci in Russia non accadrà a tutti. E comunque, questo è un affare abbastanza redditizio. Elenchiamo subito tutti i vantaggi di questo progetto: in primo luogo, gli investimenti, ovviamente, saranno richiesti, ma non saranno troppo pesanti. La principale e più grande voce di spesa è l'acquisizione di un terreno. Se questo è un territorio agricolo, il suo prezzo non sarà troppo proibitivo.
Altre voci di spesa minori sono l'acquisto di attrezzature per la pulizia, fertilizzanti e, naturalmente, piantine. Tutto ciò non è più così costoso rispetto alla terra. Se consideriamo l'intera idea imprenditoriale, coltivare un giardino di noci costerà un ordine di grandezza inferiore a, diciamo, organizzare e promuovere il tuo salone di bellezza.
Se vivi in una zona rurale e il tuo sito è già disponibile, puoi avviare un'attività commerciale completamente economica. A volte gli abitanti del villaggio praticano le nocciole coltivate in casa - per i loro bisogni. Questo viene fatto in giardino, in giardino o anche nel cottage estivo. In questo caso, è possibile coltivare noci da semi o da piantine.
Inoltre ...
Un altro vantaggio importante è che i noci sono piuttosto senza pretese. Cominciano a dare frutti da cinque a sette anni dopo la semina. Nel caso della selezione della varietà desiderata, sono previsti un buon raccolto e l'assenza di sforzi di cura speciali. Alcune varietà di noci tollerano abbastanza bene il gelo invernale e gli uccelli possono anche fare meno danni a loro - il flagello dei frutteti. Questo è spiegato semplicemente: i gusci duri spesso proteggono in modo affidabile i dadi dai becchi degli uccelli.
Inoltre, le noci sono più facili da conservare rispetto alla stessa frutta o verdura. Il requisito principale per la stanza assegnata al magazzino è una sufficiente secchezza. Anche a una temperatura relativamente bassa in una stanza asciutta isolata, la loro durata sarà di almeno un anno.
Un ulteriore vantaggio è che la concorrenza in questa nicchia non è così eccezionale. Coltivare noci in casa è una cosa, ma l'attività non è troppo diffusa per loro, principalmente a causa del lungo periodo di rimborso. Inoltre, gli agricoltori russi non si fidano del clima domestico e della paura delle condizioni dei nostri inverni gelidi per investire in un progetto così a lungo termine. Ma una situazione del genere non impedirà a un esperto imprenditore di stabilire una coltivazione di nocciole, un'attività in cui potrebbe rivelarsi un monopolista nella sua stessa regione.
Le noci sono sempre molto richieste. Il loro deficit nei paesi d'Europa, sul territorio di cui sono cresciuti molto poco, è di circa 100.000 tonnellate ogni anno. Cioè, ci sono sempre acquirenti per tali prodotti.
Ora sulle carenze
Bene, quali sono gli svantaggi dell'idea imprenditoriale proposta? Come sempre e ovunque, il principale è la necessità di investire fondi abbastanza seri nella fase iniziale. Sebbene la piantagione di nocciole non sia una costosa boutique nel centro della capitale, richiede comunque costi di avviamento. Potrebbe essere necessario prendere un prestito o risparmiare a lungo per acquistare un terreno.
Un altro grave svantaggio sono le specifiche di un prodotto come la noce.Crescere e prendersi cura di esso darà i primi risultati non prima di dopo 4 anni. La tua piantagione raggiungerà la sua massima resa in soli 10 anni. Pertanto, questa attività appartiene a progetti con un periodo di rimborso piuttosto lungo. Non tutti gli imprenditori accettano di aspettare un periodo così considerevole.
Per compensare parzialmente i costi sul territorio di una piantagione di noci, puoi piantare un apiario o provare a piantare varietà di cetrioli e pomodori tolleranti all'ombra tra gli alberi.
Cosa considerare
Avrai bisogno di un ripostiglio in cui i dadi saranno conservati fino alla loro vendita. Sarà necessario prendersi cura del veicolo per consegnare il raccolto al cliente (acquirente), attrezzature per la pulizia e sistema di drenaggio.
