Slunečnice je v zemědělství velmi běžná plodina. Olej se vyrábí ze semen rostliny, používá se při vaření, jejich léčivé vlastnosti se používají v medicíně. Jaké moderní technologie pěstování slunečnice se používají? Jaké odrůdy a hybridy kultury jsou populárnější? Jaké podmínky jsou nezbytné pro pěstování slunečnice? Přečtěte si o tom vše v článku.
Technologie nulového slunečnice
Až donedávna se tradiční systém používal v zemědělství, tj. Před setím se půda mechanicky ošetřovala pomocí různých agregátů a strojů. To je nezbytné, aby se půda uvolnila, což zajišťuje další provoz secích strojů během umísťování semen do půdy. Při orbě je půda smíchána s úlomky rostlin na jejím povrchu, pole je zbaveno plevelů. Obrábění však vyžaduje hodně času, práce a zdrojů. A co je nejdůležitější, vede k erozním procesům v půdě.
Technologie pěstování slunečnice tradičním způsobem je již dávno zastaralá. To bylo nahrazeno novými, modernějšími metodami. Jednou z nich je pěstování slunečnice podle nulové technologie, jejímž hlavním principem je odmítnutí orby. Půda by neměla být narušena a její struktura by měla zůstat nedílnou součástí.
Jak připravit půdu?
Při použití tradiční metody pěstování plodin, včetně slunečnice, se setí semen provádí v půdě jakýmkoli povrchem. Nulová technologie pěstování slunečnice je možná pouze na rovném povrchu, aby byla zajištěna správná funkce secího stroje. Jinak budou semena zasazena velmi hluboko nebo jemně do půdy. V prvním případě vylíhnou pozdě a ve druhém zakoření po dlouhou dobu. To vše je důvodem poklesu produktivity. Proto musí být povrch půdy vyrovnán pomocí kultivátorů nebo jiného zařízení.
Tato technologie nevyžaduje spalování nebo zakopávání zbytků rostlin z pole. Jsou drceny a rovnoměrně rozptýleny na svém povrchu, chrání půdu před erozí a zachovávají v ní vlhkost. V budoucnu se úlomky rostlin rozkládají, hnojí půdu, čímž se zvyšuje její úrodnost. Výsledkem tohoto procesu je vysoký výnos semen.
Výsevní funkce
Technologie pěstování slunečnice metodou nuly do značné míry závisí na střídání plodin, ve kterém je hlavní role přiřazena siderata. Díky jejich použití je půda mnohem lepší. Bojují proti plevelům, nahrazují orbu.
Výsev semen do půdy je prováděn speciálními secími stroji, které se liší v širokospektrálních zařízeních, díky kterým se šetří palivo a čas, který lidé a stroje tráví setím.
Výhody nulové technologie
Slunečnicový systém využívající tuto metodu má následující výhody:
- Zdroje se šetří - palivo, hnojiva, náklady na práci a amortizaci, čas.
- Zvýšená ziskovost.
- Úrodná půdní vrstva je zachována a obnovena.
- Eroze půdy klesá nebo zcela zmizí.
- Vlhkost se hromadí v půdě, takže plodina je méně závislá na počasí.
- Výnosy rostou.
Nevýhody
Technologie pěstování slunečnice nulovým způsobem je nevhodná pro půdy velmi mokřadní nebo příliš vlhké. Takové půdy vyžadují dobrou drenáž nebo mechanické zpracování.
- Nevýhodou této technologie je povinné dodržování všech agrotechnických opatření, jako je střídání plodin, používání určitých odrůd pesticidů, optimální normy pro jejich zavádění do půdy a mnohem více. Navíc by toto vše mělo být vybráno individuálně pro zemědělský podnik, s přihlédnutím k klimatickým jevům, složení půdy a mnoha dalším faktorům.
- Oblasti s nerovným povrchem musí být vyrovnány, což znamená další materiální investice.
- Horní vrstvy půdy v průběhu času hromadí patogenní bakterie a škůdce. Proto jsou zapotřebí další prostředky na ochranu rostlin chemickými látkami.
Co je granstar?
