"Liten, men vågad" - detta kan med rätta sägas om vaktlar. Små fåglar är mycket lönsamma att föda upp, även i landet eller till och med på balkongen. Deras kött och ägg är ett utmärkt alternativ till kycklingprodukter, medan vaktlar behöver mycket mindre utrymme och foder.
Fördelarna med vaktelavel
Vaktelkött anses som kost, det är rikt på B-vitaminer, innehåller järn, kalium, koppar, fördelaktiga aminosyror.
Fördelen med detta kött är att det inte förlorar sina gynnsamma egenskaper under frysning, vilket innebär att det kan lagras under lång tid. Det rekommenderas för sjukdomar i mag-tarmkanalen, hjärtsjukdomar och blodkärl, anemi, diabetes mellitus, astma, tuberkulos.
Villkoren för att hålla vaktel hemma återspeglar inte de gynnsamma egenskaperna hos vaktelägg, bara deras antal kan ändras, liksom mängden rent kött av denna fågel.
Ägg är friska och näringsrika, de innehåller många gånger fler näringsämnen: järn, kalium, kobolt, koppar, fosfor och B-vitaminer än kyckling. Inte bara det, vaktel blir inte sjuk och tolererar inte salmonellos, så deras ägg kan ätas utan värmebehandling, vilket bevarar alla gynnsamma ämnen.
Vaktelvillkor
Hemma är vaktlar inte så svåra att hålla. Det är viktigt att observera två huvudförhållanden:
- nödvändiga temperaturförhållanden;
- special bur.
För vaktel är omgivningstemperaturen mycket viktig. Vid låga temperaturer under 5 ° C dör fågeln vid 25 ° C och över börjar den tappa fjäderdräkt. Vid höga temperaturer och deras skarpa hopp minskar vaktel märkbar produktiviteten.
För att öka äggproduktionen kan du artificiellt öka dagsljuset, men vaktel, som andra levande saker, blir aggressiv när tiden för vila minskar. Fåglarnas aggression måste pacifieras antingen genom att stänga av ett separat hörn för dem i buren eller genom att göra det mörkare ett tag.
Idag är avel av miniatyrfåglar inte ovanligt, många vet vad vaktel är. Hemunderhåll är möjligt i bra specialburar för dem, och att köpa en sådan bur är inte ett problem.
Om det finns en önskan och möjligheter, kan cellen göras med dina egna händer med hänsyn till vissa krav.
Vaktel tål inte salmonellos, men det betyder inte att de inte har några parasiter alls. För att rädda fågeln från förorening, en gång i veckan (det är särskilt viktigt att observera detta tillstånd under smältning), placeras ett litet djupt tråg eller en låda med en blandning av träaska och sand, i vilken de badar, i en bur.
Innehållet i vaktel hemma på vintern är för det första att upprätthålla temperaturen. Temperaturen i rummet där vaktlaren ligger bör inte sjunka under 16-17 ° C, annars sjunker fågelns äggproduktion kraftigt. Samtidigt bör det vara bra ventilation utan drag, eftersom fåglarna i de fylliga burarna blir sjuka och fuktigheten är cirka 65%. För att hålla fuktigheten på denna nivå måste du spraya vatten från sprutpistolen eller vattna golvet med det.
Med hjälp av normerna för minsta luftutbyte i rummet är det möjligt att beräkna vilken ventilation som ska tillhandahållas om 1 kg levande vikt för vaktel kräver 1,5 kubikmeter luftutbyte per timme på vintern och 5 kubikmeter på sommaren.
Vaktelbur
Det finns vissa villkor som ett "hem" måste uppfylla för att vaktelinnehållet ska bli framgångsrikt hemma.Burar med en höjd av högst 0,2 m i yta tillverkas i takt med 10 vuxna fåglar per 0,2 kvadratmeter golv. Konstigt nog leder överdrivet öppet utrymme till en minskning av äggläggningens vaktel och höjd - till det faktum att hoppande smulor kan bryta huvudet och slå i taket.
Staketet ska vara tillverkat av metallstänger och ett galvaniserat nät så att vaktlaren i främre väggen kan sticka huvudet genom det, komma till fodret och vattnet i en matare och en dricksskål som flyttades utanför buren.
Buren ska vara utrustad med två brickor. En är för ägg som helt enkelt rullar in i den, eftersom vaktlar transporteras direkt på golvet. Den andra är för skräp, annars förorenas äggen, och det finns risk för infektionssjukdomar.
