Anbau von Knoblauch im Freien

Knoblauch wird seit jeher besonders von Menschen geschätzt. Schließlich regt es die Verdauung an, macht Appetit und stärkt das Immunsystem perfekt. Er galt als hervorragendes Gegenmittel bei Vergiftungen. Die Kultur wurde bei gefährlichen Beschwerden als Prophylaxe eingesetzt. Überraschenderweise wurde sogar beim Öffnen des Grabes von Tutanchamun Lehmknoblauch darin gefunden. Es gibt eine Erwähnung von ihm auf den alten ägyptischen Pyramiden. Und der große Pythagoras behauptete, Knoblauch sei der König der Gewürze. Das erstaunliche Gemüse ist den Menschen seit über 3000 Jahren bekannt, aber heute ist es auch beliebt. Anbau von Knoblauch ist ein einfaches Verfahren. Aber um eine hervorragende Ernte zu erzielen, müssen Sie einige Feinheiten kennen.

Tipps zum Wachsen

Knoblauch ist eine ziemlich anspruchslose Pflanze. Es wächst auf jedem Boden und mit minimaler Sorgfalt. Aber um schöne große Köpfe zu erhalten, müssen Sie sie rechtzeitig pflanzen, den richtigen Ort auswählen und einige andere Nuancen berücksichtigen. Überlegen Sie sich daher, was der Anbau von Knoblauch sein soll.

Experten geben folgende Empfehlungen:

1. Wählen Sie ein Knoblauchbett an einem gut beleuchteten Ort. Sie sollten kein Gemüse in einem Tiefland pflanzen. Die Ansammlung von Wasser führt zum Verfall der Läppchen.
2. Es wird empfohlen, Betten zu verwenden, die zuvor mit Hülsenfrüchten, Kohl, Radieschen und Gurken belegt waren. Und es ist völlig unerwünscht, die Flächen zu nehmen, auf denen Kartoffeln angebaut wurden. Verwenden Sie keine Websites, die kürzlich unter verwendet wurden wachsende Zwiebeln Knoblauch. Dies sind keine empfohlenen Vorgänger, was zu einem Ertragsrückgang führen wird.
3. Sie sollten diese Kultur nicht mehrmals hintereinander auf derselben Fläche anpflanzen. Die Nutzung der bisherigen Plätze ist erst nach 4 Jahren gestattet.
4. Tragen Sie vor dem Pflanzen unbedingt einen komplexen Dünger auf den Boden auf. Sie können verrotteten Mist oder Kompost verwenden.
5. Wählen Sie zum Pflanzen große Zwiebeln. Die Zähne müssen sorgfältig entfernt und niemals gereinigt werden. Beschädigte Knollen sollten nicht verwendet werden.
6. Es wird empfohlen, 1 Woche vor der geplanten Bepflanzung ein Bett zu graben. Knoblauch sollte nicht in frisch ausgegrabenen Boden gepflanzt werden. Andernfalls werden die Zwiebeln aufgrund von Regenfällen tief eingepflanzt.

Mit solchen Empfehlungen erzielen Sie eine wunderbare Ernte. Darüber hinaus verursacht der Anbau von Knoblauch dank ihnen nicht viel Ärger.

Sorten von Knoblauch

Züchter haben viele Sorten entwickelt. Sie müssen sich mit ihnen vertraut machen, wenn Sie Knoblauch anbauen möchten.

Für Freilandkulturen bestimmte Sorten werden in drei Gruppen eingeteilt:

• Winter nicht schießen;
• Winterschützen;
• Frühling nicht schießen.

Schauen wir sie uns genauer an.

Wintersorten reifen früh. Sie zeichnen sich durch eine reichliche Ernte aus, haben große Zähne und Köpfe. Ein solcher Knoblauch ist jedoch nicht zur Langzeitlagerung geeignet. Es wird zum Kochen oder als Gewürz zum Einlegen und Einmachen verwendet.

Folgende Arten sind Wintersorten:

• Boguslavsky;
• Komsomolets;
• Jubiläum Gribovsky;
• Petrovsky;
• Losevsky;
• Gribovsky 60;
• Gulliver;
• Flug;
• Jubiläum 07;
• Prometheus;
• Sofievsky;
• Segeln
• Lyubasha
• Führer
• Promin
• Saksky.

Frühlingssorten sind viel besser erhalten. Sie erfordern jedoch besondere Lagerbedingungen.

Die folgenden Arten von Frühlingsknoblauch sind üblich:

• Ukrainisches Weiß;
• Gafuri;
• Degtyarsky;
• Ershovsky;
• Elenovsky.

