El conyac sempre ha estat una beguda noble, a la qual l’elit li agrada gaudir. Al món de l’alcohol, ocupa un lloc especial i tradicionalment és car. Probablement, només una ampolla de conyac pot costar de vegades menys de 2 milions de dòlars. Encara creixen i creixen altres begudes fins a aquestes alçades.
D'on prové Monsieur Cognac?
La història del conyac té les seves arrels en els dies en què els romans van portar el raïm a França. I va succeir a la matinada del primer mil·lenni. Els francesos estaven seriosament interessats a fer vi i, al començament del renaixement, van tenir dificultats pel seu emmagatzematge i exportació. Es feia anualment massa beguda i els llargs desplaçaments per mar fins a la taula dels clients no podien aguantar el vi. I un cop algú hàbil va decidir destil·lar-lo. El resultat és el conyac.
La nova beguda va caure immediatament al gust tant dels productors com dels clients. I després que fos elogiat per Lluís el XIV, el conyac va obtenir una immensa popularitat i es va convertir en un símbol de França.
Es creu que per primera vegada, els habitants de la ciutat de Cognac van començar a convertir el vi en alcohol. També van organitzar una venda massiva de la beguda, aviat batejada amb el nom del seu lloc de naixement.
Ha passat molt de temps des d’aleshores, però a dia d’avui el conyac més car és el francès.
Què fa que el preu?
Per descomptat, a qualsevol supermercat domèstic podeu comprar una ampolla de conyac, que no costarà més, per exemple, vodka o vi. Però és poc probable que el seu contingut es pugui comparar amb el que s’omplen els barrils de les famoses fàbriques de conyac de França. Què és el que aprecien els coneixedors en primer lloc? És cert que el conyac més car i el millor conyac són sinònims?
Per descomptat, l’elevat preu de la “beguda ambre” té la seva justificació. Es tracta d’una recepta única i d’unes condicions especials d’envelliment i gustos agradables i incomparables i l’envàs original, sovint una obra d’art.
La combinació d’aquests factors fa que el cognac més car no sigui només una beguda que es pugui “condemnar” fàcilment durant una festa molt important. I encara més, no el beuen per augmentar l’estat d’ànim ni per omplir problemes. Aquest conyac és, més aviat, una col·lecció exclusiva, heretada com a hereu familiar.
Quin és el conyac més car del món?
El famós Henri-IV l'ocupa el primer lloc de la famosa desfilada de costosos conyacs. Una ampolla d'aquesta beguda costa (atenció!) Dos milions de dòlars, cosa que li va permetre convertir-se en un "habitant" del Guinness Book of Records.
El cognac rep el nom del rei de França, Enric quart. Per a la seva producció s’utilitzen licors amb exposició centenària, descoberts a finals del segle XVIII. El conyac més car del món s’emmagatzema en bótes, cadascuna de les quals és pre-assecada durant diversos anys.
Però no tant les característiques qualitatives de la beguda determinen el seu cost elevat, sinó l’elegant embalatge. El disseny va ser desenvolupat per l'eminent dissenyador Jose Davalos. Fet de metalls preciosos com l'or i el platí. I creen ampolles manualment ... descendents directes dels reis francesos! Semblen closques de mar, i cadascuna d'elles és molt digna de prendre un lloc entre les rares exposicions del Louvre.
El conyac més car, una fotografia de la qual es pot veure en aquest article, i el gust, per descomptat, és sorprenent. No obstant això, l'envasament costa més que la beguda en si. En realitat, ella fa el clima en aquest cas.
Una breu visió general de les marques de luxe
Tot i això, gairebé tots els conyacs més cars tenen un contenidor únic. Per exemple, Hennessy Beaute du Siecle Cognac, considerat exclusiu, es ven en ampolles de cristall col·locades en caixes de fusta amb vellut i miralls al seu interior.A l’ampolla s’uneixen una decantació de cristall i quatre gots, instruïts en or i extretes quan s’obre la tapa de la caixa. El conyac costa uns 188.000 dòlars i s’allibera per només 100 ampolles.
Una altra exposició per a les col·leccions, Remy Martin Cognac Black Pearl, Louis XIII, es pot comprar "només" per 52 milers i mig de dòlars. e. La beguda té un gust exquisit i fa olor a flors, fruites, espècies i cigars cubans. Extracte d’aquest aiguardent: de quaranta a cent anys.
La marca més antiga i més noble és Hardy Perfection de 140 anys. I tot i que el conyac costa menys de 13 mil dòlars, els coneixedors de l’alcohol car ho tracten amb una trepidació especial. Al cap i a la fi, es tracta d’un clàssic que ja té cent quaranta anys. És difícil trobar a la venda una beguda amb sabor a cafè-xocolata amb roure.
Johnnie Walker destaca també entre la "noblesa": Le Voyage de Delamain amb l'aroma de la pell i el tabac, Martell Creation Cognac In Decant Baccarat Handcarved amb un postres de melmelada de fruits secs, Frapin Cuvee de vainilla 1888 en una ampolla amb un suro daurat i altres.
Quins són els conyacs més cars de Rússia en demanda?
Al mercat rus de l’alcohol, és possible que no trobeu conyacs per valor d’un milió de dòlars. Però els amants domèstics de les begudes cares tenen alguna cosa de què guanyar.
Els conyacs més cars que busca l’elit local són, naturalment, també “francesos”. És cert, no sempre “de raça pura”. Per exemple, l’enyorat somni dels col·leccionistes Meukow Esprit de Famille és produït per una companyia francesa creada a mitjans del segle XIX per germans russos. La beguda conté els millors esperits del conyac. Al món només hi ha dues mil ampolles de Meukow Esprit de Famille, i tots els coneixedors volen prendre possessió d’un d’ells.
Molt popular entre l'elit russa Tiffon Centenaire 100 anys. Tot i que aquest no és el cognac més car, tampoc ho podeu anomenar barat. Té un sabor delicat, es ven en ampolles fetes a mà i es considera una raresa.
Un altre candidat a la bodega d’un milionari és Daniel Bouju Reserva Familiale Grande Champagne amb una exposició de fins a vuitanta anys. Té un gust inusual, creat a partir de varietats d'elit d'elit. Les ampolles exclusives estan envasades en caixes de fusta fetes a mà, que són peces mestres i determinen el valor dels tresors.
El més car: vol dir la màxima qualitat?
Aquesta pregunta ja es va plantejar al principi de l'article. I ara la resposta a això és obvia. No és gens necessari! Per descomptat, l’aiguardent per dos milions de dòlars no pot ser dolent a priori. Però la seva "col·lega" molt més barata, però més simple, també no és dolenta. I, de vegades, els conyacs amb el preu d’una mà mitjana són fins i tot millors que els més cars. De fet, com ja ha quedat clar, el cost determina no tant la qualitat de la beguda com el seu envàs. Bé, per descomptat, la marca. I mentre hi ha gent que està disposada a guanyar diners bojos per això, hi haurà béns més adequats per a museus que per a una taula festiva.
