Sprechen wir über eine sehr interessante Kultur. Anbau von Zwiebeln - Lauch, Zwiebeln, auf der Feder - ist eine beliebte Aktivität bei Liebhabern von Sommerferien. Wir bieten Ihnen an, die Feinheiten des Pflanzens und der Pflege dieser Kultur zu verstehen. Tatsache ist, dass nach der ersten Kultivierung nicht jeder gute Erträge erzielt, sondern nur, weil Sie einige Geheimnisse kennen müssen, über die wir Ihnen erzählen möchten. Sie haben keine eigene Seite? Es spielt keine Rolle! Mache einen Mini-Garten und pflanze Zwiebeln auf der Fensterbank! Der Anbau ist für viele Wohnungseigentümer eine Selbstverständlichkeit.
Zwiebel Popularität
Lauch wird auch Perlzwiebel genannt. Dies ist eine alte Pflanze, die auf der ganzen Welt verbreitet ist. Nach Zwiebeln und Knoblauch steht Lauch derzeit an dritter Stelle der Beliebtheit unter verwandten Kulturen. Auf jeden Fall ist es schwer vorstellbar, wie Sie ohne es auskommen können. Viele Familien lieben ihn. Es macht eine wunderbare Suppe.
Lauchsamen
Das Züchten von Zwiebeln aus Samen ist ein einfacher Vorgang. Sie müssen mit der richtigen Vorbereitung beginnen. Ihre Keimung wird drei Jahre lang aufrechterhalten. Beginnen wir also mit dem Ätzen der Samen (das ist Desinfektion). Dazu müssen sie vor dem Pflanzen in Wasser gelegt werden: zuerst in der Hitze (45 Grad) und dann in der Kälte.
Wenn Sie schnelle Triebe bekommen möchten, dann sind die Samen besser zum Keimen. Legen Sie sie dazu auf ein feuchtes Tuch und lassen Sie sie an einem warmen Ort. In ein paar Tagen ist es möglich, sie ein wenig zu trocknen und dann zu säen. Dies sollte Ende Februar erfolgen.
Die Verarbeitung sollte durchgeführt werden, wenn Sie Ihre eigenen Samen säen wollen. Gekaufte und insbesondere importierte werden in der Regel bereits desinfiziert.
Lauch: wachsende Sämlinge
In den südlichen Regionen ist es durchaus möglich, Zwiebeln anzubauen, die in der zweiten Maihälfte direkt in den Boden gesät werden. Und in den zentralen und nördlichen Regionen Russlands wird Kultur in Form von Sämlingen gepflanzt. Dies ist auf die Vegetationsperiode der Pflanze zurückzuführen.
Um gute Sämlinge zu erhalten, werden folgende Aussaattermine empfohlen:
- Pflanzen Sie im Februar die Samen in Kisten am Fenster.
- Mitte April - in einem verglasten Gewächshaus oder unter der Folie im Garten.
Für Lauch beträgt die Tageslichtdauer 10-12 Stunden. Wenn Sie also im Februar Samen säen, benötigen Sie für Setzlinge zusätzliche Hervorhebungen.
Wir fangen im Winter an, Zwiebeln zu züchten, indem wir die Samen in kleine Kisten mit feuchter Erde säen. Furchen müssen in einem Abstand von fünf Zentimetern gemacht werden. Pflanztiefe - 1,5-2 cm Die Töpfe sind mit Folie bedeckt und an einem warmen, gut beleuchteten Ort (+ 25 Grad) aufgestellt. Sobald die ersten Aufnahmen erscheinen, wird der Film sofort entfernt. Die Raumtemperatur sollte tagsüber allmählich auf fünfzehn Grad und nachts auf zehn Grad gesenkt werden. Bei dieser Temperatur werden die Pflanzen sieben Tage gelagert. Ändern Sie dann nach und nach den Zeitplan. Tagsüber sollte die Temperatur nicht höher als 20 Grad sein und nachts 10-14 Grad. Darüber hinaus wird dieser Modus während der gesamten Zeit des Wachstums von Sämlingen aufrechterhalten.
