منذ فترة طويلة أنواع مختلفة من السكاكين مساعدة شخص في نشاطه المخاض. يشاركون في كل من العمل اليدوي والآليات التلقائية.
تقدمت تقنية تصنيع هذه الأداة الآن بقدم حديدية. والطلب على مثل هذه الأشياء ينمو باستمرار. لذلك ، يوجه العديد من رواد الأعمال الطموحين حماسهم على وجه التحديد في هذا المجال من النشاط.
المعدات الفنية للإنتاج
تعد معدات إنتاج السكاكين آلية معقدة يتم التحكم فيها بواسطة تكنولوجيا الكمبيوتر. غالبًا ما يستخدمون آلة MF 223 للعمل ، ولتنظيم الإنتاج ، حيث يتم تصنيع جميع الأجزاء بشكل مستقل ، هناك حاجة إلى العديد من خطوط النقل.
كل سيكون مسؤولا عن عنصر واحد محدد. ستكون هناك حاجة إلى العمل اليدوي فقط لتزويد الفراغات ومراقبة الجودة في الإخراج. لذلك ، فإن الجزء الأكبر من الاستثمار سيكون في الآلات. خلاف ذلك ، سيبدو الإنتاج وكأنه ورشة صغيرة تنتج نسخًا واحدة.
أنواع المنتجات
مع مجموعة متنوعة من المنتجات تحتاج إلى أن تقرر مقدما. يتم ذلك بناءً على تحليل السوق وتحديد الطلب على أنواع معينة من شفرات السكين. سيكون لكل خط لإنتاج السكاكين قالب خاص به ، حيث تتم معالجة الشغل. نظرًا لأن الشكل الهندسي للسكاكين مختلف ، فسيكون كل ناقل مسؤولاً عن نوع واحد من السكاكين. يعتمد عدد هذه الخطوط على مجموعة متنوعة من المنتجات المصنعة.
التعامل مع السكاكين
بالتوازي مع القسم الذي تعمل فيه معدات إنتاج السكاكين ، ستكون هناك ورشة لإعداد المقابض. يتم تثبيت المقابض بعد المعالجة الحرارية. يجب أن تشارك في هذا المتلاعبين الروبوتية التي تضمن جودة المصنع. اعتمادًا على المادة وشكل المقبض ، تم تكوين الخط لمختلف العمليات. وينبغي إيلاء اهتمام خاص لاختيار المقابض. المشترين المحتملين ننظر في المقام الأول في هذا العنصر بالذات. يجب أن تكون مصنوعة من البلاستيك أو المطاط أو الخشب عالي الجودة.
إنتاج سكين العمل
لكي يعمل الجهاز ، ستحتاج إلى قالب سيتم استخدامه لنسخ شكل سكين المستقبل. وهي مصنوعة يدويا أو على آلات CNC الخاصة. لكي يعمل الجهاز لإنتاج السكاكين لفترة طويلة وإنتاج قطع عمل عالية الجودة ، يجب أن تصنع القوالب من السبائك الصلبة.
استنادا إلى الحسابات الاقتصادية ، تحتاج إلى اتخاذ قرار. إما أن يكون الخط بالكامل مؤتمتًا بالكامل ، أو سيتم تعيين متخصصي الماكينات شبه الآلية. بالنسبة للحالة الأخيرة ، يجب أن يكون للسيد الذي يتحكم في الماكينة إمكانية الوصول إلى التوضيح عند زوايا مختلفة وقواطع خاصة من أجل التوصيف المعقد.
المواد اللازمة لإنتاج السكاكين والمتطلبات الخاصة بهم
مع وجود عدد كبير من أنواع السكاكين ، هناك حاجة إلى الفولاذ ذو الخصائص المختلفة. على سبيل المثال ، يحتاج جهاز المطبخ التقليدي إلى مواد ذات صلابة تتراوح من 48 إلى 57 HRC. في حالة وجود سكين صيد ، يجب أن يكون هذا الرقم أعلى.
لذلك ، يتم اختيار الدرجات الفولاذية لصناعة السكاكين بناءً على ظروف تشغيلها في المستقبل. بالإضافة إلى الصلابة ، هناك عدد من المتطلبات:
- يجب أن يحتفظ الطرف المتطور بشكله لفترة طويلة وأن يكون صلبًا ؛
- يجب ألا يصدأ الصلب من السوائل المنزلية ؛
- يجب أن تكون السكين مرنة ؛
- صلابة يجب أن تسمح شحذ في المنزل.
- كلما أمكن ذلك ، يجب الحفاظ على التوازن بين النصل والمقبض.
من الصعب تلبية هذه المتطلبات مع درجة واحدة فقط من الصلب.لذلك ، الأكثر شعبية هي عدة أنواع: CPM S30V و 154 سم. لكن في بعض الأحيان توجد نظائر محلية لـ D2 ، وكذلك AUS 8. بعد اختيار الدرجة ، من المفيد شراء الفولاذ بكميات كبيرة من الشركة المصنعة. هذا الخيار سيكون أكثر ربحية.
مواد لصناعة سكاكين المقابض
من أجل التشغيل الكامل للمشروع ، يجب أن تتضمن معدات إنتاج السكاكين ، كما ذكرنا سابقًا ، جهازًا لتصنيع الأقلام الموثوقة والمريحة. بالطبع ، يمكنك طلب الأقلام الجاهزة في شركات أخرى. ولكن لا يزال هو أكثر موثوقية لديك الإنتاج الخاص بك.
بالنسبة لمقابض الخشب ، يتم اختيار الأخشاب الصلبة ذات اللزوجة العالية. مصنوعة الأقلام البلاستيكية بشكل فردي عن طريق حقن صب. نظرًا لأن راحة السكين تعتمد بشكل أساسي على المقبض ، فإن شكله مصمم خصيصًا للأصابع.
مبيعات المنتجات النهائية والإعلانات
عند إطلاق مؤسسة لتصنيع السكاكين ، يجب على المرء أن يعرف مقدمًا السلع الاستهلاكية المستهدفة. إذا كانت هذه أدوات المطبخ ، فسيكون المشترون هم ربات البيوت والطهاة المحترفين. في حالة وجود سكين صيد ، يمكن أن يكون جميع الرجال.
متجر على شبكة الإنترنت هو عظيم لبيع وجذب العملاء. صيانته غير مكلفة ويتطلب الحد الأدنى من الموظفين لإرسال الطلبات ووضعها. يمكن أيضًا تنظيم الإعلانات على الإنترنت. يجب إيلاء اهتمام خاص للمجتمعات والمنتديات المواضيعية المختلفة.
