Адресът на известния магазин в Елисеевски в Москва е ул. Тверская, къща 14. Можете да стигнете до него или от метростанция Пушкинская (Тверская), или от Червения площад.
Все още носи името на собственика си, търговецът Григорий Елисеев, то е открито от него през 1901 година. Все още се смята за първо, ако не за гамата от продукти (трудно е да изненадате съвременните купувачи), то за луксозната украса на стаите в стила на бароковата еклектика с огромни кристални полилеи. Тук като музей - „музеят на храната“ - често водят екскурзии. Те са особено популярни при чужденците.
Междувременно историята за магазина на Елисеевски в Москва и сградата, в която е интересен, е интересна. Нека се спрем на това по-подробно.
Къща на Козицкая
Къщата, в която се намира магазинът Елисеевски в Москва, се намира на ъгъла на улица „Тверская” и бившето платно на Сергиевски (сега Козицки). Той е проектиран от архитект Матвей Казаков в края на 18 век.
По някаква причина се смята, че това имение е построено от държавния секретар на императрица Екатерина Велика Григорий Козицки за жена му. Всъщност той умира много преди строежа, а съпругата му Екатерина Козицкая (роднина Мясникова) е ангажирана в строителството.
Новият дом се смяташе за въплъщение на съвършенството и хармонията във всичко. Изглежда необичайно лека, сградата с шест колони имаше луксозни интериори, скъп паркет и тапети от дамаски.
По-късно, като зестра за една от дъщерите, къщата преминала от семейство Козицки на руския дипломат А.М. Белоселски-Belozersky.
Елисеевски деликатес. откритие
Григорий Григориевич Елисеев, един път, реши да отвори големи магазини с колониални гастрономически стоки в Москва и Санкт Петербург. Придобитото московско имение беше забито с дървени скелета, което всъщност не се практикува и предприе основен ремонт и реконструкция.
И едва на 5 февруари 1901 г. обществеността видя лукса на обновените помещения. Първият етаж беше свързан с втория, увеличавайки пространството на търговските етажи, бяха окачени луксозни кристални полилеи, стените бяха украсени с богат декор. Каруцата с кола под къщата се превърна в главния вход на хранителния магазин. Преди откриването на магазина на Елисеевски в Москва пристигна поканен свещеник с чиновниците, които поръсиха зали със светена вода и извършиха молитви.
Откриването се проведе с фанфари. Първите и най-известни посетители (сред тях беше московският генерал-губернатор Велики херцог Сергей Александрович и съпругата му) получиха поканени карти, отпечатани на скъпа хартия със златна рамка. Цигански хор изнесе пред публиката. Общото впечатление на гостите беше, разбира се, възхищение. Сценарист и журналист V.A. Гиляровски, също поразен от величието на интериора и асортимента, написа:
Планините се издигат в чужбина плодове; като купчина ядки, изгрява пирамида от кокосови орехи, всяка с глава на детето; огромни пискюли, висящи тропически банани; цветни жители на морското царство хвърлят перли и над всичко това искрят електрически звезди върху батерии от бутилки за вино, искрят и блестят в дълбоки огледала, върховете на които се губят в мъгливи височини ...
Новият магазин първоначално разполагаше с пет отдела, без да се брои винарската изба: колониална гастрономия, кристален отдел на Бакара, бакалия и сладкарница. Но най-големият е бил отделът за плодове, защото търговците на Елисеевите са направили богатството си, внасяйки плодове. Освен това магазинът управлява много от собствените си индустрии.
Магазинът се отличаваше със завидно качество на услугата - приятелски продавач, срещащ се с клиент или чиновник, можеше да разговаря с него по всякаква тема.
Съветски Елисеевски
Къщата на Тверская заедно с целия имот е национализирана през 1917г. Както всички съществуващи магазини от онова време, в началото той обслужваше клиенти с хранителни карти. По-късно, благодарение на голяма част от усилията на нейния директор Ю. Соколов (впоследствие осъден на смърт от съветите за вземане на подкупи), хранителният магазин си възвърна предишното "елитно" положение. И дори не заради асортимента и качеството на обслужването на клиентите, които се промениха към по-добро, той си остава магазин, обслужващ гурмета от съветската управляваща номенклатура.
Официалното наименование "Deli No. 1", между другото, не се вкорени и хората продължиха да наричат магазина "Eliseevsky." А от една от стените си самият Григорий Елисеев все още гледа купувачите от портрет, направен от художника А. Романов.
Не толкова отдавна беше - някои хора все още помнят линиите на „Елисеевски“ 80-те години на миналия век, които трябваше да се вземат почти от нощта. Потенциалните купувачи стояха в жегата и студа, за да си купят деца и роднини, живеещи в провинцията, колбаси, портокали, шоколади. В складовете на магазина винаги имаше оскъдни продукти, но не за всеки - те се издаваха на хората на малки партиди и от време на време.
Елисеевски днес
През 2003-2004 г. интериорът на магазина претърпя реставрация. Сегашните собственици твърдят, че много неща са се променили, включително гамата и корпоративните стандарти на обслужване.
За щастие, както е показано тук от снимките на магазина на Елисеевски в Москва, търговските площи не са преминали глобална модернизация.
Съдейки по отзивите обаче, Елисеевски, все още приятен с изобилие, бавно, но сигурно се изплъзва в стандартите на обикновен супермаркет. И по-често от купувачите и посетителите идват в магазина на Елисеевски в Москва. Скитайки из залите, взирайки се в интериора, както героите на Булгаков „Майстор и Маргарита“, преди, вдъхват атмосферата на миналото. „Красива, богата, луксозна, величествена, помпозна ...“ - и това е също от рецензиите. Всъщност деликатесът на Елисеевски е жива история.