Die Einhaltung des Temperaturplans ist eine sehr wichtige Voraussetzung für die zukünftige Ernte. Zu warme Temperaturen für Setzlinge führen zur Bildung eines Blütenpfeils, der im zweiten Lebensjahr und nicht im ersten erscheinen sollte. Wie Sie sehen, müssen Sie hart arbeiten, um Porree zu bekommen. Sämlinge anzubauen ist ein mühsames Unterfangen.
Genau einen Monat später können dicke Sämlinge so ausgedünnt werden, dass der Abstand zwischen ihnen einige Zentimeter beträgt.Sämlinge tauchen in Töpfe, deren Durchmesser bis zu vier Zentimeter betragen kann.
Also haben wir die Zwiebel gesät. Die Anbaumethoden können unterschiedlich sein. Gute Sämlinge werden mit Torfbechern und -tabletten erhalten, da in diesem Fall keine Pflanzen getaucht werden müssen.
Sämlinge können mit Komposttee getränkt werden. Wachsende Zwiebeln sollten regelmäßig gefüttert werden. Es ist ratsam, alle zwei Wochen während der gesamten Wachstumsphase.
Was sollten Sie sonst noch beachten, wenn Sie sich mit Aktivitäten wie dem Anbau von Zwiebeln zu Hause beschäftigen? Wir empfehlen Ihnen, seine Blätter so zu schneiden, dass ihre Länge 9-10 Zentimeter nicht überschreitet. Dies sollte alle paar Wochen erfolgen, was zu einem besseren Wurzelwachstum und einer besseren Verdickung der Stängel beiträgt.
Vor dem Anpflanzen von Zwiebeln im Freiland müssen die Sämlinge anfangen zu härten. Dazu werden die Töpfe auf die Straße gebracht, die Pflanzen gewöhnen sich nach und nach nicht an die häuslichen Verhältnisse, sondern an die frische Luft.
Es sollte beachtet werden, dass Sämlinge ziemlich langsam wachsen. 6-8 Wochen nach dem Einpflanzen können die Sämlinge in den Boden gepflanzt werden, wenn der Stammdurchmesser 5-8 Millimeter erreicht hat.
Wie werden Setzlinge gepflanzt?
Anbau von Zwiebeln bringt gute Erträge auf leicht fruchtbaren Lehmböden mit neutraler Umgebung.
Wenn Sie den Standort für das Pflanzen vorbereiten, können Sie im Herbst Dünger oder Kompost herstellen. Und im Frühjahr können die Betten mit Humus bestreut werden. Es ist gut, wenn Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Kohl oder Hülsenfrüchte vor Zwiebeln auf dem Boden wachsen. Sämlinge werden im Mai im Freiland gepflanzt.
Vor dem Einpflanzen wird empfohlen, die Blätter und Wurzeln leicht zu beschneiden (die Wurzeln können mit einem Brei aus Königskerze und Ton angefeuchtet werden). So wurzeln die Pflanzen besser.
Zum Pflanzen müssen die Löcher vorbereitet werden. Ihre Tiefe sollte nicht mehr als zwölf Zentimeter betragen. Kompost oder Mist müssen unten platziert werden. Eine gepflanzte Pflanze in jeder Vertiefung. Als nächstes werden die Wurzeln mit Erde bestreut, bewässert und schließlich hinzugefügt.
Die Technologie zum Anbau von Zwiebeln und Pflanzen ist wie folgt:
- Zweireihig - Der Abstand zwischen den Sämlingen beträgt etwa fünfzehn oder zwanzig Zentimeter bei einem Reihenabstand von dreißig Zentimetern.
- Mehrreihig - Der Abstand zwischen Pflanzen beträgt zehn bis fünfzehn Zentimeter, der Reihenabstand bis zu dreißig Zentimeter.
Zwiebeln wachsen besser in schmalen Reihen. Wenn Sie große Abstände zwischen den Reihen haben, können Sie Karotten säen. Diese Pflanzen lassen sich wunderbar kombinieren. Eine andere Zwiebel ist befreundet mit Erdbeeren, Sellerie und Rüben. Diese Pflanzen können in Zwiebeln gepflanzt werden. Der Anbau und die Pflege dieser Pflanzen können kombiniert werden, weil sie zueinander freundlich sind. Sie werden sich also nicht gegenseitig stören.
