Vietnamští vousy jsou pro Rusko a celý postsovětský prostor docela novým jevem, ale již si získaly určitou popularitu, nejprve jako domácí zvíře, a poté pro domácí chov masa. Asijská prasata přišla do východní Evropy z Vietnamu v roce 1985. Dnes se aktivně chovají na Ukrajině, v Maďarsku a Rumunsku.
Vlastnosti plemene
U dospělých samic a selat břicho znatelně visí, odtud název plemene. Asijské "mimozemšťané" převážně černé barvy, charakteristické štětiny a tesáky jsou vlastní dospělým kancům. Široký hrudník, krátké nohy, malé vzpřímené uši, mírně zploštělá čenich připomínající mops (k některým detektivům - krysa) - takto vypadají vietnamská viskózní prasata. Hmotnost dospělého je v průměru 80-100 kg. Pokud potřebujete hodně tuku, krmí se prasata až 120 kg. Unikátní individuální vzorky dorůstají na 150 kg.
Maso bylinných příušnic, které je poraženo ve věku 5 až 7 měsíců, je měkké, něžné a chutné, má nízký cholesterol.
Pokud se prodává nezmrazený, v polovině jatečně upravených těl o hmotnosti asi 20 kg, se sádlem nejvýše 3 cm tlustým (jedná se o vyčištěnou jatečně upravenou těla bez vnitřností atd.), Pak za takové vietnamské vepřové maso bude cena v moskevské oblasti s dodáním asi 300 rublů za 1 kg.
Plemenné výhody
To, zda umírá, je lehké a velikost dospělého poraženého prasete je bodem. To, co se k nim dostane během několika měsíců, je však nespornou výhodou, ledaže by se samozřejmě pěstovalo na maso nebo chovalo k prodeji.
Milovníci nízkotučných potravin mohou opět považovat za ctnost, že zde není velké množství tuku. Avšak tuk ve vietnamském vepři je stále přítomen - tenký, s vrstvami masa, protože se hodí ke slanině, protože není bez důvodu, že se plemeno považuje za slaninu.
Značnou výhodou pro chov, která se u prasat plemene Vietnamský Mesopotamus liší, je jejich vytrvalost. Prakticky se jim nedaří, jsou dostatečně všemocní, ale nejedí jedovatou rostlinu, je obtížné je překrmovat.
Předpokládá se, že ve srovnání s obvyklými bílými „domácími“ protějšky, vietnamská prasata s kuřaty jsou velmi malá, ale často to dělají. Mnoho majitelů prasat považuje toto tvrzení za mýtus. Podle jejich názoru představuje jednotková hmotnost zvířat obou plemen přibližně stejné množství krmiva, pouze mají odlišné procento složek.
"Dům" pro selata
Whiskered vietnamská prasata (recenze majitelů to potvrzují) jsou extrémně termofilní, špatně rostou při nízkých teplotách. Proto by prasátko mělo být teplé, cihlové, se zateplenou střechou, dřevěnými dveřmi a okny bez průvanu.
Podlaha by měla být betonová s odtokem pro odpadní vodu, aby byla snadno omyvatelná, ale s dřevěnými paletami a podestýlkou ze slámy, jako jsou „postele“ pro selata a dospělá prasata.
Aby se zajistilo dobré větrání a volný pohyb vzduchu, měly by být stropy ve prasečím srubu alespoň mírně nad 2 m.
Společenská místnost by měla být rozdělena do několika oddílů nebo strojů, jak jsou správně označeny, s krmítky pro chov kanců, prasnic s dětmi a dospělých prasat odděleně.
"Pokoj" o rozloze 4,5 m2. m je vhodný pro dvě prasata nebo jednu prasnici s selaty a dospělý kanec potřebuje samostatný stroj o rozloze nejméně 3,5 metrů čtverečních. m
Při přípravě prasete byste neměli zapomenout na průchody, ve kterých může kolečko projít, aby se přepravil hnůj.
Ruské zimy nejsou vůbec jako Vietnamci, takže v prasete musí být zajištěno topení ve formě ruského kamna na dřevo nebo infračerveného topení, v každém případě v oblasti, kde bude prasnice s dětmi poprvé po porodu.
Nakonec se to skutečně ukazuje jako dům, ve kterém by měla růst vietnamská prasátka.
Obsah prasete
Pokud jsou v oknech nebo stěnách prasete mezery, musí být vyplněny slámou, vietnamská prasata nemohou tolerovat průvan a jsou náchylná k nachlazení.
V zimě musí být podestýlka slámy vyrobena tak silná, aby se do ní zvířata mohla kopat celá. Oční svědci říkají, že ani náplast není viditelná při silném nachlazení, ale zároveň nikdo neztuhl a nebyl nemocný.
Slaměné povlečení je třeba často měnit. Selata, stejně jako všechna miminka, potřebují čistotu. Kromě toho vůně asijských prasat není tak ostrá jako vůně domácích „domácích“ zvířat, ale dostatečně silná.
Vietnamská prasata milují bahenní koupele, v nichž se zbavují hmyzu a chladí se v letním vedru.
