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Affaire oie: un business plan - reproduire des oies. Comment élever des oies pour la viande: coûts et exigences en matière de statut socio-économique

plan d'affaires de l'élevage d'oie

Aujourd'hui, un nombre croissant de nos concitoyens contiennent chez eux divers oiseaux qui ne suscitent que des émotions positives (perroquets ou canaris, par exemple). Ces types d'oiseaux ne nécessitent aucun soin particulier - se nourrir, boire et votre poussin est satisfait.

Mais il convient de noter que sur les volailles de reproduction, vous pouvez obtenir un bon revenu mensuel sans mettre beaucoup d'effort. Bien sûr, toutes les espèces d'oiseaux ne conviennent pas à ce type de revenus. D'un point de vue visionnaire, les oies à revenu peuvent être très attractives.

Les perspectives

Pour les personnes vivant dans les zones rurales, il y a une grande chance pour le développement de leurs affaires.

Et nous allons parler ici d’une forme d’attractivité de notre entreprise aussi attrayante et surtout très rentable, comme la création d’une ferme d’oies et d’élevage d’oies. Si vous étudiez ce segment de marché, vous constaterez que la concurrence est assez faible. Les experts ont abouti à une opinion commune: s’il est nécessaire d’élargir l’activité, il n’y aura pas de coût financier important, et c’est pourquoi le projet peut être considéré comme très attractif.

Elever des bernaches en tant qu'entreprise ne nécessite pas de coûts initiaux élevés en matériel, vous n'avez pas besoin de faire l'achat d'équipement spécial, donnez beaucoup de temps à l'affaire. Cependant, il est considéré comme très efficace et générant de bons revenus.

Rentable ou non

Considérons un plan d'affaires. Élevage des oies - rentable ou non? Nous devons connaître tous les avantages et les inconvénients d'un projet familial. Les oies ont été entraînées par les gens dans les temps anciens et ont été l'un des premiers oiseaux que nos ancêtres ont élevés dans leur cour. Il existe aujourd'hui plusieurs variétés d'oies. Au néolithique, la première oie domestiquée était l'oie grise, considérée comme l'ancêtre de toutes les oies modernes.

Vous constaterez vous-même qu'il vaut la peine d'élever des oies même si vous aimez la viande de volaille diététique - c'est le seul produit qui est absorbé par le corps humain à près de 90% et contient une grande quantité de protéines. Ce produit présente un équilibre optimal entre les substances organiques et inorganiques.

La viande d'oie est un aliment assez sain pour une personne en bonne santé. Les oiseaux grandissent assez vite. Pour être plus précis, un pur-sang gagne en moyenne environ quatre kilogrammes sur plusieurs mois.

Ainsi, si nous tenons compte de la progéniture d'une oie pour toute la saison, vous pouvez avoir une quantité de viande préparée de l'ordre de soixante-dix kilogrammes. Un autre trait distinctif de ce type de volaille est considéré comme étant un coefficient de résistance relativement élevé à diverses maladies, ainsi que le manque de prétention des oies quant aux conditions de conservation et aux types d'aliments.

L'activité oie implique l'essentiel - l'élevage de volailles afin de tirer profit de la vente de viande d'oies à l'intérieur de volaille (abats). Revenu supplémentaire fait tomber (il est pris à la fois en gros et au détail) et des oeufs d'oie. Une personne qui a décidé de créer une entreprise et d’entreprendre une entreprise n’a pas besoin d’être scolarisée.

Étapes de production pour la reproduction des oies

La première étape (étape) que vous devez faire est d'acheter une salle pour garder des oies. S'il n'y a aucune possibilité financière d'acheter, vous pouvez établir un contrat de location.Initialement, il vaut la peine d’acquérir mille têtes de volaille. Il faut donc choisir les locaux en tenant compte du confort des «résidents» et de la possibilité d’agrandir le volume de la zone occupée.

Meilleur à trouver anciens bâtiments de fermes collectives abritant des poulaillers, des porcheries, des greniers, etc. Cette solution permet de résoudre l’un des problèmes financiers importants de cette activité sans recourir aux services d’investisseurs ou de créanciers.

