Si crees que una gran empresa siempre puede absorber y destruir una pequeña, entonces estás equivocado.
El propietario de un pequeño establecimiento en Melbourne resistió el golpe infligido por el anuncio de un competidor y derrotó a una gran corporación de comida rápida. La historia comenzó después de que una famosa línea de comida rápida con una valla publicitaria colgara un enorme cartel de KFC en el frente de su edificio.
La aparición de anuncios KFC en el muro de la institución
Jim Hally, gerente de un pequeño centro de entretenimiento familiar llamado Chicken Central, llegó al trabajo el viernes por la mañana y vio un letrero masivo de la famosa línea de comida rápida KFC pegado de arriba a abajo en la pared de su tienda.
"KFC está a solo 800 metros", decía la inscripción. El Sr. Hally, quien había dirigido una cafetería que sirve platos de pollo durante casi diez años, dijo que inicialmente pensó que este era el final de su negocio. Después de todo, parecía poco realista competir con una compañía tan bien promovida y poderosa, y su sistema de entrega amenazaba con privarlo de otra parte de sus clientes.
Las ventajas de una pequeña cafetería sobre una cadena de restaurantes
El Sr. Hally también puede pedir pollo frito, Coca-Cola, papas fritas y, por supuesto, para que su negocio sobreviva, tuvo que hacer que los precios sean más caros. Pero al mismo tiempo, sus platos se pueden hacer teniendo en cuenta el gusto y las preferencias de cada comprador, además, este es un lugar donde puede sentarse en un ambiente casi hogareño, que no se puede crear en instituciones de grandes establecimientos de comida. Cualquier comprador de la calle preferiría caminar otros 800 metros para ahorrar dinero y obtener un buen servicio en una red conocida.
Pero aquí radica la ventaja de las pequeñas empresas. No son similares entre sí y tienen visitantes regulares que encuentran condiciones especiales para relajarse, vienen a sentarse desde casas cercanas, se reúnen durante años para celebrar aniversarios y días festivos con las mismas compañías. Por lo tanto, para ellos estar sin una institución favorita puede ser un evento desagradable y la destrucción de las tradiciones establecidas.
La competencia con las empresas de la cadena de comida rápida no siempre es un negocio desesperado
No es fácil ser propietario de una pequeña empresa, cuando toda la responsabilidad del éxito se encuentra prácticamente en un solo hombro. El Sr. Halle pasa siete días y 90 horas a la semana para que todo funcione sin problemas.
Las grandes redes tienen una cantidad infinita de dinero para promocionar sus productos, herramientas modernas de marketing, publicidad en los medios y promociones rentables para atraer clientes. Se están gastando enormes cantidades de dinero en esto, que las pequeñas empresas no pueden pagar.
Numerosas vallas publicitarias de otros lugares se exhibieron en el mismo lugar, pero ninguna de ellas era un competidor directo, como KFC, que también ofrece a los visitantes una variedad de platos de pollo.
El apoyo local jugó un papel
Jim Hally, el dueño de Chicken Central, quedó devastado después de que KFC colocó su anuncio en la tienda. Pero de repente recibió el apoyo de sus visitantes habituales y residentes locales.
Comenzaron a venir todos los días a su café y a hacer pedidos, en lugar de dejar de usar los servicios. Fue genial
Como resultado del apoyo de la comunidad, las ventas incluso aumentaron.
La compañía se disculpó
Hoy, la cartelera de KFC finalmente se elimina.
Según un representante de una cadena de restaurantes de comida rápida, fue retirado después de que la corporación se enteró de los problemas de Chicken Central.
La cartelera fue parte de una campaña más amplia a corto plazo realizada por una de las afiliadas locales en el área, que estaba interesada en facilitar la apertura de su nuevo restaurante en esta calle y de ninguna manera tenía la intención de dañar las actividades de Chicken Central.
Después de que la gerencia de KFC se enteró del problema que surgió en torno a la situación con Chicken Central, dio instrucciones de eliminar el letrero para el final de la semana. Todo esto se debe al apoyo de clientes habituales, cuya intervención podría terminar en un gran conflicto, que tampoco necesita la reputación de la empresa.
¿La gran empresa estaba tan arrepentida?
El Sr. Halley dijo que no aceptaba disculpas al pie de la letra, la declaración no parece ser completamente honesta.
Y aquí está el por qué. La cartelera fue diseñada con una flecha apuntando en la dirección de su tienda, lo que indica que la compañía había planeado colocar su anuncio en este lugar con anticipación.
Sin embargo, es una gran corporación, por lo tanto, tal vez, no reflexionó sobre cómo su trabajo puede afectar a las pequeñas empresas que pueden comenzar a incurrir en pérdidas y que pueden llevarlas a la bancarrota e incluso al cierre. Además, nadie se disculpó con él por experimentar un gran estrés, desde el momento en que apareció el escudo hasta el día en que se retiró.
El dueño de la tienda agradeció a la comunidad local por apoyar y preservar este lugar donde pueden venir y conversar, pedir su comida favorita, lo que significa que las personas necesitan pequeños cafés como lugares donde puedan relajarse y disfrutar por completo. comer juntos