تعد تربية الغزلان خيارًا جيدًا للنشاط الريادي. تعتبر قرون الأكثر قيمة في هذه الحيوانات. هذه قرون غير متحجرة ذات أحجام صغيرة. يتم استخدامها في الطب. لا تقل قيمة هو دم الغزلان. دخل جيد يأتي من اللحوم والجلد الحيوان.
تصميم الأعمال
تربية الرنة ، كعمل تجاري ، ليست للجميع. هذا بسبب بعض الصعوبات. لتسجيل النشاط التجاري ، تحتاج إلى اختيار المكان المناسب. في هذه الحالة ، تعتبر الزراعة الفلاحية مناسبة. في هذه الحالة ، يجدر اختيار نظام ضريبي تقليدي أو مبسط. هذا يسمح لك بعدم دفع الفائدة على المنتجات الزراعية التي تباع لمدة خمس سنوات من تاريخ التسجيل. يمكن لشخص واحد أو مجموعة من المواطنين تربطهم علاقات عائلية تسجيل مثل هذه الأنشطة.
لتسجيل مزارع الفلاحين لتربية الغزلان ، من الضروري تقديم رقم التعريف الشخصي وجواز السفر إلى مكتب الضرائب. عند التسجيل ، يجب عليك تحديد نوع النشاط التجاري. تجدر الإشارة إلى أن تربية وحفظ الغزلان منذ عام 2014 يتعلق بتربية الحيوانات.
ميزات العمل
لتقليل رأس المال المبدئي ، يمكنك محاولة الحصول على إعانات مالية. علاوة على ذلك ، يعتمد الكثير على الاتجاه المختار للاقتصاد. في هذه الحالة ، هناك العديد من الخيارات. يمكن لرواد الأعمال العمل في اتجاه السلع وجمع وبيع المنتجات.
من الممكن أيضًا البدء في تربية الرنة أو النبيلة. ومع ذلك ، للحصول على مثل هذه الحالة ، يجب على رجل الأعمال أن يعمل في الحقل المختار لمدة ثلاث سنوات على الأقل. في هذه الحالة ، مطلوب الامتثال لجميع القواعد البيطرية والصحية. فقط إذا تم استيفاء هذا الشرط ، سيكون من الممكن الحصول على شهادة مناسبة.
اختيار الإقليم
يجب أن يتم تربية الغزلان في البرية تقريبًا. علاوة على ذلك ، تعتمد مساحة الأرض المخصصة للزراعة على عدد الماشية. يجب تقسيم المنطقة بأكملها إلى أقسام ، حيث يجب الاحتفاظ بالشباب الذكور بشكل منفصل عن الإناث. يمكنك الجمع بينهما فقط أثناء التزاوج ولفترة قصيرة.
سيسمح هذا النهج بالتحكم في نمو الماشية ، وكذلك استيعاب الحيوانات حسب العمر. تجدر الإشارة إلى أن هذا المحتوى يحتوي على نسبة مئوية صغيرة من المخاطر. على سبيل المثال ، لا يقاوم السياج دائمًا هجمات الحيوانات المفترسة. بالإضافة إلى ذلك ، النسور الذهبية في كثير من الأحيان مطاردة الأشبال الغزلان. من المستحيل إطلاق النار على هذه الطيور ، لأن الأنواع من الأنواع المهددة بالانقراض.
عند اختيار مكان لتربية الغزلان ، تجدر الإشارة إلى أن هذه الحيوانات تعيش في غابة الغابة في الشتاء والصيف ، وفي المروج وبالقرب من المستنقعات في الربيع والخريف.
ما لإطعام
تربية الغزلان هي عملية صعبة. بعد كل شيء ، يجب تغذية الحيوانات بشكل صحيح. في الأساس ، يتكون نظامهم الغذائي من النباتات الخشبية والبقوليات والحبوب. كيفية إطعام الغزلان؟ في نظامهم الغذائي يجب أن يكون حاضرا:
- الأوراق واللحاء من ألدر ، القيقب ، الحور الرجراج ، الرماد الجبلي ، البتولا ، أشعة البوق ، الراتينجية ، الصنوبر ، البلوط.
- مجموعة متنوعة من التوت: العنب البري ، التوت البري ، التوت البري ، العنب البري.
- الفطر ، الأشنات.
كيفية حساب النظام الغذائي
النظام الغذائي للغزلان يعتمد على الوقت من السنة. لذلك ، في فصل الربيع ، ينبغي أن تشمل التغذية الحيوانية:
- 19 ٪ الشجيرات.
- 48 ٪ العشب ؛
- 30 ٪ من الأشجار.
- التوت 3 ٪.
في الصيف ، يتكون النظام الغذائي من:
- الأعشاب - 42 ٪.
- الشجيرات - 17 ٪.
- الأشجار - 28 ٪ ؛
- الفطر والفواكه المختلفة - 13 ٪.
في الخريف ، تشمل الوجبات:
- الشجيرات - 40 ٪.
- الأعشاب - 22 ٪.
- الأشجار - 25 ٪ ؛
- الفواكه والفطر - 13 ٪.
في فصل الشتاء ، يتكون نظام الغزلان من:
- الأشجار -50 ٪.
- أي الأطعمة المغذية - 50 ٪.
من أجل تربية الغزلان لتوليد الدخل ، يجب اتباع جميع توصيات المتخصصين. يمكن إعطاء الأشنات والطحالب والجوز والفطر وأوراق الأشجار واللحاء المتساقطة للحيوانات كأطعمة مغذية. تجدر الإشارة إلى أن الغزلان يمكن أن تأكل جراد البحر والأسماك والطحالب إذا كان هناك نهر بالقرب من بيئتها.
