Qui est censé faire de la cuisine laitière? Qui a besoin de repas gratuits dans la cuisine de la laiterie?

De nombreuses familles dans lesquelles un ou plusieurs bébés grandissent savent à quel point il est parfois difficile de se procurer suffisamment de produits laitiers. Les mères locales viennent en aide aux jeunes mères et assurent le fonctionnement des cuisines de vaches laitières sur le territoire qui leur est confié. Les mêmes structures déterminent la liste de ce qui est fourni dans la cuisine laitière, les normes de sécurité et la procédure de traitement des documents pour recevoir une telle assistance. Malheureusement, tout le monde ne peut pas profiter de cet avantage. Pour recevoir un «paquet social lait», vous devez prouver que vous en avez besoin.

Un peu d'histoire

La cuisine laitière pour enfants est apparue pour la première fois en Russie en 1911. Cet outil était indispensable pour lutter contre la mortalité élevée des nouveau-nés, qui atteignait 40% au cours de ces années et était précisément associée à une nutrition insuffisante ou inadéquate des bébés.

En Union soviétique, de tels établissements ont été ouverts dans tout le pays. C'est là que pendant les périodes de déficit total, les jeunes mères et pères ont reçu du fromage cottage et du lait, qui sont si importants pour le développement intégral des bébés. Bien sûr, aujourd’hui, il n’ya pas de problème avec les aliments pour bébés, l’assortiment de tous les magasins plaira à sa variété, mais le prix du numéro peut encore devenir insupportable pour le budget d’une jeune famille.

Par conséquent, dans de nombreuses régions du pays, la cuisine à base de produits laitiers gratuites est toujours très populaire, en particulier parmi les pauvres. Aujourd'hui, de telles institutions sont appelées "points de distribution de lait" en raison du fait que les aliments pour bébés sont produits dans des usines équipées de lignes spéciales "pour enfants". Ces points sont simplement distribués.

Qui devrait

La décision sur le fonctionnement de ces établissements étant prise par les autorités locales, la liste de ceux qui ont droit à la cuisine à base de produits laitiers peut varier en fonction du lieu de résidence.

En général, les candidats à l'utilisation de tels services peuvent:

• bébés de la naissance à un an s’ils sont nourris artificiellement;
• nourrissons allaités au sein depuis l'introduction des aliments de complément;
• bébés de moins de 3 ans selon les indications générales;
• les enfants jusqu'à 7 ans de grandes familles;
• les enfants de moins de quinze ans souffrant de maladies chroniques;
• les enfants de moins de 18 ans qui sont handicapés;
• mères allaitantes dont les enfants n’ont pas atteint six mois;
• enceinte

Il est important de se rappeler que si les points de distribution de lait ne sont pas fournis dans votre région, les catégories de la population autorisées à les utiliser peuvent exiger le paiement d’une compensation monétaire pour l’achat indépendant de préparations pour nourrissons.

Docs

Malheureusement, à notre époque, même le meilleur événement ne peut se passer de la bureaucratie bureaucratique. La question d'obtenir une nutrition supplémentaire ne fait pas exception. Pour collecter des documents pour la cuisine laitière, vous devrez beaucoup courir. Vous aurez besoin de:

• original et copie du passeport civil;
• copie et original de l'acte de naissance d'un enfant;
• certificat attestant que l'enfant est inscrit au lieu de résidence des parents;
• copie et certificat de mariage original (ou divorce);
• police d'assurance médicale du nouveau-né;
• une attestation du revenu moyen de votre famille au cours des 3 derniers mois, indiquant les salaires, pensions, bourses d'études, allocations de chômage, pensions alimentaires et autres types de revenus;
• certificat de composition de la famille;
• une attestation de pension alimentaire pour enfant (ou une attestation du tribunal indiquant que le demandeur n'a pas demandé de pension alimentaire pour enfant) en cas de divorce des parents de l'enfant;
• lorsque l’un des membres valides de la famille ne travaille pas au moment de terminer les repas, vous devrez joindre une copie du carnet de travail et des documents confirmant l’absence de revenu (par exemple, le fait qu’une personne ne bénéficie pas d’avantages sociaux, d’une allocation, etc.);
• une déclaration écrite au nom du médecin chef de la clinique pour enfants à laquelle l'enfant est rattaché;
• demande de l'un des parents ou tuteurs que l'autorisation de recevoir de la nourriture supplémentaire n'a pas été délivrée auparavant;
• un extrait de la clinique pour enfants, qui confirme que le bébé est passé de l'allaitement au traitement artificiel ou mixte;
• une recette pour des repas gratuits supplémentaires;
• autres documents servant de base à la cuisine de la laiterie (certificat d’invalidité, maladie chronique de l’enfant, famille nombreuse, etc.).

La liste des documents nécessaires pour ceux qui ont droit à la cuisine laitière peut varier en fonction de la région et être beaucoup plus courte (plus longue) présentée ici.