Golvet i buren ska täckas med ett utbytbart kull. Det kan vara halm, hö, vanlig sågspån eller spån.
Vaktlar kan också förvaras i burar, som också måste täckas med ett nät ovanpå. Dessa är nära naturliga förhållanden för att hålla vaktel hemma. Fotoet av fåglar i voljuren liknar bilder av vilda djur.
Köper vaktel
Vuxnavaktlar måste förvärvas vid en och en halv månad. Detta är den ålder då en kvinna som har uppnått puberteten börjar aktivt lägga ägg. Säsongen spelar inte någon roll för dessa fåglar, eftersom väderförhållandena för dem fortfarande behöver skapas konstgjort.
Att köpa fjäderfä är bäst på specialiserade gårdar, där det finns ett professionellt tillvägagångssätt för fjäderfäodling.
Innan du köper vaktlar måste du noggrant granska dem. Fjädrar under svansen, näbb och tassar bör vara torra och rena. Den sjuka fågeln är listlös och otålig, andas av pipande och visslande.
Villkoren för att hålla vaktel hemma skiljer sig vanligtvis ganska kraftigt från de där de växte på gårdar eller hos uppfödare, så åtminstone vanligt foder bör förbli den första månaden efter byte av miniatyrfåglar. Annars kan inte bara äggsproduktionen minska, utan också en vaggsmältprov. Senare kan de gradvis överföras till en annan foderration.
Om den inte ska föda vaktel, och du behöver en fågel endast för uppfödning och för äggens skull, är det inte nödvändigt att köpa en hane, kvinnorna fortsätter att löpa utan den.
Val av vaktelras
Liksom alla andra företrädare för fjäderfä delas vaktlaren i enlighet med syftet i fyra grupper. De kan vara kött eller ägg, kött-och-ägg, en dekorativ vaktel odlas också. Uppfödning och hålla hemmapojke av ägg och kött-och-äggriktning ger ungefär samma mängd kött och ägg. Skillnaden mellan dem börjar kännas när man avlar i industriell skala, när boskapen uppgår till tiotusentals individer. Men köttriktningen i sin rena form ger ett köttutbyte på 100-150 g per fågel mer. Om du till exempel håller femtio vaktlar är skillnaden 5 kg.
Valet av ras har inte någon särskild effekt på villkoren för att hålla vaktel hemma.
Först och främst tillhör den japanska vaktlaren äggriktningen, av vilken kvinnan ger ungefär 300 ägg per år. Medelvikten för ett ägg är cirka 12 g med en tyngdvikt på 130-150 g. Marmorvaktlar, som är en mutantras av japanerna, har ungefär samma indikatorer.
Den estniska kaitaversrasvaktlaren överträffar de japanska motsvarigheterna i massa, inte underlägsen dem i äggproduktionen. Kvinnor väger upp till 210 g och ger 310 ägg per år.
Följande kan kallas svartvit engelsk vaktel, vars kvinnor, med en kroppsvikt på upp till 200 g, ger 280 ägg per år.
Den enda vaktelköttrasen som är uppfödd av amerikanerna är farao. Vikten av vaktelkvinnor av denna ras överstiger ibland 300 g, de ger ungefär 200 ägg per år, men deras vikt är ungefär 18 g.
Om du tänker använda kött och ägg för dig själv, hålla vaktel hemma, kallar Farao enhälligt exakt den bästa rasen för detta ändamål, eftersom dess enda nackdel är den speciella, minst sagt, fjäderfärg, som negativt påverkar presentationen plockade slaktkroppar.
Kläckfågel
Tyvärr sitter inhemsk vaktel inte på ett ägg, därför avlas denna fågel endast i inkubatorer. Om uppgiften är att gradvis utöka produktionen, och inte bara få kött och ägg för egen konsumtion, är det mycket mer lönsamt att inte köpa en odlad fågel, utan att uppföra kycklingar i en inkubator, köpa ägg för första gången på samma specialiserade gårdar.
För att fullständigt uppfylla villkoren för att hålla vaktel hemma, kan inkubering av vaktelägg utföras i vilken standard som helst i små storlekar inkubator. Det blir bättre om inkubatorn är utrustad med en enhet för automatisk eller halvautomatisk äggvridning.
Den vanliga anordningen för sju dussin kycklingägg är ännu mer bekväm att använda för avelsvaktlar. Fodrade med bomull eller mjuk trasa runt kanterna, rullar inte små vaktelägg runt inkubatorn, och de behöver inte ständigt flyttas från kanterna till mitten, där temperaturen är något högre, eftersom de alla ligger där.