Wie pflege ich Zwiebeln?
Beim Anbau von Zwiebeln wird die Ernte sorgfältig gepflegt. Das lockert den Boden, jätet Unkraut und hüllt, gießt und putzt. Kennern wird das Mulchen empfohlen. Dies erleichtert Ihre Arbeit und schafft komfortable Bedingungen für den Zwiebelanbau.
Wenn die Stängel der Pflanzen den Durchmesser eines Kugelschreibers erreicht haben, geben Sie Erde in die Vertiefungen. Dann müssen Sie alle paar Wochen die Betten aufschlagen. Dies ist notwendig, um einen längeren weißen Stiel zu erhalten. In der Regel müssen während der Saison mindestens vier solcher Eingriffe durchgeführt werden. Es ist besser, dies vor dem Gießen zu tun.
Es sollte beachtet werden, dass Zwiebeln eine anspruchsvolle Kultur sind. Er liebt guten Boden und Bewässerung, die regelmäßig und reichlich sein sollte. Top Dressing muss ebenfalls vorhanden sein. Für Zwiebeln gelten Königskerzen und Vogelkot als gute Düngemittel. Sie werden in Form von Lösungen eingesetzt.
Der wertvollste Teil des Lauchs ist der weiße Stängel, der auch Stängel genannt wird. Wenn Sie es richtig pflegen, kann der Stiel eine Länge von fünfzig Zentimetern und eine Breite von bis zu vier Zentimetern erreichen.
Lauch ist eine ziemlich kälteresistente Pflanze. Es hält Frösten von bis zu sieben Grad stand.In Regionen mit mildem Klima können Pflanzen im Freien unter dem Schnee überwintern. Ein regnerischer und kühler Sommer kann zur Bildung eines dünnen und kurzen Stiels führen.
Anbau von Zwiebeln in Gewächshäusern
Es gibt späte Zwiebelsorten, die kälteresistent sind. Aufgrund der langen Vegetationsperiode können sie ihr Wachstum jedoch nicht abschließen. Solche Sorten werden unter einer Folie angebaut. Im Winter bauen sie auch Zwiebeln in Gewächshäusern an.
Im Boden gewachsene Pflanzen können in Kisten umgepflanzt und in einen warmen Raum verbracht werden, damit sie dort weiter wachsen. Dies muss im Herbst erfolgen, bevor der Frost einsetzt.
Winterzwiebeln können arrangiert werden. Wie das Geschäft eine gute Idee ist. Bei kaltem Wetter steigen die Kosten erheblich, ebenso die Nachfrage. Im Winter möchte ich etwas Sommerliches und Frisches. Darüber hinaus sind Zwiebeln für ihre vorteilhaften Eigenschaften und ihre antivirale Wirkung bekannt.
Gewächshaustechnik
Zwiebelanbau im Gewächshaus ist keine sehr schwierige Angelegenheit. Große Schwierigkeiten sollten nicht auftauchen. Es ist besser, die Sorten zu säen, die für diese Zwecke geeignet sind. Wenn vor dem Winter gepflanzt wird, können Sie die Pflanzen mit einer Folie bedecken. Aber Sie können den Anbau von Zwiebeln als Geschäft in einem Gewächshaus organisieren. Tatsache ist, dass unter Gewächshausbedingungen die Ernte viel früher gewonnen werden kann.
Zuerst müssen Sie die Beete ausgraben und Dünger herstellen. Superphosphat und Kaliumchlorid sind geeignet. Es ist ratsam, vor Mitte Oktober zu landen oder zu verpflanzen. Immerhin brauchen Pflanzen noch Zeit, um Wurzeln zu schlagen.
Die Landung sollte in einem Abstand von eineinhalb oder zwei Zentimetern erfolgen. Sobald die Kälte kommt, sind die Pflanzen mit Torf, Mist oder Stroh bedeckt.
Bis Ende März oder Anfang April müssen alle Dämmstoffe entfernt werden und nur die Folie verbleibt. Pflanzen müssen bewässert und gedüngt werden. Während des Frühlings sollte zweimal Stickstoff gedüngt werden.
Anfang Mai erscheinen Grüns.