Jedná se o herbicid, který má vysoce účinný účinek v boji proti plevelům s dvouděložnou strukturou. Pro větší účinnost je vhodné použít, když se plevele objeví tři nebo šest listů. Tento herbicid je kompatibilní s kapalnými hnojivy a pesticidy.
Granstar nepředstavuje nebezpečí pro člověka, zvířata, půdu, životní prostředí ani samotné kultury. Jeho účinek se vztahuje na enzymy rostlinného původu. Tento nástroj má selektivní schopnost. Ničí rostliny se stabilním kořenovým systémem, s nímž se jiné léky nemohou vyrovnat. Granstar je ve vodě rozpustná tobolka, která obsahuje tribenuron-methyl.
Sumo pěstování slunečnice
V tradičním způsobu pěstování se herbicidy používají k ničení plevelů pomocí dvouděložných a jednoděložných struktur. Jejich účinnost v suchém klimatu však klesá.
Pod Granstarem je však moderní technologie pro pěstování slunečnice, která se nazývá technologie sumo. Zde se používá expresní herbicid, který je schopen řídit vzhled a růst plevelů. Technologie expresního pěstování slunečnice je taková, že vlhkost půdy neovlivňuje účinnost léčiva. Látka je absorbována kořeny a listy plevelů, ale nemá žádný vliv na slunečnice.
Nadměrně citlivé plevele, po ošetření, přestanou rychle růst po několika hodinách. Ale jsou tu odolnější plevele. Nezemřou, navíc zůstávají zelené. Ale nebojte se, už nebudou soutěžit s pěstovanými rostlinami.
„Expres“ se používá k zabíjení nově vzniklých plevelů. Tento lék se nedoporučuje, pokud slunečnice trpí zamokřením, suchem, změnami teploty, poškozením škůdci, mrazy a jinými přírodními katastrofami.
Intenzivní technologie pěstování slunečnice
Pro tuto metodu je důležité, které plodiny na poli dříve rostly. Nejlepší předchůdci jsou rostliny ozimé a fazolové. Plocha pěstování slunečnice by se měla měnit každých 8 až 10 let. Tím se zvyšuje účinnost boje proti chorobám, jako je plíseň plísní a další. Existuje další škodlivý škůdec slunečnice - broomrape. Její semena zůstávají životaschopná sedm let. Úkolem zemědělských pracovníků je zabránit šíření jejích stopek. Toho je dosaženo střídáním slunečnice s jinými plodinami při střídání plodin.
Jednoletá slunečnice pěstovaná intenzivní technologií se vysazuje do připravené půdy. Nejprve se orí v hloubce deseti centimetrů, pak ve dvaceti dvou.
Semena jsou zasazena v ošetřené půdě. Ale před přistáním by měli být připraveni. Při výběru semen je třeba vzít v úvahu, že jejich klíčivost ve slunečnici se rychle ztratí, takže je lepší vzít loni. Semena se odmastí pomocí různých přípravků.
Hlavním bodem při získávání vysokého výnosu je včasné setí slunečnicových semen.Optimální je doba, kdy teplota Země v hloubce deseti centimetrů dosáhne dvanácti stupňů tepla. Pokud je půda vlhká, jsou semena zasazena do hloubky pěti centimetrů, pokud jsou suchá, na devatenáct.
Odrůdy slunečnice
Slunečnice byla poprvé zařazena mezi pěstované rostliny v naší zemi, když ji použil rolník Bokarev, pevnost voronézského vlastníka půdy. Ruční papír dostal voňavý olej. Od té doby je slunečnice plodinou. Během této doby bylo chováno mnoho odrůd, pro které jsou podmínky pro pěstování slunečnice a doba zrání odlišné. Některé z nich jsou uvedeny níže:
- Jaro - Tato odrůda je v Rusku lídrem v obdělávaných oblastech. Mnoho farem si to vybere, protože vegetativní období slunečnice této odrůdy je krátké, pouze 83 dní, obsah oleje je vysoký - 55 procent; bohaté plodiny, až 30 centernů na hektar. I když je léto suché, výnos se nesnižuje.