élever des oies comme une entreprise

La deuxième étape consiste à équiper la maison. Si nécessaire, il sera nécessaire de faire des travaux de décoration et d’acheter des abreuvoirs, des couches et d’autres petits équipements nécessaires.

La prochaine étape du développement de votre entreprise consistera à obtenir les autorisations nécessaires auprès de la station sanitaire et épidémiologique, du service des incendies, ainsi que des documents fournis par des vétérinaires. Lorsque vous vendez de la viande et d'autres produits connexes, vous avez besoin d'un certificat - un document qui confirme la qualité de vos produits et garantit tous les indicateurs nécessaires. L'ensemble du paquet de documents est rassemblé assez rapidement et ne pose aucun problème particulier, les coûts financiers sont faibles, selon la liste de prix des services.

Début

Et maintenant, vous avez entre vos mains tous les documents énumérés ci-dessus. Vous pouvez maintenant passer à l'étape suivante: acheter du stock d'oie. Dans ce cas, il est préférable de contacter les spécialistes de n’importe quel élevage ou club d’élevage d’oie. Vous pouvez également acheter de la volaille dans des usines spécialisées dans la reproduction ou utiliser les ressources Internet, mais vous pouvez le choisir. Ici, nous ne nous attarderons pas sur telle ou telle option.

En savoir plus sur les coûts.

Business plan (reproducteurs d'oies) après l'achat la volaille prévoit l'étape de l'élevage direct et de la mise en œuvre ultérieure. Pour faire pousser une petite oie à l’état nécessaire et la mettre en vente, il faut environ 3,5 à 4 mois. Le coût d'une seule oie sera de: dix à douze kilogrammes de grains, environ trente kilogrammes de légumes verts (herbe, foin) et environ deux à trois kilogrammes de fourrage de la famille des légumineuses.

Élever des oies n’est pas fastidieux pour l’entrepreneur, car l’oie est un oiseau assez rustique, elle peut facilement supporter les intempéries et d’autres cataclysmes climatiques. La majeure partie de la journée, les oies passent dans l’espace libre, directement dans la rue, et ne doivent être conduites que dans les cas de gel grave.

De plus, en raison de l'abondante couverture en duvet, l'oiseau ne gèle pas, seules les pattes et le bec peuvent geler. Afin d'éviter les engelures de votre bétail, vous devez prendre soin de la couche chaude sous-jacente de la maison. Une telle isolation thermique des sols peut être fournie avec des panneaux ou une litière épaisse.

La température optimale dans la maison est de dix-huit degrés. La pièce pour trouver les oies ne devrait pas avoir de courants d'air ni d'espaces permettant à l'air de circuler, elle devrait être sèche, la température de l'air devrait être stable, les chutes de température ne devraient pas être autorisées.

Le troupeau d'oies est pâturé dans des prairies ou des pâturages ordinaires, ils peuvent pâturer seuls, des aliments spéciaux peuvent être versés dans la clôture désignée. Un grand nombre d'herbes qui poussent dans notre pays sont une bonne source de vitamines pour la volaille. Les oies préfèrent généralement l'achillée millefeuille, le pissenlit, la plantain, l'ortie jeune, l'oseille aigre, le liseron des champs, le chardon et le sarrasin.

Pour nourrir vos animaux domestiques, vous aurez besoin d'un gâteau (déchets de la transformation du tournesol, du soja, du lin) ou de plantes appartenant à la famille des légumineuses. En plus de la nourriture principale pour les oies, il est conseillé de toujours avoir dans la maison un aliment minéral sous forme de sable de rivière, de coquille d'oeuf ou de crustacés.

Nous élevons la progéniture

locaux pour oiesPour faire pousser de petits oisons, il vous faut une pièce propre, blanchie à la chaux, contenant une litière sèche et chaude.

