لخلق مزاج احتفالي في حفلة أو احتفال ودود ، في كثير من الأحيان ، بدلاً من النبيذ الجاف أو الحلوى العادي ، يتم استخدام الخمر الذي تم إنشاؤه على أساسه. Delacy هي علامة تجارية تكتسب شعبية بنشاط بين عشاق هذا المشروب الكحولي العطري. إنه ينتمي إلى الشركة الروسية UNIVEY Management ، التي هي في شراكة مستمرة مع تقاليد صناعة النبيذ الإسبانية المعروفة.
شعبية العلامة التجارية
Vermouth "Delacy" ، الذي يتراوح سعره من 200 إلى 400 روبل للتر ، يلبي المعايير الدولية العالية ويلبي أذواق معظم خبراء هذا المشروب. تستخدم مواد النبيذ الإسبانية عالية الجودة لتصنيعها واللجوء إلى مساعدة التقنيات الحديثة.
حصلت الشركة ، التي أنشأت علامة Delasi التجارية في عام 2005 ، بالفعل في عام 2006 على جوائز احترافية عالية في مسابقة تذوق عقدت في موسكو. في عام 2014 ، حصلت العلامة التجارية على جائزة "منتج العام" ، مما يؤكد شعبيتها العالية. تم احتساب الفائز بالجائزة عن طريق إجراء مقابلات مع الآلاف من المواطنين الروس الذين يعيشون في مختلف المدن الكبيرة في البلاد. ولكن ماذا عن ديلاسي فيرماوث؟
ميزات الإنتاج
يتم إنتاج Vermouth "Delacy" في مصنع ستافروبول للنبيذ والبراندي. المرحلة الأولى من الإنتاج هي إنتاج النبيذ الأبيض أو الأحمر ، والذي يعد بمثابة أساس للمنتج النهائي. تتم عملية حصاد العنب بالكامل وتخميرها في إسبانيا ، ويأتي النبيذ الجاهز للمرحلة التالية من الإنتاج إلى المصنع الروسي. المرحلة الثانية هي إعطاء القاعدة نكهة محددة وإضافة الكحول والسكر.
للنكهات ، يتم استخدام مستخلص عشبي مُعد خصيصًا. المكون الأساسي هو خشب الشيح (هذه هي بالضبط الطريقة التي تتم بها ترجمة "الخميرة" من الألمانية) ، ويارو ، والنعناع ، والقرفة ، والهيل ، والجبن ، وجوزة الطيب. يمكن استخدام الأعشاب أو أجزاء أخرى من النباتات لإعطاء المشروب ظلال عطرية مميزة.
يتم تحضير مستخلص النكهة بهذه الطريقة: يتم تجفيف مكونات النبات المسحوق ، ويتم سكبها بنسبة معينة باستخدام محلول مائي وكحول ويصرون على ذلك لمدة ثلاثة أسابيع. يتم الجمع بين النبيذ واستخراج في النسب الصحيحة. علاوة على ذلك ، يضاف الكحول إلى Delasi vermouth لإصلاح الرائحة ، والسكر لتخفيف مرارة الأعشاب. تستغرق عملية الإنتاج الكاملة أحيانًا سنة كاملة.
كيفية اتخاذ الاختيار الصحيح
لا توجد إجابة واحدة صحيحة على السؤال الذي من الأفضل اختيار Delacy vermouth. سعر وجودة أنواع مختلفة من الخمر من هذه العلامة التجارية إرضاء المشترين على قدم المساواة. ومع ذلك ، فإن الاختلاف في باقة العبير لكل منهم يسمح لكل شخص للعثور على ما يحتاج إليه. ولا يولد هذا التشكيل بسبب اختلاف تكوين الأعشاب فحسب ، ولكن أيضًا بسبب اختلاف محتويات الكحول والسكر.
اذا حكمنا من خلال المراجعات المتوفرة ، فإن عشاق رائحة الحمضيات المنعشة سوف يعجبهم Delasi Bianko الأبيض. Red vermouth Delasi Rosso لديه نكهة مرارة ونكهة الرمان. وبطبيعة الحال ، سيتم جذب معجبي العبير من الأزهار إلى Delasi Flowery ، الذي تم إنشاؤه على أساس النبيذ الجاف. سوف Delasi Extra Dry ترك انطباعا لا يمحى على أولئك الذين يقدرون الذوق القابض للنبيذ الجاف الإضافي ورائحة التوابل.
يقدر ملايين من خبراء النبيذ الحار بخمس Delacy.تظهر مراجعات النقاد الأكثر صرامة أن المنتج الذي تنتجه هذه العلامة التجارية ذو جودة عالية وذوق رفيع.
ثقافة فيرموث
يستخدم فيرموث عادة قبل الوجبات ، لأنه يشجع الهضم الجيد ، أو بعد الوجبة الرئيسية. عادة ما يتم تقديم الجفاف دون تخفيف ، مبردة قليلاً أو مع إضافة مكعبات الثلج. وماذا يشربون الخمر مع "Delacy"؟ المكسرات المقلية والزيتون والفواكه والتوت والجبن والبسكويت والسلطات الخفيفة أو السندويشات يمكن أن تقدم وجبات خفيفة.
عادة ما يتم تخفيف الخميرة الحلوة البيضاء أو الحمراء بالماء أو العصير أو عصير الليمون. سيتم الكشف عن رائحته بشكل أكمل إذا كنت تشربه مع إضافة الجليد وشريحة من الليمون أو البرتقال. ينصح السقاة الأحمر بعدم شرب مباشرة بعد فتح الزجاجة - تحتاج إلى إعطاء الوقت لفتح باقة كاملة له. يمكن لأي خميرة "Delacy" ، المقدمة في مجموعة متنوعة ، أن تكون بمثابة أساس ممتاز لصنع كوكتيل. كمكون ثانٍ ، يمكنك استخدام الجن أو الفودكا أو الكونياك.
لماذا الخمر؟
هل يستحق الأمر تخفيف حدة الخمول وما هو بالضبط ، مع أي المنتجات هو مزيجها الأكثر نجاحًا - القرار في هذه الأمور يعتمد إلى حد كبير على التفضيلات الشخصية. يمنح هذا المشروب الفريد مساحة للتجربة في خلق الأذواق والروائح الجديدة.
إنه يرفع الحالة المزاجية ويحسن الشهية ويعطي نكهة رائعة ويقوي أيضًا جسم الإنسان بمساعدة مقتطفات من الأعشاب الموجودة في تركيبته. ومع ذلك ، لا تفلت من الأصناف الحلوة للخمر ، لأن التركيز المفرط للسكر في الدم يخلق ضغوطًا على أعضاء الجهاز الهضمي ، يمكن أن يسبب الغثيان والحرقة. ابتهاج في الحياة ، من المهم أن تكون معتدلة.