Vorbereitung für den Anbau von Wintersorten

Es ist notwendig, sowohl den Samen als auch den fruchtbaren Boden zu pflegen. Nur in diesem Fall wird Ihre Knoblauchernte eine reiche Ernte bringen.Solche Sorten werden 35–45 Tage vor Frostbeginn im Freiland gepflanzt. Dies ist Ende September - die ersten Oktobertage.

Vor dem Einpflanzen der Gewürznelken ist es jedoch erforderlich, den Samen sorgfältig vorzubereiten:

1. Wählen Sie große Lampen. Trennen Sie sie unmittelbar vor dem Pflanzen.
2. Wenn die Knoblauchzehe nur 2-3 Nelken enthält, ist diese Zwiebel nicht zum Wachsen geeignet, da eine solche Menge die Degeneration der Kultur anzeigt.
3. Alle 3-4 Jahre sollte das Pflanzmaterial aktualisiert werden.
4. Wird mindestens ein kranker Zahn gefunden, muss der Samen 12 Stunden vor dem Pflanzvorgang verarbeitet werden. Dazu wird Knoblauch in Kupfersulfat (1%) oder in einer schwach konzentrierten Lösung von Kaliumpermanganat getränkt.
5. Es wird empfohlen, die Samen vor dem Einpflanzen 8 bis 10 Stunden lang bei einer Temperatur von etwa 40 bis 42 Grad zu erwärmen. Der Raum sollte jedoch gut belüftet sein.

Der Anbau von Winterknoblauch beinhaltet die Vorbereitung des Bodens:

1. Die Kultur hat ein schwaches Wurzelsystem. Es ist im Mutterboden. Daher werden fruchtbare neutrale Böden zum Anpflanzen ausgewählt.
2. Knoblauch wird, wie oben erwähnt, nicht im Flachland gepflanzt. Die Erhebung ist jedoch nicht für ihn geeignet, da der Wind Schnee von der Oberfläche bläst und dies zum Einfrieren der Kultur führt.
3. Sandboden ist am besten für die Kultur geeignet. Die Bodenvorbereitung muss 7-10 Tage vor dem Pflanzen beginnen. Beginnen Sie mit dem Graben eines Grundstücks (25 cm tief). Nachdem Sie alle Unkräuter entfernt haben, düngen Sie den Boden. Humus wird in den Boden eingebracht (nur nicht frischer Mist) - 5-6 kg, Superphosphat - 30 g, Kaliumsalz - 20 g pro 1 m². Und in 1-2 Tagen wird der Boden mit Ammoniumnitrat im Verhältnis 10-12 g pro 1 m² gedüngt. Gießen Sie den Boden gut. Decken Sie den Bereich mit Plastikfolie ab.

Landeregeln

Die Technologie für den Anbau von Knoblauch ist nicht zu kompliziert.

Aber hier sollten Sie den Rat von Spezialisten beachten:

Das Pflanzen beginnt zu einem Zeitpunkt, an dem die Bodentemperatur zwischen 12 und 15 ° C liegt. Es ist sehr wichtig, den richtigen Zeitpunkt zu wählen, damit die Kultur Zeit hat, ein normales Wurzelsystem zu bilden. Nur in diesem Fall können wir auf eine reiche Ernte hoffen.

1. Haben Sie keine Angst vor dem Entstehen von Trieben. Durchwurzelter Knoblauch hat keine Angst vor dem Winter. Und wenn die Wurzel nicht ausreichend entwickelt ist, verringert sich die Winterhärte der Kultur erheblich.
2. Den Bereich unmittelbar vor der Landung sorgfältig ausrichten. Halten Sie zwischen den Knoblauchzehen einen Abstand von 20-25 cm ein und achten Sie auf den Abstand zwischen den Gewürznelken. Es sollte mindestens 10-12 cm sein Knoblauchzehen können in Rillen gepflanzt werden. Denken Sie daran, sie sollten nicht in den Boden gedrückt werden. Andernfalls wird die Wurzelentwicklung stark verzögert.
3. Die Pflanztiefe hängt ganz von der Art des Bodens und der Größe der Gewürznelken ab. Großes Pflanzgut wird bis zu einer Tiefe von ca. 8–9 cm gepflanzt Mittlere Nelken werden bei 6–7 cm gepflanzt Vergessen Sie nicht, dass ein kleines Pflanzen zum Einfrieren der Ernte führen kann.
4. Das Knoblauchbeet muss gemulcht werden, verwenden Sie Torf, Sägemehl oder Humus. Um den Schnee auf der Baustelle zu halten, wird empfohlen, Reisig zu streuen.
5. Sobald der Frühling auftaut, wird die oberste Schicht entfernt. Dies schützt die Kultur vor dem Aufwärmen. Führen Sie einen solchen Vorgang mit einem Rechen äußerst vorsichtig durch. Schließlich können bereits Triebe auftreten.

