Αν νομίζετε ότι μια μεγάλη επιχείρηση μπορεί πάντα να απορροφήσει και να καταστρέψει ένα μικρό, τότε εσείς κάνετε λάθος.
Ο ιδιοκτήτης μιας μικρής εγκατάστασης στη Μελβούρνη αντέκρεσε το χτύπημα που προκάλεσε η διαφήμιση ενός ανταγωνιστή και νίκησε μια μεγάλη εταιρία γρήγορου φαγητού. Η ιστορία άρχισε μετά από μια διάσημη γραμμή γρήγορου φαγητού με μια πινακίδα κρεμασμένο ένα τεράστιο σημάδι KFC στο μπροστινό μέρος του κτιρίου της.
Η εμφάνιση των διαφημίσεων KFC στον τοίχο του ιδρύματος
Ο Jim Hally, διευθυντής ενός μικρού ψυχαγωγικού κέντρου που ονομάζεται Chicken Central, έφτασε στην εργασία το πρωί της Παρασκευής και είδε μια τεράστια πινακίδα από τη διάσημη γραμμή γρήγορου φαγητού KFC κολλημένη από πάνω προς τα κάτω στον τοίχο του καταστήματός του.
"Το KFC βρίσκεται μόλις 800 μέτρα μακριά", διαβάστε η επιγραφή. Ο κ. Hally, ο οποίος είχε οργανώσει ένα καφέ που σερβίρει πιάτα κοτόπουλου για σχεδόν δέκα χρόνια, δήλωσε ότι αρχικά σκέφτηκε ότι αυτό ήταν το τέλος της επιχείρησής του. Εξάλλου, δεν φάνηκε ρεαλιστικό να ανταγωνίζεται μια τόσο καλά προωθημένη και ισχυρή εταιρεία και το σύστημα παράδοσης απειλούσε να τον στερήσει από ένα άλλο τμήμα των πελατών της.
Τα πλεονεκτήματα ενός μικρού καφέ σε ένα αλυσίδα εστιατορίου
Ο κ. Hally μπορεί επίσης να παραγγείλει τηγανητό κοτόπουλο, τη Coca-Cola, τηγανιτές πατάτες και, φυσικά, για να επιβιώσει η επιχείρησή του, έπρεπε να κάνει ακριβότερες τις τιμές. Αλλά ταυτόχρονα, τα πιάτα του μπορούν να γίνουν λαμβάνοντας υπόψη το γούστο και τις προτιμήσεις του κάθε αγοραστή, επιπλέον, αυτό είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να καθίσετε σε μια σχεδόν οικεία ατμόσφαιρα, η οποία δεν μπορεί να δημιουργηθεί σε μεγάλες εγκαταστάσεις τροφοδοσίας. Οποιοσδήποτε αγοραστής από το δρόμο θα προτιμούσε να περπατήσει άλλα 800 μέτρα για να εξοικονομήσει χρήματα και να πάρει καλές υπηρεσίες σε ένα γνωστό δίκτυο.
Αλλά εδώ βρίσκεται το πλεονέκτημα των μικρών επιχειρήσεων. Δεν είναι παρόμοια μεταξύ τους και έχουν τακτικούς επισκέπτες που βρίσκουν ειδικές συνθήκες για χαλάρωση, έρχονται να καθίσουν από σπίτια που βρίσκονται κοντά, να μαζευτούν για χρόνια για να γιορτάσουν τις επετείους και τις διακοπές με τις ίδιες εταιρείες. Επομένως, για να είναι χωρίς ένα αγαπημένο ίδρυμα μπορεί να είναι ένα δυσάρεστο γεγονός και η καταστροφή των καθιερωμένων παραδόσεων.
Ο ανταγωνισμός με επιχειρήσεις αλυσίδων ταχείας εστίασης δεν είναι πάντα μια απελπιστική επιχείρηση
Δεν είναι εύκολο να είσαι ιδιοκτήτης μικρής επιχείρησης, όταν όλη η ευθύνη για την επιτυχία είναι πρακτικά σε έναν ώμο. Ο κ. Halle ξοδεύει επτά ημέρες και 90 ώρες την εβδομάδα για να διατηρεί οτιδήποτε λειτουργεί ομαλά.
Τα μεγάλα δίκτυα διαθέτουν ένα άπειρο χρηματικό ποσό για την προώθηση των προϊόντων τους, των σύγχρονων εργαλείων μάρκετινγκ, της διαφήμισης των μέσων ενημέρωσης και των κερδοφόρων προωθήσεων για την προσέλκυση πελατών. Μεγάλα χρηματικά ποσά δαπανώνται γι 'αυτό, τα οποία οι μικρές επιχειρήσεις δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά.