Du måste köpa färska ägg, inte äldre än en vecka, helst en storlek. Inkubationsprocessen för vaktelägg är 16-17 dagar. Vänd äggen minst tre gånger om dagen, och helst sex.
Behöver strikt motstå temperatur tillstånd kontrollera temperaturen med en medicinsk termometer, eftersom hög mätnoggrannhet behövs.
De första tio dagarna bör lufttemperaturen i inkubatorn vara 38,5 ° C, sedan måste den sänkas till 38,0 ° C. Dagen före tillbakadragandet och under tillbakadragandet kommer vakteln att hållas vid 37,5 ° C. Fuktigheten bör hållas på 65-75%. För detta finns specialbehållare med vatten i inkubatorerna, som måste täckas med ett rutnät med små celler så att de små kläckta kycklingarna inte faller in i dem. Vaktlar tas bort på maximalt 12 timmar och är ganska vänliga. 
Erfaren jordbrukare säger att kycklingar som kläckts senare inte bör sköts, de kommer att dö förr eller senare, bara tar bort tid och nerver.
Växande vaktel
Villkor för att hålla vaktel hemma ger överensstämmelse med temperatur- och ljusförhållanden. Detta är särskilt viktigt för kycklingar.
Under de första dagarna av livet hålls vaktlaren vid en temperatur på 33-35 ° С, som gradvis ska reduceras till 25 ° С under månaden för att förbereda kycklingarna för frisättning.
De två första veckorna av vaktlaren måste hållas dygnet runt under dagen, då reduceras dagsljuset till 17 timmar och inte mindre, eftersom ljuset påverkar fågelns äggproduktion i framtiden.
Dessutom väger nykläckta kycklingar högst 8 g och kan gömma sig i valfri spricka eller bli byte för större husdjur.
För odling av unga djur måste du därför ha en broschyr som är lätt att tillverka av plywood och nät, eller för att anpassa för detta ändamål alla kartonger, plywood eller trä. Övre delen av lådan måste täckas med ett mjukt nät.
Lådan ser mer föredraget ut endast vid första anblicken. Ja, för odlingen av en liten mängd ung tillväxt är kostnaderna för endast förvärv och installation av elektriska ledningar mer lönsamma. Men i detta fall kommer underhållet av kycklingarna att kräva noggrann uppmärksamhet. Dessutom leder konstant ingripande till allvarlig stress hos spädbarn och till och med dödsfall för några av dem.
Nätbotten och kullfacket kan inte installeras i en oanpassad ruta. Om du täcker botten med papper sprids benen på den.Kull från sågspån är inte heller bra - kycklingar kan plocka det, och du måste byta strö ofta, därav spänningarna. Den ständiga påfyllningen av mataren och dricksskålarna inuti lådan leder också till dem. Och detta är om du inte tar hänsyn till att i en öppen dricksskål plaskar vaktlarna i nöje, blandar mat och skräp på samma plats, och de förvandlar det hemgjorda vakuumet nästan omedelbart.
Dessa är nyanser som skiljer villkoren för att hålla vaktel hemma. Det är därför som odling av kycklingar görs bäst i en professionell broschyr, även med egna händer. Och underhållet tar mycket mindre tid, och den unga tillväxten i den känns mycket bättre.
Oavsett brosterns design måste den fortfarande värmas upp och tändas.
Om skötsel och underhåll av vaktel hemma (unga djur) är begränsad till en borrare, kan du använda en infraröd lampa med en dimmer för att reglera belysningen för både belysning och uppvärmning. Tillräckligt med kraft upp till 500 kW.
Vid massiv växande vaktlar från 500 huvuden är det mer effektivt att använda värmeelement i det "varma golvet" -systemet med en manuell temperaturregulator för uppvärmning, och belysningssystemet med en lågeffektdimmer monteras separat.
Matningskanaler och dricksskålar kan också förbättras för att inte störa barnen igen.
En slang med en vattentank i sin motsatta ände måste föras till drickaren och ett tillräckligt brett korrugerat rör för att mata maten från utsidan till mataren.
Eftersom syftena för vilka vaktlar är olika skiljer sig, kan avel och hålla hemma män och kvinnor också vara olika. Du kan separera dem vid tre veckors ålder. Genom färgen på fjäderdräkten på nacken och bröstet kan du bestämma könet på denna fågel: hos män är den mörkare och de svarta fläckarna är mindre.