- Gurmán - Jedná se o novou odrůdu, která se vyznačuje vysokými výnosy (35 centernů na hektar). Její semena jsou velká, plodiny zarovnány, kvetení je přátelské, odolnost vůči chorobám vysoká. Tato odrůda si získala důvěru cukrářů.
- Yenisei - tato odrůda má nízké ukazatele: obsah oleje je pouze 46 procent, z jednoho hektaru se sbírá až 24 centernů semen. Je však ceněné, že když se zhroutí, dává více čistých jader. Slunečnicová semínka jsou velká, rychle dozrávají, 90 dní po výsadbě. Rostlina je odolná vůči nemoci, jako je broomrape.
Hlavní nevýhoda odrůd
Toto je genetická heterogenita. Co to znamená? To se děje. Slunečnicová semínka jedné odrůdy jsou vybírána, pro které je vybráno jedno pole. Čas sklizně se blíží, ale není co sbírat. Zraje jen malá část semen. Některé rostliny právě začaly rozkvétat, zatímco jiné jsou zcela zelené. Doba plodnosti dosahuje dvou měsíců. Ale nikdo se mnohokrát nevrátí na stejné pole. Nezralá plodina proto prochází procesem sušení, což je spojeno s zbytečnými náklady.
Fenotypová heterogenita rostlin
Tato vlastnost je nevýhodou všech druhů slunečnice. To je situace, kdy k klíčení a vývoji rostlin dochází heterogenně. Slunečnice mají různé výšky, velikost košů, které nejsou nakloněny stejným způsobem. To ztěžuje čištění a mlácení.
V důsledku toho se zemědělské stroje rychle opotřebují a výnos se ztrácí o 30 procent. Ale ve snaze o laskavost zemědělci stále dávají přednost odrůdám před slunečnicovými hybridy. Praxe však ukazuje, že to není vždy odůvodněné.
Nekontrolované opylení
To je odrůdový nedostatek kultury. Faktem je, že slunečnicový koš obsahuje obrovské množství semen. V důsledku opylení se jejich genetický kód mění. Není možné tento proces řídit, což vede k produkci heterogenního osivového materiálu. Některé mají celou řadu pozitivních vlastností, zatímco jiné mají negativní vlastnosti. Proces degradace bohužel převládá. Před časem existoval systém pro aktualizaci odrůd, který umožňoval udržování odrůdových znaků. Dnes to tak není, k degeneraci odrůd dochází postupně.
Hybridní historie
Celý svět, s výjimkou Ruska, afrických zemí a malých regionů Ukrajiny, používá k rozmnožování a pěstování slunečnice spíše hybridy než své odrůdy. V Rusku první experimenty na jejich vytvoření provedl Pustovoit Vasily Stepanovič.
Ale pro průmyslové použití nedosáhl, protože tam nebyl žádný dárce sterility. Byl přijat chovatelem z Francie v 70. letech minulého století. Od té doby vstoupila výroba slunečnice do nové éry. Ale v naší zemi mají odrůdy solidní zdůvodnění.Chovatelé začali teprve nedávno pěstovat a pěstovat slunečnicové hybridy.
Leopard
Tento hybrid domácího chovu je nový. Má časné zrání, odolnost vůči chorobám plodin a vysoký výnos (až 43 centernů na hektar). Obsah oleje dosahuje 52 procent.
Rysy rostoucí slunečnice tohoto hybridu spočívají v homogenitě podle genetického znaku. To znamená, že všechny fáze vývoje rostlin probíhají současně, což výrazně zvyšuje výnosový index. Najednou se objeví sazenice, ošetřují se plevele, aplikují se hnojiva a provádí se sklizeň. Zemědělská technologie pěstování slunečnice je plně respektována. Výsledkem je, že se zařízení méně opotřebovává, nejsou náklady na další operace.
Hidalgo
Hybrid má časné rodící období. Semena dozrávají za tři měsíce. Toleruje jak nízké teploty, tak extrémní teplo, díky kterému se pěstuje všude. Poskytuje stabilní plodiny bez ohledu na počasí. Slunečnice je odolná vůči poškození parazity a nemocemi.
