Čas od času si samozřejmě pochutnáváme na gurmánském jídle a pití, ale snaha zůstat ekonomická a konzumace drahého jídla může být problematická. V tomto článku vám řekneme, jaké produkty byste měli věnovat pozornost, abyste ušetřili své finance, ale necítíte hlad.
Konzervovaný losos (hlavní foto)
Procházka po obchodě, ležet v oddělení s konzervovaným zbožím. Pokud vás tuňák nezajímá, zkuste konzervovaný losos! Z toho si můžete udělat lehké pečené masové kuličky s čerstvým koprem, cibulí a Dijonskou hořčicí. Chcete-li to provést, jednoduše smíchejte ingredience v misce, dokud hladké, a pak umístěte malé kuličky na pergamen. Pečte to vše v troubě, dokud se nevaří a užijte si! Podávejte se zelenými fazolkami a zakysanou smetanou.
Vejce jsou kompletní bílkoviny
V moderním hospodářství se mohou zvýšit náklady na maso a mořské plody. Spojte se s vejci - cenově dostupnou náhradou masa bohatým na bílkoviny - a zapojte je do týdenních jídel, abyste ušetřili více. Můžete například připravit jídlo, kde se vejce lehce upečou v pikantní rajčatové omáčce a podávají se s křupavými plátky smažené pitty. Nejprve smažte vejce na pánvi a poté přidejte rajčatovou omáčku, sůl a pepř. Velmi uspokojivé a chutné, stejně jako levné!
Kupte si nějaké brambory!
Brambory jsou obecně levné, ale velmi uspokojivé. Existuje také mnoho receptů s bramborami.
Například toto jídlo, které je založeno na této nádherné kořenové plodině, je vyrobeno z tak jednoduchých a levných produktů, jako jsou brambory, brokolice a cibule. Dostatek na to vše péct v troubě a vydatnou večeři!
Neignorujte čočku
Potřebujete uspokojivé jídlo, které také poskytne vašemu tělu správné množství bílkovin? Prosím! Zdravá čočka bohatá na bílkoviny a vlákna, vždy k dispozici mrkev, celer a cibule. Z toho všeho udělejte lahodný bolognese a přidejte jej do těstovin. Skvělá alternativa k mořským plodům nebo špagetám.
Začíná se zásobovat na kuřecí stehna
Vykostěná kuřecí stehna jsou velmi cenově dostupným zdrojem bílkovin, které lze zakoupit doslova za cent. Jsou nejen voňavější, ale také rychle vařené. Házejte je (a sklenici fazolí) do polévky s malým množstvím konzervovaných rajčat, koření a aromatických látek. Jako základ může přijít i zeleninová polévka nebo jen vývar zpod boků. Skvělá možnost polévky!
Bílé fazole
Když si koupíte konzervovanou čočku, nezapomeňte na bílé fazole. Můžete jej nejen přidat do různých pokrmů, ale také z něj učinit nezávislé jídlo. K tomu potřebujete bílé víno, česnek, fazole. Fazole lehce smažte na pánvi s přídavkem bílého vína, posypte česnekem. Pokryjte vše a vyčkejte na připravenost. To vše se neděje na velkém, ale na malém ohni. Výsledkem by měla být konzistence buničiny a ty ji jen rozprostřete na chléb. Ozdobte misku rajčaty a bylinkami a poté podávejte.
Těstoviny (a domácí omáčka)
Konzervovaná rajčata, mletá s vařeným česnekem a hrst bylin a koření, jsou vynikající domácí omáčkou, kterou můžete použít kdekoli. Příprava 750 ml omáčky je jednoduchou a dostupnou náhradou banálních verzí.
Přidejte ovesné vločky
Ignorujte chutné buchty nebo muffiny, které jsou naplněny prázdnými kaloriemi, a věnujte pozornost ovesné kaši. Můžete z ní vařit kaši a doplnit ji ovocem nebo ořechy.Jako alternativu můžete také ve večerních hodinách ve sklenici smíchat ovesné vločky, jogurty a ovoce s ořechy ve sklenici a potom si toto jídlo nechat pracovat.
Uchovávejte pytel rýže ve skříni
Toto jídlo kombinuje jednoduché potraviny, jako je rýže, zmrazená zelenina a vejce. Vařte rýži, přidejte vejce (předvařená) a zmrazenou zeleninu. Můžete také doplnit jídla stejnými kuřecími stehny. Pak všechno vyjměte a nechte vychladnout. Je připraven vynikající oběd!
Nezapomeňte na cizrnu
Dalším členem rodiny luštěnin přidaných do vaší spíž je cizrna. Lze jej připravit pro domácí homos, křupavé občerstvení nebo přidat do dušeného masa. Můžete jej kombinovat s konzervovanými rajčaty, kořením a několika malými sladkými bramborami, abyste si k večeři vydali vydatné kari. Podáváme s rýží a čerstvým koriandrem na přílohu.