A zbytek vietnamských prasat je v klidu, přátelský, čistý a nenáročný na údržbu.
Sami v prasečím a ohradě určují místo, kde bude „toaleta“ umístěna, neotáčejí krmítka, nevykopávají díry, na rozdíl od bílých prasat, ničí ohrady. Tady je, jak poslušný a vychovaný vietnamský málo kuřata. Kolik času na udržení těchto nádherných zvířat včas závisí na tom, zda jsou chována pro výkrm, pro kmen nebo pro zábavu. Inteligentní, přátelská a zábavná prasata se snadno vycvičí a často nahradí domácího psa.
Procházky na čerstvém vzduchu
Svou povahou jsou zvonice kuřata určena pro život na poli, jsou spásaná doma, stejně jako v jiných zemích ovcí a krav. Chcete-li tedy pěstovat selata, musíte si postavit pero, ve kterém je třeba je uchovávat v teplé sezóně. Na čerstvém vzduchu, při správné stravě, zvířata rychle rostou a přibývají na váze.
Odborníci doporučují přidělit prostor pro vepřové maso nejméně sto metrů čtverečních, pokud se předpokládá, že se pasou samy o sobě.
Ohrada, stejně jako prasátko, musí splňovat určité požadavky. Musí být vybaven vrchlíkem na ochranu před sluncem v žáru a bazénem na bahenní koupele, protože stejně jako všechna prasata se rádi v bahně a vietnamských prasat příliš přitulí. Recenze chovatelů to zvláště berou na vědomí. Bazén je malá jáma o rozměrech 2 × 2 × 0,3 m, vykopaná v zemi nebo jednoduchý žlab naplněný vodou. Několik dřevěných nízkých sloupů spolehlivě vykopaných do země, kolem kterých se zvířata poškrábají zády, doplňuje obrázek aranžování ohrady. Výška plotu by měla dosáhnout 1,5 metru. Podle recenzí jsou vietnamská prasata velmi mobilní a vyskakují vysoko.
Ruští zemědělci, zejména v klimatických zónách, kde jsou zimy dost drsné, z vlastní zkušenosti vědí, že selata běží ve sněhu dobře a s velkým potěšením jezí.
Jak koupit selata
Požadavky na zdravé vietnamské prasata:
- Cena, která se může pohybovat od 1,5 do 5 tisíc rublů. Ne čistokrevná kastrovaná zvířata pro krmení jsou nejlevnější, ve věku více než 2 měsíců jsou nejdražší zvířata nejdražší. Pokud si však chcete koupit vietnamská selata bělobřichá, musíte se rozhodnout v závislosti na tom, za jakým účelem jsou zakoupena. Na trhu nakupují zvířata na maso. A pro výběr prasat na kmen musíte jít k chovateli. Pokud je ve stádě jeden kanec, jsou všechna prasata blízkými příbuznými, kteří nejsou pro kmen vhodné. Ano, a podívejte se, že prasnice není na místě. Podle vzhledu je možné určit jak selata, tak i jejich zdraví, pokud jedli její mléko.
- Zdravá prasata s dobře osvalenými svaly se chovají jako všechny děti, jejich oči svítí, chrochtají a běhají, chová se aktivně, nesedí.
- Zdravé zvíře by mělo mít ocas pod suchým ocasem, mokrý ocas je příznakem průjmu, z něhož mohou malá zvířata velmi rychle umřít. Mimochodem, aby nedošlo k podráždění žaludku, musíte od prodejce zjistit, jak krmil selata, a pokračovat ve stejném krmení.
Dětská výživa
Krmení vietnamských selata s postranními ocasy je důležitým bodem při chovu zvířat. Potravinový systém je neobvyklý pro domácí zemědělce a chovatele, kteří přijali zcela jiná pravidla pro zacházení s bílými prasaty. Asijská prasata mají malý objem žaludku a tenkého střeva, takže nestráví hrubé krmivo. Zároveň se však podle recenzí selata, která jedí pouze trávu na pastvině, stále nevyvíjejí příliš dobře a jejich potomci nemusí být životaschopní.
Strava opět závisí na účelu chovu vietnamských prasat. Výkrm pro sádlo je tradiční krmivo pro suché obilí, které je mimochodem asijských zvířat špatně absorbováno a omezená pohyblivost v uzavřeném prostoru prasete.
Aby prasata rychle rostla, byla silná a zdravá, musí být v zimě krmena hustými kaší z mletého zrna, smíšených krmiv, trávy nebo sena (neodmítají slámu) a vždy zeleninu, nejlépe syrovou. Musíte pouze vařit brambory a dát je spolu s krmnými směsmi. Zvířata (jablka a hrušky) mohou být zvířatům podávána bez omezení.
Zemědělci si všimli, že vietnamská prasata jedí trávu, ale ze všeho nejvíc milují amarant, který je známý jako shiritsa, jakož i koza, jetel, vojtěška a jetel. Bohužel velké množství jetele a vojtěšky může způsobit otravu, takže jsou podávány v mírně zvadlých a malých porcích.