زراعة الحيوانات للحوم
تربية الغزلان المحلية لا تتطلب الكثير من الخبرة فحسب ، بل تتطلب أيضًا تكاليف مالية كبيرة. خاصة إذا تم تربية الحيوانات على منتجات اللحوم. تصل هذه الحيوانات إلى الوزن القابل للتسويق بالفعل في الشهر 20-20 من العمر. خلال هذه الفترة يكون من المفيد للغاية ذبح الغزلان. يمكن أن ينتج حيوان واحد حوالي 55-60 كيلوغرام من اللحوم النقية.
تربية الغزلان للحوم تتطلب الامتثال لقواعد معينة:
- يجب أن يكون اللحم لذيذًا وغير مصاب وصحيًا. تحقيقا لهذه الغاية ، من الضروري إجراء العلاج في الوقت المناسب للحيوانات من الطفيليات. يتم تنفيذ الإجراء مرتين في السنة.
- يجب أن لا تخاف الحيوانات من الأسوار والأسوار الاصطناعية. ينصح الرنة فقط تحت رقابة صارمة. إذا لم يكن هناك يقين من أن السياج سيبقى ، فيجب عليك التخلي عن المشي الحر.
- يجب تقسيم مرعى الحيوانات إلى قسمين. يجب أن يكون جزء واحد في الإناث ، والثاني - في الذكور.
- من الممكن تقليل الحيوانات من جنسين مختلفين فقط خلال موسم التزاوج.
- يجب فصل الغزلان التي سيتم ذبحها عن القطيع العام قبل بداية موسم التكاثر.
تكلفة لحم الغزلان
قبل بدء العمل التجاري ، من الضروري وضع خطة عمل لتربية الغزلان. يقول الخبراء أن تكلفة اللحوم لهذه الحيوانات هي حوالي 30 ٪ أقل من تكلفة لحوم البقر. في الوقت نفسه ، ارتفعت أسعار لحم الغزال. الربح سهل لحسابه. على سبيل المثال ، يكلف كيلوغرام من لحم البقر حوالي 700 روبل ، ويبلغ متوسط سعر كيلوغرام من لحم الغزال على الأقل 1200 روبل. التكلفة القصوى لهذه المنتجات تصل إلى 2000.
يمكن تفسير هذا الثمن الباهظ للغزلان بحقيقة أن لحوم هذه الحيوانات خالية من الكوليسترول وغنية بالعناصر النزرة والفيتامينات. تجدر الإشارة إلى أن هذه المنتجات تحتوي على الحديد والكبريت والبوتاسيوم والكالسيوم. طلب لحم الغزال فقط في منطقة موسكو هو 5 أطنان. كما ترون ، فإن فوائد مثل هذا العمل واضحة. لذلك ، أصبح الغزلان تربية في روسيا نشاط أكثر شعبية.
ملامح تربية الغزلان للحصول على قرون
قرون هي واحدة من العناصر المطلوبة في الطب. عادة ما يتم عزلهم عن الأفراد الذين بلغ عمرهم بالفعل عامين. للتزاوج ، يتم اختيار الغزلان مع قرون أكبر وأجمل من القطيع كله. هذا يتيح لك تحسين الأداء. يتم حفظ المواد الخام الناتجة وطهيها. من قرون مصنوعة من المضافات النشطة بيولوجيا التي يمكن أن تزيد من المناعة ، واستعادة الدورة الدموية والجهاز العصبي.
يتم حصاد المواد الخام من مايو ويستمر حتى يوليو. في هذه الفترة ، يكبر القرون كبيرة وليس لديهم وقت لتقوية. لقطع بعناية قرون الغزلان ، مطلوب آلة خاصة. الحيوان الموجود فيه ثابت ومعصوب العينين. يجب ألا تتجاوز مدة الإجراء ثلاث دقائق. بعد إزالة القرون ، يجب معالجة أماكن الجروح: احترق برفق ، ثم الشحم بالطين. هذا سيمنع العدوى.
تدريب قرون
بعد يومين من قطع القرون يجب غليها. لهذا ، يجب خفض القرون لمدة ثلاث دقائق في حاوية مملوءة بالماء المغلي. في نهاية قرن الوعل ينصح بالاحتفاظ بزوج. يجب أن يستمر هذا الإجراء أيضًا ثلاث دقائق على الأقل. كرر كل التلاعب مع قرون تحتاج 5-8 مرات. بعد ذلك ، يجب أن توضع قرون في الساونا و "جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية". هنا ، تتم المعالجة في درجات حرارة مختلفة. تجدر الإشارة إلى أنه بعد كل الإجراءات ، تفقد القرون حوالي 65٪ من وزنها. هذا بسبب الجفاف.
تكلفة كيلوغرام واحد من قرون المجففة والمحضرة تكاليف 200 حتي 250 دولار.يستطيع أحد الغزلان إنتاج ما يصل إلى 30 كيلوغراما من القرون خلال العام.
التكاليف والاسترداد
لخلق بيئة مناسبة للغزلان ، يجب إنفاق حوالي 800 ألف روبل لكل متر مربع. بالنسبة لتكلفة شراء الماشية ، لشراء 500 حيوان ، ستكون هناك حاجة إلى حوالي 600 ألف روبل. إذا بدأت نشاطًا تجاريًا في اتجاه السلع ، فسيؤتي ثمار كل شيء في غضون 4-5 سنوات. الشيء الرئيسي هو رعاية الحيوانات بشكل صحيح ومتابعة جميع توصيات الأطباء البيطريين.
بدء مثل هذه الأعمال ، يجدر النظر إلى أنه في السنوات القليلة الأولى لن يكون هناك دخل عملياً ، حيث يجب أن تنمو الحيوانات الصغيرة.