Con fondi limitati severi, tutti questi costi possono effettivamente essere ridotti al minimo prendendo alcune misure. Ad esempio, la raccolta della frutta è possibile senza attrezzature di raccolta speciali - con le tue mani. L'affitto di un magazzino può essere intrapreso per un breve periodo, se puoi vendere rapidamente l'intero raccolto. Per quanto riguarda il trasporto, un contratto di fornitura può essere concluso su una base di raccolta.
Pertanto, dovresti pensare attentamente, calcolare tutti i pro e i contro e decidere tu stesso cosa esattamente supera.
Mettiamoci al lavoro
Su quale area si può piantare la noce? Crescere e prendersi cura di esso in vista della vendita richiede una superficie minima di almeno mezzo ettaro. Se il sito è completamente modesto, il significato dell'impresa viene perso, poiché non sarà possibile recuperare i costi di affitto, assunzione di manodopera e acquisto di attrezzature.
Se si prende la cifra del profitto pianificato per un importo di $ 10.000 per ettaro, l'agricoltore dovrebbe seriamente pensare a calcolare l'importo che può permettersi di spendere per l'acquisto della trama e sui costi del primo stadio fino a quando non realizza un profitto iniziale.
Noce: coltivazione e cura in diverse regioni
Molto, se non tutto, dipende dalla scelta del suolo. Quelle sabbiose o argillose non sono adatte per le nocciole; queste piante preferiscono le sue varietà super sabbiose, argillose leggere o scarse. La loro crescita richiede una buona illuminazione, con una costante permanenza all'ombra, queste piante potrebbero anche morire.
Loro amano e calorosamente. Anche se alcune varietà resistenti al gelo sono in grado di resistere a gelate a breve termine che arrivano fino a -30 °. Tuttavia, allevarli in condizioni, ad esempio in Siberia, è un'occupazione completamente senza speranza. Ma crescere le noci nella corsia centrale è una cosa molto reale. In questi giorni, sono apparse abbastanza varietà resistenti al gelo. Non è una meraviglia da molto tempo: una noce nella regione di Mosca. La coltivazione di varietà appositamente allevate per il clima della fascia centrale è praticata con successo dai giardinieri in questa regione. E non solo in esso.
È possibile piantare, ad esempio, noci in Bielorussia? Parte dei giardinieri risolutamente non accoglie con favore la sua coltivazione lì - dicono, l'idea è senza speranza. Ma in realtà non è così. È importante scegliere la varietà giusta. Gli allevatori hanno allevato diverse varietà adattate alle condizioni locali, quindi questa non è più esotica - la noce in Bielorussia. La sua crescita richiede solo il rispetto di alcune regole di semina e cura.
Caratteristiche della tecnologia agricola
Anche i fertilizzanti sono un problema importante. Il terreno per alberi di noci deve essere saturo di minerali e sali, deve essere regolarmente alimentato. La qualità dei fertilizzanti influisce direttamente sulla sua fertilità e, di conseguenza, sulla produttività.
Le noci in crescita richiedono un sistema di drenaggio, che di solito consiste nella posa di una rete di scanalature d'acqua lungo l'intero territorio del sito con accesso a ogni singolo albero. I loro tronchi sono circondati da rulli di terra, ciascuno su una piazza separata con un lato di circa un metro e mezzo. Periodicamente, queste aree devono essere abbondantemente inumidite fino a quando non sono completamente allagate.
Come vengono raccolte le noci? Questo è un lavoro stagionale e per questo puoi assumere lavoratori temporanei il cui compito sarà quello di raccoglierli tutti manualmente. E puoi acquistare un meccanismo di pulizia per il lavoro, che ricorda il principio della sua azione, un aspirapolvere su ruote. Un tale aggregato scuote gli alberi da cui vengono versate tutte le noci mature, quindi i frutti vengono raccolti da terra secondo lo stesso principio di un normale aspirapolvere. Grazie al guscio duro, i dadi non si rompono e non si deteriorano quando lasciati cadere.
Puoi vendere il raccolto nel guscio, ma se le noci vengono essiccate, il profitto sarà molto più alto. Per questa procedura, puoi anche ricorrere alla forza assunta, oppure puoi acquistare attrezzature speciali.
