Rúbriques

Quant aporta un negoci “verd” o com a Sant Petersburg per guanyar milions venent plats ecològics

La tendència a l’amabilitat mediambiental ara és especialment popular: està de moda, responsable i orientada al futur. Tenir cura de la natura, a més de bones accions, pot aportar bons beneficis. Com a exemple: l'empresa "Geovita", que fa milions en vaixella d’un sol ús.

Segons resulta, les palletes de plàstic es troben en el quart lloc quant a les restes dels oceans. A causa d’un consum humà insensible, la vida marina pateix diàriament. Per tant, la tendència de cerca d’un substitut de plàstic és més rellevant que mai.

En la producció de palla natural, l’empresari Georgy Makarenko, juntament amb els socis, va invertir 11 milions de rubles. La idea es va arrelar ràpidament a Europa i la CEI. Ara, només als tubs, el benefici és de 150 milions.

Tot i això, el negoci “verd” no es limita a canonades. L’empresa Geovita produeix plats, coberts i embalatges a partir de materials respectuosos amb el medi ambient. Els consumidors habituals d’aquests productes són empreses tan conegudes com IKEA, Vkusvill, Alphabet of Taste, Marriott, Hilton, Russian Railways, Yandex i moltes altres.

Forma d’empresari

La vaixella d’un sol ús feta de materials respectuosos amb el medi ambient no va aparèixer immediatament com a idea de negoci.

La carrera de Georgy Makarenko va començar al departament de vendes d’una empresa logística. Paral·lelament, va deixar la seva formació a la universitat i passarà per complet a la pràctica.

En el procés, va conèixer les característiques de les exportacions de la Xina i va desenvolupar una bona base de socis. Tot i això, els pensaments del seu propi negoci no van deixar el jove actiu.

Juntament amb un soci, van començar a buscar un producte prometedor per a la seva importació a Rússia. L’elecció es va fer a favor de la vaixella d’un sol ús feta amb midó de blat de moro i canya de sucre. Al mercat rus no hi havia gairebé cap anàleg de productes d’aquest tipus. Tot i que, als mercats desenvolupats a l'estranger, els plats "verds" són un producte prometedor. Així doncs, el 2013 es va crear l'empresa "Geovita".

Captar la tendència

Al primer moment, el mercat va acceptar sospitosament plats verds de les fàbriques xineses. Per què pagar 6 vegades més quan hi ha un bon plàstic antic?

A l’hora de promocionar la mercaderia, es van centrar ràpidament en el segment de cafeteries, restaurants, hotels, proveïdors d’aliments i distribuïdors (l’anomenat mercat HoReCa), que van tenir tasques per ampliar la gamma de productes. Ara moltes empreses i xarxes canvien massivament del plàstic a la seva alternativa. Per a les xarxes occidentals, aquesta és la norma. Els jugadors russos també estan tirant cap amunt.

Un altre 10% dels compradors són cadenes minoristes que necessiten envasos ecològics. Tot i això, Geovita no fa grans apostes per aquest segment, ja que un retard de 110 dies afecta molt l’estabilitat d’una petita empresa.

Aguanta'm palla, aguanta'm

Al desenvolupament de l’empresa, es va decidir connectar amb la creació de la seva pròpia base de producció. La tendència es va copiar a partir de les dades del mercat mexicà, on fa temps que s’utilitzen palles de paper a tots els establiments.

El març del 2019, la companyia va comprar l'equip adequat i va llançar la producció a Sant Petersburg a l'estiu. Les cadenes internacionals d'hotels, com Marriott, Hilton, Novotel, Radisson, de seguida van mostrar interès. El posicionament “verd” és extremadament important per a aquestes empreses. Els següents socis estratègics són cadenes de restaurants de menjar ràpid. Així que la propera vegada fixeu-vos en el tub.

Batalles ecològiques

Els plats de sucre es descomponen de mitjana per setmana i formen compost. Una peça de polímer està present en plats de midó de blat de moro, que allarga el temps de processament natural fins a nou mesos.

Els ecologistes, per la seva banda, remarquen que els anomenats plats “verds” no es descomponen del tot, sinó que es descomponen en microplàstics, que també és perillós per a la flora i la fauna. Segons ells, la millor alternativa als articles d’un sol ús són els seus homòlegs reutilitzables.

Els productes de paper són més segurs en aquest sentit. Geovit afirma que el seu material per a canonades i estris és respectuós amb el medi ambient i no perjudica el medi ambient i els arbres, ja que es cultiven matèries primeres en plantacions especials renovables.


Afegeix un comentari
×
×
Esteu segur que voleu eliminar el comentari?
Suprimeix
×
Motiu de la queixa

Empreses

Històries d’èxit

Equipament