Comment obtenir de la nourriture: étape par étape

Essayons donc de déterminer la procédure à suivre pour obtenir une nutrition supplémentaire pour le nouveau-né:

1. Vous devez d’abord déterminer si un tel service est fourni dans la région où vous résidez et si vous appartenez à l’une des catégories de citoyens pouvant y prétendre. Après cela, vous devez savoir quels documents vous devez collecter dans votre cas particulier. Le plus souvent, des informations détaillées et certaines informations peuvent être obtenues auprès du service à guichet unique ou du Comité pour la protection de la maternité et de l'enfance.
2. Après avoir recueilli les documents nécessaires, vous devez contacter votre pédiatre local pour obtenir les instructions pour un complément de nourriture. Après avoir examiné l’enfant et émis l’avis approprié, un numéro spécial vous sera attribué, qui sera enregistré dans le dossier médical. Il faut que vous vous en souveniez ou l'écriviez, c'est à vous que vous appellerez chaque fois que vous recevrez de la nourriture dans la cuisine de la laiterie. La recette devra être écrite régulièrement, du 20 au 25 de chaque mois.
3. Trouvez l'adresse du point de réception auquel vous êtes attaché, étudiez l'horaire de travail. Le plus souvent, cette information est dans le registre de la clinique pour enfants. Typiquement, "lait" est ouvert de 6h00 à 12h00, sans jours fériés ni week-ends, mais il vaut mieux préciser. Si vous souhaitez recevoir des aliments qui ne vous sont pas assignés (par exemple, vous vivez dans un quartier de la ville mais êtes enregistré dans un autre), vous devrez alors fournir une déclaration et un certificat attestant que vous ne recevez pas de produits laitiers au lieu de l'enregistrement.

0 à 5 mois

Bien sûr, les normes d’émission et la liste des produits peuvent varier d’une région à l’autre, mais une liste approximative des produits ressemble à ceci:

Du moment de la naissance à deux mois, vous pouvez recevoir:

• 700 g de lait en poudre, adapté (1 fois / semaine);
• 4800 g de mélange de lait liquide (1 fois / mois).

3 à 4 mois:

• la même nourriture pour les nouveau-nés que dans le cas précédent;
• 1 litre de jus de fruit (mensuel);
• 1 kg de purée de fruits (mensuel).

Pour nourrir un bébé de cinq mois, il est également ajouté:

• 1 kg 900 g de purée de légumes (mensuel);
• 400 g de céréales instantanées sèches (mensuel).

De 6 mois à un an

Pour un bébé de six mois, la norme pour les aliments pour bébés nouveau-nés est quelque peu réduite: on suppose que 350 mélanges secs seulement et 2 400 grammes de mélange liquide, mais que le jus de fruit est mis à 200 grammes de plus.

Pour un bébé de 7 à 8 mois, entre autres choses, est ajouté:

• 600 g de lait caillé (1 fois / semaine);
• 1 kg 300 g de purée de viande et de légumes (mensuel);
• 560 g de purée de viande (1 fois / mois);
• la norme de jus augmente à 1,4 litres, et la purée de légumes - jusqu'à 1 kg 920 g par mois.

Un enfant adulte de 9 mois à un an, en plus de tous les produits énumérés précédemment, reçoit 2 000 grammes supplémentaires de bébé kéfir par semaine.

Enfants de la première et de la deuxième année de vie

Comme on peut le voir au paragraphe précédent, des repas supplémentaires sont fournis familles à faible revenu assez calorique et varié, mais pour les enfants plus âgés, la cuisine à base de produits laitiers pour enfants constitue un assortiment plus maigre.

Ainsi, les enfants de moins de deux ans recevront:

• 2 litres de bébé kéfir (par semaine);
• 600 g de caillebotte (hebdomadaire);
• 2,4 litres de lait (par mois);
• 2 litres de jus de fruit (mensuel);
• 800 g de purée de fruits (mensuelle).

Pour les bébés âgés de moins de trois ans, le même ensemble de produits est fourni, seules les normes pour le lait et les jus changent de place.

Mères enceintes et allaitantes

Il existe plusieurs autres catégories de personnes qui sont supposées manger de la cuisine laitière. Les femmes enceintes qui ont besoin d'une alimentation complémentaire gratuite peuvent recevoir chaque mois 6000 g de lait et 2640 g de jus enrichi. Les mères qui allaitent peuvent également compter sur une ration supplémentaire: pour elles, les normes en matière de lait et de jus de fruits sont légèrement augmentées - 8 000 et 3 300 grammes par mois, respectivement. Il est intéressant de noter que si votre bébé est nourri au sein, alors jusqu’à l’âge de six mois, seule une mère qui allaite a le droit de recevoir de la nourriture à un point de distribution.

Si une femme ne peut pas consommer de lait pour des raisons médicales (par exemple, si elle présente une intolérance au lactose), elle peut dans certains cas recevoir un pouding au lait ou d'autres produits.

Autres catégories

Les autres catégories de la population ayant droit à la cuisine laitière, à savoir les enfants de familles nombreuses jusqu'à l'âge de sept ans, les enfants handicapés ainsi que les personnes souffrant de maladies chroniques, ne peuvent compter que sur une production laitière mensuelle. Le taux de réception est de 18 litres (18 000 g) par mois.

Quelques subtilités

Attention! Le droit d'utiliser la cuisine de la laiterie devra être confirmé tous les trois mois. Par conséquent, pour qu'il n'y ait pas de grande pause dans l'obtention du lait, prenez soin des certificats correspondants à l'avance.

Si l'ordonnance pour la cuisine à base de produits laitiers n'est pas destinée à l'enfant mais à la femme enceinte, le médecin et la femme médecin lui donnent les instructions et tous les certificats nécessaires. Vous pouvez être référé pour une supplémentation en lait à partir de la douzième semaine de grossesse.

Si vous avez manqué une visite au centre de distribution pendant deux jours consécutifs, votre demande est alors retirée du service. La livraison des produits sera reprise au plus tôt deux jours après la date de diffusion et les produits non reçus par votre faute ne seront pas indemnisés.