Si vous pensez qu'une grande entreprise peut toujours absorber et détruire une petite entreprise, vous vous trompez.
Le propriétaire d’un petit établissement à Melbourne a résisté au coup porté par la publicité d’un concurrent et a vaincu une grande entreprise de restauration rapide. L’histoire a commencé après qu’une célèbre chaîne de fast-food avec un panneau publicitaire a accroché un énorme panneau KFC à l’avant de son bâtiment.
Apparition de publicités KFC sur le mur de l’institution
Jim Hally, le directeur d'un petit centre de divertissement familial appelé Chicken Central, est arrivé au travail vendredi matin et a vu une énorme enseigne de la célèbre chaîne de restauration rapide KFC collée de haut en bas sur le mur de son magasin.
«KFC n'est qu'à 800 mètres», lit-on sur l'inscription. M. Hally, qui dirige un café servant des plats à base de poulet depuis près de dix ans, a déclaré qu’il pensait au départ que c’était la fin de son entreprise. Après tout, il semblait irréaliste de concurrencer une entreprise aussi puissante et bien promue, et son système de livraison menaçait de le priver d’une autre partie de ses clients.
Les avantages d'un petit café par rapport à un restaurant de chaîne
M. Hally peut également commander du poulet frit, du Coca-Cola, des frites et, bien sûr, pour que son entreprise puisse survivre, il a dû augmenter les prix. Mais en même temps, ses plats peuvent être préparés en tenant compte des goûts et des préférences de chaque acheteur. De plus, c’est un endroit où vous pourrez vous asseoir dans une atmosphère presque chaleureuse, qui ne peut être créée dans des établissements de grandes surfaces de restauration. Tout acheteur de la rue préférerait parcourir encore 800 mètres pour économiser de l’argent et bénéficier d’un bon service au sein d’un réseau bien connu.
Mais c’est là l’avantage des petites entreprises. Ils ne se ressemblent pas et ont des visiteurs assidus qui trouvent des conditions spéciales pour se détendre, viennent s'asseoir dans des maisons situées à proximité, se rassemblent pendant des années pour célébrer des anniversaires et des vacances avec les mêmes entreprises. Par conséquent, pour eux être sans une institution favorite peut être un événement désagréable et la destruction des traditions établies.
La concurrence avec les entreprises de la chaîne de restauration rapide n'est pas toujours une affaire sans espoir
Il n’est pas facile d’être un propriétaire de petite entreprise lorsque la responsabilité du succès repose pratiquement sur une épaule. M. Halle met sept jours et 90 heures par semaine pour que tout fonctionne sans heurts.
Les grands réseaux ont une somme d'argent infinie pour promouvoir leurs produits, des outils de marketing modernes, des publicités dans les médias et des promotions rentables pour attirer les clients. D'énormes sommes d'argent sont dépensées pour cela, ce que les petites entreprises ne peuvent pas se permettre.
De nombreux panneaux d'affichage d'autres endroits étaient affichés au même endroit, mais aucun d'entre eux n'était un concurrent direct, tel que KFC, qui propose également aux visiteurs une variété de plats à base de poulet.
Le support local a joué un rôle
Jim Hally, le propriétaire de Chicken Central, a été dévasté par la publication de son annonce par KFC sur le magasin. Mais tout à coup, il a reçu le soutien de ses visiteurs habituels et des résidents locaux.
Ils ont commencé à venir tous les jours dans son café et à passer des commandes, au lieu de cesser d'utiliser les services. C'était génial.
Grâce au soutien de la communauté, les ventes ont même augmenté.
L'entreprise s'est excusée
Aujourd'hui, le panneau d'affichage KFC est enfin supprimé.
Selon un représentant d'une chaîne de restauration rapide, il a été renvoyé après que la société eut eu connaissance des problèmes rencontrés par Chicken Central.
Le panneau publicitaire faisait partie d’une campagne plus vaste à court terme menée par l’un des affiliés locaux de la région, qui souhaitait faciliter l’ouverture de son nouveau restaurant dans cette rue et n’avait aucunement pour but de nuire aux activités de Chicken Central.
Après avoir pris connaissance du problème posé par la situation chez Chicken Central, la direction de KFC a décidé de supprimer le panneau d’affichage avant la fin de la semaine. Tout cela est dû au soutien des clients réguliers, dont l’intervention pourrait aboutir à un grand conflit, qui n’a pas non plus besoin de la réputation de la société.
La grande entreprise était-elle si repentante?
M. Halley a déclaré qu'il n'acceptait pas les excuses, la déclaration ne paraissait pas tout à fait honnête.
Et voici pourquoi. Le panneau d'affichage était conçu avec une flèche pointant dans la direction de son magasin, ce qui indique que la société avait prévu de placer sa publicité à cet endroit à l'avance.
Néanmoins, il s’agit d’une grande entreprise. Par conséquent, elle n’a peut-être pas réfléchi à la manière dont son travail peut affecter les petites entreprises pouvant commencer à subir des pertes et qu’elles peuvent être mises en faillite, voire fermées. De plus, personne ne lui a présenté ses excuses pour son stress intense, à partir du moment où le bouclier est apparu jusqu'au jour où il a été retiré.
Le propriétaire du magasin a remercié la population locale de soutenir et de préserver cet endroit où ils peuvent venir discuter, commander leurs plats préférés, ce qui signifie que les clients ont besoin de petits cafés comme lieux de détente et de divertissement. manger ensemble.