Každý člověk v životě alespoň jednou ochutnal šampaňské. Tento nápoj je již dlouho symbolem všech svátků a rodinných svátků. Za povšimnutí stojí, že i přes cenu „kouše“ zůstává šumivý stále jedním z nejdůležitějších nápojů s nízkým obsahem alkoholu. Jistě mnoho zajímá, ale co je nejdražší šampaňské na světě? Jak to chutná a kde se vyrábí? O tom si povíme v našem článku.
Co určuje vysokou cenu?
Je známo, že šampaňské se vyrábí tři a půl století. Během tohoto období jsou téměř všichni fanoušci šumivého vína zvyklí věřit, že jeho kvalita a chuť jsou přímo závislé na ceně - a čím vyšší je, tím lepší jsou vlastnosti nápoje. Tento názor je však často chybný. Než tedy zjistíte, které šampaňské je nejdražší na světě, měli byste pochopit, proč jsou ceny za něj „kousavé“.
Zlatá láhev
Ve vzácných případech závisí cena šampaňského na láhvi. Mnoho společností podílejících se na výrobě šumivého vína nalije nápoj do exkluzivních nádob zdobených diamanty, zlatem atd. Ale jak víte, bez ohledu na to, jaká láhev se chuť šampaňského nezmění.
Výňatek
To je snad nejběžnější znak, na kterém závisí cena láhve šumivého vína. Odborníci říkají, že čím déle je nápoj uložen, tím bohatší a hlubší bude chutnat šampaňské.
Je třeba poznamenat, že cena může být ovlivněna také původní výrobní technologií.
Nejdražší šampaňské
V Rusku a ve světě je Shipwrecked 1907 Heidsieck považován za nejdražší šumivé víno. Každá láhev má obrovskou expozici - více než 100 let. Byl to úžasný nápoj, který byl dodán ke stolu samotnému Nicholasovi II.
Šampaňské pro císaře vyráběli švédští vinaři. Jedna z lodí směřujících na břehy Ruské říše se ztroskotala a potopila se. Vzácný náklad ležel na mořském dně více než 80 let, než ho potápěči objevili v roce 1998 při jedné z expedic.
Pak se jim podařilo ušetřit 200 lahví starožitného sektu. Poté, Shipwrecked 1907 Heidsieck začal být nazýván jako nejdražší šampaňské na světě.
Je třeba poznamenat, že v Moskvě se brzy konala aukce, za kterou nabídli 275 000 dolarů za jednu láhev starého šampaňského. Všechno bylo vyprodáno. Většina kupujících jsou obchodníci a sběratelé z Ruska. To je láska k ruské historii!
Na světě zbývá 2000 lahví Shipwrecked 1907 Heidsieck. Cena nejdražšího šampaňského v Rusku a ve světě je proto velmi vysoká.
Trochu levnější ...
Má nižší hodnotu, ale podle slavných ochutnávačů šumivé slavné Dom Perignon White Gold Jeroboam není o nic horší. Sbírka elitního šampaňského je k dispozici pouze v letech sklizně v omezené edici. Každá láhev takového nápoje je osprchována bílým zlatem. Tato myšlenka výrobce vám umožní cítit se jako skutečný aristokrat.
Kolik je tedy nejdražší šampaňské na světě (foto nápoje je uvedeno v našem článku)? V roce 2005 se tedy na jedné z aukcí prodala zlatá láhev o třech litrech se šumivým vínem za 40 000 dolarů. Dnes v Rusku takové šampaňské stojí až 40 000 rublů.
Šampaňské z domu Perrier-Jouet
Perrier-Jouet (Belle Epoque a další odrůdy) není poslední v žebříčku „nejdražší šampaňské na světě“. Tento nápoj se vyrábí také v omezené edici a pouze na objednávku kupujícího.
To znamená, že zákazník monitoruje celý výrobní proces. Kromě toho má bohatý kupující právo informovat vinaře o tom, kolik cukru přidat do nápoje, kterou moštovou odrůdu si vybrat.Uveďte své jméno a příjmení na etiketě je také součástí práva zákazníka. Poté je do sklepa poslán osobní nápoj k uložení. Doba expozice takového šampaňského je zpravidla 8 měsíců. Teprve po tomto období se jiskra dostane k dokonalosti. Za láhev francouzského Perrier-Jouet dnes dejte od $ 350 do $ 6,500, v závislosti na expozici.
Značka Cristal
V hodnocení „Nejdražší šampaňské na světě“ má „Crystal“ zvláštní místo. Nápoj se začal dodávat na ruský trh ještě před revolucí. Každá láhev byla vyrobena z čirého krystalu.
Cristal dnes přichází v běžných nádobách, ale ohromující chuť elitního šumivého vína se nezměnila.
Je třeba poznamenat, že tento šumivý nápoj se vyrábí z odrůd révy, jako je Chardonnay a Pinot Noir. Proto má šampaňské tak úžasnou a originální chuť.
Ve výjimečných situacích se do nápoje přidává odrůda Pinot Meuno. Ročně se uvolní pouze 2,5 milionu lahví. Všechny technologie jsou přísně prosazovány. Cristal Louis Roederer tedy musí stárnout ve sklepech nejméně 6,5 roku.
Cena nejdražšího šampaňského na světě je poměrně vysoká. Například za Cristal Louis Roederer (1994) můžete zaplatit více než 95 000 rublů.
V roce 2005 byla na aukci v New Yorku prodána láhev šumivého vína za 17 000 USD. Kupující si přál zůstat anonymní.
Champagne Krug
Hlavní předností jednoho z nejslavnějších producentů šampaňského Krug jsou kvalita a stárnutí. Zdá se, že společnost není v žádném spěchu s ohledem na moderní trh v množství, trpělivě držet nápoj ve svých sklepech po mnoho let před předložením to kupujícímu.
Roční počet vyrobených lahví šampaňského Krug je 100 000, zatímco jiné známé společnosti produkují desetkrát více.
Producenti mají 20 hektarů vlastních vinic. Tato částka jim však zjevně nestačí, takže nakupují vysoce kvalitní vinné hrozny z 56 hektarů.
Průměrná expozice jedné láhve Krug Grande Cuvee je 5-6 let. Právě toto období vám umožní přivést šumivý nápoj k úžasné chuti a úžasné vůni.
Je třeba poznamenat, že šampaňské Krug je nejvíce „nejhranější“. Existují vína, která se prodávají až po 30-40 letech zrání. Každý sebevědomý sběratel vína je samozřejmě povinen mít ve svém sklepě láhev nebo dvě elitního šumivého vína od výrobce Krug.
Nedávno se v Hongkongu konala aukce, při níž byla láhev tohoto šampaňského zakoupena za 21 200 $. Dnes se v Rusku tento nápoj odhaduje na 25 000 rublů. Cena se liší podle expozice.
Nejdražší design
Ukazuje se, že cena nejdražšího šampaňského v Rusku a ve světě závisí nejen na obsahu, ale také na externích údajích o kontejneru. Takže nápoj Milionářského šampaňského byl odhadován na téměř 2 000 000 USD. Cena záležela pouze na výzdobě láhve. Kontejner byl zabalen do drahé kožešiny, na kterou byly posypány malé krystaly diamantů.
Neignorujte společnost Gout Diamants, která vyrábí luxusní šampaňské. Slavný designér Alexander Amosu „kouzel“ přes jednu z lahví. Cena takového šampaňského přesáhla 2 000 000 USD. Láhev je kompletně zdobena zlatem a uprostřed nádoby je roztaven velký diamant. Štítek je vyroben z jemného bílého zlata.
