بداية الصيف يحتاج السكان في كثير من الأحيان معلومات حول محاصيل الخضروات. إنهم مهتمون ليس فقط بالمعلومات العامة ، ولكن أيضًا ببعض ميزات الجزر المتنامي. على سبيل المثال ، كيفية زرع الخضروات الجذرية ، وكيفية تحضير البذور بشكل صحيح ، وعدد المرات في الحياة التي تثمر فيها الجزر؟
وتسمى الثقافة الغنية بالكاروتين والزيوت الأثيرية والمواد المغذية الأخرى الجزر. يتم استخدامه بنشاط لطهي مجموعة متنوعة من الأطباق والصلصات.
متطلبات
الجزر هي مصنع تطلبا إلى حد ما. هذا صحيح بشكل خاص لخصائص التربة. انها تفضل التربة فضفاضة الخصبة ، التي يتم تطهيرها من الأعشاب الضارة وغيرها من الحطام.
لذلك ، يوصى بالتحضير للهبوط مقدمًا. ينصح الخبراء بصنع جميع أنواع الأسمدة ، التي يعتمد اختيارها على خصائص التربة. على سبيل المثال ، تحتاج التربة الطينية إلى إضافة الخث أو الدبال.
تجدر الإشارة إلى أن بذور الجزرة يمكنها مقاومة الصقيع والجفاف. في الوقت نفسه ، قد تنخفض خصوبة النبات الذي تعرض لمثل هذا التأثير.
بذرة
من الأفضل تحضير بذور الجزرة مقدمًا. هناك العديد من خيارات التدريب. واحد منهم هو محتدما. جوهر هذه الطريقة هو وضع البذور في وعاء من الماء الدافئ وتزويد الأكسجين هناك باستخدام جهاز خاص. من الضروري تهوية جيدة. تستغرق العملية أكثر من عشرين ساعة. ثم توضع البذور في مكان بارد لعدة أيام. هذه الطريقة تسمح لك بتسريع نمو الجزر.
بالإضافة إلى ذلك ، نفذ التكوير. خلاصة القول هي خلق قذيفة مغذية حول البذور. يتم تنفيذ الإجراء في غضون خمسة أيام. بفضل هذا ، تصبح الزراعة أسهل بكثير ويتم تقليل معدل البذر لكل وحدة مساحة.
بعض الحدائق وضع البذور في خليط المغذيات. يمكن إجراء تكوين مماثل بشكل مستقل في حديقتك. على سبيل المثال ، خلط الماء الدافئ ورماد الخشب.
زراعة
يجب أن تبدأ بذر الجزر في تخفيف وتخصيب الأرض. هناك عدة طرق زراعة. أبسط هو بذر البذور الجافة. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، تحتاج الأسرة إلى ترقق بانتظام. خلاف ذلك ، سوف تظهر الشتلات الصغيرة وغير المستوية.
يستخدم بعض البستانيين مزيجًا من بذور الرمل والجزرة. في هذه الحالة ، فإن ترقق السرير ليس ضروريًا. يوصى بملء مكان الزراعة بالأرض وضمان الري عالي الجودة. بعد النضوج ، سيتلقى البستاني ثمار كبيرة وجميلة.
كم مرة في حياتك تؤتي ثمارها؟
معظم السكان واثقون من أن محصول الجذر لا يؤتي ثماره أكثر من مرة. هل هذا البيان صحيح؟ كم مرة في الحياة لا تؤتي ثمارها؟
ينتمي هذا المحصول إلى عامين ، على الرغم من أنه يمكن حصاد المحصول مرة واحدة فقط. وهذا هو ، بعد السنة الأولى بعد البذر ، والجزر تشكل محصول الجذر والعديد من الأوراق. فقط في الموسم المقبل يمكنك الحصول على الفواكه والبذور. لضمان حصاد جيد ، يتم ترك محصول الجذر في التربة لفصل الشتاء. في الوقت نفسه ، يتم نقعه وسقيه بحليب الليمون. يمكن أن يبدأ الحصاد في نهاية يوليو ، عندما تظلم المظلات. من المهم جدًا أن يعرف البستانيون المبتدئين عدد المرات التي تثمر فيها الجزرة في الحياة.
تخزين
أفضل مكان لمثل هذا النبات هو وعاء يحتوي على قشور الرمل والبصل. بسبب خصائصه المبيدة للجراثيم ، يمنع البصل الاضمحلال والتلف السريع.
