Praktyka pokazuje, że wielu przedsiębiorców rozpoczęło swoją podróż rynkową od „straganu”. I nie przez przypadek. W końcu sakramentalne pytanie: „Jak otworzyć stoisko?” - stało się hitem w oszałamiających latach 90.
Wielu, teraz bogatych ludzi, zaczęło w ten sposób w biznesie, ale później otworzyło sklepy, restauracje lub „przekwalifikowało się” w innych branżach. Jednocześnie inwestycja w jeden punkt sprzedaży wyniosła 7–10 000 USD. Teraz ci weterani biznesu z humorem wspominają swoje pierwsze kroki przedsiębiorcze.
Stare-nowe znajomości: stragany
Najciekawsze jest to, że wspomniane cechy tego biznesu od 25 lat nie uległy zasadniczym zmianom. Mimo to początkujący przedsiębiorcy, którzy nie mają środków na droższy biznes, otwierają jedno stoisko po drugim. Jest to dobre z punktu widzenia rynku, ponieważ zwiększają ogólny poziom konkurencji, niezależnie od tego, czy jest to sklep spożywczy, czy kiosk z tytoniem.
Tak jak poprzednio, przedsiębiorca, opierając swój „stragan”, powinien sporządzić biznesplan z planowaniem głównych wskaźników finansowych: zysku netto, rentowności, okresów spłaty, przybliżonego asortymentu (co najmniej 50 pozycji).
Kioski i logistyka
Wybór zatłoczonego miejsca dla tego gniazdka jest niezbędnym warunkiem sukcesu. Przed otwarciem stoiska należy poprawnie wybrać jego miejsce. Zwykle są to zatłoczone przystanki autobusowe i rynki wieloosobowe. Odpowiednie są również ruchliwe ulice (w tych samych dzielnicach mieszkaniowych) ze stabilnym przemieszczaniem się ludzi do / z pracy.
Osoby posiadające wiedzę zalecają otwieranie co najmniej 3 kabin jednocześnie. Jeśli w jednym z nich na przykład zmniejszyła się dzienna sprzedaż papierosów, równoważą to dwa pozostałe. W tym przypadku, przy średniej marży detalicznej wynoszącej 30%, osiągany jest średni miesięczny zysk z każdego kiosku w wysokości 1500 USD, rentowność wynosi od 15 do 20%.
Aby zachować stabilność biznesu, przedsiębiorca z kiosku powinien kupować od co najmniej pięciu wymiennych hurtowników. Wystarczy, że przedsiębiorca branży tytoniowej ma trzech takich dostawców.
Ważne jest rozważenie ekonomicznej logistyki. Rzeczywiście, jak otworzyć stoisko, jeśli dostawa towarów do niego jest nieopłacalna? Miejsce powinno zostać wybrane z uwzględnieniem kosztów transportu. Aby je zminimalizować, przedsiębiorcy łączą mały magazyn z infrastrukturą kiosku, wyposażoną w dogodną lokalizację w sektorze prywatnym. W ten sposób zwiększa się rentowność tras dostaw towarów.
Rejestracja organizacyjna
Formalności związane z rejestracją będą kosztować 2 tysiące rubli (zapłata cła państwowego - 0,8 tysiąca rubli, wykonanie pieczęci - 0,5 tysiąca rubli, otwarcie rachunku bieżącego - 1 tysiąc rubli). Jednak uzasadnione jest przyjęcie formy przedsiębiorcy, aby następnie otrzymać rekompensatę za wyżej wymienione wydatki przez centrum zatrudnienia.
Przed otwarciem stoiska osoba musi uzyskać status przedsiębiorcy. Zaleca się, aby najpierw zapoznać się z ustawą federalną „O rejestracji osób prawnych i indywidualnych przedsiębiorców”, a także skonsultować się w sprawie wyboru kodów OKVED odpowiadających wybranej firmie.
Przygotowanie dokumentów rejestracyjnych obejmuje:
- wniosek o rejestrację własności intelektualnej (formularz P21001);
- Oryginały: certyfikaty TIN i paszport;
- kopie czterech zwojów paszportu (zdjęcie, data otrzymania, rejestracja, oznaczenie na uprzednio wydanym paszporcie - na ostatniej stronie), a także kopia certyfikatu TIN;
- otrzymanie cła państwowego (koszt - 800 rubli).