Zwiebelanbau im Gewächshaus mit Heizung ist anders. Die Kisten werden zuerst mit Torf und Erde aus dem Garten gefüllt. Wenn sie einen höheren Ertrag erzielen wollen, werden die Zwiebeln einen Tag lang auf eine Temperatur von vierzig Grad erhitzt. Als nächstes wird der Hals der Pflanze geschnitten. Die Pflege erfolgt genauso wie in anderen Fällen. Das ist gießen und top anziehen. Sie erhalten die Ernte in dreißig Tagen. Dafür müssen Sie jedoch die gewünschte Temperatur einhalten. Tagsüber - bis zu zwanzig Grad und nachts - bis zu fünfzehn.
Empfehlungen für den Winteranbau
Wenn Sie qualitativ hochwertige Grüns erhalten möchten, benötigen Sie eine zusätzliche Beleuchtung von bis zu zwölf Stunden pro Tag. Sie können keine kleinen Zwiebeln zum Anpflanzen kaufen, dies wirkt sich auf die Ernte aus.
Wenn Sie sich dennoch dazu entschließen, Zwiebeln speziell für den Profit anzubauen, sollten Sie daran denken, dass es Tage gibt, an denen sie besonders schnell erworben werden. Zum Beispiel vor dem Neujahr, dem 8. März, dem 23. Februar, Ostern. Daher ist es sinnvoll, Pflanzen zu züchten, um genau zu diesem Zeitpunkt zu passen.
Kelleranbau
Die Möglichkeit, Zwiebeln im Keller anzubauen, kann durchaus akzeptabel werden. Dort können Regale aufgestellt werden. Der Vorteil dieser Option ist die Plus-Temperatur im Raum. Zu den Nachteilen gehört jedoch die Notwendigkeit einer künstlichen Beleuchtungseinrichtung.
Wachsende Zwiebeln zu Hause auf einem Fensterbrett
Sommerrot vergeht sehr schnell, und jetzt ist Herbst an der Schwelle, und nach dem Winter. Es ist gut, wenn wir uns im Voraus darauf vorbereitet haben, dass sie nach dem Trocknen und Gefrieren kommen. Aber in der Kälte möchte ich wirklich etwas Frisches und Leckeres, aber gleichzeitig Nützliches. Natürlich sind Supermärkte im Winter voller Grüns und Früchte, aber ihre Preise sind hoch. Daher können Sie versuchen, Zwiebeln zu Hause am Fenster anzubauen. Wenn Sie ernten, werden Sie viel Freude haben und stolz auf sich sein. Sie können die Zwiebel auf die Fensterbank legen. Der Anbau von Pflanzen ist zu Hause möglich. Aber es gibt einige Nuancen.
Die Läden haben ein riesiges Sortiment an Topfprodukten und Schachteln für Zimmerpflanzen.Ein Holz- oder Tontopf ist jedoch die beste Wahl. Wenn Sie solche nicht gefunden haben, können Sie Kunststoffbehälter verwenden. Es ist besser, den Boden mit Wachstuch zu bedecken und kleine Löcher für den Wasserablauf zu machen.
Die Samen werden Ende Februar in Blumentöpfe gesät. Es ist besser, sie vorher einzuweichen. Die Töpfe werden zu zwei Dritteln mit Erde gefüllt, dann mit Samen bestreut und einige Zentimeter mit Erde bedeckt. Darüber hinaus wird dies alles mit einer Folie oder einer Plastiktüte verschlossen. Alle paar Tage muss der Film entfernt, gewässert und dann wieder geschlossen werden. Sobald die ersten Schleifen erscheinen, werden die Pakete entfernt. Und die Töpfe werden auf die Fensterbank gestellt. Wenn die Straße eine positive Temperatur hat, kann sie manchmal auf die Veranda oder den Balkon gebracht werden. Während dieser Zeit werden die Pflanzen sorgfältig bewässert und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
Natürliches Licht kann jedoch nicht ausreichen, da es kein Geheimnis ist, dass im Herbst und Winter die Tageslichtstunden sehr kurz sind und die Sämlinge zusätzliches Licht benötigen. Alternativ kann es sich um künstliche Beleuchtung mit fluoreszierenden Leuchtstofflampen handeln. Denken Sie daran, dass ein Hausgarten am besten an den südlichen Fenstern platziert ist.