Coltivare noci nella corsia centrale: cosa devi sapere
Le domande principali: come scegliere la varietà giusta? E quali piantine comprare? Vale la pena navigare quando si sceglie tenendo conto dei principali fattori, e quello principale è la resistenza al gelo. Nelle nostre condizioni climatiche, acquisire varietà per le quali è controindicato il freddo significa buttare via consapevolmente i soldi.
Uno dovrebbe indagare sulla dimensione relativa dei chicchi della varietà selezionata e lo spessore del guscio. Più è sottile, più spazio occupa un nucleo utile. Ma se i gusci sono troppo fragili, gli uccelli con becchi forti possono danneggiare il raccolto.
Un altro punto a cui prestare attenzione è il periodo di maturazione. Per le singole varietà, può variare da 3-4 a 7 anni. Se la tua azienda sta coltivando noci nella regione di Mosca, scegli varietà che sono sempre popolari: è "elegante" - abbastanza resistente alla siccità, ai parassiti e ad altri problemi, "dessert", caratterizzato da maturazione precoce, "ideale" con chicchi grandi fino a 20 grammi, ad alto rendimento e resistente al gelo. In un'altra varietà - il "gigante" - i chicchi possono pesare 30 grammi. La varietà "aurora" è caratterizzata da un rapido ritmo di maturazione, "fruttuoso" - resistenza al gelo e dalla capacità di dare frutti nel terzo anno.
Non comprare piantine di noci dalle tue mani o al mercato da venditori non verificati. Quando inizi un'attività così seria come la coltivazione di noci in vendita, contatta uno dei vivai specializzati che forniscono servizi per la vendita di piantine di cui hai bisogno. I loro prodotti sono dotati di certificati di qualità.
Tecnologia di atterraggio
La coltivazione di noci inizia con la semina che richiede una preparazione preliminare. Questo dovrebbe essere fatto in pochi mesi (meglio in autunno). Per ciascuna delle piantine, dovrebbe essere preparata una fossa, la cui profondità è compresa tra 60 e 100 centimetri, a seconda della fertilità del terreno. Più è povero, più profonda dovrebbe essere la fossa.
La terra che è stata estratta dalla fossa deve essere mescolata con humus e torba, quindi vengono aggiunti lì cloruro di potassio (800 grammi ciascuno) per chilogrammo di farina di dolomite e tre chili di superfosfato. Con questa miscela, la fossa viene riempita.
Dopo aver atteso il tempo di semina, da ogni fossa la miscela di nutrienti dovrebbe essere rimossa e posizionata al centro della piantina, rinforzata con un palo di tre metri inserito nel terreno. Quindi parte della miscela viene riempita, annaffiata abbondantemente e, dopo aver atteso una buona umidità, riempire completamente il foro. Per garantire la massima illuminazione, le file dovrebbero essere piantate in una direzione da nord a sud.
Cura e raccolta
Come prendersi cura degli alberi? La coltivazione di noci richiede cure costanti. In estate hanno bisogno di essere annaffiati, in primavera - per concimare, in autunno - per arare la terra. Il terreno deve rimanere fertile, traspirante e umido affinché il raccolto abbia successo.
Se coinvolgi i lavoratori assunti nella raccolta delle noci, le persone occasionali possono danneggiare gli alberi con un atteggiamento negligente. Ecco perché si consiglia di investire nell'acquisto di attrezzature speciali. Un segno di maturità della noce è una buccia verde incrinata del frutto. Attraverso le fessure, dovrebbero essere visibili i familiari gusci di noce spiegazzati.
Dove vendere cresciuto?
Attraverso quali canali di distribuzione un agricoltore può vendere un tale prodotto? Non vi è praticamente alcuna offerta in eccesso sul mercato delle noci. Pertanto, l'implementazione di problemi non dovrebbe sorgere. Le fabbriche di pasticceria possono essere tra gli acquirenti all'ingrosso (hanno bisogno di chicchi di noci per la produzione di torte, cioccolato e biscotti). Un'altra opzione è la commercializzazione nel campo della farmacologia. La fabbricazione di farmaci soggetti a prescrizione medica richiede l'aggiunta di ingredienti derivati dalle noci.
Per tradizione, le noci possono essere vendute nei negozi di alimentari, ci sono anche punti di accoglienza da dove vengono esportate le noci all'estero. Ma lì sono presi solo in forma purificata.
