Franšíza obchodu s potravinami: recenze

Recenze franšízy pro obchody s potravinami na World Wide Web jsou většinou pozitivní. Mezi hlavní nedostatky - malý výběr programů, kterých se můžete účastnit. Na druhé straně, zboží bude určitě žádané i ve velkém městě, dokonce i v malém. Franšízy obchodů s potravinami doma mohou přinést dobré zisky i v malých městech, pokud se cenová hladina shoduje se mzdami, a ve velkých městech se zdá být snad nejslibnějším podnikem.

Vlastnosti práce

Většina obchodních řetězců raději nespolupracuje s začínajícími podnikateli, ale se zavedenými maloobchodními prodejnami, to znamená, že společnost jednoduše „nalákají“ pod jejich křídlo. Franchise obchodu s potravinami Magnit je však k dispozici také pro ty, kteří právě podnikají své první kroky.

Předpokládá se, že krizová situace na trhu není pro výrobky hrozná, protože nic nemůže nahradit potraviny, a přesto je spíše problematické zahájit nové podnikání v obtížném ekonomickém prostředí. Statistiky ukazují, že síťové firmy dnes dostávají mnohem větší zisky než trhy, které byly běžné před několika desítkami let. Pokud věříte údajům agentur zkoumajících trh, více než polovina všech výdajů našich krajanů připadá na zboží hypermarketů a obchodních řetězců. Při výběru franšízy obchodu s potravinami v Čeljabinsku, Jekatěrinburgu, Ufě nebo v jakémkoli jiném městě v naší zemi bude nejslibnější, musíte se nejprve seznámit se seznamem nejúspěšnějších řetězců a poté zjistit, která z nich je zastoupena, nebo plánujete otevřít zastoupení v cílovém regionu.

Vyhlídky: kam jít?

Za nejúspěšnější se kromě výše uvedené sítě Magnit považují:

• Dixie.
• "Dobře."
• Pyaterochka.

Dobré vyhlídky lze dosáhnout, pokud se vám podaří uzavřít dohodu a stanete se zástupcem sítě Lenta, Auchan nebo Metro Cash & Carry. Neméně úspěšná bude spolupráce s hypermarkety Atak. Franšíza obchodu s potravinami „Basket“ nabývá na síle.

Pohodlné, ziskové, kompaktní

V poslední době se kupující snaží nakupovat zboží v malých obchodech, které se nacházejí nedaleko od místa jejich života. To jsou ty, které jsou otevřeny pod licencí obchodu s potravinami „Dixie“, „Magnet“ a podobně. Mají relativně malý maloobchodní prostor, nabízejí omezený výběr produktů a jsou prezentovány všechny kategorie, které člověk potřebuje v každodenním životě. Nejčastěji jsou maloobchodní prodejny otevřeny přímo v obytných budovách, klasické umístění je v přízemí.

Veřejné průzkumy veřejného mínění ukazují, že franšízy obchodů s potravinami Dixy, Magnit a podobných potravin jsou také slibné z toho důvodu, že v obtížné ekonomické situaci se kupující vyhýbají velkým maloobchodním oblastem, kde můžete utratit značné částky, aniž by jim věnovali zvláštní pozornost.Řada obchodních řetězců, včetně velkých supermarketů a malých obchodů „blízko domu“ ve své struktuře, ukazuje jasnou statistiku: s prudkým a výrazným poklesem zájmu zákazníků o první kategorii se druhá stává čím dál ziskovou.

Jak se stát členem?

Franšízy v obchodech s potravinami v Rusku se musí ještě vyvinout: až po úroveň evropských států, americké obchodní řetězce, stále rosteme a rosteme. Některé sítě působící v Rusku přesto vítají nové členy. Existují významná omezení podle regionů: vzhledem ke složitosti logistických procesů je mnoho oblastí pro síťové firmy pravděpodobně nerentabilnější než slibné, což podnikatelům z malých měst ztěžuje zahájení kariéry v této oblasti.

Nejúčinnější, nejúčinnější (nejpravděpodobnější) návrh na spolupráci bude zaslán na adresu X5 Retail Group. Jedná se o skupinu společností přítomných na trhu hned pod několika názvy - „Crossroads“, „Pyaterochka“, „Polushka“. Alternativou k kanceláři, kde mohou dát svůj souhlas, je Spar. Oznámení o práci na vývoji řetězce obchodů bylo vydáno Metro před časem, ale zatím tento program nebyl inzerován na úroveň, takže účast v něm lze přesně spočítat.