Bond
Tento hybrid je ideální pro pěstování slunečnice pod Granstar. Jedná se o odrůdu střední sezóny, vegetativní období trvá 120 dní. Obsah oleje je vysoký, dosahuje 51 procent. Tento hybrid je geneticky odolný vůči kultuře nemocí.
Pro hybridy obsahující olej, jako je Remisol (srbský výběr), Condi (švýcarský) a další, jsou typické nenáročné podmínky pro pěstování slunečnice a vysoké výnosy.
Jak vybudovat obchod slunečnice?
První věc, kterou musíte udělat, je zákonné vypracování dokumentů, které vám umožní podnikat se všemi požadavky zákona. Dále je třeba vypracovat podnikatelský plán pro pěstování slunečnice a okamžitě jednat. Nejprve však musíte vyřešit problém s personálem.
Přibližný podnikatelský plán bez uvedení nákladů na vybavení, vybavení, výsadbový materiál, mzdy zaměstnanců zahrnuje následující body:
- Rozhodněte se, která technologie je dostupnější a výhodnější pro pěstování slunečnice ve vztahu k dané oblasti. V případě potřeby doplňte vhodné herbicidy.
- Vyberte si odrůdy nebo hybridy kultury a zjistěte, kde je koupit.
- Rozhodněte se o pozemku pro budoucí pole.
- Získat nebo vědět, kde to lze v případě potřeby provést, hnojiva pro kontrolu půdy a plevelů.
- Nákup nebo pronájem zemědělské techniky pro obdělávání půdy a rostlin.
- Provádět pěstování slunečnice v souladu s agrotechnickými opatřeními, která zahrnují kultivaci půdy, aplikaci hnojiv, přípravu semen, setí, opuštění a sklizeň. Dále je sestaven plán pro každý typ práce.
Správná péče
Slunečnice, jejichž kultivace a péče o ni jsou prováděny různými způsoby, má dlouhou dobu v očekávání sazenic a zpomalení růstu bezprostředně po výsadbě do půdy. Technologie pěstování dále zajišťuje potřebnou rozteč řádků, aby zemědělské stroje a agregáty mohly být použity ke zpracování rostlin a půdy podle schématu setí plodin. Z tohoto důvodu potřebuje půda pro kontrolu plevelů systematickou kultivaci, která se provádí v následujících obdobích:
- Když sazenice líhnou.
- Při vytváření čtyř listů na stonku. To je asi půl měsíce po setí.
- Když se objeví šest letáků. Uličky se uvolní do hloubky deseti centimetrů. Aby se posílil kořenový systém, musí být rostliny hlízy.
- Opět se půda uvolní, když slunečnice dosáhne výšky 40 centimetrů, a pak - 80.
- Když rostlina kvete, potřebuje opětovné hilling. Tento postup lze nahradit instalací podpor pro vysoké rostliny.
Při použití moderních kultivačních technologií je vyloučeno ruční plevelování slunečnice. Péče je prováděna mechanizovaným způsobem. Herbicidy se aplikují na půdu během výsevu pomocí metody pásky. Je-li počasí suché, půda se uvolní, je zakulacena pro příliv vlhkosti a pro posílení kontaktu výsadbového materiálu s půdou. Semena tedy klíčí rychleji.
Dokud se neobjeví sazenice slunečnice, plevele se odstraňují trápením, které se neuskutečňuje podél řad, ale napříč nebo diagonálně. Tato práce se provádí týden po výsadbě semen v půdě.
Pokud se používají půdní herbicidy, netráví se při vzniku výhonků, pokud tomu tak není, pak je tento postup povinný. Půda se postřikuje herbicidy před začátkem setí semen, přímo během doby umístění semen do půdy, před a po vzejití.
Použití
Slunečnice se pěstují v průmyslovém měřítku za účelem získání oleje ze svých semen, která se používají v potravinářském průmyslu a při vaření. Ropa je nedílnou součástí výroby mýdel, barev a motorových paliv. Zelená hmota slunečnice je cenným výživným krmivem pro domácí zvířata. Slupka semen jde na výrobu palivových briket. V současné době chovatelé vyvinuli odrůdy slunečnice, ze které se získává kaučuk.
