Dzisiaj w Rosji wielu mężczyzn jest pasjonatami rybołówstwa. Dla wielu miłośników wędkarstwo to nie tylko popularne hobby, ale sens życia i nie odmówią sobie przyjemności uzupełnienia swojego arsenału nowym sprzętem. Dlatego dla osoby, która lubi łowić ryby i zna się na towarach tej kategorii, otwarcie realnego rynku zbytu dla rybaków jest dość realistyczne. Przed założeniem firmy musisz sporządzić biznesplan sklepu rybackiego.
Według ekspertów liczba rybaków rośnie z każdym rokiem, ale rynek sprzedaży towarów do połowów nie jest wystarczająco rozwinięty. Dlatego zorganizowanie własnego lokalu rybackiego jest bardzo realną szansą, aby Twoje hobby było dochodowym biznesem.
Obliczanie rentowności
Biznesplan sklepu rybackiego, podobnie jak każdy inny biznes, powinien zaczynać się od orientacyjnych obliczeń zdolności rynkowej - w szczególności w przypadku towarów dla entuzjastów rybołówstwa. Według statystyk w Rosji około 25 milionów ludzi pasjonuje się rybołówstwem - stanowi to około 17,6% całej populacji. Należy pamiętać, że jest to głównie męskie hobby (według statystyk - o 98%).
Liczba potencjalnych nabywców = populacja x 0,48 (odsetek silnej połowy w ogólnej populacji) x 17,6% (odsetek rybaków).
Weźmy na przykład miasto o populacji 60 000 mieszkańców. Następnie jest w nim 5000 potencjalnych nabywców (60 000 x 0,48 x 17,6).
Według badań statystycznych każdego roku entuzjasta połowów wydaje średnio 4 000 rubli na swoje hobby (na różne akwizycje: od przynęty po łodzie i namioty).
Oznacza to, że rybacy w mieście wydają rocznie 5000 x 4000 = 20 milionów rubli.
Kwota ta jest w przybliżeniu podzielona między wszystkich konkurentów w mieście. 
Jeśli uzyskana wartość szacowanego zysku jest odpowiednia, a szacowana rentowność sklepu rybackiego jest dość wysoka, możesz bezpiecznie rozpocząć działalność gospodarczą. Należy pamiętać, że przy prawidłowej organizacji pracy placówki (dobra lokalizacja, szeroki asortyment w przystępnych cenach, reklama) roczny zysk wzrośnie.
Gdzie lepiej jest otworzyć sklep?
Jednym z ważnych elementów sukcesu jest właściwe miejsce dla sklepu. Przy opracowywaniu biznesplanu sklepu rybackiego bardzo ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że jest on łatwo dostępny w planie transportu (wygodny przejazd i podróż, w pobliżu przystanku autobusowego, parkingu).
Dzisiaj w tej branży można wyróżnić trzy kategorie: małe sklepy z szeroką gamą i lojalnymi cenami; specjalistyczne sklepy z produktami znanych marek; Elitarne centra wchodzące w skład markowej sieci sklepów.
Początkowo eksperci zalecają rozpoczęcie przedsiębiorczości od otwarcia małego obiektu handlowego o przystępnych cenach, skierowanego do wędkarzy o średnich dochodach. Optymalne jest otwarcie sklepu ze sprzętem wędkarskim w popularnym centrum handlowym, na rynku o dużym natężeniu ruchu, w pobliżu miejsc, w których często odwiedzają mężczyźni, na przykład w pobliżu punktu z częściami samochodowymi.
Początkowo rozsądniej jest zacząć działalność od wynajmu, niż kupować nieruchomość. W takim przypadku możesz łatwo zmienić lokalizację sklepu, jeśli to konieczne. Warto również zwrócić uwagę na region. Obecność w pobliżu różnych zbiorników wodnych - jezior, stawów, rzek - znacznie zwiększa szansę na opłacalność ujścia. Oczywiście należy ocenić konkurencję.Nie ma sensu otwierać w pobliżu dwóch identycznych sklepów.
