Тази статия описва нюансите на резервационните маси в кафене и говори за това какво е депозит. Помислете въпроса как правилно да използвате вашия депозит и каква е системата за резервиране на депозитите. Нека да поговорим за плюсовете и минусите на тази платежна система.
Какво е депозит в кафене?
Депозит в кафене е вноска на определена фиксирана сума. Тя ви позволява да платите фактура за използване на бара и кухненските съоръжения. Накратко, това е начин за плащане на сметки за кафенета и ресторанти.
Например, вие и вашите колеги решихте да отпразнувате корпоративен празник в едно от кафенетата във вашия град. Преди тържеството се срещате с администратора на институцията, обсъждате датата и часа на събитието и след това плащате, да речем, двадесет хиляди рубли предварително. Това действие ще означава, че вашата компания може да поръча всяка храна и напитки на това място в рамките на двадесет хиляди и да не се притеснявате да плащате цяла вечер. Това се нарича депозит на масата.
Този начин на плащане е много удобен за тези, които не искат да харчат повече, отколкото са планирали. Предимството е, че установената сума няма да ви позволи да надхвърлите бюджета на тържеството или обичайната петъчна вечер.
Полезна ли е такава платежна система за институциите?
Разбира се, депозитите са от полза както за гостите на ресторанти и кафенета, така и за техните собственици. Днес голям брой заведения изискват депозит на масата, за да се уверят, че техните гости не възнамеряват да изразходват най-малката сума.
Например някои хора могат да заемат маси и да пият само коктейли, докато други също искат да прекарат време на същото място, но възнамеряват да оставят добри приходи на бара, ресторанта или кафето, в което се намират. Естествено, вторият вариант е по-изгоден за собствениците, следователно, за да не загубят парите си, те установяват задължителни депозити.
Основният въпрос е дали всеки може да си позволи да изразходва исканата от администрацията на институцията сума за депозит. Много е удобно, когато на клиента се дава избор на цена, независимо дали е 5, 10 или 20 хиляди рубли. Тогава човек ще може да вземе депозит в зависимост от способностите си.
Разликата между депозит и резервация
Ако човек реши да прекара време в нощен клуб, бар, ресторант и се притеснява, че когато пристигне там, всички маси ще бъдат заети, той ще се обади предварително в ресторанта и ще резервира маса в необходимото кафене. Такава услуга обикновено се заплаща и не е включена в основната сметка на поръчката. Това се нарича броня.
Разликата в резервационните маси и депозити е, че след резервацията ще трябва да заплатите услугите на кухнята и бара по сметката плюс да заплатите резервацията на масата в размер, установен от институцията, докато депозитът вече включва резервацията и основната сметка. От това идва и името „система за резервиране на депозити“. Просто казано, резервациите на маса могат да бъдат резервирани със или без депозит. Системата за резервиране на депозит вече предполага резервиране на маса с депозит.
В какви случаи депозитът ще Ви бъде върнат
Възстановяването се извършва от административния персонал на институцията. Политиката за връщане е индивидуална за всяко кафене, бар или ресторант. Съществуват и възстановими и невъзстановими депозити. Депозитите са тези, които не ви се връщат в нито един от резултатите от събитията. Администрацията на кафенето няма да носи отговорност за невъзвръщането на средства, тъй като при сделка между две страни тези условия трябва да бъдат договорени.Депозитите са тези депозити, за които в някои случаи парите ще ви бъдат върнати или администраторите ще ви позволят да прехвърлите депозита на друга дата и час.
Ако сте придобили възстановяем депозит, предупреден предварително за невъзможността да посетите институцията и да използвате услугите им по определени причини, административният персонал анулира резервацията на масата в кафенето и прави възстановяване на сумата на клиента. Най-вероятно за това ще трябва да предоставите касова бележка за плащане, така че трябва да я запишете до началото на планираната вечер.
Предимства от използването на депозити
Депозитите в кафенетата са много удобно и изгодно предложение от собствениците на заведения за гости. Разбира се, това предложение има своите предимства. Например:
- Удобство на плащането. Клиентът заплаща всички услуги за сумата, която очаква да изразходва за конкретно събитие, преди събитието. Не е нужно повече да мислите за плащането
- Възможността да помислите предварително от менюто или да позволите на себе си и на приятелите си да избират от менюто онези ястия и напитки, които те или харесват.
- Резервацията е включена в системата за депозиране в кафенето, това гарантира безплатна маса за вас и вашата компания в уречения час на мястото, където искате да се отпуснете.
- Спестяване на бюджет. Малко вероятно е гостът на институцията, като е платил депозит на масата, да похарчи повече от сумата, която вече е платил. Разбира се, не всички са в безопасност от това.
- Наличието на възвръщаеми депозити. Ако сте използвали опцията за връщане, депозитът в кафенето се връща. Всички изплатени средства се компенсират.
Минуси от използване на система за резервиране на депозити
Не всяка система е перфектна. Там, където има плюсове, често има недостатъци. И така, минусите на депозитите са:
- Невъзстановими депозити. Не винаги персоналът на институцията върви към своите гости. И дори в случаи на смърт те стоят на земята си и не връщат средства.
- Никой никога няма да възстанови разликата в поръчката и депозита. Например, сте поръчали три хиляди и сте платили депозит за пет, нито една институция няма да върне разлика от две хиляди.
- Трябва постоянно да обмисляте цената на всяко ястие и напитки в съзнанието си, за да се запазите в рамките на определената сума от депозита.
Удобен ли е депозитът в кафене?
Основният проблем остава удобството на такава система както за гости, така и за собственици на институции.
За гостите този вариант на заплащане за барове, кафенета и ресторанти е както удобен, така и не много удобен. Разбира се, всичко зависи от важността на събитието, от сумата, която гостът има, от компанията, с която възнамерява да прекара вечерта, от ценовата листа на заведението. Въз основа на тези критерии всеки решава сам за себе си, за него е по-изгодно да плати стотинка за стотинка или да използва депозит и да не брои средства.
Например, човек искаше да прекара рожден ден с трима приятели и да резервира маса за кафе. Той очаква сума от 8 000 рубли. Естествено за него е по-изгодно да използва системата за резервиране на депозити на таблици, като преди това предупреди приятелите си, че има две хиляди. Тогава всеки от гостите ще може да избере напитки и ястия по свой вкус и вкус, но ще разбере, че трябва да се поддържа в определена рамка. В този случай рожденият човек ще се държи в рамките на планирания бюджет и няма да харчи повече.
За собствениците на институцията, разбира се, тази опция за плащане е много, много удобна. Първо, гарантирано плащане за услуги. Второ, не всички гости изразходват цялата сума на депозита и балансът автоматично се добавя към постъпленията. Тогава си струва да припомним наличието на невъзстановими депозити, когато гостът не дойде, парите, платени от него, също стават собственост на собствениците.