Om avel inte är tänkt, det vill säga befruktning av ägg, överförs avvisade kvinnor och alla män till en separat bur för uppfödning.
Matar vaktel
Dieten för vaktelungar skiljer sig inte från att fodra kycklingar.
Matare varierar i låga marginaler, och endast drickare bör användas med vakuum så att vaktlaren inte drunker i dem.
Den första maten till den nykläckta vakteln är ett hackat hårkokt ägg. Samtidigt måste spädbarn ges en lösning av levomycetin eller kaliumpermanganat för att förebygga sjukdomar.
Tre dagar senare kan du lägga till keso till kosten och för snabb viktökning - majsgris. Du kan dock mata vaktelens unga tillväxt med ett speciellt foder, som är avsett för nyfödda kycklingar och lägger hackade gröna till den i slutet av den första veckan. Åtta dagar efter födseln överförs vaktlaren helt till det inköpta foderblandningen för kycklingar och två veckor senare - till mat till en vuxen fågel.
Matar vuxenvaktel
Att hålla och mata vaktlar hemma är lättare och mer lönsamt än kycklingar.
I allmänhet är äggmassan och mängden foder som äts samma för en kyckling och fyra vaktlar, men fyrtio vaktlar tar betydligt mindre utrymme än ett dussin värphöns, och det är lättare att mata dem, fabriksmatade foderblandningar balanserade med avseende på vitamin- och mineralsammansättning och protein.
Vuxenvaktel måste matas tre gånger om dagen på samma gång, den dagliga foderhastigheten är 25-30 g. Fågeln äter sin engångsbetjäning på ungefär en halvtimme. Avvikelser från normen i någon riktning påverkar äggproduktionen negativt.
Eftersom en av de mest opretentiösa fjäderfä i maten är vaktel, underlättas hålla hemma av det faktum att alla typer av spannmål foder, krossat spannmål, nässlor, maskros, gurka gräs och röd yarrow är örttillskott. På vintern finns det inga problem med vegetabiliskt foder heller.Vaktel äter gärna grön lök, groddkorn, krossad majs, solrosfrön, skalar alla grönsaker från rödbetor och pumpor till kål, kokt potatis eller vermicelli. Fiskmjöl är användbart för fåglar, eftersom det inte är möjligt att blanda rå eller kokt fisk, malas i en köttkvarn och ibland fiskolja, ett par gånger i veckan i foder. Naturligtvis måste mineraltillskott införas i kosten: kalk, krita, äggskal.
Häll grov sand eller små stenar i en separat matare.
Oavsett hur husdjuret vaktel, de är fortfarande fåglar, även om de är små, och de är glada att äta små buggar, som är avgrund, sniglar och sniglar på sommaren på alla dacha.
Vaktel kan inte ges nattskugga, varken gröna eller bär, persilja, selleri, sorrel, bovete, potatis toppar. Men det är osannolikt att detta förbud i hög grad komplicerar villkoren för att hålla vaktel hemma.
Gödningsvaktel
För uppfödning hålls kvinnor och män i separata burar med en hastighet av 8,5 cm2 per individ och företrädesvis i ett annat rum, där lufttemperaturen är cirka 20-24 ° C. För att minska äggproduktionen av kvinnor och aktiviteten hos båda, håll dem på en skuggad plats utan intensiv belysning.
De matar fågeln fyra gånger om dagen: två gånger med majs och gröna med foderfett, och två gånger mer med kornavfall.
Vaktel matas vanligtvis inte mer än 2 månader. Massan av vaktel redo för slakt är från 120 g. Honor som har avslutat perioden med aktivt äggläggning ungefär ett år slaktas också.
Under sex timmar före slakt matas inte fågeln, utan bara i obegränsade mängder ge vatten.
Slaktområdet måste vara speciellt utrustat. Vaktlaren klipps av med en lucka eller en stor kniv, blodet dräneras, benen och vingspetsarna skärs till den första fogen med sax på haken, plockas och släpps slaktkroppen. Hela proceduren, i närvaro av vissa färdigheter, tar inte mer än en minut eller två.
”Under en lång tid påverkar sagan, men inte så länge är det gjort” - villkoren för att hålla vaktel hemma är inte så komplicerade. Temperatur, belysning, utfodring, renlighet och lite uppmärksamhet och tid - som ett resultat visas färskt vaktelägg och mjukt kött på bordet.