Dal punto di vista delle vendite, è più redditizio piantare una noce in periferia. La sua crescita in altre regioni può richiedere costi di trasporto aggiuntivi e la cerchia dei consumatori non è così ampia.
Calcola entrate e spese
Di quale profitto possiamo parlare? Conta: il prezzo di un chilo di noci sbucciate è di 4-5 dollari. Per ogni ettaro della trama, la dimensione del raccolto può essere di circa due tonnellate, ma metà di questo peso ricade sul guscio inutile. Semplici calcoli consentono di raggiungere il profitto fino a $ 10.000 per ettaro. Sembra impressionante!
Ora parliamo dei costi di coltivazione di noci. Come già accennato, il loro più grande articolo è l'acquisizione di un terreno. Se hai lo status di agricoltore e acquisisci terreni per scopi agricoli, puoi contare su uno sconto dallo stato. Quindi - il costo per l'acquisto di piantine. Ognuno di essi costa circa 200 rubli. Dopo aver acquistato 100 unità di alberi, pagherai di conseguenza 20.000 rubli.
Un'altra voce di spesa considerevole è l'installazione di un sistema di approvvigionamento idrico e di drenaggio, nonché l'acquisto di fertilizzanti. Dovrai spendere soldi per la protezione durante la stagione di maturazione e raccolta. L'attrezzatura di raccolta già menzionata sopra ha un costo una tantum.
Secondo i calcoli preliminari, il rimborso di questa attività avviene entro 5 anni dal primo raccolto. In futuro, tutto ciò che si guadagna può essere attribuito all'utile netto e questo processo avrà luogo per molti anni e persino decenni, perché la noce porta frutto per 100 anni o più.
Maggiori informazioni sulle noci
Quali altre noci oltre alle noci posso coltivare? Esistono fino a 30-40 popolazioni in tutto il mondo. Questo mandorle e anacardi e nocciole e pistacchi e arachidi con pinoli e persino cocco. Per non parlare delle molte altre specie, lungi dall'essere così famose. Le persone consumavano nocciole già nell'età della pietra. Puoi parlare delle loro proprietà benefiche all'infinito. Questo è un vero magazzino di vitamine, minerali, aminoacidi, proteine leggere e carboidrati.
Un prodotto così utile è stato costantemente utilizzato e continua ad essere molto richiesto in ogni momento. Il suo prezzo di vendita è molto, molto degno. Cioè, questo business può essere abbastanza conveniente e anche se non puoi permetterti di piantare una piantagione e coltivare noci con cura a lungo termine, puoi prendere in considerazione un'altra versione: acquisto all'ingrosso di vari tipi, pulizia con successiva torrefazione, confezionamento in sacchetti eleganti luminosi e vendita successiva .
La redditività di questo tipo di attività è almeno del 30%. Oltre ai negozi, ai prodotti farmaceutici e alle pasticcerie di cui sopra, le noci possono essere consegnate a ristoranti, caffè, supermercati e mercati. Puoi organizzare il tuo piccolo punto vendita o negozio online. Se stai pianificando un'attività su larga scala, è del tutto possibile prendere in considerazione l'opzione di esportare questo prezioso prodotto nei paesi europei.
Commercio di noci nelle regioni meridionali
Inoltre, puoi acquistare noci a prezzi bassi dalla popolazione o collezionare quelli selvaggi. Ideale per chi vive nelle regioni meridionali del paese. Le noci, che non sono particolarmente resistenti al gelo, sono più facili da coltivare e raccogliere lì. Questa attività può essere sviluppata anche in Asia centrale o in Ucraina.
Gli alberi di noci nelle regioni meridionali del paese spesso crescono da soli, nelle foreste o lungo le strade. Naturalmente, non è possibile per una persona raccogliere un raccolto decente al minimo grado. Ma puoi allenarti con il coinvolgimento dei residenti locali. Per fare questo, è necessario organizzare un punto di accoglienza e dare un annuncio al giornale locale.
In media, i dadi non pelati possono essere acquistati sfusi a 50 rubli. al chilo, ma questo prezzo può essere molto più basso se c'è abbondanza di questo prodotto nella regione. Avendo assunto coloro che vogliono guadagnare soldi extra con i dadi sgranati, recupererai il costo del loro lavoro. Le noci sbucciate sono abbastanza possibili per vendere in media 250 rubli. per chilogrammo e la produzione in peso sarà pari a circa la metà della materia prima ricevuta per la lavorazione.