Zkušení chovatelé krmí selata dvakrát v létě a třikrát v zimě zahřátým jídlem, s 2 a 2,5 kg vařeného jídla přiděleného na vepř. A to je kromě zeleniny a bylin. Podle jiných recenzí je toto číslo méně než třicet procent.
Péče o dítě prasete
Samozřejmě, pokud si koupíte selata na výkrm, potíže s nimi jsou menší, ale je výhodnější držet prasnici a kance. Páření lze provádět dvakrát ročně. Poprvé dává prasnice 5-10 a podruhé - až dvacet selat v jedné porodnici. Porod a péče o novorozená zvířata není tak obtížná, jak se zdá na první pohled. Zemědělci tvrdí, že vietnamská prasata jsou ideální matky. Jsou čisté, nezničí mladý růst, krmí ho po dlouhou dobu a pečlivě o něj pečují. To je další problém - prasnice může dosáhnout vyčerpání krmením četných potomků. Proto se ve věku jednoho měsíce selata plynule a postupně přenesla do jiných druhů potravin.
Novorozená prasata váží až 500 g, divoká prasata váží o něco více. Jejich tuková vrstva téměř chybí, takže zemědělci obvykle instalují infračervenou lampu poblíž, takže drobná vietnamská prasata nezamrzají. Recenze uvádějí, že v prvních dvou dnech potřebují teplotu asi 32 ° C. Nově narozené selata musíte nanést na bradavku nejpozději hodinu po narození, jinak může zemřít, protože nemá dostatečný přísun živin. Proto, i když se prasátko dokáže vyrovnat se samotným porodem, je lepší je pozorovat, aby včas pomohlo, otřelo dítě a obvazovalo pupeční šňůru.
Není dostatek bradavek pro každého, takže je třeba zajistit, aby všechna selata dostávaly mléko rovnoměrně, nejslabší se okamžitě začnou krmovat uměle teplým oslazeným kravským nebo kozím mlékem, první den každou půl hodinu, pak se interval mezi krmením prodlouží na jednu a půl hodiny.
Od tří týdnů se selata krmí obilninami s přídavkem křídy, takže se děti učí žvýkat a rychleji získávat rostlinnou stravu.
Do 1 měsíce mohou selata dosáhnout hmotnosti 5 kg, o tři nebo čtyři - 10 kg a více.
Všechny malé děti by měly chodit na čerstvý vzduch. Vietnamská malá kuřata se neliší od ostatních kojenců. Kolik času chcete, aby zvířata zůstala na pastvině, musíte se rozhodnout v závislosti na jejich věku a povětrnostních podmínkách. Novorozená selata jsou přivedena na pastvinu na několik minut a postupně se prodlužuje doba „chůze“.
Léky pro selata
V mléce zvonu s kulovitým břichem není dostatek mědi a železa, a proto hned po narození, ve třetí a desátý den života, jsou dětem injikovány drogy a vitamíny, například ferroselenit nebo Ursoferran-100. „Suiferrovit“, který se podle zkušených chovatelů připravuje na séru z krve běžných prasat, má až do smrti mladých zvířat negativní vedlejší účinky. Za měsíc a půl se zvířatům injektuje „Albendazol“ z helminitidy (červi). Ukrajinští zemědělci se však domnívají, že nepůsobí na všechny parazity, proto používají přípravek „Brovandazol“ v Kyjevě.
Imunitní systém vietnamských přeložených prasat je silný, nepotřebují očkování.
Ziskové podnikání
Jak prospěšné je podnikání a za jakým účelem se vietnamská prasata pěstují, recenze konkrétních farmářů a chovatelů mlčí. Vše záleží na regionu a preferencích majitelů, jejich schopnostech, včetně oblasti, která může být přidělena na prasátko a útulku pro prasata.
Předpokládá se, že chov těchto zvířat je výhodnější na kmen. Vzhledem k tomu, že vietnamská prasata jsou mnohonásobná a mohou produkovat životaschopné potomstvo dvakrát ročně, lze selata prodávat již ve věku jednoho měsíce, aniž by na jejich krmení utráceli další peníze. Tento podnik se podle recenzí vyplatí již během prvního roku.
Pokud navíc necháte pár nesouvisejících prasat a divokých prasat, pak se může porodit plísní. V tomto případě je důležité stanovit prodej, najít zákazníky, kteří budou zásobováni malými velkoobchodními vietnamskými prasaty. Cena v tomto případě bude malá - asi tisíc rublů za kus, ale náklady jsou velmi nízké. Kromě toho tento druh podnikání nepotřebuje velké prostory, lze jej dokonce uspořádat na letní chatě. Nejvážnější zemědělci dostávají něco jako cestovní pas pro každé prasátko - kartu, která obsahuje přírůstek na váze, vlastnosti vývoje prasete a očkování.
Pro některé se bude chov vietnamských prasat s ušima u jiných zdát příliš obtížný, naopak - naopak, ale nadšenci této záležitosti věří, že úsilí a čas strávený chovem prasat má hodnotu stonásobku, pokud se s nimi zachází se zodpovědností a láskou.
