Natürlich genießen wir von Zeit zu Zeit Gourmetessen und -getränke, aber der Versuch, sparsam zu bleiben und dabei teure Lebensmittel zu konsumieren, kann problematisch sein. In diesem Artikel erfahren Sie, auf welche Produkte Sie achten sollten, um Ihre Finanzen zu schonen, aber keinen Hunger verspüren.
Lachs in Dosen (Hauptfoto)
Spazieren Sie durch den Laden und verweilen Sie mit Konserven in der Abteilung. Wenn Sie sich nicht für Thunfisch interessieren, probieren Sie Lachs aus der Dose! Daraus können Sie leicht gebackene Fleischbällchen mit frischem Dill, Zwiebeln und Dijon-Senf machen. Dazu einfach die Zutaten in einer Schüssel glatt rühren und dann kleine Kugeln auf das Pergament legen. Alles im Ofen backen und genießen! Mit grünen Bohnen und saurer Sahne servieren.
Eier sind ein vollständiges Protein
Die Kosten für Fleisch und Meeresfrüchte können in einer modernen Wirtschaft steigen. Freunde dich mit Eiern an - einem erschwinglichen, proteinreichen Fleischersatz - und nimm sie in wöchentliche Mahlzeiten auf, um mehr zu sparen. Zum Beispiel können Sie ein Gericht zubereiten, bei dem die Eier in einer scharfen Tomatensauce leicht gebacken und mit knusprigen Scheiben gebratenem Pitta serviert werden. Zuerst die Eier in einer Pfanne anbraten und dann die Tomatensauce, Salz und Pfeffer hinzufügen. Sehr befriedigend und lecker, sowie billig!
Kaufen Sie sich Kartoffeln!
Kartoffeln sind im Allgemeinen kostengünstig, aber sie sind sehr zufriedenstellend. Es gibt auch viele Rezepte mit Kartoffeln.
Zum Beispiel wird dieses Gericht, das auf dieser wunderbaren Wurzelpflanze basiert, aus so einfachen und preiswerten Produkten wie Kartoffeln, Brokkoli und Zwiebeln hergestellt. Genug, um das alles im Ofen zu backen und herzhaft zu Abend zu essen!
Ignorieren Sie Linsen nicht
Benötigen Sie eine sättigende Mahlzeit, die Ihrem Körper auch die richtige Menge an Protein liefert? Bitte Gesunde, protein- und faserreiche Linsen, immer verfügbare Karotten, Sellerie und Zwiebeln. Machen Sie daraus eine köstliche Bolognese und fügen Sie sie dann zu Nudeln hinzu. Eine großartige Alternative zu Meeresfrüchten oder Brustspaghetti.
Fangen Sie an, sich mit Hühnerschenkeln einzudecken
Hähnchenschenkel ohne Knochen sind eine sehr erschwingliche Proteinquelle, die buchstäblich für einen Cent gekauft werden kann. Sie sind nicht nur duftender, sondern auch schnell zubereitet. Werfen Sie sie (und ein Glas Bohnen) in eine Suppe mit einer kleinen Menge Tomaten, Gewürzen und Aromastoffen aus der Dose. Als Grundlage kann sogar Gemüsesuppe oder einfach Brühe unter den Hüften selbst aufsteigen. Tolle Mittagssuppe Option!
Weiße Bohnen
Vergessen Sie beim Kauf von Linsenkonserven nicht die weißen Bohnen. Sie können es nicht nur verschiedenen Gerichten hinzufügen, sondern auch zu einem eigenständigen Gericht machen. Dazu braucht man Weißwein, Knoblauch, Bohnen. Die Bohnen in einer Pfanne mit Weißwein anbraten und mit Knoblauch bestreuen. Bedecke alles und warte auf die Bereitschaft. All dies geschieht nicht auf einem großen, sondern auf einem kleinen Feuer. Das Ergebnis sollte eine Fruchtfleischkonsistenz sein, die Sie einfach auf dem Brot verteilen. Das Gericht mit Tomaten und Kräutern garnieren und servieren.
Pasta (und hausgemachte Sauce)
Tomatenkonserven, gehackt mit gekochtem Knoblauch und einer Handvoll Kräutern und Gewürzen, sind eine köstliche hausgemachte Sauce, die Sie überall verwenden können. Die Zubereitung von 750 ml Sauce ist ein einfacher und erschwinglicher Ersatz für die banalen Versionen.
Haferflocken hinzufügen
Ignorieren Sie köstliche Brötchen oder Muffins, die mit leeren Kalorien gefüllt sind, und achten Sie auf Haferflocken. Daraus kann man Brei kochen und mit Früchten oder Nüssen ergänzen.Optional können Sie auch abends Haferflocken, Joghurt und Obst mit Nüssen in einem Glas mischen und dieses Gericht dann einfach zur Arbeit mitnehmen.
Bewahren Sie eine Tüte Reis im Schrank auf
Dieses Gericht kombiniert einfache Lebensmittel wie Reis, Tiefkühlgemüse und Eier. Reis kochen, Eier (vorgekocht) und tiefgekühltes Gemüse hinzufügen. Sie können die Gerichte auch mit denselben Hähnchenschenkeln ergänzen. Dann alles raus und abkühlen lassen. Ein köstliches Mittagessen ist fertig!
Vergessen Sie nicht über Kichererbsen
Ein weiteres Mitglied der Hülsenfruchtfamilie, das zu Ihrer Speisekammer hinzugefügt wurde, sind Kichererbsen. Es kann für hausgemachten Hummus, für einen knusprigen Snack oder als Eintopf zubereitet werden. Sie können es mit Tomatenkonserven, Gewürzen und ein paar kleinen Süßkartoffeln kombinieren, um ein herzhaftes Curry zum Abendessen zu erhalten. Mit Reis und frischem Koriander als Beilage servieren.