Und denken Sie daran, das Temperaturregime zu beachten. Alle Pflanzen sind in Bezug auf Temperaturänderungen sehr launisch. Wenn Sie den Raum lüften möchten, entfernen Sie die Säkästen besser vom Luftzug. Oder bedecke sie mit etwas.
Wenn die Luft in dem Raum, in dem die Zwiebel ist, trocken ist, ist es besser, die Pflanzen zu sprühen. Sämlinge werden nur bei Zimmertemperatur mit Schutzwasser gewässert, wenn der Mutterboden ausgetrocknet ist. Überschüssige Feuchtigkeit sollte in die Pfanne gelangen. Damit sie dort nicht stagniert, ist es sinnvoll, sie mit Sand oder Kies zu füllen.
Überfeuchten Sie den Boden nicht, da die Wurzeln der Pflanzen anfangen können zu faulen, was zum Tod der Zwiebeln führen kann.
Ist Lauch anfällig für Krankheiten?
Leider sind Zwiebeln anfällig für Krankheiten. Ja, es gibt Schädlinge, die Pflanzen befallen. Zum Beispiel Zwiebelfliege, Fusarium, Schwarzschimmel, Rost, Falscher Mehltau. Im Allgemeinen müssen Sie auf Augenhöhe sein. Verfolgen Sie einfach die Pflanzen.
- Mosaik. Dies ist eine virale Zwiebelverletzung. Und die Blattlaus trägt es. Ein Zeichen dieser Krankheit ist das Auftreten von länglichen gelben Flecken. Kranke Sämlinge hören auf zu wachsen. Sie können diese Krankheit nur bekämpfen, indem Sie alle betroffenen Zwiebeln vernichten. Es gibt keine anderen Optionen. Zur Vorbeugung können Sie nur mit Zecken und Blattläusen umgehen. Dennoch raten Experten, Samen zu verwenden, die seit ein paar Jahren liegen. Tatsache ist, dass während dieser Zeit das Virus fast stirbt.
- Echter Mehltau (falsch) sind weiße Flecken, die sich schnell in Pflanzen ausbreiten. Von dieser Krankheit betroffene Zwiebeln sind ungenießbar. Kranke Pflanzen müssen entfernt werden. Es ist sinnvoll, die Betten mit Phytosporin oder Kupferchlorid zu verarbeiten. Es wird angenommen, dass die beste Vorbeugung gegen diese Krankheit eine ordnungsgemäße Landwirtschaft ist.
- Rost hinterlässt. Es zeigt sich im Auftreten von gelben Pads auf Pflanzen. Dies sind Pilzsporen. Betroffene Blätter beginnen zu trocknen und werden dann schwarz. Pflanzen mit einer solchen Krankheit müssen dringend aus dem Garten gerissen und zerstört werden, um die Ausbreitung von Pilzen auf gesunde Zwiebeln zu verhindern.
- Von den Schädlingen richtet die Zwiebelfliege den größten Schaden an. Sie verschlingt Blattgrün und hinterlässt große Lücken. Auch die Larven dieser Fliegen können die Zwiebel schädigen. Sie verderben den unterirdischen Teil sehr. Um Schädlinge abzuwehren, wird empfohlen, Karotten in den Gängen zu säen. Die Fliege mag ihren Geruch nicht. Kenner empfehlen, die Zwiebel in solchen Fällen mit einer speziellen Lösung zu gießen: Ein Glas mit Schichten wird in zehn Liter Wasser gegossen. Die resultierende Mischung wird unter der Wurzel befeuchtet. Der Boden selbst sollte jedoch mit Karottensamen (gemahlen) oder Pfeffer pro Teelöffel pro Quadratmeter bestreut werden. Sie können Holzasche verwenden.Es kann nicht gesagt werden, dass all diese Maßnahmen eine vollständige Garantie für das Verschwinden von Schädlingen bieten, aber sie werden dazu beitragen, einen Teil der Ernte zu erhalten und ihren vollständigen Tod zu verhindern.