Crop Care Rules

Knoblauch reagiert gut auf organische, mineralische Düngemittel. Für den Anbau und die Pflege der Ernte ist im zeitigen Frühjahr eine Spitzenbehandlung erforderlich. Während dieser Zeit ist das Land immer noch gefroren. Verwenden Sie Phosphor- und Kalidünger.

Um eine reiche Ernte zu erzielen, benötigen Sie 3 Spitzenverbände:

1. Zu einem frühen Zeitpunkt werden dem Boden Superphosphat (90-100 g), Ammoniumnitrat (60 g), Kaliumsulfat (50-60 g) pro 10 m² zugesetzt.
2. Nach 25-30 Tagen benötigt die Kultur ein zweites Top-Dressing. Für sie werden die gleichen Düngemittel und in der gleichen Menge verwendet.
3. Knoblauch wird ein drittes Mal gedüngt, wenn die Köpfe stark wachsen und walnussähnlich werden.

Ihre Pflanzen brauchen Bewässerung, Unkraut. Es wird empfohlen, den Boden alle 14 Tage bis zu einer Tiefe von ca. 3 cm zu lockern.Die Kultur verträgt keine übermäßige Feuchtigkeit. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es nicht bewässert werden sollte. Dieser Vorgang sollte ständig wiederholt werden. Knoblauch ist besonders in frühen Vegetationsstadien feuchtigkeitsbedürftig, wenn das Keimen des Stängels und die Bildung von Nelken beobachtet werden. Die Ernte reichlich gießen. Der Boden sollte mit 30 Zentimetern gesättigt sein und sollte alle 7-10 Tage angefeuchtet werden.

Die erste Wässerung sollte mit der oberen Wässerung zusammenfallen. 25-30 Tage vor der Ernte muss die Bodenfeuchtigkeit gestoppt werden.

Merkmale der Zubereitung von Frühlingsknoblauch

Nun werden wir Feinheiten der Landung und Abfahrt in Betracht ziehen Art der Kultur. Der Anbau von Frühlingsknoblauch sollte mit einer gründlichen Vorbereitung des Standortes und der Auswahl des Pflanzmaterials beginnen. Lassen Sie uns näher auf diese Punkte eingehen.

Im Frühjahr beginnt der Anbau von Knoblauch. Die Pflanze wird in den ersten Tagen der Aussaat (spätestens in der ersten Aprildekade) im Freiland gepflanzt.

Die folgenden Tipps helfen bei der richtigen Vorbereitung des Samens:

1. Frühlingssorten zeichnen sich durch viele Gewürznelken aus. Die Aussaateigenschaften der inneren Läppchen sind viel schlechter als die der äußeren. Daher wird empfohlen, keine mittleren Segmente zum Pflanzen zu nehmen.
2. Knoblauch sollte im Winter bei einer Temperatur von 20 ° C aufbewahrt werden. Im März ist es notwendig, die Zwiebeln in Zähne zu zerlegen. Anschließend wird das Material 2-3 Stunden in Wasser eingeweicht. Nasse Zähne werden an einen kühlen Ort gebracht. Sie müssen in einer kleinen Schicht auf die Oberfläche gelegt und mit einem Tuch bedeckt werden. Solch ein Ereignis lässt Knoblauch sprießen. Zum Zeitpunkt des Einpflanzens in den Boden sollten die Nelken Wurzeln von ca. 2-5 cm haben.

Die Vorbereitung des Bodens für diese Knoblauchsorten sollte die gleiche sein wie für Winterkulturen. Humus sollte zu dem Land hinzugefügt werden, das für das Pflanzen beiseite gelegt wird. Zusätzlich wird empfohlen, Holzasche im Verhältnis von 3 Tassen pro 1 m² zuzusetzen.