Ten pakiet dokumentów jest dostarczany do centrum Federalnej Służby Podatkowej Rosji, gdzie rejestracja stanu odbywa się w ciągu 5 dni.
Uproszczona rachunkowość podatkowa i inne formy rachunkowości
Poszczególni przedsiębiorcy zazwyczaj wybierają dla siebie uproszczony system rachunkowości podatkowej (nie zapewnia on prowadzenia bilansu, rachunku zysków i strat, pełnego odzwierciedlenia operacji na rachunkach księgowych). Stosuje się go, jeśli liczba zatrudnionego personelu nie przekracza 100 osób, a dochód wynosi 45 milionów rubli. przez 9 miesięcy.
STS zakłada przy wyborze IP dwie alternatywne stopy procentowe:
- 6% z podstawą opodatkowania obejmującą wszystkie całkowite dochody;
- 5-15% (w zależności od regionu) z podstawą dochodu skorygowaną o wydatki.
W ramach uproszczonego systemu podatkowego przedsiębiorca nie płaci podatku VAT, podatku dochodowego od osób fizycznych, podatku od nieruchomości.
Zarejestrowane dokumenty założycielskie przedkłada się organowi podatkowemu wraz z wnioskiem o uproszczony system (formularz 26.2-1).
Ponadto organy podatkowe zarejestrują kasę nabytą przez przedsiębiorcę. Następnie przedsiębiorca zostaje zarejestrowany w PF, kasie chorych i organie statutowym. Powinieneś być również zarejestrowany w inspekcji handlowej i przeciwpożarowej.
Pełna rejestracja zajmie około 2 miesięcy.
Do wynajęcia czy nie do wynajęcia ziemi?
Wydzierżawiona ziemia pod kiosk, który ma fundamenty. Stoiska niestacjonarne jako mienie ruchome otrzymują zezwolenie na handel niestacjonarny. Obszar ten jest regulowany przez ustawę federalną nr 381-FZ „Podstawy państwowej regulacji działalności handlowej ...”.
Jak wynająć działkę pod stragan? To cała procedura. Powinieneś skontaktować się z regionalnym komitetem własności państwowej z oświadczeniem wskazującym jego lokalizację i obszar. Poczekaj na odpowiedź przez około miesiąc. Po otrzymaniu zgody możesz odgrodzić teren. Ale to nie wszystko.
Ponadto konieczne jest otrzymanie paszportu katastralnego w komorze katastralnej. Następnie przeprowadzane jest niezależne badanie witryny. Po otrzymaniu dokumentów ponownie skontaktuj się z Komitetem Mienia Państwowego. Publikuje reklamy w gazetach i wytrzymuje miesięczną pauzę. Jeśli obywatele nie otrzymają żadnych skarg, wówczas umowa najmu zostaje zawarta.
Handel warzywami i produktami
Zastanów się, jak otworzyć stragan z warzywami. Przedsiębiorca musi kupić specjalistyczny zestaw wyposażenia handlowego: zamrażarkę (do tymczasowego konserwowania warzyw zakupionych od hurtowni), gablotę chłodniczą (w razie potrzeby), półki, specjalne zjeżdżalnie.
Podczas handlu warzywami, podobnie jak innymi produktami spożywczymi, stragany muszą być zgodne z przepisami sanitarnymi obowiązującymi od połowy ubiegłego wieku (N 158-54 z 05/06/1954). Wewnętrzne ściany powinny być bez szczelin, pomalowane jasną farbą olejną, liczniki pokryte są wodoodpornym lekkim materiałem.
Należy przestrzegać zasad higieny. Jest to jeden z niezbędnych aspektów, rozważany bezpośrednio przed otwarciem kabiny. Należy zapewnić umywalkę, mydło, szczotkę i czysty ręcznik.
Sprzedawcy odzieży są przechowywani w szafkach lub na otwartym wieszaku, ale powieszeni.