Vous pouvez appliquer de la paille, de la sciure de bois, du foin, du gazon. L'oie, déchirée, est chauffée avec un coussin chauffant ordinaire, un convecteur ou un autre équipement qui maintient un régime de température constant.

Lorsque les oisillons atteignent l'âge de trois semaines, le chauffage peut être éteint. Le soir et la nuit, une faible lumière devrait être maintenue dans la maison. Les tout-petits ont besoin de beaucoup d’eau propre. Ceci est nécessaire pour que les poussins boivent, mais aussi se lavent le bec.

Comment élever des oies pour que l'entreprise génère des revenus? Une des règles principales est l’entretien de la pièce dans laquelle vous avez installé les oiseaux dans une propreté et un ordre parfaits. La règle s'applique à la litière, aux aliments pour animaux, à l'eau et à tout ce dont vous avez besoin.

Bien que dans d'autres moments, l'oie n'est pas un oiseau fantasque. Au moment de l'abattage, vous ne devriez pas tuer tous les adultes, il est préférable de sélectionner des mâles et des femelles en bonne santé pour la reproduction du bétail suivant. Un secret - la première fois que l’oie se précipite mal, mais lors des quatre appels suivants, le nombre d’œufs éclos augmentera constamment.

Frais financiers pour la reproduction des oies destinées à la vente de viande

L'achat ou la location d'une cabane à oiseaux constitue le coût principal du plan d'entreprise. L'élevage des bernaches, en fonction de la région où se trouve l'entrepreneur, investira entre 150 000 et 300 000 roubles pour la location de locaux. Les réparations coûteront à peu près le même montant.

Si les locaux sont toujours achetés, la partie la plus coûteuse sera (selon la région) de 500 à 600 000 roubles, l'enregistrement légal de l'entrepreneuriat - environ un millier et demi (l'enregistrement de la propriété intellectuelle est tout à fait suffisant), l'enregistrement des permis - de 1 à 1,5 mille roubles, l’achat de bétail coûtera cinquante mille roubles par mille têtes de volaille. Le montant requis pour l’achat d’aliments et le salaire des employés dépend de la région.

Affaires ou passe-temps

nidification des oiesComment élever des oies et tirer des revenus d'une entreprise? Vente d'œufs de viande, de duvet et de volaille. Le coût par unité d'oiseau, selon le lieu de votre résidence, varie entre cinq cent mille trois cent roubles (poids de l'oiseau 7-9 kg).

Pendant la vie d'une oie, elle peut mener et élever jusqu'à cinquante œufs, ce qui donnera lieu à la naissance de trente poussins. Une femelle, si elle est en bonne santé, peut amener environ huit poussins par an.

Dans le cas de sa vente de viande, vous pouvez obtenir neuf cents roubles, avec la vente du foie - cinq cents roubles, pour la vente de duvet - vingt-cinq roubles.

Après un calcul mathématique assez simple, nous obtenons le montant de dix mille roubles, ce qui ne peut amener qu'une seule oie femelle par an. Avec un troupeau de mille oies, vous obtenez un revenu annuel égal à dix millions de roubles!

Pour résumer

Les déjections de l'oie constituent une autre source de revenus (vous aurez besoin d'un certificat) et un plan d'entreprise le prévoit également. La reproduction des oies, comme nous le voyons, est une activité très rentable. Les déjections d'oiseaux sont utilisées sur les sites par les jardiniers et les résidents d'été. Chaque année, chaque unité de volaille donne aux portées une moyenne de mille roubles ou plus.

La viande d'oie et les œufs peuvent être vendus indépendamment sur les marchés les plus proches de la population, livrés dans des supermarchés ou des établissements de restauration. Avec des investissements supplémentaires, vous pouvez organiser une mini-usine de traitement de la viande et fabriquer des produits sous forme de ragoûts, de conserves, vendre des fluffs aux fabricants de vêtements et de produits textiles.

Si vous avez correctement approché l'organisation de cette entreprise, vous pouvez alors récupérer les coûts d'ouverture d'une ferme au cours d'une année. Toutes les années suivantes, vous recevrez un bénéfice net.


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