Více příležitostí, než se setká s okem

Podle recenzí mají ti, kteří mají vlastní výrobní zařízení, nejlepší možnosti pro přijímání franšízových nabídek pro malý obchod s potravinami. Pokud se malá společnost specializuje na maloobchodní prodej masa, mléka, můžete v této oblasti uzavřít dohodu s rozpoznatelnou značkou. Budou dodávat určitý sortiment zboží, kontrolovat kvalitu produktu a podnikatel bude schopen pracovat pod rozpoznatelným názvem. Takovou franšízu obchodu s potravinami lze otevřít za účasti ruských polních společností Tsar-Product.

Franchise: Proč to potřebuji?

Proč se dokonce pokusit připojit k takovému systému, platit za to peníze? Není snadnější otevřít svůj vlastní podnik od nuly? Podle recenzí odborníků v oblasti ekonomiky, malých a středních podniků, franšíza prodejen potravin pomáhá řešit řadu problémů, uvolnit zbytečnou pracovní zátěž a kvalita prodejny neutrpí. Když se připojíte k takovému programu, můžete začít podnikat rychleji a snadněji a začít dělat skutečné zisky a rutina bude převážně převedena na ramena centrály, s níž je dosaženo dohody o povolení franšízy obchodu s potravinami.

Spoluprací na takovém programu získá podnikatel podle recenzí přístup k lepším cenám při nákupu produktu, což znamená, že může úspěšně snížit náklady na zboží a přilákat kupce, zatímco rozpočet neutrpí. Franšíza obchodu s potravinami vám navíc umožňuje na začátku podnikání přesunout řadu starostí do centrály: pomohou s právními otázkami, personálním obsazením a přípravou dohod. V některých případech pomáhají při výběru obchodního území. Specialisté budou radit v oblasti cenové politiky. Pokud si myslíte, že recenze, mnoho franšízových společností pořádat pravidelná školení, školení a semináře pro partnery.

Franchise: Uznaná uniformita

Účast v obchodě s potravinami není jen široká škála příležitostí, ale také řada omezení, na která se musíte předem připravit. V rámci síťové spolupráce tedy ústředí stanoví politiku designu, určuje vlastnosti marketingové praxe. Obchody s řetězci potravin mají své vlastní „funkce“, které přitahují zákazníky, a nový člen by se měl do této struktury hodit podle pravidel a nesnažit se vstoupit do svých vlastních.To platí také pro propagační materiály, letáky a propagační akce, které přilákají zákazníky, a zejména znění, dodávka nových cen.

Vedení často sleduje personální rozhodnutí v každém jednotlivém obchodě, který se zapojil do franšízového programu. Manažeři dostávají jasný soubor pokynů pro pohovory, jakož i požadavky, které musí kandidáti splňovat. I když se mu potenciální zaměstnanec opravdu líbil, ale nedodržel nastavení, nebude ho schopen vzít. Školicí programy jsou (obvykle) také odpovědností ředitelství. Mnoho z nich navíc nabízí analytiku prodeje tak, aby každý podnikatel věděl, jaká poptávka je větší, co je méně a jakým směrem je nutné se rozvíjet.

Chci, můžu a budu

Obecně platí, že síťové společnosti na federální úrovni upřednostňují přijímat „pod jejich křídlem“ malé sítě, které pokrývají dohodu nebo několik blízkých. Podle recenzí je snazší vstoupit do velké struktury pro někoho, kdo již má zkušenosti s podnikáním v oblasti produktů. Běžný začínající podnikatel však není vítaným hostem. Je to kvůli zvláštnostem procesu - změna názvu již zavedeného obchodu je jednodušší a levnější než otevření nového od nuly, kdy musíte provést opravy, koupit vybavení, zajistit přístupové cesty, parkovací místo, vzhledem k tomu, že dorazí nejen auta, ale také těžké nákladní automobily (a to ukládá konkrétní omezení).

