Kartoffel ist das weltweit am häufigsten verzehrte Gemüse. Ohne sie können wir uns unser Leben nicht vorstellen. Allerdings weiß nicht jeder, dass man ein Geschäft mit Kartoffeln organisieren kann. Wie das geht, lesen Sie weiter unten.
Geschäftsvorteile
Zunächst werden wir verstehen, warum es sich lohnt, so etwas zu tun. Die folgenden Geschäftsvorteile können unterschieden werden.
- Hohe Rentabilität, die etwa 160% beträgt. Kartoffel ist ein Produkt, das immer gefragt ist, besonders in Städten, in denen es praktisch keine Grundstücke gibt oder die zu klein sind.
- Es reicht aus, mehrere Kleintraktoren zu kaufen.
Es ist jedoch zu beachten, dass der Anbau von Kartoffeln mit bestimmten Schwierigkeiten verbunden ist. Erstens hängt der Ertrag von der Art des Pflanzguts, den Witterungsbedingungen und dem Grad des Pflanzenschutzes vor Schädlingen ab.
Natürlich braucht der Boden regelmäßig Dünger und Ruhe. Es gibt andere Kosten wie Treib- und Schmierstoffe, aber die Rentabilität des Geschäfts deckt alle Nachteile ab. Darüber hinaus können Sie ein solches Geschäft auf relativ kleinem Raum organisieren.
Was brauchst du um anzufangen?
Wenn Sie diesen Prozess ernst nehmen wollen, dann sieht der Geschäftsplan für den Anbau von Kartoffeln die Sammlung einiger Dokumente vor. Es gibt nur wenige von ihnen. Es reicht aus, wenn Sie ein privates Unternehmen einrichten und die Produktkontrolle mit Hilfe einer Sanitärstation in regelmäßigen Abständen durchführen.
Natürlich muss Ihr Boden auch Sicherheitsstandards erfüllen. Das heißt, Sie sollten die zulässige Grenze von Nitraten oder anderen Substanzen, die Sie in den Boden bringen, nicht überschreiten. Natürlich werden auch Startgelder benötigt, in die Sie investieren können.
Merkmale der Bodenvorbereitung und Anpflanzung von Gemüse
Damit die Kartoffelproduktion rentabel ist, müssen Sie den Boden pflegen, auf dem Ihr "Gold" wachsen wird. Das Pflanzen erfolgt also sehr früh, wenn sich der Boden bereits auf +2 Grad erwärmt hat. Außerdem muss es gepflügt und gedüngt werden. Befindet sich im Boden wenig organisches Material, das jedoch auf der Straße gefroren ist, kann es einfach einfrieren. Dann macht es keinen Sinn, Material zu pflanzen.
Als Dünger können Biohumus, Holzasche, Vogelkot verwendet werden. Das heißt, die Bodenanreicherung ist leicht so billig wie möglich zu gestalten. Was die Landung angeht, hat es seine eigenen Eigenschaften. Beispielsweise sollte die Tiefe des Lochs 7 cm und der Abstand zwischen den Reihen 80 cm nicht überschreiten In diesem Fall müssen 10 cm zwischen den Büschen zurückgezogen werden, damit die Knollen wachsen können.
Darüber hinaus können Kartoffeln im Voraus gepflanzt werden. Das heißt, Sie können es bereits mit grünen Sprossen pflanzen. Dieser Vorgang sollte bei maximaler Sonneneinstrahlung erfolgen, jedoch ohne direkte Strahlenbelastung.
Samenauswahl
Ein Geschäftsplan für den Kartoffelanbau sieht auch die richtige Auswahl des Ausgangsmaterials vor. Es muss unbedingt von hoher Qualität sein, da entartete Samen auch unter idealen Bedingungen keine gute Ernte bringen. Alles, was Sie tun müssen, ist, neue Knollen in einem Geschäft, auf einer Farm oder online zu kaufen. Und das müssen Sie im zeitigen Frühjahr tun. Außerdem kann eine neue Sorte mehrere Jahre hintereinander gepflanzt werden, bis sie degeneriert.
Beachten Sie, dass die Samen die gleiche Form und Größe haben müssen. Das Endprodukt hat auch die gleiche Kartoffelgröße.Um Material für die nächste Bepflanzung auszuwählen, versuchen Sie, die Knollen 3 Wochen nach dem Blühen der Büsche auszugraben. Wählen Sie gleichzeitig dicke Stiele gleicher Höhe. Natürlich sollten Sie notieren, welche Sorte und wann sie ausgegraben wurde.
Pflanzenpflege
Um den Kartoffelanbau als Geschäft weiterzuentwickeln, sollten Sie sich unbedingt um die Büsche kümmern. Zum Beispiel müssen Sie die richtige Bewässerung von Pflanzen organisieren. Hierzu wird eine professionelle Tropfbewässerung eingesetzt, die mit Bodenfeuchtesensoren und einem automatisierten Betrieb ausgestattet ist. Das heißt, wenn starker Regen verstrichen ist, funktioniert das System erst, wenn der Feuchtigkeitsgehalt unter den erforderlichen Wert gesunken ist. Außerdem soll die Flüssigkeit nicht auf die Blätter und Blüten gelangen.
Ein weiteres wichtiges Kriterium ist die regelmäßige Düngung der Büsche. Dazu sollten mineralische und organische Produkte gleichzeitig verwendet werden. Kartoffeln können sowohl vor dem Pflanzen als auch während des Wachstums verarbeitet werden.