Zabrania się przechowywania warzyw na podłodze w otwartych pojemnikach; nie można umieszczać punktu sprzedaży detalicznej z warzywami, owocami, produktami spożywczymi bliżej niż 25 m od pojemników na śmieci, latryn kanalizacyjnych i niezanalizowanych latryn w odległości co najmniej 50 m.
Stoisko na wsi
Jak otworzyć stragan spożywczy we wsi? Najpierw oszacuj liczbę potencjalnych nabywców. Jeśli najbliższy sklep spożywczy znajduje się daleko lub znajduje się w innej wiosce, musisz to zrobić!
W ruchliwych wioskach rynek ten opiera się na tych samych zasadach, co w mieście. Jednak zwykle asortyment produktów spożywczych na udanym stoisku wiejskim jest prawie dwa razy mniejszy. Faktem jest, że kupujący na wsi są bardziej pragmatyczni. Ponadto w podstawowych gospodarstwach produkujących na własne potrzeby produkuje się kilka podstawowych rodzajów żywności.Co robić Sprzedaż produktów o długim okresie trwałości lub z nieelastyczny popyt (chleb, makaron, cukier, sól, płatki zbożowe, słodycze, artykuły spożywcze itp.).
Kiosk Fast Food
Dynamizm jest charakterystyczną cechą naszych czasów. Wiele osób je w drodze w ciągu dnia. Są to Twoi potencjalni klienci, jeśli konsekwentnie wdrażasz odpowiedni biznesplan. Stoisko z fast foodami z pączkami, grillowanym kurczakiem, shawarma jest szczególnie popularne podczas przerw na lunch.
Musi być wyposażony w przestronną lodówkę. Kręcąc, nie powinieneś kupować dużych ilości surowców. Na przykład w przypadku hot dogów, nawet przy intensywnym handlu, nie należy kupować więcej niż 45 kg kiełbasy i 300 rolek na jeden punkt sprzedaży. Wszystko jest sprawdzane przez praktykę. Prowadzić rejestr. Zażądaj.
Handel papierosami
Jeśli przedsiębiorca chce zaangażować się w sprzedaż papierosów, powinien kierować się wymogami ustawy federalnej N 87-ФЗ „Ograniczenie palenia tytoniu”, która zabrania otwierania stoiska tytoniowego w pobliżu szkół i przedszkoli. Jednak atrakcyjność takiego biznesu polega na zdolności kiosków do sprzedaży papierosów po niższych cenach niż w sklepach. Dlatego klientami straganów z tytoniem są zwykle ci, którzy kupują bloki.
Ponadto przy zakupie towarów należy wziąć pod uwagę certyfikowane produkty, które uwzględniają ograniczenia tej samej ustawy dotyczące zawartości smoły i nikotyny w dymie.
Przy sprzedaży powinieneś kierować się maksymalną ceną detaliczną wskazaną na pakiecie.
Wniosek
Przedsiębiorca, który nie ma strategii, jest zły. Należy to rozpoznać przed otwarciem kabiny. Wymagana będzie elastyczność w obsłudze asortymentu. Jeśli na przykład konkurujący sąsiedzi sprzedają duże partie tego samego rodzaju towarów, należy wyjść poza ten zakres, rozszerzyć go i handlować małymi partiami.
Chociaż należy zauważyć, że dodano ryzyko w takiej firmie: władze miasta usuwają kioski z głównych ulic, tłumacząc, że nie odpowiadają one ogólnemu planowi. Wychodząc z ostatnich okoliczności, miejsca do spania stały się „posiadłościami kramów” w miastach.
Na początek nie kupuj, ale wynajmuj stragany. Możesz uniknąć formalności związanych z wynajmem gruntów i skupić się bezpośrednio na handlu.
Pamiętaj! Masz tylko jedną szansę, by zadowolić kupującego - pierwsze półtora tygodnia pracy. Jego skuteczność jest wskaźnikiem adekwatności biznesplanu. Daj z siebie wszystko. Jeśli wymiana nie nastąpi w ciągu dwóch miesięcy - zmień kiosk, odnów umowę najmu. Jest to oczywiście dodatkowy koszt, ale co robić? W końcu szukasz „swojej drogi” w biznesie. Powinien mieć dynamikę.