Rejestracja działalności gospodarczej
Po wybraniu najlepszej opcji dla lokali konieczne jest przejście do następnego ważnego etapu w rozwiązaniu kwestii otwierania sklepu rybackiego - w celu legalnej rejestracji. Musisz wiedzieć, że sprzedaż towarów dla wędkarzy nie wymaga specjalistycznej licencji. Aby otworzyć sklep wędkarski, musisz wykonać następujące czynności:
- zarejestrować działalność przedsiębiorczą i otrzymać dokumentację rejestracyjną;
- wybierz system podatkowy, najlepszą opcją byłby UTII;
- otrzymywać dokumenty za zgodą SES i organu nadzoru przeciwpożarowego;
- zwrócić się do Państwowego Komitetu Statystyki o kody;
- Podpisać umowę najmu lub sprzedaży lokalu.
Zakup sprzętu i rekrutacja personelu
Następnym krokiem po dokumentacji jest zaaranżowanie wnętrza pokoju i zakup sprzętu handlowego do sklepu wędkarskiego. Obejmuje witryny, półki, meble biurowe, blaty i kasę. Konieczne jest dokonanie napraw, a także wykonanie oświetlenia i zamówienie znaku.
Odpowiednio dobrany personel odgrywa również znaczącą rolę w biznesie. Od niego w dużej mierze zależy sukces sprzedaży. Pracownicy branży rybackiej powinni być nie tylko towarzyscy i uprzejmi, ale także dobrze orientować się w asortymencie i kwestiach związanych z rybołówstwem.
Kompetentne praktyczne porady, być może z własnego doświadczenia, rozsądne rekomendacje - wszystko to nie tylko zwiększy sprzedaż, ale także sprawi, że klient wróci. Aby stymulować sprzedawców, dobrze jest opracować formułę wynagrodzeń, która bezpośrednio zależy od sprzedaży.
Produkty w sklepie wędkarskim
Ostatnim etapem otwarcia punktu sprzedaży jest zakup asortymentu. To około dziesięciu tysięcy artykułów. Konieczne jest wybranie odpowiedniego stosunku towarów. Konwencjonalnie można je podzielić na trzy grupy:
- materiały eksploatacyjne - przynęta, błystki, przynęta, haczyki, trójniki, sznury, żyłki, spławiki i inne;
- głównymi są pręty, kołowrotki, spinningi i inny sprzęt;
- powiązane - namioty, odzież ochronna, łodzie i inny sprzęt; książki tematyczne, czasopisma i płyty CD.
Materiały eksploatacyjne - jest to duża część całego zakresu, marża na nich nie jest mniejsza niż 100%.
Ale towary towarzyszących i głównych kategorii są sprzedawane ze wzrostem w przedziale 25-50% ceny zakupu. Na podstawie pracy istniejących sklepów możemy powiedzieć, że przychody ze sprzedaży głównej kategorii wynoszą odpowiednio około 60% całkowitych przepływów pieniężnych z materiałów eksploatacyjnych - 30%, a z towarów pomocniczych - 10%. Wychodząc z tego, szczególnie konieczna jest dywersyfikacja grup głównych i grup wydatków, ponieważ lwia część zysku zależy od ich realizacji.
Wniosek
Oczywiście jakość i certyfikowane produkty rybne będą najlepszą rekomendacją w punkcie sprzedaży. Ale robiąc biznesplan dla sklepu wędkarskiego, powinieneś pomyśleć o reklamie. Mogą to być różne ogłoszenia, szyldy, billboardy.
Możesz także promować działalność połowową w Internecie, na przykład w sieciach społecznościowych, na stronach tematycznych, w klubach dla miłośników wędkarstwa lub na forach dla wędkarzy. Należy wszystko zrobić, aby sklep został zauważony przez odpowiednią klientelę.
Ponadto, aby zwiększyć liczbę potencjalnych klientów, sprawić, by stali regularnie odwiedzający i przewyższyć konkurencję, należy wziąć pod uwagę takie czynniki, jak odpowiednio wybrane miejsce do handlu, atrakcyjne wnętrze, wysoka jakość obsługi, dobry asortyment i przystępne ceny.