Πολλές διαφημιστικές πινακίδες από άλλες τοποθεσίες εμφανίστηκαν στον ίδιο χώρο, αλλά κανένας από αυτούς δεν ήταν άμεσος ανταγωνιστής, όπως το KFC, το οποίο προσφέρει επίσης στους επισκέπτες μια ποικιλία πιάτων κοτόπουλου.
Η τοπική υποστήριξη διαδραμάτισε κάποιο ρόλο
Ο Jim Hally, ο ιδιοκτήτης του Chicken Central, καταστράφηκε αφού ο KFC έβαλε τη διαφήμισή του στο κατάστημα. Αλλά ξαφνικά έλαβε υποστήριξη από τους τακτικούς του επισκέπτες και τους κατοίκους της περιοχής.
Άρχισαν να έρχονται καθημερινά στο καφενείο του και να τοποθετούν εντολές, αντί να σταματούν να χρησιμοποιούν τις υπηρεσίες. Ήταν υπέροχο.
Ως αποτέλεσμα της κοινοτικής υποστήριξης, οι πωλήσεις αυξήθηκαν ακόμη περισσότερο.
Η εταιρεία ζήτησε συγγνώμη
Σήμερα, η πινακίδα KFC αφαιρείται τελικά.
Σύμφωνα με έναν εκπρόσωπο μιας αλυσίδας εστιατορίων γρήγορου φαγητού, αφαιρέθηκε αφού η εταιρεία ανακάλυψε τα προβλήματα της Chicken Central.
Η πινακίδα ήταν μέρος μιας ευρύτερης βραχυπρόθεσμης εκστρατείας που διεξήχθη από μία από τις τοπικές θυγατρικές της περιοχής, η οποία ενδιαφέρεται να διευκολύνει το άνοιγμα του νέου της εστιατορίου σε αυτόν τον δρόμο και σε καμία περίπτωση δεν αποσκοπούσε να βλάψει τις δραστηριότητες της Chicken Central.
Αφού η διοίκηση του KFC έμαθε για το πρόβλημα που προέκυψε γύρω από την κατάσταση με την Chicken Central, έδωσε εντολή να αφαιρέσει το σύμβολο μέχρι το τέλος της εβδομάδας. Όλα αυτά οφείλονται στην υποστήριξη των τακτικών πελατών, των οποίων η παρέμβαση θα μπορούσε να καταλήξει σε μια μεγάλη σύγκρουση, η οποία επίσης δεν χρειάζεται τη φήμη της εταιρείας.
Ήταν η μεγάλη εταιρεία τόσο μετανοημένη
Ο κ. Halley είπε ότι δεν δέχτηκε συγνώμη με την ονομαστική του αξία, η δήλωση δεν φαίνεται εντελώς ειλικρινής.
Και εδώ είναι ο λόγος. Η πινακίδα σχεδιάστηκε με ένα βέλος που δείχνει προς την κατεύθυνση του καταστήματός της, γεγονός που δείχνει ότι η εταιρεία είχε προγραμματίσει να τοποθετήσει τη διαφήμισή της σε αυτό το μέρος εκ των προτέρων.
Παρ 'όλα αυτά, είναι μια μεγάλη εταιρία, επομένως ίσως δεν εξέταζε πώς το έργο της μπορεί να επηρεάσει τις μικρές επιχειρήσεις που μπορούν να αρχίσουν να υφίστανται ζημίες και ότι μπορούν να οδηγηθούν σε πτώχευση ή ακόμη και να κλείσουν. Επιπλέον, κανείς δεν του ζήτησε συγγνώμη επειδή αντιμετώπιζε μεγάλο άγχος, από τη στιγμή που εμφανίστηκε η ασπίδα μέχρι την ημέρα που αφαιρέθηκε.
Ο ιδιοκτήτης του καταστήματος ευχαρίστησε την κοινότητα των ντόπιων για την υποστήριξη και τη διατήρηση αυτού του τόπου, όπου μπορούν να έρθουν και να συνομιλήσουν μεταξύ τους, να παραγγείλουν το αγαπημένο τους φαγητό, πράγμα που σημαίνει ότι οι άνθρωποι χρειάζονται μικρές καφετέριες ως μέρη όπου μπορούν να χαλαρώσουν και να απολαύσουν τον εαυτό τους. τρώτε μαζί.