Wir pflanzen Frühlingsknoblauch

Bei der Kultivierung müssen folgende Punkte beachtet werden:

1. Knoblauch wird in feuchte Erde gepflanzt.
2. Die Zähne sollten 4 bis 6 cm tiefer sein, damit Sie das Pflanzgut richtig platzieren können und es sich nicht zur Oberfläche auswölben kann.
3. Der Abstand zwischen den Läppchen in derselben Reihe beträgt 6-8 cm für große Nelken und 4-6 cm für mittelgroße Läppchen.
4. Nach dem Pflanzen wird der Boden gemulcht. Der beste Dünger für die Ernte ist Pferdemist, gut verfault.
5. Obwohl diese Pflanzensorten nicht zu frostresistenten Sorten gehören, können sie bei niedrigen Temperaturen gut wachsen.
6. Die Kultur ist sehr photophil.
7. Sie füttern die Pflanze im zeitigen Frühjahr, wenn gute Triebe erscheinen. Ein ausgezeichneter Dünger ist eine Mischung aus einer schwachen Infusion von Königskerze (1:50) mit Asche. Die zweite Fütterung sollte Ende Juni erfolgen. Frühlingsknoblauch muss nicht ein drittes Mal gedüngt werden.
8. In den ersten 2 Monaten nach dem Auflaufen muss die Kultur befeuchtet werden. Bei Trockenheit oder Hitze muss der Boden tief eingeweicht werden.

Knoblauchernte

Wann solltest du ernten? Es wird empfohlen, die Reinigung Ende August - im ersten Jahrzehnt des Septembers - zu beginnen.

Sie können die Erntebereitschaft wie folgt bestimmen:

1. Nicht zerkleinerter Knoblauch hörte auf, neue Sprossen zu bilden. Federn starben. Die Zwiebeln sind vollständig geformt und zeichnen sich durch eine charakteristische Farbe aus.
2. Knoblauch schießen wird die Bereitschaft zur Ernte von rissigen Blütenständen ankündigen. Gleichzeitig beginnen die Zwiebelknollen zu zerfallen.
3. Frühlingsknoblauch wird geerntet, wenn die unteren Blätter gut getrocknet sind.

Es ist wichtig, nicht zu spät zur Reinigung zu kommen. Andernfalls liefert der Anbau von Knoblauch nicht die gewünschte Ernte. Schließlich wird die Kultur ihre Entwicklung wieder aufnehmen. Dies führt zum Zerfall der Köpfe in Läppchen. Und solcher Knoblauch zur Aufbewahrung ist völlig ungeeignet.

Vor der Lagerung sollte das Erntegut getrocknet werden. Die besten Zwiebeln werden sofort zum Anpflanzen ausgewählt. Frühlingsknoblauch wird zum Einflechten von Zöpfen empfohlen.In dieser Form ist es in der Lage, 18 Monate perfekt zu bestehen.

Wie Knoblauch aus Zwiebeln wachsen?

Wenn Sie mehrere Jahre hintereinander hervorragende Erträge erzielen, werden Sie feststellen, dass die Kultur die Eigenschaften der Sorte verliert und die Köpfe kleiner werden. Dies signalisiert die Degeneration von Knoblauch. In diesem Fall ist eine Aktualisierung des Pflanzmaterials erforderlich.

Erfahrene Gärtner, die die Degeneration der Kultur bemerken, bauen Knoblauch aus Zwiebeln an. Dies ist eines der Hauptgeheimnisse für eine hervorragende Ernte.

Eine solche Kultivierung erfolgt wie folgt:

1. Bei den fehlgeschlagenen Schützen werden Glühbirnen angezeigt. Sie werden Birnen genannt. Sammle sie ein.
2. In den ersten Oktobertagen beginnen sie, in den Boden gepflanzt zu werden. Der Boden sollte zuerst gedüngt werden. Zum Einpflanzen machen wir Rillen in einem Abstand von 10 cm voneinander. Die Tiefe der Reihe sollte 4 cm betragen. Gießen Sie die Furche reichlich ein und lassen Sie die Zwiebeln hineinfallen.
3. Von Juli bis August werden Sie feststellen, dass die Spitzen Ihrer Ernte gelb werden. Dies ist die Zeit, um den Knoblauch zu ernten. Vorsichtig einen Zahn nach dem anderen schöpfen. Das Pflanzgut gründlich abtrocknen.
4. Das Einpflanzen solcher Zähne in den Boden wird im Oktober empfohlen. Nächstes Jahr erhalten Sie eine hervorragende Vollernte.

Meinung von Menschen

Was sagen Gärtner, die seit mehr als einem Jahr Knoblauch anbauen? Die Bewertungen von Experten zeigen, dass Sie mit der richtigen Technologie eine hervorragende Ernte erzielen können.

Um dies zu tun, müssen Sie sich an den Zeitpunkt des Pflanzens erinnern, den richtigen Standort auswählen, das Pflanzmaterial sorgfältig überwachen und die Regeln der Pflege nicht vergessen. Wie oben erwähnt, muss Knoblauch regelmäßig alle 3-4 Jahre aktualisiert werden. Wachsen Sie dazu eine Kultur von Zwiebeln.

Wenn Sie alle Empfehlungen berücksichtigen, werden Sie sich über eine reiche Ernte freuen.