Natürlich sollte ein Erdungsvorgang durchgeführt werden, bei dem nicht nur Luft in die Kartoffeln gelangt, sondern auch das Wachstum von Unkraut verhindert wird. Es muss mehrmals durchgeführt werden (mindestens 2).
Unkraut- und Schädlingsbekämpfung
Egal wie gut ein Geschäftsplan für den Kartoffelanbau ist, eine gute Ernte hängt von der Wirksamkeit der Schädlings- und Unkrautbekämpfung ab. Im zweiten Fall kann sowohl eine mechanische als auch eine chemische Beseitigung unnötiger Anlagen durchgeführt werden. Natürlich wird auf großen Flächen die zweite Art von Veranstaltung verwendet.
Bei Schädlingen, insbesondere dem Kartoffelkäfer, kann dann ein Gift nicht vermieden werden. Kartoffeln können vor dem Pflanzen oder danach mit Pestiziden verarbeitet werden. Im ersten Fall wird jedes Gemüse in Flüssigkeit getaucht. In diesem Fall sitzen die Käfer nicht auf bereits grünen Büschen.
Verarbeitung und Lagerung von Produkten
Die Kartoffelverarbeitung ist ein Vorgang, an dem möglicherweise bereits andere Personen beteiligt sind. Ihre Aufgabe ist es, das Material ordnungsgemäß zu verarbeiten und alle Voraussetzungen für eine ordnungsgemäße Lagerung zu schaffen. Also, 40 Tage bevor Sie Kartoffeln pflanzen möchten, müssen Sie eine speziell vorbereitete Lösung darauf sprühen. Es besteht aus Wasser (10 l), Kupfersulfat (20 g) und Borax (100 g). Knollen müssen von allen Seiten bearbeitet werden.
Betrachten Sie nun die Eigenschaften der Kartoffellagerung. Alle Lagereinrichtungen müssen den geforderten Standards entsprechen. Dies ist für Sie am wichtigsten, da es darauf ankommt, wie viel die Knollen liegen können und wie viel der Gesamtmasse bei Fäulnis (Beschädigung durch Nagetiere) weggeworfen werden muss. Das heißt, der Raum muss eine optimale Luftfeuchtigkeit und eine bestimmte Temperatur aufweisen (für Winterlager).
Versuchen Sie außerdem, das Lager vor Nagetieren und anderen Schädlingen zu schützen.
Merkmale des Umsatzes und der Rentabilität von Waren
Ein Kartoffelgeschäft kann sehr rentabel sein. Bevor Sie anfangen, müssen Sie natürlich die Leute finden, die das Produkt kaufen. Dazu müssen Sie den Markt erforschen. Sie können Ihre Produkte Einzelhandelsketten anbieten. Gleichzeitig müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Produkt von hoher Qualität ist: Halten Sie sich an die tatsächliche Haltbarkeit, und achten Sie darauf, dass das Gemüse nicht beschädigt wird. Zu diesem Zweck sollten minderwertige Waren schnell aus den Regalen entfernt werden.
Sie können Kartoffeln auf dem Markt verkaufen. Darüber hinaus werden Sie mit guter Werbung und ausgezeichneter Produktqualität bald Großhandelskunden haben. Nun, wenn Sie während der Preiserhöhung handeln.
Im Hinblick auf die Rentabilität kann mit nur 1 Tonne eine Tonne Produkt auf 1 ha Land gewonnen werden. In diesem Fall müssen Sie Kartoffeln unbedingt richtig pflanzen, pflegen, graben und lagern. Ohne Startkosten können Sie Ihr Geschäft natürlich nicht entwickeln. Deshalb erfahren Sie weiter, wofür Sie genau Geld ausgeben müssen.
Finanzielle Kosten
Ein hochwertiger Geschäftsplan für den Kartoffelanbau sieht bestimmte materielle Investitionen vor. Wofür müssen Sie also Geld ausgeben?
- Produktkauf (500 kg sortenreine Kartoffeln - ungefähr 700 USD, und gewöhnliches Saatgut kostet ungefähr 150 cu pro halbe Tonne).
- Düngemittel sowie Pestizide - bis zu 220 Dollar.
- Verleih von schwerem Gerät für die Bodenbearbeitung - 10 Jahre pro Arbeitsstunde. Gleichzeitig haben Sie die Möglichkeit, eigene Mechanismen zu erwerben.
- Verpackung für Kartoffeln ist ungefähr 75 Unze. e.
- Brennschmierstoffe - ab 500 US-Dollar.
- Gehälter für Arbeiter - ab 500 at. e.
- Lagervermietung - ungefähr 800-1000 Dollar pro Monat.
Das heißt, die Gesamtkosten der Kosten betragen ungefähr 3500 y. e) Bei einer qualitativ hochwertigen Landung, Pflege, Lagerung und einem rechtzeitigen Verkauf beträgt der Gewinn von 20 Tonnen jedoch 5.000 USD. Natürlich vielleicht mehr.
Die Steigerung der Gewinnsumme hängt nur von Ihrer Investition und der erfolgreichen Vermarktung sowie von der Pflege der Pflanzen und der Größe der Anbaufläche ab. Wenn Sie also einen eigenen Standort haben, an dem Sie ein Lager für Produkte und eine Garage für Geräte errichten können, können die Geschäftskosten erheblich sinken. Entwickeln Sie also einen detaillierten Plan zur Umsetzung dieser Idee und setzen Sie diese um.
