Een paar dagen geleden werd nieuws gehoord in Buckingham Palace, dat snel de hele wereld omcirkelde. De koninklijke familie is op zoek naar een man die de chef-kok wordt. Deze aankondiging gaf niet aan voor wie precies de chef-kok is vereist, dus er is een mening dat deze persoon voor het hele gezin zal koken. De kandidaat is beloofd reizen naar andere koninklijke residenties.
Wat bieden ze?
De toekomstige chef-kok van de beroemdste familie ter wereld moet voedsel volgens de hoogste normen kunnen bereiden. Voor dit werk ontvangt een persoon een salaris van 22 duizend pond per jaar, wat overeenkomt met 1.700.000 roebel. Het is ook gemeld dat een persoon gratis in het paleis zal eten en wonen.
De chef moet een zeer ervaren en professioneel team leiden. Een persoon moet een menu ontwikkelen voor een breed scala aan activiteiten. Bovendien moet de kandidaat correct kunnen werken met hoogwaardige en soms exotische producten.
Ongelofelijk hoge normen
Zoals vermeld in de publicatie is ervaring in restaurants van wereldklasse welkom, maar is dit niet het ultieme criterium. Allereerst wordt de kandidaat getest op zijn vermogen om met producten te werken en zijn enthousiasme. Er wordt aangenomen dat het deze twee criteria zijn die een persoon op het hoogste niveau in staat stellen om de taken uit te voeren.
Naast een goed salaris, gratis accommodatie en maaltijden, wordt de kandidaat een aangenaam team van professionals beloofd. Daarom moet de kandidaat niet alleen een goede kok zijn, maar ook uitstekende communicatieve vaardigheden hebben en zich gemakkelijk kunnen aanpassen.
Naast alle bovenstaande vereisten, moet de kandidaat snel en punctueel werken. Een uiterst belangrijke voorwaarde is de tijdige levering van voedsel. De nieuwe baas zal een zeer verantwoordelijke missie hebben om zeer statusgasten te ontvangen. Vorige maand bezocht de Amerikaanse president Donald Trump bijvoorbeeld Buckingham Palace.
De Britse koningin heeft een favoriet gerecht - chocoladetaart. Een chef zal gewoon moeten leren hoe het te koken. Het oude hoofd van de keuken, die 15 jaar in het paleis had gewerkt, meldde dat Elizabeth II dit dessert elke dag kon eten, en als ze ergens haast had en geen tijd had om het te eten, nam ze altijd een stuk met zichzelf.
Culinaire voorkeuren
Ondanks het feit dat de koninklijke familie absoluut elk voedsel kan veroorloven, verschillen de meeste gerechten niet in extravagantie. De Britse koningin begint haar dag met een kopje zwarte thee en twee koekjes. In dit geval moet het gebruik van thee noodzakelijkerwijs afkomstig zijn van een dure porseleinen service. Koninklijk ontbijt: ontbijtgranen met melk, roerei met een plakje zalm en lichte toast.
De koningin eet ook graag vis met courgette en spinazie. Sommige familieleden houden ook van meer exotisch voedsel, zoals taboule salade of ceviche. Voor het diner eet u in de regel kip met verschillende bijgerechten om uit te kiezen.
Elizabeth II eet echter geen voedingsmiddelen die zetmeel bevatten, dus bijgerechten van aardappelen of rijst zijn niet voor haar. Je kunt niet zeggen over Meghan Markle, die dol is op Italiaanse pasta.