Největší vyhlídky jsou pro toho, kdo si vybral ke spolupráci X5 Retail Group. Tato síť se obvykle uchyluje k reverznímu franšízovému systému. Tato spolupráce zahrnuje dodání zboží, jehož procento z prodeje se stává příjmem obchodu. Mateřská společnost si vybírá, které produkty budou dodány do každého jednotlivého bodu, zabývá se také distribucí pozic. Podnikatelé by měli úspěšně, rychle, podle plánu prodávat dovážené zboží. Ve fázi otevření nového obchodu bude muset podnikatel investovat do oprav a nákupu vybavení pro obchod. Na základě dohody vznikají povinnosti najmout pracovníky.

Pyaterochka: vyhlídky v číslech

V průměru je kontrola zákazníka v takovém obchodě přibližně 500 rublů. Společnost se v regionech aktivně rozvíjí a upřednostňuje spolupráci se stávajícími malými řetězci. K otevření prodejny pod tímto názvem musíte mít 300 m² maloobchodní prostor. V počáteční fázi se investice pohybují mezi 7-15 miliony, standardní doba návratnosti je jeden a půl roku. V průměru za měsíc můžete počítat s výnosovou složkou v rozmezí dvou milionů.

Crossroad Express

Asi polovinu sortimentu zboží v tomto řetězci obchodů tvoří maso, zelenina, ovoce a sladkosti, které jsou nabízeny jako čerstvé potraviny. Možnost podílet se na tomto franšízingu v podnikatelské komunitě je v současné době k dispozici pouze obyvatelům regionu hlavního města, pro centrálu je poměrně obtížné založit ziskovou logistiku v jiných městech, a proto se supermarkety Express obvykle neotevírají.

K otevření nové zásuvky potřebujete 250 m² obchodní prostory. Počáteční finanční injekce se pohybují mezi 5-8 miliony. Vedení slibuje návratnost do 7-20 měsíců. Nejkratší období je typické pro ty, kteří vlastní maloobchodní prostory, ale v pronajatých prostorech budou muset poměrně dlouho přejít k nulovému bodu. Je třeba si uvědomit, že cílovou skupinou těchto obchodů jsou zákazníci s průměrným nebo vyšším příjmem.

Spar

Tato společnost je z Nizozemska a v současné době má na našem trhu přibližně 300 obchodů. Přímou licenci můžete získat pouze jako distribuční a logistická společnost, ale tyto právnické osoby se zabývají implementací sublicencí.Potenciální podnikatel by měl vlastnit maloobchod, který bude muset znovu vystavit pod novou „hlavou“. Odhadovaná počáteční infuze do projektu - pět milionů rublů. Na čerpacích stanicích jsou obchody Spar často otevřeny s velmi malou rozlohou - 100-200 m²Formát „doma“ však vyžaduje velké prostory - až tisíc metrů čtverečních.

"Penny"

Další dobrá volba pro ty, kteří by rádi vyzkoušeli maloobchodní prodej produktů. Franchise obchodu s potravinami Kopeyka zahrnuje otevření relativně malé maloobchodní oblasti. Bude nutné uzavřít smlouvu s výše uvedenou X5 Retail Group. Sídlo bude vyžadovat prostor 100-300 m². Odhadovaná počáteční investice do podnikání - nejméně dva miliony, ale ne více než šest. Za právo účastnit se programu bude muset ústředí zaplatit téměř 300 000 rublů.

Formát prodejen je samoobslužný, relativně malý sortiment, rychlost servisu a nepřetržitá práce. Myšlenka takových prodejen je pohodlí pro každého zákazníka. Celkově sortiment produktů zahrnuje asi 3 000 položek. Patří mezi ně pouze ty, u kterých je v naší zemi tradičně poptávka. Na Kopeyce neprodávají žádné límce, ale obchod optimálně vyhovuje potřebám nejširších vrstev populace.

"Košík"

Tato síť obchodů s potravinami je zastoupena na území Altai a v poslední době aktivně zvyšuje prodej a zvyšuje počet prodejen. Při představení centrály tato společnost přesně ví, co místní obyvatelstvo potřebuje a za jakou cenu jsou lidé připraveni koupit potřebné zboží. Tím se stanoví strategie značky a symbolika bude rozpoznatelná, ale nový účastník se bude muset začlenit do poměrně přísných standardů společnosti. Stejně tak můžete otevřít nový obchod a znovu se zaregistrovat pod novým dříve fungujícím „hlavou“. Záměrem společnosti je otevírat body i v malých městech, odkud se zákazníci musejí na desítky kilometrů dostat do nejbližšího obchodu s potravinami.