Geheimnisse erfahrener Gärtner
Die landwirtschaftliche Technologie der Zwiebeln ist nicht besonders schwierig. Erfahrene Spezialisten in dieser Angelegenheit haben jedoch ihre Geheimnisse. Sie raten, den Pflanzen im Anfangsstadium, unmittelbar nach dem Pflanzen, große Aufmerksamkeit zu schenken. In Zukunft wird die Pflege nicht mehr so lästig sein.
Die Grundregel ist, die Unkräuter im Garten sorgfältig zu überwachen. Sie müssen herausgezogen werden. Das Bewässern und Entfernen von unnötigem Gras sollte das Hauptprinzip der Pflege sein.
Der Boden sollte immer feucht sein. Es ist schlecht, wenn es austrocknet, aber Staunässe und Überlaufen können nicht zugelassen werden.
Während der Saison sollten Sie die Betten drei- bis viermal aufschlagen. Dies gibt eine Chance, ein weißes langes Bein zu bekommen. Nach jeder Ernte wird die Erde beispielsweise mit Stroh oder Gülle, trockenem Gras, gemulcht.
Lauch hat eine interessante Eigenschaft. Es hört nicht auf zu wachsen, auch wenn es ausgegraben und für den Winter zur Lagerung in den Keller gestellt wurde. Und deshalb ist es ratsam, ihn oft zu füttern. Zum ersten Mal ist dies möglich, sobald die Pflanze zwanzig Zentimeter hoch ist und fünf Blätter hat.
Die Verwendung einer solchen Lösung ist zulässig: Geben Sie einen Liter Königskerze auf zehn Liter Wasser. Die resultierende Zusammensetzung wird zwischen den Reihen gewässert. Pflanzen können nicht mit einer Lösung behandelt werden. Er kann Grüns verbrennen. Dieser Dünger ist für schlechte Böden geeignet. Wenn Sie den Boden vor dem Pflanzen gut behandelt haben, können Sie mit Tinkturen aus Kräutern wie Brennnesseln gießen.
Denken Sie daran, dass Lauch nie mit Düngemitteln mit viel Stickstoff gedüngt wird. Dies führt zu Fäulnis der Pflanzen, selbst wenn sie in Kellern gelagert werden.
Für Pflanzen ist ein Bewässerungsplan sehr wichtig. Zwiebeln müssen während des intensiven Wachstums des grünen Teils im Juni sowie während der Bildung des Zwiebelteils im Juli gut bewässert werden. Der Boden sollte feucht sein, aber nicht sehr nass oder trocken. Jede Abweichung von der Norm führt zu unerwünschten Folgen.
Ernte Zwiebeln im Spätherbst. Allerdings kann er natürlich im Freien überwintern, wenn der Winter nicht sehr kalt ist. Zwiebeln sind im Allgemeinen eine kälteresistente Pflanze. In der mittleren Spur kann es mit Nadeln oder Stroh, Torf bedeckt werden. Und im Frühjahr beginnt es schnell zu wachsen, obwohl der Rest der Pflanzen gerade anfängt zu pflanzen.
Anstelle eines Nachwortes
Lauch kommt häufig in Gärten und Sommerhäusern vor. Diese Kultur wurde Mitte des letzten Jahrhunderts nach Russland gebracht. Die Beliebtheit dieser Pflanze ist enorm. Dies liegt wahrscheinlich hauptsächlich an nützlichen Eigenschaften. Zwiebeln können frisch, gesalzen, gefroren oder eingelegt verzehrt werden. In der Tat ist dies ein universelles Produkt. Wertvoll darin ist sogar der Stiel. Es wird den ganzen Sommer und Herbst gegessen. Je jünger der Trieb, desto schmackhafter und saftiger ist er. Und junge Blätter werden für Salate und Suppen verwendet. Sie haben viel Kalium, das die Stoffwechselprozesse im Körper anregt.
Wenn Sie sich dazu entschließen, diese wunderbare Pflanze zu Hause anzubauen, hoffen wir, dass unser Artikel für Sie von Nutzen ist. Tatsächlich ist der Prozess selbst nicht sehr kompliziert und die Pflanze kann nicht als launisch bezeichnet werden. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich.