Quanto è utile?
Ecco un esempio di calcolo del rimborso di tale attività: acquistando 50 rubli ciascuno. per un chilo di cento chilogrammi di noci e pagando 15 rubli per pulirle al chilo, spenderai circa 7000 rubli. (aggiungi qui circa 500 rubli per l'imballaggio). Su 100 chilogrammi di noci non pelate all'uscita, abbiamo circa 50 kg di nucleoli, che possono essere venduti per 200 rubli. Come puoi vedere, le entrate dai citati 100 chilogrammi saranno di circa 3.000 rubli. Se vi sbucciate da soli, questo numero diventerà ancora più alto.
Se vuoi vendere chicchi di noci tostati, dovresti considerare che un forno per friggere richiederà costi aggiuntivi. Ma allo stesso tempo, le noci fritte sono molto più costose.
Come entrate secondarie, possiamo considerare la vendita di membrane e conchiglie a saloni di bellezza e aziende farmaceutiche.
Circa la dimensione degli investimenti
Ma stiamo divagando dal nostro tema principale: diventare pazzi come azienda. Quindi, quali possono essere le cifre delle entrate e delle spese in questo caso? Proviamo a determinare approssimativamente l'investimento per ettaro di un frutteto di noci ipotecato.
La procedura di aratura della terra ti costerà circa 6.000 rubli. Aggiungine altri 3.000 per preparare i pozzi per la semina. Compriamo piantine per 200-300 rubli, per un totale di 100 pezzi ci costerà 30.000. Aggiungiamo qui duemila e mezzo per i costi di trasporto per la loro consegna e successiva semina.
Il costo delle cure con l'irrigazione durante l'anno sarà compreso tra 15 e 20 mila rubli. Se un pezzo di terra viene affittato, anche il suo costo deve essere aggiunto qui.
Non dimenticare che il giardino richiederà protezione. Quando le piantine raggiungono un'età feconda (circa 5 anni dopo), non dovranno più essere protette in modo costante. Tali spese saranno necessarie solo un paio di mesi per ogni anno, quando il giardino darà i suoi frutti.
Quando arriva il raccolto?
I primi risultati sono prevedibili in tre o quattro anni, ma un raccolto completo - non prima del quinto o sesto anno dopo la posa. Una raccolta approssimativa delle stesse cento piantine va dalle 2 alle 4 tonnellate, tenendo conto delle condizioni di maturazione e delle varietà selezionate. La resa degli alberi di noci aumenta ogni anno di circa il 20%.
Se la tua piantagione di noci non si trova nella regione meridionale con un clima caldo, ma nella corsia centrale, alcuni alberi potrebbero morire in caso di forti gelate.
Con tutte le carenze e le difficoltà di crescita e cura, il frutteto di noci è in grado di generare profitti sostenibili per un lungo periodo di tempo.
Nota ai siberiani
Ma che dire di quelli che vivono nel nord? Immagina che qui sia possibile fare affari da matti! In questo caso, dovresti dimenticare di coltivare le noci e concentrarti sui pigne. Tali piante selvatiche sono ricche di taiga. La pesca del cedro è stata a lungo una buona fonte di reddito per i residenti locali che raccolgono coni di cedri da settembre a neve alta.
Le noci sbucciate vengono quindi consegnate agli acquirenti e fino a 50 kg possono essere raccolti gratuitamente e oltre tale importo - già per denaro. Per impegnarsi in tali attività è necessario l'acquisto di "biglietti forestali" speciali.
Avendo deciso di fare affari con i pinoli, puoi iniziare ad acquistare coni con la successiva lavorazione e vendita di lotti all'ingrosso di noci pure o confezionare e vendere noci o nucleoli tostati.
risultati
Diventando un "pazzo" imprenditore, non dimenticare i documenti necessari. Come in qualsiasi tipo di attività, dovrai registrare un IP e occuparti della disponibilità dei certificati di conformità per il tuo prodotto.
Qualsiasi piano aziendale richiede il rispetto delle leggi di base: controllo costante della qualità, la più ampia gamma di prodotti possibile, una forma attraente di vendita, incluso l'imballaggio con un design brillante.